Пиво и сахарный диабет. Можно ли пиво диабетикам. Правила употребления и побочные эффекты

Пиво и диабет: пить или не пить?

4.8 (95.45%) проголосовало 22

Пиво освежает, дарит хорошее настроение и находит общий язык. Это традиция, большой соблазн, от которого просто невозможно отказаться. А что делать среднестатистическому диабетику, если рука так и тянется за кружкой «пенного»? Давайте разбираться вместе в теме .

Употребление пива при диабете

Регулируйте не только число приемов, но и объем выпитого!

К тому же вместе с пивом лучше употреблять еду, содержащую достаточное количество долго усваиваемой клетчатки.

Практически все сорта пива богаты углеводами и дрожжами. В среднем, в одной бутылке содержится 12-13 г , при этом суточная норма для диабетика не должна превышать 180 г . Если решили выпить пива, обязательно скорректируйте план питания, ориентируясь на эти цифры.

Опасность хмельного напитка для диабетика

Людям, страдающим диабетом и ожирением, лучше полностью отказаться от пива !

Имеете склонность к пивному алкоголизму и страдаете сахарным диабетом? В ряде случаев сочетание пива и инсулина может вызвать внезапный приступ .

Опасно! Представьте себе ситуацию — выпили пивка, стало плохо, ноги подкосились, а прохожие не обращают на вас внимание, потому что принимают за обычного «алкаша», заснувшего в канаве! Остается медленно умирать, да?

Поэтому лично я советую больным диабетом полностью отказаться от любых алкогольных напитков, в том числе и от пива.

Не забывайте золотые слова медицины – продолжительное злоупотребление спиртными напитками является не последним фактором, способствующим развитию сахарной болезни.

Мы пьем пиво или пиво пьет наше здоровье? Ответьте сами на этот вопрос…

Ну а если же вы диетопослушный больной и бутылочка пива бывает ну по очень серьезным праздникам, тогда запомните главное правило — никогда не пить на голодный желудок и при повышенном уровне сахара.

А еще постарайтесь пить пиво с низким содержанием алкоголя и углеводов (для этого прочитайте надпись на этикетке), отдавайте предпочтение светлым сортам . Ведь светлое пиво, в отличие от темного, не содержит специальных добавок, усиливающих вкус и, тем самым, насыщающих кровь лишними углеводами.

Не забывайте, при диабете, с каждой выпитой бутылкой вы будете чувствовать нарастающую усталость и сильное желание спать.

Это ощущение «выжатого лимона» обусловлено повышением глюкозы в крови.

Осложнения после регулярного употребления пива при диабете

А теперь пару слов персонально для мужчин. По мнению представителей сильной половины, страдающих СД-2 и предпочитающих 5-6 кружек в день, очень часты следующие негативные симптомы :

1. Постоянный голод.
2. Полидипсия (неконтролируемая, частая жажда)
3. Полиурия (частое мочеиспускание)
4. Размытое зрение.
5. Хроническая усталость.
6. Сухость и зуд кожи.
7. Импотенция.

Заметили за собой что-то подобное? Если да, не спешите бежать в аптеку за виагрой, просто откажитесь от пива . Тогда и маленькие мужские радости вернутся, и чувствовать себя будете бодрей и здоровей!

Доброго дня и никакого похмелья!

Вопрос: пить или не пить пиво при сахарном диабете 2 типа — риторический, так как имеет только один ответ для человека, которому был поставлен этот диагноз. Проблема в том, что после вердикта эндокринолога, пациент, как правило, не чувствует никаких особых болезненных ощущений, из-за которых он должен себя в чем-то ограничивать.

Конечно, если ожирение, непомерная жажда, постоянные походы в туалет, привели к головокружениям и потере сознания, то диагностирование диабета, объясняющее эти состояния, угроза инсульта и летального исхода снимают вопросы об алкогольных напитках для любого здравомыслящего человека.

Профилактические осмотры и сдача анализов при устройстве на работу, медицинское просвещение и рост культурного уровня населения позволяют выявить диабет два по повышенному сахару в крови в тот период, когда сахарный диабет не дает внешних проявлений болезни. «Повышенный сахарок» воспринимается, как нечто типовое из категории «отложение солей», «излишний вес». Диагноз есть, а болей нет, так зачем же волноваться?! Другое дело ОРЗ, грипп, проявления которых очевидны — головная боль, температура и даже рвота.

Угрозы диабета 2 типа и меры борьбы с ними

Алкогольные традиции и обильные застолья (даже если это пивной стол) в нашей стране принципиально расходятся с таким заболеванием, как второй тип диабета, при котором поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин в должном количестве и происходит нарушение углеводного обмена. Сахар в крови может достигать значений в 20-30 ммоль/л без видимых болезненных ощущений.

Многочисленные международные исследования показали, что при содержании глюкозы в крови выше 10 ммоль/л начинается безвозвратное разрушение кровеносных сосудов во всех внутренних органах без болевых ощущений. При бесконтрольном протекании болезни наступает угроза инсульта, слепоты, гангрены ног.

Сахарный требует соблюдения целой системы мер, компенсирующих недостаточность поджелудочной железы:

• мониторинг сахара в крови с помощью глюкометра;
• определение гликированного гемоглобина не реже одного раза в полгода;
• определение максимально возможного объема единовременного приема пищи, при котором сахар в крови не превышает 10 ммль/л;
• соблюдать определенные временные промежутки между приемами пищи;
• соблюдать разрешенный режим умеренных физических нагрузок;
• контролировать и поддерживать в норме вес;
• ежегодно контролировать зрение;
• периодически посещать эндокринолога для корректировки лечения.

Анализ этой системы приводит к выводу о необходимости соблюдения определенного образа жизни, что и является основой при сахарном диабете 2 типа.

Спиртное и диабет

Прием даже небольшого количества алкоголя, будь то пиво или вино, вызывает повышение аппетита. Привычка есть досыта трудно преодолима, а после возлияния особенно. Спирт, содержащийся в пиве, вначале повышает содержание сахара в крови. К этому добавляется сахар от съеденной пищи для утоления возникшего голода.

Через некоторое время у диабетика наступает резкое снижение сахара в крови, часто приводящее к гипогликемии. Проверяя, можно ли с пивом при сахарном диабете принимать сахар снижающие препараты, легко потерять сознание (вплоть до диабетической комы). Диабетик в состоянии гипогликемии выглядит как пьяный и вызывает снисходительные улыбки у тех, кто не знает об опасном диагнозе.

Безобидные стакан пива или бокал вина для здорового человека, могут нанести непоправимый вред при диабете 2 типа в виде безболезненного разрушения какого-нибудь капиллярного сосуда в почке, глазу и любом внутреннем органе. Пусть на минуту, секунду, но жизнь станет короче, а страшные диагнозы ближе. В этом и заключается ответ на риторический вопрос: позволительно ли пить пиво при диабете 2 типа.

Меня часто спрашивают, можно ли пить пиво при сахарном диабете. Интересно, но многие «диабетики» убеждены, что одна — две баночки светлого пива в день не наврядят здоровью. Почему-то они считают, что слабоалкогольные напитки не относятся к «запрещенным» при диабете, да и лечащие врачи однозначного мнения не имеют. А вот что пишут сами больные диабетом:

Диабет 1 типа инсулинозависимый протекает более злокачественно. Характерен для молодых. При этой форме диабета поджелудочная железа не вырабатывает инсулин или вырабатывает его очень мало.

При диабете 2 типа инсулин в организме вырабатывается в достаточном количестве, а иногда даже в избытке, но ткани теряют к нему чувствительность. При этом варианте вред от пива не так очевиден, осложнения возникают более постепенно.

Максимальная (условно безопасная) «норма» пива для человека с сахарным диабетом 2 типа не должна превышать 300 мл в сутки.

У диабетика даже небольшое количество алкоголя значительно повышает влияние инсулина, так как блокирует выработку печенью глюкозы. К тому же спиртное разрушает клеточные мембраны, и глюкоза устремляется не в кровеносное русло, а сразу в клетки. В результате уровень глюкозы в крови резко понижается. Человек ощущает невыносимый голод и, как правило, нарушает диету. Порочный круг. Дальше еще хуже. Гипергликемия! А потом кома…

У больного сахарным диабетом по особенному протекает и похмелье. Даже от малых доз выпитого спиртного одновременно с очищением организма в крови будет повышаться сахар. Следовательно, придется увеличивать дозу сахаропонижающих препаратов. Очень важно, не пропустить этот момент.

Пиво очень калорийно, поэтому к резкому понижению сахара в крови оно не приведет. Напротив, пиво чаще ведет к скачку сахара вверх сразу же после употребления, причем гипергликемия может продолжаться до 12 часов.

Как повлияет выпитое пиво на сахар в крови в каждом конкретном случае, спрогнозировать сложно.

Часто слышу, что при выборе пива диабетику лучше останавливаться на светлых сортах, у которых содержание алкоголя ниже, чем у темных. Нет! Пациенту с сахарным диабетом следует избегать пить пиво в принципе. Изучите эту таблицу:

Все поняли?

Что будет, если больной диабетом выпьет пиво?

А вот что произойдет, если больной диабетом будет пить пиво:

• мучительная жажда;
• сильный голод;
• ощущение тяжести во всем теле, усталости;
• невозможность сосредоточиться;
• нестерпимый зуд кожи;
• постоянное желание помочиться;
• снижение полового влечения.

Алкоголь, даже в малых дозах, является причиной снижения концентрации глюкозы в крови или, выражаясь медицинским языком, приводит к гипогликемии. Пиво, напротив, может стать причиной гипергликемии.

У каждого свои особенности, поэтому определить, какая доза пива при диабете может быть приемлемой (полезной она не будет точно) – невозможно .

Сахарный диабет и пиво — как пить с «меньшими потерями»

Если уж получилось так, что больной диабетом решил выпить пиво, обязательно следуйте правилам:

Если показатели сахара крови нестабильны (сахар «скачет»), в настоящее время вам подбирают новый лекарственный препарат или болезнь в стадии декомпенсации прием пива строго запрещен!

Запомните!

Только-что выпитое пиво чаще повышает сахар в крови и негативно влияет на общее состояние человека.

Сочетание безалкогольного пива и диабета — менее опасно. Риск повысить сахар в крови при злоупотреблении безалкогольным пивом меньше, так как в нем содержится небольшое количество калорий, и оно имеет низкий гликемический индекс. Более подробно о безалкогольном пиве можно почитать .

Можно ли пить пиво при сахарном диабете? Говорю как врач: «Нет!» Не играйте со смертью в «кошки-мышки». Совместимость сахарного диабета и алкоголя — это миф.

Сахарный диабет любого из трех типов (первый, второй, гестационный) в корне меняет жизнь человека. Чтобы избежать повышенного показателя глюкозы в крови необходимо соблюдать диетотерапию, предписанную эндокринологом. Выбор продуктов для нее происходит по таблице гликемического индекса (ГИ).

Это значение отображает поступление в кровь глюкозы после употребления определенной пищи или напитка. Инсулинозависимым больным так же нужно учитывать количество ХЕ – сколько хлебных единиц в одной порции еды.

Исходя из этого, хлебные единицы отображают дозу короткого, ультракороткого инсулина для инъекции. Так же продукты имеют инсулиновый индекс, показывающий, насколько интенсивно поджелудочная железа выделяет инсулин после того, как съесть какой-либо продукт.

Больным врачи категорически запрещают пить любые алкогольные напитки, однако не многие готовы отказать от популярного пива, о нем и пойдет речь в данной статье. Ниже рассмотрено — можно ли пить пиво при сахарном диабете, насколько оно может повысить сахар в крови, его гликемический и инсулиновый индекс, какое именно пить пиво при сахарном диабете 2 типа, и вообще, совместимы ли понятия пиво и диабет 2 типа.

Какой гликемический индекс у пива

При диабете 2 типа больные употребляют пищу с низким гликемическим показателем, то есть до 49 единиц включительно. Количество такой еды неограниченно, конечно в разумных пределах. Позволительно не чаще трех раз в неделю есть продукты со средним значением, от 50 до 69 единиц. Но заболевание должно находиться в состоянии ремиссии. Еда с высоким индексом, свыше или равная 70 единицам, оказывает негативное воздействие на сахар в крови, может вызвать даже гипергликемию.

Помимо этого диабетические продукты должны быть низкокалорийными, ведь нередко инсулиннезависимые диабетики страдают ожирением. Инсулиновый индекс так же немаловажный показатель, хотя и не является главенствующим в выборе продуктов для диетотерапии. Инсулиновый индекс покажет отклик поджелудочной железы на определенный напиток или еду, чем он выше, тем лучше.

Чтобы разобраться, можно ли пиво при сахарном диабете, нужно знать все его показатели, которые представлены ниже:

• гликемический индекс пива равен 110 единицам;
• инсулиновый индекс равен 108 единицам;
• безалкогольное пиво имеет калорийность 37 ккал, алкогольное 43 ккал.

Глядя на эти показатели, смело опровергается выражение, что при сахарном диабете можно пить пиво. Помните, не существует полезное пиво для диабетиков, будь оно светлое, темное или безалкогольное.

Пиво значительно повышает сахар в крови и негативно влияет на общее состояние человека.

Скрытая опасность пива

Уровень сахара

Понятия сахарный диабет и пиво несут опасность тем, что в данном напитке на 100 граммов содержится 85 граммов углеводов. Пивоваренные заводы делают напиток с добавлением солода, который является практически чистым легко усваиваемым углеводом. Поэтому пивные напитки способствуют повышению концентрации глюкозы в крови.

Пиво при диабете 1 типа чревато гипогликемией, которая при несвоевременном лечении, может вызвать состояние комы. Дело в том, что любой алкоголь, вне зависимости от какого напитка он поступает в кровь, расценивается организмом как яд. Все его силы брошены на то, чтобы быстрее переработать спиртное. В это же время тормозится процесс высвобождения глюкозы в кровь.

Однако, те больные, которые колют пролонгированный инсулин, подвергают себя опасности получить критически низкое содержание сахара в организме, за счет остановки процесса высвобождения глюкозы. Поэтому если принято решение пить пиво при диабете, нужно есть продукты со сложно расщепляемыми углеводами.

Чтобы уменьшить пагубное влияние пива, необходимо придерживаться нескольких правил:

1. выпивать напиток только на сытый желудок;
2. заблаговременно снизите количество вводимого инсулина короткого действия (для первого типа диабета);
3. разрешается в качестве закуски есть продукты со средним ГИ;
4. не принимать больше одного бокала пива в день;
5. производить замеры показателей крови при помощи глюкометра.

Можно ли диабетикам пиво или нет – такое решение ложится на плечи самого больного, так как риск развития осложнений после его употреблений велик.

Если выпивать много пива, то это приведет к алкогольному опьянению и больной не сможет распознать возможное развитие гликемии. Поэтому заблаговременно стоит предупредить близких о риске осложнений и оказании первой помощи.

Нужно учитывать, что пиво и сахарный диабет опасные сочетания. Если все-таки решено принять спиртные напитки, то лучше остановить свой выбор на сухом, десертном вине, шампанском или водке.

• если прослеживается обострение «сладкой» болезни;
• на голодный желудок;
• в период приема медикаментов.

Любой эндокринолог скажет, что пиво при сахарном диабете приводит к высокой концентрации глюкозы в крови и влечет осложнение на органы-мишени.

Употребляя пиво диабет становится агрессивнее и нарушает нормальную работу абсолютно всех систем организма.

Пивные дрожжи

Некоторые больные ошибочно полагают, что пиво при диабете 2 и 1 типа может благотворно сказаться на организме за счет содержания в нем дрожжей. Однако это в корне неверно. Данный продукт наполовину состоит из белка и имеет низкий гликемический индекс – не надо его относить к пиву. Ведь в пиве высокий ГИ достигается за счет солода.

Безусловно, пивные дрожжи при диабете полезны, о чем свидетельствуют отзывы пациентов. Они содержат в себе 18 аминокислот, ряд витаминов и минералов. Лечение дрожжами используется в качестве сопутствующей терапии, но не основной.

Пивные дрожжи при сахарном диабете насыщают организм человека витаминно-минеральным комплексом и в целом благотворно сказываются на работе многих функций организма. Принимать их можно не только от сахарного диабета, но и от панкреатита, анемии, в послеоперационный период.

Какие полезные вещества содержатся в дрожжах:

• аминокислоты;
• витамины группы В;
• магний;
• цинк;
• легко усваиваемый белок.

Цинк и магний, взаимодействуя между собой, повышают восприимчивость клеток к выработанному поджелудочной железой инсулину. Поэтому считается, что эффективны пивные дрожжи от диабета инсулиннезависимого типа.

Большие количества витаминов группы В будут оказывать позитивное воздействие на нервную систему. Легко усваиваемый белок снижает аппетит, что важно при наличии избыточной массы тела.

Пивные дрожжи при сахарном диабете разрешены в таком количестве: по две чайные ложки, два раза в день. Пить их лучше за 20 минут до основного приема пищи.

Сахарный диабет 2 типа можно держать под контролем, если разработать правильное низкоуглеводное питание. Продукты берутся с низким ГИ и маленькой калорийностью. Приготовление блюд проходит только определенными тепловыми способами – варка, тушение, на пару, в микроволновке и на гриле.

Со вторым типом болезни следует не только грамотно выбирать продукты для диабетического меню, но соблюдать 2 типа. Кушать нужно небольшими порциями, дробно, пять – шесть раз в неделю, желательно в одно и то же время. Если вводится в меню новый продукт, то проверяйте, повышает ли он глюкозу в крови.

Как уже было описано ранее, пиво и диабет понятия не совместимые, но это не единственный напиток, от которого необходимо отказаться. Существует ряд продуктов, которые категорически запрещены тем, у кого есть сахарный диабет любого из типов.

Какие продукты и напитки исключаются из рациона:

1. сладкие газированные напитки, алкоголь, фруктово-ягодные соки, нектары;
2. белый сахар, шоколад, сладости, выпечка из белой муки;
3. жирная, жареная пища;
4. колбасы, консервы, рыбные субпродукты;
5. маргарин, жирные кисломолочные продукты;
6. жирное мясо и рыба;
7. манка, рис, макароны, пшено, кукурузная каша.

Суточное потребление калорий не должно превышать 2300 – 2500 ккал, если же у больного наблюдается избыточная масса тела, от принятого количества калорий следует, снизив до 2000 ккал.

В рационе должно присутствовать достаточное количество жидкости – минимум два литра.

Дополнительная компенсация диабета

При повышенном сахаре в крови мало придерживаться только диетотерапии, необходимо регулярно заниматься спортом – это отличная компенсация диабета. Физическая нагрузка влечет за собой расход энергии, то есть переработку глюкозы. Таким образом, избыточная глюкоза расщепляется организмом.

Но не стоит переусердствовать в данном занятии, физкультура должна быть умеренной, длительность занятий 45 – 60 минут, три – четыре раза в неделю. Если есть возможность, то заниматься на свежем воздухе.

• плавание;
• велоспорт;
• легкая атлетика;
• йога;
• спортивная, скандинавская ходьба;

Народная медицина тоже является эффективным «борцом» со «сладкой» болезнью. Можно курсами заваривать

Диабет накладывает серьезные ограничения на рацион : практически вся алкогольная продукция попадает под запрет. Но у пива всегда была репутация менее вредного, чем водка, вино , коньяк. Давайте разбираться, можно ли пиво при диабете 2 типа и к каким это может привести последствиям?

Типы диабета и пиво

Пиво – калорийный напиток. Почти сразу после его употребления сахар в крови повышается и остается на достигнутом уровне в течение 10 часов и более. Чтобы этот период прошел благополучно, состояние пациента должно быть стабильным.

Диабет 1 типа

При сахарном диабете 1 типа пиво стоит исключить из рациона. Раз в несколько месяцев можно позволить себе один бокал, но с оговорками:

• пиво запрещено после тяжелой физической нагрузки, после бани, на пустой желудок;
• не должно быть обострений любых хронических заболеваний;
• напиток должен быть низкокалорийного светлого сорта;
• в день употребления пива дозу инсулина следует уменьшить, а уровень глюкозы – контролировать в течение суток.

Диабет 2 типа

При диабете 2 типа разрешено не более 300 мл пива в день и не чаще двух раз в неделю. Наслаждаться напитком допустимо только в период стабилизации, если долго не отмечалось резких перепадов сахара и обострения хронических заболеваний.

Пиво содержит много углеводов, потому суточный рацион следует пересмотреть с учетом этого фактора. Если окажется, что углеводов слишком много, в пищу следует ввести больше клетчатки. Как и в случае с диабетом 1 типа, нельзя пить пиво на пустой желудок. Из сортов предпочтительны низкоуглеводные и светлые.

Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво считается более безопасным для диабетиков. После него не нужно менять дозу инсулина короткого действия , оно не отравляет поджелудочную железу и другие внутренние органы, как это происходит при употреблении этанола. Но следует учитывать, что безалкогольный напиток тоже довольно калориен и повышает уровень глюкозы в крови.

Абсолютные противопоказания

Помимо ограничений, которые накладывает СД 1 или 2 типа, пиво имеет и перечень собственных противопоказаний:

• беременность и период лактации;
• заболевания органов желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, почек;
• высокое артериальном давлении;
• хронический алкоголизм и иных формы наркотической зависимости.

Этиловый спирт в составе пива оказывает токсическое действие на организм. Он вызывает раздражение слизистых поверхностей пищевода, желудка и кишечника. Регулярное употребление напитка угнетает работу желез, которые вырабатывают желудочный сок. Это влечет нарушение расщепления белков, вызывает гастрит, проблемы со стулом.

Пиво нельзя пить при приеме лекарственных средств, особенно успокоительных и антибиотиков.

Воздействуя на печень, пиво провоцирует воспалительные процессы, создает повышенную нагрузку на орган. Напиток также нарушает работу поджелудочной железы и почек, что сказывается негативно на состоянии диабетика.

В состав пенного продукта входит фитоэстроген – растительный аналог женского полового гормона, который в большом количестве вызывает гормональный дисбаланс. У мужчин это приводит к снижению потенции, росту молочных желез, уменьшению мышечной ткани, увеличению жировых отложений по женскому типу.

Состав напитка

Для приготовления пива используют пивные дрожжи. В состав микроорганизмов входят все витамины группы В, а также Е, РР, Н, провитамин D. Дрожжи богаты белком, углеводами, незаменимыми жирными кислотами. Из минералов – калий, магний, кальций, цинк, железо, марганец, медь. Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Большинство из них участвуют в поддержании анаболического баланса. Из ферментов отмечены пептидаза, протеиназа, глюкозидаза.

Гликемический индекс пива – от 45 до 110 в зависимости от сорта и технологии изготовления.

В состав пива входят вода, на долю которой приходится 91–93% объема, углеводы (1,5–4,5%), этиловый спирт (3,5–4,5%) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65%). Углеводы представлены в основном декстринами. Из них 10–15% – простые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза . Примерно 2–8% – сложные сахара (полисахариды, фрагменты пектина). Содержание сахара в пиве – около 3,5 г на 100 мл.

Пивные дрожжи

Пивные дрожжи применяются при комплексном лечении сахарного диабета 2 типа. Их назначают в чистом виде или с добавками серы, витамина С, железа, кальция. Они продаются в таблетках, капсулах, порошке, не вызывают побочных эффектов – кроме редких случаев индивидуальной непереносимости.

Некоторые диабетики аргументируют свое пристрастие к напитку тем, что он содержит те самые дрожжи. На деле же готовое пиво проходит фильтрацию, во время которой закваску удаляют для сохранения вкуса продукта. Некоторые сорта могут ее содержать, и информация об этом указывается на этикетке. Но это скорее исключение. Поэтому если есть потребность в пивных дрожжах, употребляйте их в чистом виде.

Негативные последствия

Негативные последствия от употребления пива

• жажда,
• чувство голода,
• частые позывы к мочеиспусканию,
• хроническая усталость,
• проблемы со зрением,
• сухость и зуд кожных покровов,
• импотенция.

Из мгновенных эффектов наблюдается резкий

← Вернуться