Салат с гранатом и свеклой. Салат «Гранатовый браслет» со свеклой. Салат мясной с гранатом

Хотите удивить гостей за праздничным столом новым интересным вкусом? Тогда приготовьте салат Гранатовый браслет со свеклой, орешками и зернами граната. У салата отличный вкус и яркое внешнее оформление.

– одни из моих любимых! В этом кулинарном блоге я уже писала множество вкусных свекольных салатов с разными ингредиентами. Сегодня предлагаю очень красивый внешне и вкусный внутри – салат Гранатовый браслет. Его вкус вам точно понравится, попробуйте!

Для этого салата лучше выбирать сорт граната без косточек, такие бывают. Однако, если косточки вас не смущают – готовьте и с обычным гранатом. Кстати, гранатовые косточки прекрасно жуются и являются даже полезными для организма.

Рецепт салата Гранатовый браслет

Чтобы приготовить салат на 6-8 порций, возьмите:

• 1 куриную грудку;
• 1 луковицу;
• 2 крупные картофелины;
• 50 г очищенных грецких орешков;
• 1 свеклу;
• 1 крупный гранат;
• соль, перец на ваше усмотрение;
• для заправки – майонез.

Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости. Курицу сварить и нарезать кубиками. Свеклу отварить или запечь, почистить и натереть на мелкой терке.

Сварить картофель в мундире, остудить и почистить от кожуры. Натереть вареный картофель на мелкой терке. Грецкие орехи изрубить ножом или в блендере до размеров гречишного ядра. Перемешать измельченные орехи с тертой свеклой, посолить по вкусу. Гранат разобрать на части и отделить зерна.

На плоское блюдо начинаем выкладывать салат слоями. В центр блюда нужно поставить стакан, чтобы в конце приготовления его убрать и получить внешнее подобие браслета.

Последовательность слоев:

1. картофель + майонез;
2. обжаренный лук и куриное филе;
3. свекла с орехами + майонез;
4. гранатовые зерна.

Салат Гранатовый браслет готов! Для лучшего вкуса надо дать ингредиентам пропитаться 30-60 минут в холодильнике. Не забудьте аккуратно вынуть стакан перед подачей блюда. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Ананасовый салат с грецкими орехами и курицей

Салат с гранатом является украшением праздничного стола. Еще бы, нарядный, яркий, неординарный. Многие боятся изготовить такие салаты, считая, что зерна граната не очень гармонируют с другими продуктами. На самом деле гранат придает салатам кислинку и делает вкус ярче и пикантнее. Рассмотрим несколько рецептов салата с гранатом с пошаговыми фото, из которых вы можете выбрать для себя самый вкусный.

Практически во всех салатах свеклу нужно отварить. К сожалению, это долгое время. В зависимости от размера корнеплода процедура может занять от 40 минут до 3 часов. Значительно ускорить это можно, «отварив» свеклу в микроволновке, если таковая у вас имеется.

Нарядная свекла

Это самый простой салат. Готовится он очень быстро. Главное, сварить свеклу. Остальное – минутное дело. Для приготовления салата из свеклы и граната вам потребуется половинка граната и 1-2 свеклы (в зависимости от размера). Дополнительно следует подготовить орехи (4-5 ядер), соль и растительное масло.

Готовим:

1. Первым делом отваривают свеклу до готовности. По желанию ее можно запечь в духовке.
2. После того, как корнеплод остыл, его очищают и трут на терке средней величины.
3. В сковородке разогревают растительное масло, выкладывают туда свеклу и обжаривают. Не нужно ее зажаривать. Следует только выпарить лишнюю жидкость.
4. Тем временем моют и очищают гранат.
5. В салатницу выкладывают свеклу, гранатовые зерна и тщательно перемешивают.
6. Попробуйте на вкус. Если нужно, добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу.
7. Перед подачей к столу салат следует посыпать толчеными орехами и по желанию зеленью.

Салат «Браслет с гранатом»

Это классический вариант салата. Попадая на стол, он занимает первое место среди блюд. И, согласитесь, неспроста. Рубиновое обрамление смотрится нарядно и торжественно.

Для приготовления шедевра следует взять два копченых куриных окорока. На это количество следует взять один гранат, и картошку (вареные, по две штуки каждого ингредиента). Без лука также не обойтись – приблизительно одна головка красного сорта. Если вы его сильно любите, можно больше. Дополнительно потребуется 0,3 кг майонеза и грецкие орехи. Количество последних двух компонентов варьируют в зависимости от вкуса.

Этот салат можно делать и с добавлением любого другого мяса, будь то индюшатина, говядина. Как говорится, дело вкуса. Готовить блюдо лучше с вечера, чтобы за ночь слои пропитались. Да, и если нечаянно поменяете слои – ужасного в этом ничего нет.

Готовим:

Готовый салат помещают в холодильник на ночь для пропитки. На следующий день его можно подавать к столу.

«Красная шапочка» из сказки

Еще одна разновидность гранатовых блюд - салат красная шапочка с гранатом. В отличие от браслета, ее мясным компонентом является свинина.

Итак, для приготовления салата нужно взять 0,3 кг свинины. На это количество мяса потребуется 1-2 граната, 2 яйца и 0,15 г сыра твердых сортов. Для пропитки используют сметану и майонез по 1 ст. л. каждого ингредиента. Дополнительно потребуется 0,1 кг очищенных и пучок укропа. В качестве усилителей вкуса используют соль и перец.

В салате используется вареная свинина. Как правило, на ее готовку требуется очень много времени. Чтобы ускорить процесс, нужно порезать мясо на небольшие кусочки.

Готовим:

1. Первым делом отваривают свинину, не забыв посолить после закипания. Готовое мясо остужают, а после режут на маленькие кусочки.
2. Пока варится мясо, отваривают яйца вкрутую и также режут кубиками.
3. Сыр натирают, а орехи измельчают.
4. В отдельной пиалке смешивают сметану и майонез, можно посолить и поперчить, чтобы не делать это с каждым слоем.
5. Из граната освобождают зерна.
6. Салат с гранатом и мясом собирают послойно: свинина-тертый сыр-яйца-грецкие орехи.
7. Сверху укладывается гранатовый слой. И все, салат готов и просится к столу.

Рубиновый салат с орехами

Предлагаем еще один простой рецепт салата с гранатом. Относится он к азербайджанской кухне. Помимо красочности его отличает необычный вкус.

Для его приготовления потребуется 4 картофельных клубня, один гранатовый плод, одна красная луковичная репка и 0,25 кг грецких ядер. Также потребуется пучок укропа и соль с перцем для вкуса. Заправляют салат оливковым маслом и лимонным соком.

Готовим:

Салат мясной с гранатом

Предлагаем еще один рецепт - салат с говядиной и гранатом. Каждая хозяйка старается придать новизну своим блюдам и экспериментирует.

Изюминкой данного салата является маринованный лук и масса витаминов в виде гранатовых зерен.

Главными ингредиентами являются один гранатовый плод, 3-4 картофельных клубня, по две луковичной репки и свеклы и говяжье мясо в количестве 0,3 кг. Для маринования следует подготовить уксус (1 ст.л.), 2/3 ст. воды и по 1 с.л. соли с сахаром. Для смазывания слоев используется майонез.

Все, можно приступать к трапезе.

Пекинка с рубинами

– частый гость на кухне. Она прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить салат с гранатом и пекинской капустой. Один из главных ингредиентов - курица. С ней салат получается особенно вкусным. Но если у вас есть другое мясо, то можно использовать его.

Итак, вам нужно 0,25 кг куриного филе и 0,3 кг пекинки. Дополнительно 0,15 г сладкого болгарского перца, столько же кукурузы (консервированной), по 50 г зеленого лука, гранатовых зерен и укропа. Для заправки салата с гранатом и курицей используется приблизительно 0,1 кг майонеза и соль.

Заключительный шаг – добавить соль, майонез, все тщательно перемешать и посыпать гранатовыми зернами.

Салат «Шапка Мономаха» с гранатом

Еще один из традиционных новогодних салатов. Очень красивый и эффектный. В этом салате нужно подобрать правильный гранат. С зависимости от этого вкус будет отличным, поскольку зерна могут быть кисловатые и сладковатые.

Для приготовления первой части салата вам потребуется: половинка очень большой вареной моркови, 8 перепелиных яиц и 1 ст. грецких орехов. Дополнительно: майонез по вкусу и 3 чесночные дольки.

Для второй части потребуется 0,25 г сыра твердых сортов, полстакана грецких орехов столько же изюма, приблизительно три отварные моркови, одна чесночная долька и один гранатовый плод.

Сначала готовят первую часть салата с гранатом. Для того морковку очищают и нарезают соломкой. Яйца чистят и мелко режут. Все это складывают в глубокую тарелку, добавляют толченые орехи, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Все это тщательно смешивают и выкладывают на плоское блюдо высокой горкой. Это будет сама шапка.

Теперь приступают ко второй части. Для этого морковку также режут соломкой, смешивают с тертым сыром, к ним всыпают изюм, пропущенный через пресс чеснок, молотые орешки и майонез. Хорошо перемешав, выкладывают массу вокруг «шапки», делая бортик. Все, салат готов, осталось только украсить гранатовыми зернами и подать к столу.

«Царская охота»

Еще один величественный рецепт салата с гранатом (с подробным фото). Еще бы, ведь в него входит говяжий язык. В сочетании с маринованными грибочками образуется изысканный и яркий вкус.

Если вы не нашли говяжий язык, можно использовать свиной.

Для приготовления потребуется: один язык, 0,2 кг маринованных грибочков, и 0,1 кг куриного филе. Дополнительно используется один гранатовый плод и два яйца. Для заправки потребуется майонез, любая зелень и специи.

Готовый салат украшают гранатом, и … кушать подано!

Пикантный чернослив

Чернослив нужно уметь сочетать с продуктами. Мы вас научим на примере салата с черносливом и гранатом. Готовится он послойно и имеет необычный вкус. В качестве мясного ингредиента можно использовать все, что вам нравится, например, свинину.

Для приготовления потребуется одна вареная свекла, один гранатовый плод, 0,25 кг свиного мяса, два картофельных клубня в «мундирах», 0,1 кг чернослива и луковая репка. Для заправки – майонез по вкусу.

Готовим:

1. Первым делом чернослив заливают горячей водой в пиалке и через несколько минут вынимают и режут соломкой.
2. Свеклу с картофелем очистить от кожуры и натереть на терке.
3. Лук порезать мелко порезать, а свинину соломкой.
4. В глубокую салатницу положить послойно: чернослив-картофель-мясо-лук.
5. Теперь салат смазывают майонезом и распределяют тертую свеклу.
6. Украшают гранатовыми зернами и подают к столу.

Куриный салат с гранатом

Любите готовить и экспериментировать? На заметку возьмите салат с гранатом и куриным филе. В сочетании с орехами вы получите потрясающее блюдо.

Салат можно делать как с заправкой, так и без нее. А можно приготовить без нее, просто добавив немного гранатового сока. Во втором случае салат будет легким и очень полезным.

Для приготовления вам потребуется 0,8 кг куриного филе, две-три чесночные дольки, 0,15 г любых орехов и один гранатовый плод. Также потребуется одна луковица красных сортов. В качестве заправки берут растительное масло, а вкус балансируется специями. В качестве последних можно брать, например кориандр, паприку, горький перец, пажитник.

Если вы добавите ложку гранатового сока, то в заправке салат не нуждается.

Салат с креветками и гранатом

Обожаете морепродукты? Вам стоит попробовать приготовить такой экзотический салат. Только гранат старайтесь выбрать сладкий, чтобы он оттенял нежные креветки.

Главными ингредиентами блюда являются креветки (уже очищенные) в количестве 0,15 кг, полвилка красной капусты, один лук шалот, салат фризе (количество на ваше усмотрение) и один гранат. Для жарки берут 20 г сливочного масла, а для заправки по 2 ст.л. винного уксуса и оливкового масла, соль и 1 ч.л. розового перца.

Готовить салат заранее нельзя, потому что зелень быстро теряет вид и вкус. Поэтому подавать его к столу нужно сразу после создания.

Ну, как вам подборка новогодних салатов с гранатом? Присмотрели для себя что-то интересное? Несмотря на то, что гранат является фруктом со своеобразным вкусом, он отлично сочетается с другими продуктами.

Видео-рецепт от шефповара

Стремясь приготовить салат из свеклы и граната наиболее полезным, свеклу будем не варить, а запекать ее в духовке. При таком методе приготовления в свекле сохраняются все витамины и минеральные вещества, она не становится водянистой и не теряет свой насыщенный цвет и вкус. Да к тому же - а для многих это тоже важно - мы экономим силы и время при мытье посуды, так как ее не потребуется вовсе.

Для этого корнеплоды хорошенько вымоем от загрязнений, а потом обсушим. Завернем в двойной слой фольги швами вверх - все для того, чтобы сок из свеклы не вытек и не подгорел при запекании.

Время запекания зависит от размера выбранных корнеплодов, оно может варьироваться от часа до полутора. Запекаем при температуре 200 градусов.
Чтобы проверить свеклу на готовность, просто проткните ее ножом или деревянной шпажкой.

Как только свекла будет полностью готова, извлекаем её из духовки и оставляем в сторонке остывать. Потом свеклу очищаем и нарезаем произвольно, при желании можно и натереть на крупной стороне терки.

Яблоко освобождаем от кожурки и семенной коробочки, а потом также нарезаем. Салат аккуратней и аппетитней смотрится, если его составляющие примерно одного размера. Потому советую яблоко нарезать примерно такими же кусочками, как и свеклу.

Для салата делаем заправку. Смешаем сок лимона с оливковым маслом. По вкусу солим и перчим. Все хорошо перемешиваем-взбалтываем до состояния эмульсии (практически).

Гранат разрезаем пополам для того, чтобы было легче извлечь его зернышки.

Нарезанные свеклу и яблоко перемешиваем и заправляем соусом.

Выкладываем на листья молодой свеклы и рукколы. Это мой любимый выбор зелени для этого салата, вы же можете использовать свои варианты. Здесь прекрасно подойдут и укроп, и петрушка, и любая зелень, что вам нравится.

Шаг 1: подготавливаем свеклу.

Свеклу промойте очень тщательно, с мылом и пройдясь по шкурке мягкой щеточкой, особенно, если овощ не с вашего родного огорода, а куплен в магазине или на рынке. Затем сложите корнеплод в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту вариться до мягкости. Обычно на готовку свеклы уходит от 40 до 50 минут , в зависимости от размера овоща. А проверять сварился он или нет, можно проткнув мякоть, нож или вилка должны легко входить и выходить.
Готовую свеклу обязательно нужно остудить до комнатной температуры и только потом очистить от шкурки, легко срезав ее ножом. И в конце останется только натереть овощ на средней или мелкой терке, в зависимости от вашего желания.

Шаг 2: подготавливаем гранат.

Гранат надо очистить, достав лишь косточки, которые мы и будем использовать для приготовления салата. Для того, чтобы весь процесс обошелся без грязи, разрезанный на несколько крупных долек фрукт опустите в миску с водой и руками разломайте его, очищая от толстой шкурки. Вы увидите, что зернышки тонут, а кусочки белесой мякоти всплывают на поверхность, откуда их можно без проблем собрать. Слейте лишнюю воду, оставив очищенный гранат обсохнуть.

Шаг 3: подготавливаем сыр.

Мягкий сыр извлеките из упаковки и натрите на крупной терке.

Шаг 4: подготавливаем чеснок.

Чеснок очистите от шелухи, просто убрав ее руками, так же не забудьте отрезать кончики с обеих сторон зубчиков. Очищенные дольки чеснока нарежьте мелкими кусочками, натрите или пропустите через специальный пресс.

Шаг 5: смешиваем салат с гранатом и свеклой.

В глубокую тарелку сложите тертую свеклу, сыр и измельченный чеснок. Добавьте несколько столовых ложек майонеза и тщательно перемешайте, чтобы у вас получилась однородная масса розового цвета. В конце разровняйте поверхность салата и посыпьте его косточками граната. Вот и все! Подавайте готовое блюдо к столу.

Шаг 6: подаем салат с гранатом и свеклой.

Салат с гранатом и свеклой очень эффектно смотрится на праздничном столе благодаря рубиновой россыпи, покрывающей его вершину. Никто не в состоянии пройти мимо такого шедевра, не распробовав его хорошенько.
Приятного аппетита!

Лучше всего для приготовления данного салата использовать самостоятельно приготовленный майонез, а можно заменить его на йогурт без добавок или сметану.

Сыр вместе со свеклой и заправкой можно измельчить в блендере, тогда получится паста, которую можно намазывать на крекеры или готовить с ней бутерброды.

В салат с гранатом и свеклой не добавляется соль, так как ее обычно достаточно в сыре и заправке, да и сама свекла часто вовсе не требует того, чтобы ее солили, но вкусы у всех разные, поэтому сперва попробуйте салат и убедитесь, что всего в нем достаточно, а потом уже подавайте его к столу.

Салат с гранатом, рецепт которого мы рассмотрим чуть ниже, можно готовить по-разному, используя для этого простые и вполне доступные ингредиенты. Сегодня вашему вниманию будет представлено несколько вариантов блюд, включающих в себя такой красивый и вкусный компонент, как бордовые зерна граната.

Как приготовить и курицей?

Чтобы сделать такое сытное и питательное блюдо, необходимо заранее подготовить следующие продукты:

• филе курицы - около 200 г;
• зерна граната (максимально темные) - из ½ крупного фрукта;
• апельсин сладкий - 1 шт.;
• листья салата красного - 50 г;
• зеленого - 50 г;
• руккола - 40 г;
• уксус яблочный - примерно 6 мл;
• масло оливковое рафинированное - 50-60 мл;
• соль и душистый перец - добавлять по вкусу.

Подготовка основных ингредиентов

Салат с гранатом и курицей имеет множество вариантов приготовления. Мы решили представить вашему вниманию самый простой и недорогой. Таким образом, куриное филе следует отварить в соленой воде, а затем остудить и нарезать на небольшие кубики. Далее белое мясо птицы требуется выложить на сковороду, сдобрить душистым перцем и оливковым маслом, а затем обжарить до появления золотистой корочки.

Всю заранее подготовленную зелень необходимо хорошо помыть и нарезать на довольно крупные куски (можно разорвать руками). Сладкий апельсин следует почистить, отделить от жестких пленок и порезать мякоть на средние кубики. Также требуется аккуратно извлечь зерна из граната.

Процесс формирования блюда

Чтобы приготовить салат с гранатом и курицей, следует взять большую, но не очень глубокую посуду. На нее требуется выложить слой перемешанных листьев зелени, обжаренную курицу и кусочки апельсина. Затем блюдо необходимо обсыпать гранатовыми зернами, после чего залить смесью яблочного уксуса и оливкового масла.

Следует особо отметить, что салат с гранатом и курицей считается достаточно низкокалорийным. В связи с этим его можно употреблять даже тем, кто тщательно следит за своей фигурой или придерживается диеты.

Готовим красивый салат «Гранатовый браслет» к праздничному столу

Этот салат с гранатом и свеклой также включает в свой состав мясо птицы. Однако для него лучше использовать не грудки, а голени. Но обо всем по порядку.

Итак, для приготовления праздничной закуски нам потребуются следующие ингредиенты:

• картофельные клубни средние - 3 шт.;
• свекла - 2 большие шт.;
• морковь крупная - 3 шт.;
• куриные голени - 4 большие шт.;
• соль поваренная - добавлять по вкусу;
• майонез сметанный - около 250 г;
• лук репчатый сладкий - средняя головка;
• гранат крупный спелый - 1 шт.

Обработка продуктов

Салат с гранатом, рецепт которого мы рассматриваем, требует тщательной обработки всех ингредиентов. Ведь такое блюдо должно получиться не только очень вкусным, но и красивым.

Для начала необходимо отварить все подготовленные продукты в соленой воде свеклу, морковь и картофель). После этого мясо требуется отделить от косточек и кожи, а затем мелко его нашинковать. Что касается овощей, то их следует почистить и натереть на крупной терке. Также необходимо отдельно порубить репчатый лук и извлечь зерна из граната.

Формирование блюда

Чтобы красиво сформировать такой салат, следует взять большую плоскую тарелку и установить в середину граненый стакан. После этого на оставшуюся поверхность требуется слоями выложить следующие продукты:

• куриное мясо;
• отварной картофель;
• репчатый лук;
• морковь;
• свеклу.

Все названные слои следует обильно смазать сметанным майонезом. В завершении на свеклу требуется выложить зерна граната. После этого необходимо аккуратно вынуть стакан, а готовый салат поставить в холодильную камеру на пару часов.

Вкусный и сытный салат с гранатом и орехами

Для приготовления такой необычной и калорийной закуски нам потребуются следующие продукты:

• очищенные грецкие орехи - около 100 г;
• крупный гранат спелый - 1 шт.;
• морковь среднего размера - 2 шт.;
• клубни картофеля - примерно 3 шт.;
• яйца куриные большие - около 3 шт.;
• сыр твердый - 200 г;
• майонез калорийный - примерно 250 г.

Подготовка продуктов

Салат с грецким орехом, гранатом и яйцами получается очень калорийным и сытным. Для его приготовления следует заранее помыть и высушить на сковороде грецкие орехи, а затем не очень мелко их измельчить. После этого требуется отварить все овощи и яйца. Их желательно натереть на большой терке вместе с твердым сыром. Также необходимо извлечь все гранатовые зерна.

Как правильно сформировать блюдо?

Салат с гранатом и сыром формируется очень легко. Для этого необходимо взять большую тарелку и слегка смазать ее поверхность майонезом. Далее требуется поочередно выложить измельченные грецкие орехи, тертые картофельные клубни, морковь, куриные яйца и твердый сыр. На каждый слой продуктов следует обязательно нанести калорийный майонез, в противном случае блюдо получится сухим и не очень вкусным.

В завершение сформированный салат требуется обильно обсыпать гранатовыми зернами. Подавать такое необычное кушанье рекомендуется только после того, как оно настоится в холодильной камере (не менее 3 часов). За это время все ингредиенты пропитаются майонезом, что сделает салат очень нежным, сочным и вкусным.

Смешанный граната и морепродуктами

В отличие от предыдущих блюд, салат с креветками и гранатом перемешивается, а не выкладывается на тарелку послойно. Именно поэтому такая закуска готовится довольно быстро и легко.

Итак, для создания красивого и оригинального праздничного блюда нам потребуется:

Процесс подготовки продуктов

Чтобы приготовить это интересное кушанье, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Тщательно промыть листья пекинской капусты, а затем хорошо их обсушить и очень мелко нашинковать.
2. Очистить гранат от кожуры и пленок и аккуратно вынуть все целые зернышки.
3. Заранее вынуть из морозильника разморозить, а затем мелко нарезать на кубики.
4. Открыть консервированные ананасы, слить сироп, после чего нарезать их на небольшие кусочки.
5. Полностью разморозить креветки (при комнатной температуре), выложить их в бурлящую воду и с момента повторного закипания варить примерно 2-3 минуты. При этом крайне важно не передержать морепродукты на огне, так как они станут очень жесткими и невкусными. После этого креветки требуется откинуть на дуршлаг и подождать, пока они полностью не остынут. В завершение морепродукты необходимо очистить. Те, что покрупнее, можно разрезать на половинки, а маленькие - оставить целыми.

Правильное формирование блюда

После того как все ингредиенты будут тщательно обработаны, их следует выложить в глубокую тарелку и хорошо перемешать, предварительно сдобрив жирным майонезом. Выдерживать такой салат в холодильной камере не нужно. Его можно подавать сразу же после заправки.

Нежный и вкусный салат с ананасами и куриными грудками

Такое блюдо получается очень нежным и вкусным. Особенно оно нравится детям. Такая популярность салата среди малышей объясняется тем, что в итоге он получается не соленым, а слегка сладковатым.

Итак, для приготовления представленного угощения нам потребуются следующие компоненты:

• грудка куриная свежая - около 500 г;
• консервированные ананасы (лучше приобретать в виде колец) - 1 большая банка;
• гранат небольшой - 1 шт.;
• майонез жирный - примерно 150 г (для заправки салата);
• сыр твердый - 170 г;
• грецкие орехи очищенные - горсточка.

Процесс подготовки ингредиентов

В том, чтобы самостоятельно приготовить салат с гранатом и ананасом, нет ничего сложного. Для этого лишь требуется отварить куриные грудки в слегка подсоленной воде, а затем остудить их, отделить филейную часть от костей, кожи и хрящей и мелко нашинковать. Также следует слить весь сироп с консервированных ананасов и нарезать их на кусочки среднего размера. Далее необходимо натереть на большой терке твердый сыр. Что касается грецких орехов, то их рекомендуется хорошо помыть, высушить в микроволновой печи или духовке и измельчить в крупную крошку при помощи блендера. В завершение требуется почистить гранат и высвободить целые зерна.

Формируем красивое блюдо

Как и предыдущий салат, данное блюдо следует смешивать, а не выкладывать на тарелку слоями. Для этого в глубокую чашу требуется поместить измельченные куриные грудки, тертый твердый сыр и нашинкованные консервированные ананасы. Далее все продукты необходимо сдобрить жирным майонезом и тщательно перемешать. Кстати, чтобы салат получился более сочным, к нему можно добавить несколько больших ложек ананасового сиропа.

Правильная подача блюда к столу

После того как все основные ингредиенты будут перемешаны, блюдо требуется горкой выложить в тарелку, а сверху обсыпать зернами граната и измельченными грецкими орехами. Подавать такой салат к столу желательно сразу же после заправки. Следует особо отметить, что он получается не только очень сытным, нежным и вкусным, но и удивительно красивым.

Наверняка каждый из нас сталкивался с такой проблемой, как извлечение зерен из граната. Чтобы облегчить эту процедуру и не обрызгать себя и окружающие предметы красным соком, мы решили раскрыть секрет, как почистить фрукт быстро и легко. Для этого на гранате требуется сделать разрезы (крест-накрест), а затем полностью опустить его в глубокую чашу с холодной водой и разорвать руками. В результате такой чистки вы очень быстро извлечете зерна и при этом не запачкаетесь.

← Вернуться