Гранатовое варенье рецепт. Вкусное варенье из граната: лучшие рецепты. Рецепт варенья без косточек

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Обладательницы прямых волос всегда украдкой смотрят на красивые кудри других девушек. Но не стоит из этого делать для себя проблему и расстраиваться. Если узнать, как делаются кудри своими руками в домашних условиях, то образ в зеркале будет дарить только позитивные и добрые эмоции.

Вконтакте

Кроме специальных средств для укладки существует множество специальных и современных приспособлений, с помощью которых очень просто накрутить волосы. Важно знать, какой размер локонов больше подходит девушке. В зависимости от этого она может подобрать себе прическу.

В современном мире необязательно делать химию на волосах, чтобы они стали волнистыми. Все намного проще. Роскошную шевелюру без проблем легко создать прямо у себя перед зеркалом.

Романтичные и красивые кудри остаются популярными во все времена. Они дарят девушке еще больше женственности и легкости. Всевозможные варианты данной прически позволяют быть разной каждый день.

Для создания волнистых волос отлично подойдут бигуди, утюжок, а также многие другие приспособления. О том, как их лучше использовать и как сделать кудри, можно прочесть в данной статье.

Как быстро сделать кудри

Для того чтобы сделать красивые локоны, необязательно долго ждать. Для этого могут подойти термобигуди. Они бывают двух типов:

Такой тип принадлежностей для укладки не обжигает волосы. Бигуди надеваются, как обычные. Для желаемого и нужного эффекта их можно держать на голове от 10 минут и более.

Сверху на накрученные пряди одеваются специальные зажимы. Когда пришло время их снимать, то необходимо аккуратно снять каждую прядь. Затем можно расчесать волосы и закрепить фиксирующим средством.

Как накрутить волосы на термобигуди - видео:

  • Большую популярность сейчас приобрели волшебные бигуди Magic Leverag. Они представляют собой скрученные трубочки. В продаже бывают варианты для разной длины волос.

Процесс использования этого приспособления совсем несложный:

Этот тип бигуди можно использовать как на смоченные или влажные волосы, так и на средство для укладки. Magic Leverag позволяет быстро добиться отличных кудряшек. Эти бигуди также подходят для того, чтобы оставить их на всю ночь.

Как сделать кудри в домашних условиях с помощью утюжка и щипцов

Чтобы понять, как сделать кудри в домашних условиях, важно произвести следующие действия:

  1. Для начала щипцы нужно нагреть до нужной температуры.
  2. Прядь волос захватывается утюжком у основания, а затем накручивается на него.
  3. Такие действия производятся по всей голове. Прядь за прядью. От того, в каком положении держится прибор, зависит вид завитка.
  • Щипцы для волос часто встречаются в качестве насадки для фена либо могут идти самостоятельно.

Если нужно получить спиральные локоны, то пряди накручиваются в вертикальном положении.

Как сделать кудри своими руками

Чтобы сделать волнистые и красивые волосы, совсем не нужно обращаться к профессионалам. Для этого есть масса советов и средств. Достаточно только определиться, какие кудри Вы хотите увидеть в зеркале.

Красивые кудри в домашних условиях легко сделать, если использовать:

  • бигуди;
  • щипцы;
  • утюжок для волос;
  • крупную круглую расческу.

В зависимости от формы лица, предпочтений и желаний девушки стоит подобрать мелкие или большие кудри.

Как получить большие кудри в домашних условиях

Для этого подойдет плойка или крупные бигуди. Заранее в обязательном порядке нужно вымыть голову и высушить. На волосы нужно нанести средство, которое обезопасит их от высокой температуры.

  • Чем шире диаметр плойки, тем крупнее получатся локоны. Далее следует накрутить по очереди каждую прядь на плойку и подождать некоторое время. Важно следить за тем, чтобы волосы не были спалены и испорчены.

Как завить волосы плойкой - видео:

Если есть немного лишнего времени для себя любимой, то подойдут и бигуди крупного размера. Их лучше накручивать на влажные либо обработанные средством волосы. Голову предварительно можно разобрать на зоны.

Когда все пряди накручены, стоит дождаться, пока они полностью высохнут. Чтобы ускорить процесс, можно обдувать феном всю шевелюру. Когда волосы станут сухими, бигуди снимаются, а затем прическа обрабатывается фиксирующим средством.

  • Кроме этого, на помощь всегда может прийти утюжок. Он отлично подходит для создания локонов.

Как завить волосы утюжком - видео:

Будет отлично, если прибор нагревается с внешней стороны и имеет закругленные края.

  1. Сухие волосы необходимо расчесать.
  2. Выделяется сначала одна прядь.
  3. Утюжок должен находиться на небольшом расстоянии от корней.
  4. Теперь можно начинать накручивать прядь на устройство. Утюжок не должен сдавливать волосы.
  5. Когда утюжок отпускается, то должны получиться крупные кудри.
  6. По всей голове пряди накручиваются совершенно одинаково.
  7. С помощью расчески с широкими зубьями можно завершить прическу.

Большие кудри могут носиться распущенными либо подойдут для множества красивых причесок. Чтобы этот романтичный образ продержался целый день, стоит зафиксировать локоны лаком.

Мелкие кудри в домашних условиях

Очаровательные кудряшки украсят любую девушку. Игривые завитки придают легкость и поднимают настроение. Их так просто сделать прямо дома.

  • Одним из самых простых способов, который позволяет получить мелкие кудри в домашних условиях, является плетение косичек. На волосы можно нанести пенку или гель, также это делается и на мокрые волосы. Чем больше получится сделать косичек, тем эффектнее будет результат. Этот способ отлично подходит как для длинных, так и для средних волос.
  • А как же быть с короткой длиной ? Для этого подойдут бигуди с минимальным диаметром. Волосы заранее стоит разделить на пряди.

Для коротких волос часто используют коклюшки. Главное, чтобы длины пряди хватило для накручивания. Чтобы ускорить процесс, стоит слегка подсушить накрученные волосы феном.

Бигуди снимаются медленно и аккуратно, чтобы не распались кудряшки. С помощью средства для укладки придается форма и направление новой прическе.

Делаем объемные кудри в домашних условиях

Объемные кудри делаются схожими способами, как и все остальные. Чем шире берется прядь, тем крупнее и объемнее получаются локоны. Для создания такой прически отлично подойдет плойка либо бигуди.

  • Для лучшего эффекта стоит воспользоваться средствами для укладки. Если накручивать бигуди ближе к корням, то это придаст дополнительный объем.
  • Крупная круглая расческа идеально подходит для создания таких локонов. В сочетании с феном она позволяет добиться натурального эффекта.

Стоит отметить, что с помощью плойки или бигуди небольшого диаметра можно сделать более пышную прическу. Множество завитков создает впечатление густой шевелюры.

  • Важным моментом данной прически является то, что следует начинать с поднятия расческой корней. Когда они готовы, можно перейти к созданию кудрей. Каждая прядь накручивается на расческу и высушивается феном в нужном направлении.
  • А если хочется получить быстро объемную прическу, то подойдут и собственные руки. На влажные или слегка подсушенные волосы наносится специальный гель для сильной фиксации. После этого стоит начать мять их руками, а потом оставить высохнуть.

Как самой сделать кудри ангела

Ангельские кудри смотрятся просто обворожительно. Они всегда остаются вне конкуренции. Вот как легко сделать кудри в домашних условиях:

  1. Вымыть голову с хорошим шампунем и ухаживающим бальзамом, чтобы увлажнить.
  2. Перед началом завивки подержать волосы под холодной водой.
  3. Высушить шевелюру без фена естественным образом.
  4. На сухие волосы наносится средство для укладки.
  5. Для кудрей ангела стоит использовать спиральные щипцы.
  6. Накручивается по очереди каждая прядь.
  7. Прическа фиксируется лаком.

Кудри на каре

Кудри смотрятся шикарно на любой прическе. Стильное каре сможет только выиграть от них. Для него подойдут как небольшие кудри, так и локоны.

Кудри на каре - видео с мастер-классом:

Чтобы создать данную прическу понадобятся:

  • утюжок;
  • бигуди разного диаметра;
  • плойка;
  • мусс, пенка, воск и лак.

Самым простым способом будет накрутить прядь на палец, а затем сбрызнуть на него лаком. Прядь приложить к голове. После того как пройдет немного времени, приступить к следующей пряди.

Мелкие кудри на каре легко получить при воспроизведении следующих действий:

  1. На влажные волосы наносится средство для укладки.
  2. Голова делится на пряди.
  3. Каждая прядь накручивается на бигуди небольшого диаметра.
  4. Подсушиваем волосы феном.
  5. Раскрываем бигуди и пальцами формируем прическу.
  6. Фиксируем лаком.

Для удлиненного каре подойдут плойка либо крупные бигуди. Объемную и красивую прическу можно получить, если начать укладку у корней волос.

Шикарной быть не запретишь! Красивые и игривые кудри в домашних условиях может сделать сама каждая девушка. Благодаря легким способам укладки так просто быть всегда привлекательной.

Нежные и утонченные образы довершат романтичные кудри, ниспадающие на хрупкие женские плечи. Волнистые волосы остаются всегда востребованными. Достаточно уделить немного времени, чтобы радовать красотой себя и окружающих людей.

При всем разнообразии укладок и причесок есть варианты и стили, которые практически никогда не выходят из моды. Таким вариантом являются мелкие кудри, которые еще называют африканскими. Они позволяют создавать различные красивые прически, способны улучшить визуально форму лица, придать романтичности, игривости, юности. За мелкими локонами очень легко ухаживать, и кроме того, они весьма привлекательны для мужчин.

Что представляют собой, кому подходят

Сделать такую укладку можно, конечно, и в салоне, но она не представляет никаких сложностей и для домашнего исполнения.

Причем есть масса способов в зависимости от структуры и длины волос. Афрокудри особенно востребованы в теплый сезон, они делают образ экзотичным, свежим и озорным.

Лучше всего подойдет такая укладка девушкам с длинными и средними волосами. Она создает даже из тонких не очень густых прядей пышную роскошную гриву, на зависть любой красавице. Однако и на коротких волосах мелкая завивка часто смотрится очень выигрышно, нужно лишь подобрать нужную «крутизну» завитка.

А еще это отличный выход для девушек с вьющимися и непослушными природными локонами. Достаточно один раз сделать такую укладку и закрепить ее, и тогда можно несколько дней не испытывать никаких забот с прической – кудри сохранят ухоженный и опрятный вид до следующего мытья головы. Достаточно поэкспериментировать и выбрать свой, подходящий способ сделать мелкие кудряшки, и тогда можно обойтись без дорогостоящих походов в салон для создания идеального образа.

Совет. Не очень подойдут такие кудри только слишком круглолицым девушкам с крупными чертами, они зрительно расширяют пропорции и сделают из лица действительно «шарик».

Также следует учитывать свой рост - длинные волосы с мелкими кудрями уместнее на высоких стройных девушках. Если рост небольшой, желательна длина волос до лопаток, иначе объемная шевелюра способна испортить миниатюрный силуэт.

Пошаговая инструкция

Мелкая «африканская» завивка в домашних условиях выполняется разными способами. Они зависят от структуры и длины волос, а также от ожидаемого эффекта. Можно сделать кудри с объемом от корней, а можно собрать на макушке в хвост и накрутить, разделяя его на мелкие прядки. Итак, разберемся, какими способами можно добиться мелких кудряшек.

Понадобится:

  • пена для волос;
  • лак различной фиксации;
  • гель с эффектом мокрых волос либо воск;
  • расческа-массажка плоская широкая;
  • редкозубый гребешок;
  • расческа-хвостик с тонкой ручкой (для разделения волос на прядки);
  • зажимы, резиночки невидимки.

Для завивки, в зависимости от выбранного способа:

  • плойка (круглая мелкого диаметра, либо специальная насадка для мелких локонов);
  • рулон фольги для запекания;
  • коклюшки малого диаметра;
  • кусок ткани примерно 40*40 см.

Способ №1 - с помощью косичек

Это самая простая завивка, с отличным эффектом.

  1. Чистые влажные волосы разделить на мелкие прядки.
  2. Заплести множество тугих косичек (можно вплести тонкие ленточки), закрепить мелкими резиночками.
  3. При желании немного сбрызнуть лаком или другим спреем для укладки.
  4. Оставить на ночь или на несколько часов (не менее трех).
  5. По истечении времени аккуратно расплести косички, стараясь не распушить шевелюру.
  6. Смоделировать мелкие кудряшки с помощью воска или геля.
  7. Такую же процедуру можно провести, предварительно собрав волосы в плотный хвост на макушке. В результате объемными будут только сами пряди, не от корней. Из полученных косичек можно свернуть гульку, и закрепив волосы невидимками оставить так до утра. Можно надеть сверху шапочку.

Способ №2 - с помощью плойки

Теперь рассмотрим, как сделать мелкие кудри дома с помощью плойки . Они получаются если использовать плойку или насадку мелкого диаметра (до 2,5 см).

Совет. Выбирать нужно инструмент с титановым, турмалиновым или керамическим покрытием, с регулятором температуры. Они наиболее безопасны для волос. Какая плойка лучше: с титановым, турмалиновым или керамическим покрытием , вы найдете у нас на сайте.

Плойки или электро-щипцы бывают различными. Например «морковка» или конусная плойка позволяет создать кудри, не заламывая волоски снизу пряди.

Это самый удобный прибор для новичков, завиток освобождается легко, однако, для коротких волос, ее использовать не очень удобно, нужна практика. Диаметр для получения мелких кудряшек выбирают 1,3–2 см.

Если плойки с насадками, среди которых следует выбирать наборы, где есть насадки мелкого диаметра для тугих кудрей. Диаметр щипцов или насадок может быть:

  • 18–20 мм (результатом будут кудряшки в стиле ретро);
  • 13–15 мм - мелкие кудряшки напоминающие натуральные завитки;
  • 10 мм - так называемая завивка «мелким бесом», такая укладка подойдет даже очень коротким прядям.

Порядок работы:

  1. Сухие чистые волосы смочить средством для термозащиты локонов.
  2. Разделить шевелюру на сектора, закрепить зажимами, чтобы не мешали сформировать завитки.
  3. Накручивать пряди по одной начиная с затылка.
  4. Выдерживать одну прядку в плойке нужно не дольше 10 секунд, затем осторожно отпустив зажим вытащить инструмент из завитка.
  5. Готовые локоны обработать лаком, расчесывать не нужно.

Способ №3 - помощью утюжка

Как сделать мелкие кудряшки в домашних условиях утюжком для выпрямления волос :

  1. Чистые вымытые волосы высушить и хорошо расчесать редкой расческой, затем массажной щеткой.
  2. Разделить волосы на части и закрепить зажимами.
  3. Выделить тонкую прядь. Отступить от корней пару-тройку сантиметров, расположить утюжок на пряди.
  4. Вращая прибор провести его по всей пряди до конца. Прижимать инструмент слишком сильно нельзя, иначе равномерного завитка может не получиться.
  5. Далее, так обрабатывается вся шевелюра.
  6. Готовые остывшие завитки можно немного разделить с помощью пальцев, расческу использовать не стоит, так как кудряшки могут распуститься и мелкой волны не получится.
  7. Можно использовать насадку гофре, с самым выпуклым рельефом, в результате получится мелкая волна. Каждая прядь сжимается пофрагментно на одинаковый временной интервал по всей длине.
  8. Готовые локоны сбрызгивают лаком.

Способ №4 - с помощью фольги

Как накрутить мелкие прядки при помощи фольги:

  1. Подготовить фольгу (нарезать полосками по 2,5–3 см шириной, по длине равные волосам)
  2. Поделить влажную шевелюру на узкие прядки и каждую завернуть в полоску фольги.
  3. Теперь каждую полоску гармошкой, делая загибы как можно чаще.
  4. Готовые гармошки закрепляются зажимами, невидимками или любыми удобными заколками.
  5. Держать необходимо около 3 часов, в любом случае нужно дождаться пока пряди высохнут.
  6. Фольгу аккуратно снимают и формируют прическу руками, без использования расчески.
  7. Фиксация лаком.

Способ №5 - с помощью тряпочек

Так называемый «бабушкин» метод востребован и сегодня, благодаря доступности, простоте и хорошему эффекту.

  1. Готовим тряпочки (разрезаем лоскут ткани на узкие полоски длиной не менее 6 см).
  2. На заготовки накручиваем влажные тоненькие прядки, точно как с помощью бигуди, от концов к корням. При желании можно заранее обработать волосы средством для укладки.
  3. Тряпочки в итоге завязываем на узелки, чтобы не распустились локоны.
  4. Сушим натуральным способом либо феном.
  5. Аккуратно развязываем тряпочки или разрезаем, распуская готовые локоны.
  6. Формируем прическу и при желании фиксируем локоны лаком.

Способ №6 - с помощью бигуди

Это один из самых простых и не затратных по времени вариантов.

  1. Берутся для накрутки самые мелкие по диаметру бигуди или коклюшки.
  2. Шевелюра разделяется на сектора и закалывается зажимами.
  3. Далее, влажные волосы накручивают по обычной схеме, стараясь выдерживать одно направление.
  4. Если нужны объемные корни и кучеряшки на всю длину, то нужно накручивать от корней. Если объем у корней не нужен, то можно сделать накрутку, отступив нужное расстояние от кожи головы. Второй вариант возможен для длинных и средних волос.
  5. Оставляют накрутку на ночь либо высушивают феном с диффузором и выдерживают 2–3 часа.
  6. При использовании термобигуди время выдержки около получаса либо до полного их остывания и высыхания волос.
  7. Далее следует укладка с помощью любого подходящего средства (мусса, спрея, лака, пенки).

Способ №7 - с помощью шпилек

Маленькие кудряшки в афростиле можно создать при помощи обычных шпилек:

  1. Чистые мокрые волосы смочить любым подходящим фиксатором.
  2. Разделить шевелюру на мелкие прядки.
  3. Каждую прядь «нанизать» на шпильку зигзагообразным способом. (Чем мельче нужен завиток, тем тоньше должны быть прядки.)
  4. Наверх лучше надеть шапочку и оставить накрутку на ночь.
  5. С утра шпильки вытаскиваются и получаются объемные мелкие завитки в афростиле.

Совет. Если есть желание эффект мокрых волос можно создать с помощью геля или пены.

Методов создания мелких завитков множество, подобрать наилучший для себя можно лишь путем экспериментов и соблюдения нехитрых правил:

  • красота завивки очень зависит от одинаковой толщины накручиваемых прядей;
  • накручивать локоны нужно плотно, чтобы в готовом виде они не торчали неопрятно;
  • рельефные кудряшки не расчесывают, иначе получатся пышные волны.

В заключение остается лишь дать совет не забывать о здоровье своей шевелюры, и не использовать слишком часто горячие методы укладки (плойки, утюжки, фены, диффузоры), наносить обязательно средства термической защиты. Можно чередовать способы накрутки или просто разнообразить прически и укладки чередуя романтичные локоны и прямые волосы.

Полезные видео

Мелкие кудряшки.

Мелкие кудри с помощью карандаша и утюжка.

Известно, что изумительные локоны делают образ девушки богатым, ухоженным, придают некую нежность и женственность. С такой прической можно смело посещать различные праздники, важные мероприятия, романтические прогулки и просто добавлять новых ярких красок в будние дни. Для девушки просто необходимо знать, как сделать красивые локоны в домашних условиях на роскошных длинных или средних волосах.

Предварительная подготовка

Перед любой укладкой, включая для создания локонов, необходимо провести следующие процедуры:

  • Шампунем вымыть волосы и немного промокнуть их полотенцем.
  • Для защиты от высыхания и повреждения структуры волос, рекомендуется нанести термозащитное средство, которое прекрасно уберегает волосы от воздействия горячих плоек и утюжков.
  • Брашингом (круглой щеткой) придать небольшой объем прическе. Для этого каждую прядь несколько раз расчесать, приподнимая от корней.
  • После чего высушить волосы феном.
  • Перед самой укладкой желательно нанести и распределить по всему объему волос мусс или пенку, расчесать от корней до самых кончиков и еще раз немного просушить.

Как завить локоны самостоятельно

При их выполнении в зависимости от длины волос, варьируют только размер завитков. Поэтому на коротких волосах лучше смотреться будут мелкие локоны. А на длинных – крупные. Исключением считаются стрижки — боб, паж, гарсон и сэссун, которые просто не получится накрутить.

Основные способы сделать красивые локоны:

Основными инструментами для создания прически являются: плойка, утюжок, фен с насадкой-диффузором, бигуди, жгутики, а также брашинг и зажимы. Как сделать красивые локоны в домашних условиях, используя все эти средства? Чтобы ответить на вопрос, подробно разберем все варианты.

Создаем локоны плойкой

За короткое время, легко и, в то же время, красиво накрутить волосы плойкой можно, завязав хвост. После чего разделить на несколько прядей и большой плойкой создать элегантные локоны.

Кудри быстро распадутся, если выдерживать плойку на волосах меньше нужного времени.

Локоны при помощи стайлера (утюжка)

Прическа будет смотреться эффектнее, если делать волны, начиная от бровей.

Диффузор для создания прически

Диффузор представляет собой специальную насадку на фен. Естественно с его помощью не получится такого эффекта, как при использовании плойки и утюжка, особенно на длинные волосы. Диффузор является отличным способом укладки локонов для коротких и средних волос, которые самостоятельно завиваются от природы. Для получения более упругих и аккуратных локонов перед укладкой нанести на увлажненные волосы пенку или мусс, которые нужно равномерно распределить по всему объему. Далее, используя фен с насадкой-диффузором одновременно высушить и накрутить все пряди. Закрепить полученный результат можно лаком.

Бигуди в создании крупных локонов

Для накручивания волос с помощью электро- и термобигудей достаточно 15-20 мин. В то время, как обычные выдерживают на волосах не менее двух часов!

Брашинг и зажимы

Варьируя диаметр круглой щетки – брашинга, легко получить разные по размеру завитки.

Для получения аккуратной укладки, лучше накручивать волосы только в одном направлении.

Жгутики для создания волн

Это самый быстрый и простой вариант укладки. Для этого каждую прядь покрытую муссом или пенкой закрутить в жгут, просушить феном и обработать лаком.

Некоторым девушкам удобно скручивать пряди в жгуты, после чего использовать утюжок и «выпрямлять» созданный жгут.

Повязки для волос, платок или банданы

С помощью повязки для волос можно создать романтический греческий образ, а можно создать потрясающие локоны. Для этого понадобится обработать волосы пенкой, разместить на голове повязку, и аккуратно закручивать волосы от одного конца повязки к другому. Ходить с такой прической достаточно будет около часа. После чего можете освободить голову от повязки и наслаждаться волнистыми волосами.

Освоить все эти разнообразные техники по созданию красивых локонов под силу любой моднице. Главное запастись терпением, практиковать, и тогда получится роскошная и современная прическа, подходящая для любого жизненного повода и случая.


Пошаговый рецепт варенья из граната с косточками с фото.
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Заготовки, Варенье
  • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
  • Время подготовки: 8 минут
  • Время приготовления: 5 ч
  • Количество порций: 3 порции
  • Количество калории: 96 килокалорий
  • Повод: Для детей


Существует множество всем известных рецептов приготовления варенья. Гранатовое варенье - особенное, во-первых, это его неподражаемый вкус, во-вторых, красивейший внешний вид, ну вы сами убедитесь.

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления варенья из граната с косточками. Гранатовый сок должен быть натуральным, постарайтесь найти именно такой. По вкусу это варенье чем-о напоминает всем нам знакомое - вишневое. Из указанных ингредиентов у меня получилось где-то две с половиной баночки. Удачного приготовления и хорошего дня!

Количество порций: 3

Ингредиенты на 3 порции

  • Гранатовые зерна - 1 Стакан
  • Гранатовый сок - 3 Стакана (натуральный)
  • Сахар - 3 Стакана
  • Лимонный сок - 1 Ст. ложка

Пошагово

  1. Гранатовый сок переливаем в кастрюлю и смешиваем сахаром. Варим на среднем огне, помешивая, 30 минут. Затем снимаем с огня и даем соку остыть. Затем повторяем процедуру еще 2 раза.
  2. Добавляем в кастрюлю гранатовые зерна и лимонный сок. Продолжаем варить еще 20 минут, постоянно помешивая. В процессе варенье будет все сильнее густеть. Главный секрет - после каждой варки полностью охлаждать варенье.
  3. Готовое варенье раскладываем в стерилизованные баночки и закрываем крышками.
  4. Приятного аппетита!

Хозяйки готовят вкусное варенье из практически любых фруктов, ягод и даже овощей. Зимой это сладкое лакомство помогает восполнить дефицит многих витаминов. Его же можно подать к чаю или использовать при приготовлении пирогов. В нашей статье расскажем о том, как сварить вкусное в аренье из граната. На выбор предлагаем несколько рецептов этого необычного лакомства.

Польза гранатового варенья

С началом осенне-зимнего периода наступает пора апельсинов, мандаринов, хурмы и граната. Фрукт или ягода? Что собой представляет этот плод? По мнению ботаников, гранат - это ягода, заключенная в плотную оболочку, которая по мере дозревания становится темно-красной.

Плоды гранатового дерева обладают уникальными полезными свойствами:

  • способствуют оздоровлению сердечно-сосудистой системы, нормализуют артериальное давление;
  • уменьшают количество сахара в крови;
  • повышают гемоглобин;
  • являются эффективной профилактикой атеросклероза и формирования злокачественных образований;
  • восстанавливают гормональный баланс в организме;
  • являются источником витаминов и важных для организма аминокислот (всего их насчитывается 15).

Как сварить варенье из граната?

Представляем один из самых простых рецептов сладкого лакомства. Готовится оно из сладкого и сочного граната. Фрукт или ягода - об этом долгие годы велись споры. В результате ученые пришли к выводу, что гранат - это ягода, под кожурой которой расположено множество сочных кисло-сладких зерен с косточками внутри.

Готовить варенье следует из спелых плодов темно-красного цвета. Последовательность действий при этом будет следующей:

  1. В эмалированную кастрюлю налить 3 стакана гранатового сока. Засыпать его таким же количеством сахара.
  2. Поставить кастрюлю на средний огонь. Варить сок с сахаром при постоянном помешивании в течение 30 минут. Снять кастрюлю с огня и остудить варенье.
  3. Повторить аналогичные действия еще два раза. Каждый раз нужно хорошо остужать варенье, тогда оно получится более густым.
  4. В последнюю очередь добавить стакан гранатовых зерен и столовую ложку лимонного сока. Варить варенье еще 20 минут, после чего разложить его по стеклянным банкам. Всего должно получиться 1250 мл сладкого лакомства.

Рецепт варенья без косточек

Для людей, которым не нравятся целые гранатовые зернышки в джеме, подойдет следующий вариант его приготовления. Последовательность действий при этом будет такой:

  1. В кастрюлю насыпать 650 г зерен, 100 г сахара, налить 100 мл гранатового сока. Добавить сок целого лимона.
  2. Поставить кастрюлю на плиту и варить ягоды на среднем огне 20 минут.
  3. Перетереть мягкие зерна через сито, подставив снизу чистую кастрюлю. Косточки можно сложить в отдельную тарелку, а затем еще раз отжать их через несколько слоев марли. Добавить еще 100 г сахара и продолжить варить варенье из граната в течение 15 минут.
  4. Готовое лакомство разложить по стерилизованным банкам и накрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике до весны. Такой джем можно подавать с тостами, оладьями или сырниками на завтрак.

Вкусное варенье с грецкими орехами и гранатом

Это полезное лакомство имеет оригинальный вкус и отличается повышенным содержанием витаминов. Приготовить варенье из граната с грецкими орехами можно в такой последовательности:

  1. Взять 3 спелых ягоды граната. Почистить их и разобрать на зернышки. Количество готовой массы будет зависеть от размера плодов.
  2. Пятую часть зерен отложить в сторону, а из оставшейся с помощью соковыжималки выдавить сок.
  3. Сварить сахарный сироп. Для этого необходимо взять 500 мл гранатового сока и 750 г сахара. В эмалированной кастрюле сироп доводится до кипения и варится без крышки еще 25 минут.
  4. В готовый сироп добавляется стакан измельченных (не в муку) грецких орехов, отложенные в сторону зерна граната, ванилин.
  5. Варенье еще раз хорошо перемешивается и разливается по стерилизованным банкам.

Джем из граната и яблок

Варенье можно заготавливать не только летом, но и зимой. Джемы из апельсина, тыквы, мандаринов, лимона получаются не менее вкусными и полезными, чем из ягод и сезонных фруктов.

Варенье из граната и яблок готовится в такой последовательности:

  1. Яблоки (0,8 кг) очистить от семян и прямо с кожурой нарезать небольшими кубиками.
  2. С помощью соковыжималки отжать сок из 1 граната.
  3. Положить яблоки в эмалированную кастрюлю и засыпать сахаром (450 г).
  4. Добавить сухую смесь для приготовления желе (2 ст. ложки).
  5. Вылить в кастрюлю к яблокам и воду (150 мл).
  6. По желанию добавить ванилин.
  7. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения и продолжить варить 5 минут.
  8. Снять кастрюлю с плиты. С помощью погружного блендера превратить яблоки в пюре.
  9. Кастрюлю снова поставить на огонь, довести до кипения и варить 30 минут.
  10. Густой яблочно-гранатовый джем разложить по стерилизованным банкам, закатать крышками и остудить. Хранить в холодильнике.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»