В настоящее время имбирь используется в различных странах по-разному. Так, к примеру, в Голландии наиболее ценятся имбирные цветки, похожие на орхидеи, в результате чего это растение выращивается в комнатных горшках с эстетической целью. В нашей стране известны его вкусовые пряные свойства.
Но помимо этих достоинств, имбирь также славится своими полезными качествами. Так, это растение содержит в корнях и листьях витамины и полезные вещества. С помощью него можно вылечить импотенцию и бесплодие, простуду, бронхиальную астму, болезни печени и желудка, а также многие другие заболевания. Вместе с тем существуют способы, как заварить имбирь для похудения.
Приготовление имбиря
Рецептов напитков из этого растения, которые должны помочь снижению веса, существует много.
Чаще всего применяются следующие рекомендации по приготовлению. Для этого потребуются корень имбиря, сок лимона, мед и вода. Перед тем как заварить имбирь для похудения, необходимо потереть на мелкой терке небольшую часть корня растения так, чтобы в итоге получилось 2 ст. л. имбирной массы. Полученную смесь надлежит поместить в банку или кастрюлю, добавить в нее лимонный сок (около 60 мл) и немного меда. Все содержимое емкости следует залить литром кипятка и дать настояться. Уже через час можно употребить напиток. Нужно знать, как принимать имбирь для похудения. Тем, кто впервые решил попробовать такое средство для снижения веса, следует пить половину стакана имбирного чая в день. А вообще, такой напиток можно пить до двух литров в день.
Сильнодействующий рецепт
В качестве усилителя действия чая для снижения веса выступает чеснок. Как заварить имбирь для похудения вместе с чесноком? Для этого понадобится небольшой имбирный корень (длиной не более 4 см), 2 зубчика чеснока и вода. Имбирный корень вместе с чесноком следует нарезать тонкими пластинками, выложить в кастрюлю и залить двумя литрами кипяченой воды. Окончательно чай заварится по прошествии часа. Напиток подлежит процеживанию через марлю от чеснока и имбиря.
Ароматный рецепт
Перед тем как заварить имбирь для похудения таким способом, необходимо подготовить все нужные ингредиенты, а именно половинку корня имбиря, 60 г листьев мяты, ¼ стакана апельсинового сока, 1/3 стакана сока лимона и немного кардамона. Листья мяты и имбирь надлежит измельчить в блендере, затем добавить в смесь щепотку кардамона. Полученное следует залить кипятком и оставить настаиваться на протяжении получаса. Впоследствии чай нужно процедить и добавить в него свежевыжатые лимонный и апельсиновый нектары.
Альтернативный рецепт
Имбирь поможет лишиться лишних килограммов, если его употреблять в пищу и другим способом, не обязательно в виде чая. К примеру, можно приготовить из растения салат. Для этого потребуется цедра одного апельсина, один корень имбиря, один стебель сельдерея, два лимона, две предварительно испеченные свеклы и три моркови. Все вышеуказанные продукты следует измельчить, заправить маслом и перемешать. Салат готов! С применением этих рецептов невозможно не добиться успеха.
Имбирь для похудения становится в последнее время все более популярным среди женщин и девушек, мечтающих приобрести красивые формы. Кроме того, судя по отзывам, имбирный чай для похудения также способствует повышению иммунитета, поэтому его можно употреблять всем желающим, а не только людям с лишней массой тела.
Польза имбирного чая для похудения
Главным преимуществом чая для похудения с имбирем является то, что во время его употребления не требуется ограничивать себя в еде. Кроме того, имбирь сам по себе достаточно полезен для организма. В народе имбирный корень называют универсальным лекарством, так как он очень богат различными эфирными маслами и микроэлементами, которые придают ему уникальные лечебные свойства.
Эфирные масла, присутствующие в корне имбиря, ускоряют обменные процессы в организме, что приводит к сжиганию жировой прослойки – вот почему чай для похудения с имбирем так полезен. Также имбирный корень нормализует работу пищеварительного тракта и обладает тонизирующим, обезболивающим, противовоспалительным и заживляющим действиями.
Рецепты имбирного чая для похудения
- Имбирный чай для похудения – рецепт для ленивых. Данный рецепт является самым простым, однако, он не такой действенный, как другие. Но, используя эти пропорции имбирного чая для похудения, можно с легкостью избавиться от нескольких кило за месяц. Чтобы приготовить напиток, необходимо добавить щепотку измельченного сухого имбиря в заварочный чайник перед тем, как заваривать чай. Пить полученный напиток следует 3 раза в день в горячем виде;
- Самый эффективный имбирный чай для похудения. По отзывам имбирный чай для похудения, приготовленный по этому рецепту, является самым действенным, а также сохраняет максимальное количество эфирных масел и полезных веществ. Для того чтобы приготовить имбирный чай для похудения, пропорции необходимы следующие: 1 столовую ложку корня имбиря, нарезанного дольками, залить 1 литром кипятка (желательно в термосе). Чтобы достичь еще большего эффекта, можно добавить в термос дольку чеснока. Этот напиток должен настаиваться в течение 3-6 часов, поле чего его необходимо пить на протяжении всего дня. Употреблять его тоже лучше в горячем виде;
- Классический чай для похудения с имбирем. Необходимо на 1,5 литра воды взять 3 столовые ложки корня имбиря измельченного, 1 щепотку молотого черного перца, по 2 столовые ложки меда и измельченной мяты, а также 4 столовые ложки лимонного или апельсинового сока. Воду поставить на огонь и после того, как она закипит, добавить в нее мяту и имбирь, кипятить 15 минут, снять с огня и дать настояться, процедить. Добавить мед, сок цитрусовых, перец. Употреблять этот имбирный чай для похудения также следует в горячем виде;
- Имбирный чай для иммунитета. Этот имбирный чай для похудения пропорции имеет следующие: 50 г корня имбиря нарезанного необходимо добавить в 1 литр воды и довести до кипения, варить на медленном огне четверть часа, после чего добавить в напиток несколько плодов шиповника. Пить данный рецепт имбирного чая для похудения необходимо в течение дня.
Противопоказания к имбирному чаю для похудения
Несмотря на множество полезных качеств, имбирный чай для похудения противопоказания также имеет. Так, нельзя употреблять напиток при язвенной болезни, в период беременности и кормления грудью, при дивертикулите, дивертикулезе, высокой лихорадке, желчных конкрементах, пищеводном рефлюксе, дуоденальной язве, желудочно-кишечных заболеваниях.
Также употребление чая для похудения с имбирем в чрезмерных количествах может спровоцировать тошноту и рвоту, диарею и аллергические реакции.
Пряную специю употребляют в пищу люди практически во всех странах мира, тем не менее, кроме необычного, пикантного вкуса она обладает и другими особенностями. Ценным свойством корня растения является способность активизировать обмен веществ, благодаря чему человек может похудеть. Как заваривать имбирь для похудения, знает народная медицина, где продукт используют в очищенном свежем или перемолотом сухом виде: делать отвар в домашних условиях не сложно, однако нужно знать некоторые важные особенности приготовления средства.
Полезные свойства имбиря
Для похудения основную ценность представляет корень растения, содержащий пищевые волокна, натуральные сахара, гингерол, эфирное масло, крахмал, цингиберен, аминокислоты. Кроме того, польза имбиря для человеческого организма обусловлена наличием в нем липидов, минеральных веществ (натрия, магния, железа, цинка, фосфора, пр.) и витаминов групп В, С, А.
Натуральный жиросжигатель ни с чем не спутать: он обладает характерным резким ароматом и пряно-острым вкусом. Продукт рекомендуется употреблять не только с целью похудения, но также для поддержания своего здоровья: растение укрепляет иммунную систему и способствует нормализации гормонального уровня. Кроме того, имбирь положительно воздействует на работу органов ЖКТ и помогает очистить организм от продуктов распада типа токсинов или шлаков.
Как заварить имбирь для похудения
Бороться с лишним весом поможет полезное натуральное средство – имбирный напиток. Быстрого похудения лишь с его помощью добиться нельзя, однако он станет эффективным дополнением комплекса средств против избыточных килограммов. Как заварить имбирный чай для похудения? Существует несколько вариантов приготовления напитка, тем не менее, их эффект схож: средства подавляют чувство голода, удаляют шлаки, стимулируют обменные процессы и обеспечивают мочегонное действие. Один из способов, как заваривать корень имбиря для похудения:
- возьмите ½ свежего лимона, корень имбиря, 40 мл меда (количество компонентов можно изменить, сохранив пропорции);
- имбирный корень очистите, потрите мелко вместе с цитрусовой цедрой, из мякоти плода выжмите сок;
- в литр воды (заполните им кастрюлю) всыпьте порошок цедры;
- варить ингредиент нужно до кипения, после отправьте сюда же 2 ст. л. имбирного порошка;
- готовить напиток для похудения стоит на медленном огне еще примерно 10 минут;
- снимите емкость с огня, после чего чай нужно настаивать 20 минут;
- отцедите жидкость и, когда она перестанет быть очень горячей, можно добавлять натуральный мед и лимонный сок;
- хранить напиток лучше в термосе, причем сделать чай следует сутра, чтобы выпить свежий отвар в течение дня.
Заварить имбирь для похудения можно и более простым способом. Для этого свежий корень режут тонкими пластинками и заливают кипятком прямо в чашке. По желанию напиток для стройной фигуры подслащивают медом. Еще кусочки растения можно добавлять в травяные отвары или заваривать вместе с обычным чаем, давая корню настояться в горячей воде 8-10 минут. Такие напитки помогают снизить аппетит, при этом нормализовав процесс пищеварения.
Как правильно пить имбирь для похудения
Знать, как приготовить имбирь для похудения – это лишь половина успеха в процессе избавления от излишних килограммов. Кроме этого нужно правильно пить имбирь для похудения. Принимать следует не более двух литров средства за сутки, при этом лучше ограничить курс двухнедельным сроком. Бодрящий, согревающий напиток оптимально заваривать заранее и употреблять за час до употребления пищи или хотя бы за 30 минут перед ней. На ночь средство лучше не пить, поскольку оно обладает энергетическими свойствами.
Имбирь – острая и чрезвычайно полезная восточная пряность, название которой происходит от санскритского singabera, что в дословном переводе звучит как «рогатый корень». Данный корень весьма ценится индусами, китайцами, японцами и другими восточными народами, поэтому имбирь на протяжении многих столетий является неотъемлемой частью их кулинарных традиций.
Чаще всего имбирный корень сушат, измельчают и добавляют во всевозможные блюда в качестве пикантной пряности, однако используется он и для иной цели – для заваривания ароматного чая, помогающего предотвратить и исцелить десятки болезней.
Мудрецы Древнего Востока приписывали имбирному чаю способность «разогревать» кровь, усиливать потенцию, улучшать пищеварение, снимать усталость и обострять ум. По мнению древних лекарей, имбирю была подвластна даже чума, не говоря уже о морской болезни, тошноте или лишнем весе (хотя раньше об этом думали не часто).
И что самое интересное – многое из того, во что верили лекари тех времён, действительно имеет под собой реальную основу. Имбирный чай и вправду способен на многое. А значит, пора учиться его правильно заваривать. Но сначала давайте всё же познакомимся с этим растением немного поближе…
Имбирь: польза и противопоказания
Для начала следует отметить, что полезные и потенциально вредные свойства имбиря определяются не столько наличием витаминов и минералов, сколько эфирными маслами, коими так богат этот замечательный корень. Более того, практически все эффекты, которыми обладает имбирь, являются прямым следствием наличия в нём эфирных масел.
Итак, чем имбирь может быть полезен человеку…Самое очевидное воздействие имбиря на человеческий организм проявляется в устранении тошноты или, по крайней мере, значительной части позывов к рвоте. В том числе при морской болезни и токсикозе. При этом важно понимать, что беременным женщинам следует относиться к имбирю с особой аккуратностью, ибо имбирь обладает тонизирующим эффектом и в больших количествах способен привести к нежелательным последствиям (может прийти в тонус матка).
Колики, метеоризм, слабое пищеварение, отсутствие аппетита – всё это устраняется имбирным чаем. Кроме того, устраняет (а точнее выводит из организма) имбирный чай и кое-что ещё – шлаки и токсины, мешающие нам жить. Что является одной из причин, позволяющих считать имбирь действенным средством для снижения веса. Есть и другие причины, но о них мы поговорим ниже.
Имбирный чай очищает кровь и ускоряет кровообращение, что в свою очередь приводит к нормализации кислородного питания всех органов и тканей в организме. И одно это свойство уже сильно помогает при выздоровлении от любого недуга, известного человечеству, включая ревматоидный артрит, дерматиты и все заболевания кровеносной системы.
Это же свойство имбирного чая улучшает память и стимулирует активность мозга, заставляя его работать более продуктивно. Справляется имбирь и с головной болью, впрочем, точно так же как и с болью в любом другом месте тела (при ушибах, растяжениях, менструациях и т.д.).
Благодаря противомикробному действию, имбирь здорово освежает дыхание, а также борется с микроорганизмами во время всевозможных респираторных заболеваний, снижая при этом вероятность развития осложнений и принося заметное облегчение состояния. Для достижения эффекта в этом случае достаточно выпивать до литра имбирного чая (3-4 чашки). Если же хочется немного ускорить выздоровление, то можно заваривать имбирный чай с шиповником, лимоном или какими-либо другими лекарственными травами. Главное тут – понимать, как те или иные растения воздействуют на организм.
Так, например, имбирь повышает потоотделение, и если его смешать с малиной или липовым цветом, то есть шанс заработать себе обезвоживание (если не выпивать при этом по 3 литра чистой воды за день). В общем, будьте внимательны.
Есть также сведения, что имбирь в определённой степени помогает ускорить выздоровление при онкологии (за счёт усиления кровообращения). Однако излечиться от раковой опухоли с помощью одного лишь имбиря как минимум затруднительно, ибо по прикидкам учёных для этого надо съесть около тонны имбирного корня. Что, конечно же, не отменяет его профилактического воздействия…
Ну, и напоследок следует сказать о благоприятном влиянии имбиря на кожу и волосы. Правда, эффект заметен лишь после нескольких недель регулярного употребления имбирного чая.
Что касается противопоказаний к употреблению имбиря, то здесь их перечень относительно невелик:
- гипертония
- камни в почках, желчном пузыре и протоках
- повышенная температура
- любые кровотечения
- язвенные поражения слизистых оболочек ЖКТ
- воспаления кожи
Отдельно следует выделить употребление имбиря и имбирного чая беременными и кормящими женщинами. Им в обязательном порядке следует по этому поводу проконсультироваться с доктором.
И да, не пейте имбирный чай перед сном, помните про его тонизирующий эффект.
Как правильно заваривать корень имбиря?
Единственно правильного способа заваривания корня имбиря попросту не существует в природе. Каждый способ несёт в себе определённую пользу, ибо в зависимости от температуры воды и продолжительности заваривания корень отдаёт напитку различное количество минералов, эфирных масел и витаминов.
Следует иметь в виду также и то, что для заваривания имбирного чая можно использовать не только целые корни имбиря, но и имбирный порошок. Ну и корни свежего имбиря можно бросать в воду как целиком, так и измельчённым в кашицу.
Мы предлагаем вам пять базовых рецептов заваривания имбирного чая, которые вы можете изменять по своим потребностям и вкусовым предпочтениям:
1. По мнению индийских шаманов, имбирный чай нужно заваривать из 4-5-сантиметрового корня имбиря. Предварительно его надо очистить от кожуры и измельчить. Вскипятить 1 литр воды и всыпать туда имбирь и чуточку чёрного перца. После чего кипятить полученную смесь ещё 10 минут. Затем извлечь имбирь из отвара и остудить. Перед употреблением можно добавить в получившийся имбирный чай лимон и сахар.
2. Можно заваривать имбирный чай в термосе при температуре воды в 50-60 градусов по Цельсию. В этом случае вы сохраните больше витаминов и легко разрушаемых минералов (например, кальция). Зато «крепость» и острота напитка будут не столь ощутимы как при кипячении. Настаивать можно любое количество имбиря (от 5 до 50 граммов). В зависимости от того, какой «крепости» чай вы хотите получить, можно выдерживать имбирь в термосе от получаса нескольких часов. Чем дольше будете держать, тем больше горечи перейдёт в напиток.
3. Самый простой вариант заваривания имбиря, заключается в следующем: подготовили имбирь (почистили, нарезали или натёрли) и залили кипятком. Выдержали 10-30 минут. Смешали с мёдом и лимоном. Всё – можно употреблять.
4. Существуют способы и посложнее… Например, такой: 1 столовую ложку измельчённого имбиря смешать с 2-мя такими же ложками сока цитрусовых (лимон или апельсин), 1 чайной ложкой мёда и стаканом горячей воды. После 5 минут ожидания получившийся тонизирующий напиток можно употреблять.
5. Или такой: 3-4 см измельчённого корня имбиря смешать с 2 стручками кардамона, щепоткой корицы и 1 чайной ложкой любого зелёного чая. Залить полученную смесь 500 мл кипятка и хорошенько перемешать. Затем поставить на огонь и варить на малом огне в течение 20-25 минут. Далее можно подсластить напиток, добавив в него несколько ложек мёда. Для усиления вкуса и увеличения концентрации витамина C в чай можно добавить ещё и половинку лимона (предварительно нарезанную на дольки). Ну и напоследок нужно дать полученному напитку настояться в течение ещё 15 минут. Процедить. И набираться здоровья!
В любой из рецептов можно по желанию включить ягоды, шиповник, сухофрукты, травы или специи. Только думайте, что и с чем вы смешиваете…
Отвар имбиря для похудения
Прежде чем знакомиться с существующими рецептами, мы предлагаем вам разобраться в том, насколько эффективно имбирь борется с калориями и лишним весом. Ибо мнения на этот счёт разделились: кому-то имбирь кажется чуть ли не заменой тренажёра, а кто-то считает его бесполезной вкусовой добавкой, не способной уничтожить ни единой дополнительной калории (по сравнению с тем же зелёным чаем).
Достоверных научных данных по этому вопросу нет. И это говорит в пользу того, что если употребление имбирного чая и приводит к похудению, то не напрямую, а через сложную цепочку процессов, происходящих в организме. В частности имбирь способствует: ускорению обмена веществ, очистке кровяного русла от холестерина и выведению шлаков и токсинов.
Для усиления перечисленных очистительных процессов натуропаты рекомендуют заваривать имбирь с чесноком, перцем, корицей, корой крушины, травой сены и натуральным мёдом. При этом корень имбиря лучше брать максимально спелый, потому что там больше эфирных масел.
При этом следует помнить о жгучем «характере» подобных сочетаний и не употреблять острый имбирный чай на голодный желудок (что бы ни говорили всякие там «гуру» похудения). В противном случае есть шанс нажить себе проблем с пищеварительными органами.
В остальном можно брать любой приведенный выше рецепт, дополнить его чесноком (в пропорции 1:1 с имбирём) или любыми другими пряностями (по вкусу) и употреблять вместо кофе или обычного чая.
Впрочем, существует один рецепт имбирного чая для похудения, в котором имбирь сочетается с зелёным кофе: 2 чайные ложки измельчённого имбиря надо смешать с таким же количеством измельчённого зелёного кофе, залить горячей водой и настоять в течение 5-10 минут. Если вам не понравится вкус, то можете добавить в полученный «кофе» немного корицы, гвоздики или лимонного сока. Главное молока и сахара не добавляйте…
Отвар имбиря от простуды и для иммунитета
Что касается всевозможных ОРЗ и ОРВИ, то имбирный чай вполне способен облегчить состояние заболевшего человека. Только помните, что не стоит пить имбирный чай при повышенной температуре. В остальных случаях – на здоровье.
Повышать же иммунитет имбирным чаем бесполезно. Конечно, определённый положительный эффект вы получите, но «повысить» иммунитет не получится. Ибо для нормализации состояния иммунитета надо ВСЁ ВРЕМЯ правильно питаться, регулярно нагружать свой организм умеренными силовыми нагрузками и позитивно мыслить.
Так что имбирь – это лишь частичка вашего иммунитета, а не «волшебная пилюля», как того хотелось бы каждому из нас.
На этом всё. Будьте здоровы!
Имбирь – ароматное растение из Южной Азии, считается полезным со времен средневековья. Чаще применяется его корень, хотя листья растения не менее лечебны. В продаже встречается в основном свежий корень белого цвета или молотый в виде порошка.
Специфический аромат имбиря и его лечебные свойства объясняются наличием в составе эфирных масел. Пикантный, острый вкус имбиря обеспечивают смолистые вещества. В состав имбиря входят: аминокислоты, витамины В и С, минеральные вещества, органические соединения.
Напиток из имбиря для похудения – популярное средство
Имбирь – необычный продукт и появился в магазинах сравнительно недавно. Покупатели, привыкшие к экзотике, приняли его благосклонно. Он стал еще более популярным, как только стало известно, что напитки из имбиря буквально творят чудеса.
Как заваривать имбирь для похудения
Поклонники имбиря наслышаны о его полезных качествах, но не каждый знает способы его заваривания и применения. Правильнее всего заваривать имбирь с чаем. Сочетаясь в напитке, они умножают полезные качества друг друга. Если его заваривать с зеленым чаем - такое снадобье выведет лишнюю воду, как мочегонный препарат.
Имбирь молотый для похудения
Чай для похудения готовят из засушенного корня или имбирного порошка. Имбирь добавляйте понемногу – достаточно бросить щепотку в чайник с заваренным чаем: черным, белым, зеленым. Молотый имбирь для похудения эффективнее всего. Он сжигает жир, «подсушивает» фигуру. Хранится долго, полезных качеств не теряет.
Имбирь для похудения: рецепты чая
Имбирь – пряность, но применяется не только в кулинарии, а чаще, как вкусное и полезное средство для похудения. Объясняется это тем, что имбирь очень удобно заваривать, пить на работе, за компьютером и борьба с излишками веса становится не обременительной.
Чай для похудения – имбирь, корица
Сочетание имбиря с корицей придает напитку аромат и вкус, а еще помогает улучшить самочувствие, похудеть. Если использовать их вместе, то нормализуется работа кишечника, в крови понижается уровень сахара, увеличиваются защитные свойства организма, растет метаболизм. Все это способствует снижению веса. Для приготовления чая возьмите порошок имбиря и корицы по чайной ложке, залейте их 100 мл кипятка. Пейте чай остывшим, добавив дольку лимона, ложечку меда.
Чай для похудения – имбирь, лимон
Чай с имбирем и лимоном полезен для фигуры. Понижая аппетит, способствует похудению. Заваривать его так: очистить, натереть на терке ломтик имбиря (2 столовых ложки). Выдавить сок из половинки лимона, шкурку измельчить. Литр воды с цедрой лимона довести до кипения, ввести имбирь, кипятить 10 минут. Смесь охладить, влить лимонный сок, положить мед, примерно 2 ст. ложки, немного корицы – если она нравится. Процедить, принимать до еды.
Имбирь для похудения: рецепты напитков
Имбирный напиток занимает прочную позицию в рационе женщин, стремящихся похудеть и не навредить здоровью. Рецептов приготовления напитка из имбиря достаточно много: с мятой, лимоном, медом. Различные компоненты применяют с имбирем все вместе, по отдельности – как нравится. Чтобы напиток способствовал похудению, надо сочетать его с низкокалорийной диетой.
Имбирь с лимоном для похудения (напиток)
Постоянное его применение предотвращает прибавку веса, способствует сохранению фигуры в любом возрасте, в любое время года. Хорошо вымытый, крупный лимон, порезать на тонкие ломтики, положить в термос. Добавить туда же измельченный имбирь (4 см). Залить в термос кипяченую воду (2 л). Оставить на 5-7 часов настояться, можно на ночь. Пить состав перед приемом пищи до 3-х раз в день, положив немного меда.
Коктейль для похудения с имбирем
Приготовить коктейль для похудения можно по следующему рецепту: залить кипятком 6 чайных ложек измельченного на терке имбиря, настоять. В настой добавить мед, мелиссу, немножко черного перца, 8 чайных ложек свежего сока цитрусовых. Если принимать коктейль до еды, то это обогатит организм витаминами, снизит аппетит.
Как пить имбирь для похудения
Пить имбирный чай полезно для похудения, но соблюдая при этом меру. Нельзя его употреблять на ночь – будет нелегко уснуть, это возбуждающее средство. Лучше всего его выпить за 30 мин до еды, т.к. он снижает аппетит, приглушает чувство голода. Уменьшение количества пищи, необходимой для насыщения, способствует потере веса.