Птичье молоко из белков. Пошаговый рецепт торта «Птичье молоко» с желатином. Конфеты домашнего приготовления «Птичье молоко»

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Новый год – праздник, хорошо знакомый нам с самого раннего детства. Казалось бы, что нового можно узнать про него? Однако существует множество интересных фактов про Новый год, которые, возможно, смогут вас удивить.

1. Первые документальные свидетельства о традиции наряжать елку относятся к началу XVII века. Как утверждают историки, первые наряженные в честь Рождества деревья появились в Эльзасе (тогда это была часть Германии, в настоящее время – Франция). Для срубленных елей, сосен и буков праздничными украшениями служили розы из цветной бумаги, яблоки, печенье, кусочки сахара и мишура.

2. Первый стеклянный елочный шар был сделан в Тюрингии (Саксония) в XVI веке. Промышленное массовое производство елочных игрушек началось только в середине XIX века также в Саксонии. Мастера-стеклодувы выдували игрушки из стекла, а их помощники вырезали из картона колокольчики, сердечки, фигурки птиц и зверей, шары, шишки, орехи, которые потом раскрашивали яркими красками.

3. Светящейся электрической гирляндой из разноцветных лампочек впервые была украшена ель у американского Белого дома в 1895-м году.

4. Традиция отмечать Новый год 1 января появилась на Руси указом Петра I с 1700 года. До этого церковный Новый год отмечали 1 марта, а светский – 1 сентября.

5. В 1903 году в рождественском выпуске детского журнала «Малютка» было опубликовано стихотворение Раисы Адамовны Кудашёвой «Ёлочка», а через 2 года композитор-любитель Леонид Карлович Бекман положил текст на музыку – так увидела свет всеми любимая песня «В лесу родилась ёлочка».

6. С 1918 по 1935 годы елка, как символ Рождества, в России находилась под запретом: советская власть назвала Рождество Христово и все ритуалы, связанные с ним, буржуазными предрассудками и мракобесием. С 1935 года вместо Рождества по указу Сталина Рождество превратилось в Новый год, а Вифлеемская звезда – в красную пятиконечную звезду. Тогда же впервые появились Дед Мороз и Снегурочка.

8. Российский Дед Мороз отмечает свой день рождения 18 ноября – именно в этот день на его вотчине, в Великом Устюге, наступает самая настоящая зима и ударяют морозы.

9. В России у Деда Мороза существует сразу три официальные резиденции: в Великом Устюге (начиная с 1998 года), в Чунозерской усадьбе (с 1995-го) и в Архангельске (с конца 80-х годов). Кроме того, постоянным местом обитания Деда Мороза, по крайней мере, с середины ХХ века, считается Северный Полюс.

10. Снегурочка празднует свой день рождения в ночь с 4 на 5 апреля, а ее родиной считается село Щелыково Костромской области: именно там в 1873 году Александр Островский написал пьесу «Снегурочка». Наибольшую известность Снегурочка, как внучка Деда Мороза, получила в 50-е годы ХХ века, благодаря Кремлевским елкам, сценарии для которых писали Лев Кассиль и Сергей Михалков.

11. В Древнем Риме Новый год встречали в марте: именно в это время начинались полевые работы. В 46 году до н.э. римский император Юлий Цезарь перенес начало года на 1 января. Названный его именем Юлианский календарь распространился по всей Европе.

12. Во Франции до 755 года началом года считали 25 декабря, потом его перенесли на 1-е марта. В XII веке начало года приурочили к Пасхе, а с 1564 года по указу короля Карла IX начало года было назначено на 1 января.

13. В Англии Новый год долго отмечался 25 марта, в День Благовещенья, и только в 1752 году первым днем Нового Года признали 1 января. К тому времени в Шотландии Новый Год начинался 1 января уже более 150 лет.

14. Эскимосы отмечают Новый год с приходом первого снега.

15. На Кубе в Новый год всю посуду в доме наполняют водой, которую затем выплескивают на улицу в новогоднюю ночь, чтобы смыть все грехи. Новый год на Кубе называется Днем Королей.

16. В Греции глава семьи в новогоднюю ночь на улице о стену дома разбивает плод граната. Удачу обещают разлетевшиеся в разные стороны зерна.

17. Мусульманский Новый год – Навруз – отмечают в день весеннего равноденствия, 21 марта. Обычно на его празднование отводится 1-2 дня, а в Иране – не менее 5 дней.

18. В Италии существует необычная традиция: выбрасывать из окон в новогоднюю ночь старые вещи. Это может быть как одежда и посуда, так и мебель. Считается, что чем больше старых вещей будет выброшено в новогоднюю ночь, тем больше богатства и удачи принесет Новый год.

19. В Израиле Новый год отмечают дважды – 1 января, по-европейски, и еще раз – в сентябре.

21. В Таиланде 1 января Новый год отмечается неофициально. «Официальное» празднование Нового Года проходит в апреле и сопровождается водными сражениями.

22. В Эфиопии Новый год отмечают 11 сентября. Кроме того, в этой стране до сих пор принят старый Юлианский календарь.

23. Под Новый год в Тибете все пекут пирожки и раздают их прохожим. Считается, что богатство в новом году напрямую зависит от количества розданных пирожков.

24. В 1843 году в Лондоне была напечатана первая новогодняя открытка – так появилась традиция обмениваться поздравительными открытками на Новый год.

25. Хотите поздравить своих друзей и близких с Новым годом по-японски? Скажите им «Akimashite Omedetto Gozaimasu».

26. Традиция оставлять подарки под новогодней елкой в России появилась еще в 18 веке и сохранилась по сей день.

27. Год Овцы (Козы) согласно восточному календарю наступит 19 февраля 2015 года и продлится до 07 февраля 2016 года.

28. В русских народных сказках Деда Мороза называют разными именами: Мороз Иванович, Мороз Красный Нос, Зимник, Дед Трескун.

29. Один из древнейших русских обычаев – украшать елку сладостями: оригинальные игрушки-лакомства можно сделать своими руками.

30. Пенсионный фонд России присвоил Деду Морозу звание «Ветерана сказочного труда».

Это интересно:

У ранних кельтов ель считалась обиталищем лесного духа, требовавшего кровавых жертв - внутренностей людей и животных, которые друиды регулярно развешивали на ветвях дерева. Когда окрепшая христианская церковь запретила жертвоприношения, народы Европы заменили внутренние органы шарами из дерева, которые в дальнейшем стали стеклянными, а кишки — тряпочными и бумажными гирляндами. И вот она, нарядная, на праздник к нам пришла… Что касается доброго дедушки Мороза и его западного аналога Санта Клауса, то они произошли от древнего и злобного кельтского божества, Великого Старца Севера, повелителя ледяного холода и пурги. Он тоже ходил по домам с холщовым мешком, но не раздавал подарки, а собирал жертвоприношения, которые ему недодали в течение года. Визит Старца с мешком не предвещал ничего хорошего: как правило, после его ухода в доме оставались только обледеневшие трупы. Для того чтобы оградить поселок от ужасного визита, друиды приносили свирепому божеству общую жертву — в мороз раздевали и привязывали к дереву юную девственницу. Именно ее замерзший, покрытый инеем труп и стал прообразом веселой Снегурочки, сопровождающей Деда Мороза.




Празднование Нового года неразрывно с традициями и обрядами. Но, если заглянуть в историю, то каждый народ имеет свои приметы, связанные с этим праздником, а также интересные факты.

Мы предлагаем самые интересные факты про Новый год, знание которых поможет лучше понять этот праздник, осмыслить некоторые его традиции и особенности. К тому же, такие факты помогут встретить Новый год необычно, ведь в кругу друзей всегда приятно блеснуть любопытной информацией по теме.

Любопытные факты про Новый год:

Новый год на Руси в X-XV веках отмечали 1 марта, а с 1348 – первого сентября. Только по приказу Петра I в 1699 году празднование Нового года было перенесено на первое января. В результате сегодня этот праздник полон для славян смешением древнеславянских, христианских, восточных и западноевропейских традиций.

Необычные факты про Новый год полнятся легендой, которая рассказывает о том, почему елку накануне праздника украшают именно серебряной мишурой. Когда-то жила бедная добрая женщина, у которой было много детей. Вечером перед праздником пришла пора наряжать елку, но у нее не было игрушек. Ночью на елку поработали пауки, которые, переползая с ветки на ветку, оставляли на хвое паутинку. Утром женщина и ее дети увидели прекрасное дерево, сверкающее серебром.




В Англии у викингов существовала традиции приносить накануне праздника большое полено только что спиленного дерева и класть его перед своим домом. Там палено лежало до следующего Нового года и Рождества. В период праздника старое бревно заносилось в дом и им топили очаг. Если дерево быстро прогорало полностью, это символизировало счастье и удачу в новом году. Если полено затухало, не превратившись в пепел, то этот дом в будущем году ожидало несчастье.

Некоторые интересные факты про Новый год говорят о том, что Деда Мороза впервые придумали гунны. У них было бог, который в первый день года приходил на землю. В этот день в домах ставили елки, которые у гуннов считались деревьями священным. Если верить этой традиции, то новому году в таком виде, в котором мы его знает, уже более 5000 лет. Возможно, что именно гунны принесли эту традицию в Европу, а именно – в Баварию. Откуда обычай ставить елку на Новый год распространился на другие европейские страны.




Другие версии утверждают, что ставить живые елки под новый год является христианской традицией. Но елки несут не только хорошее настроение и дух праздника. Оказывается, это доказали ученые, что в елях присутствуют грибки, которые в теплых домашних условиях быстро размножаются и выделяют много спор. Споры могут вызывать кашель, бессонницу, вялость и затрудненное дыхание. Чтобы обезопасить себя и встретить праздники без проблем, надо вымыть и высушить живую елку перед тем, как ставить ее и украшать. В качестве альтернативы можно также ставить дома искусственную елку.

В этом году вы сможете наблюдать огромную новогоднюю елку-красавицу, если планируете встречать .

Многие прикольные факты про Новый год касаются зимней красавицы. К примеру, в России в начале XIX века елки под Новый год и Рождество ставили только в домах петербургских немцев. Публично ставить елки в столице России стали только в 1852 году. Главным украшением городских и деревенских домов жителей России елки стали лишь в самом конце XIX века.




Некоторые смешные факты про Новый год связаны со знаменитостями. Так, известный актер Джеймс Белуши перед тем, как стать знаменитым, каждый год подрабатывал Санта Клаусом. В период работы Сантой он даже был лишен прав за превышение скорости, но все равно продолжал доставлять подарки детям. В итоге его задержала полиция, надела наручники и даже провела обыск в машине с подарками. Но дети, которые проходили мимо, начали плакать и просить полицейских, чтобы они отпустили их любимого Санта Клауса.

В 1918 году советская власть ополчилась на елку как главный символ новогодних праздников. Елку отнесли к категории буржуазных предрассудков, а Рождество вообще запретили. Ведь в новогодних и рождественских дореволюционных сказках были только религиозные символы, никакого Деда Мороза и Снегурочки. Многие продолжали праздновать Рождества подпольно. Но, ставить елку было запрещено вплоть до 1935 года. Тогда советской власти пришла идея популяризировать Новый год как главный зимний праздник. Теперь можно было ставить елку снова, но Вифлеемская звезда, традиционно украшающая верхушку праздничного дерева, теперь стала советской пятиконечной. 1 января стал нерабочим днем итого позже – только в 1949 году.




Песня «В лесу родилась елочка» была впервые опубликована в 1903 году в детском журнале «Малютка». Правда, тогда были опубликованы только стихи Раисы Адамовны Кудашевой, но уже через два года композитор Леонид Карлович Бекман положил стихи на музыку.

Даже из этой статьи понятно, что многие интересные факты про Новый год связаны с елкой. Вот еще один, который касается Англии и двора Генриха VIII. В 1516 году при дворе короля поставили елку, сделанную из золота и украшенную розами и гранатами. До этого времени в Англии традиционно дом к новому году украшали чертополохом и омелой. При этом считалось, что если ветка чертополоха, принесенная в дом, будет с гладкими листками, то в будущем году править в семье будет хозяйка. Если ветка была с листиками колючими, то главным будет хозяин. Молодая пара в период новогодних и рождественских праздников должна была целоваться под веткой омелы, чтобы любовь никогда не покинула сердца молодых.




Снегурочку придумали в Советском союзе только в 50-ых годах XX века. Сделали это детские писатели Сергей Михалков и Лев Кассиль. Именно благодаря им, внучка Деда Мороза стала неотъемлемой участницей детских новогодних утренников.

Брат Наполеона I Жером Бонапарт был королем Вестфалии. Он наряжал елку яркими подарочными письмами. Придворные фаворитки должны были письма снимать.




Пенсионный фонд России присвоил Деду Морозу звание «Ветерана сказочного труда».
Таковы интересные факты про Новый год, который нам удалось собрать и объединить для этой статьи. Обязательно запомните один из этих фактов, чтобы в течение праздника прослыть эрудированным человеком.

Счастливого Нового года! Желаем новых знаний и интересных событий в 2015 году!

Давайте сегодня узнаем что-то новое об этом празднике. Первые упоминания о прообразе праздника Нового года известны с третьего тысячелетия до нашей эры в Месопотамии. Традиция украшать елку впервые появилась на территории современной Германии еще в Средневековье.
Новый год первого января начали отмечать с 1700-го года, по указу Петра Первого. Впервые, россияне отдыхали, а не работали первого января лишь в 1898-м году.
Дед Мороз впервые упоминается в 1840-м году, как персонаж «Сказок дедушки Иринея» Одоевского. А корни «носителя мороза» уходят еще в славянскую мифологию. Снегурочка и Дед Мороз появились у нас уже в советские времена. Первое появление дуэта на празднике состоялось в 1937-м году.
В России у Деда Мороза целых три дома: в Архангельске (с конца 1980-х), Чунозерской усадьбе (с 1995-го) и Великом Устюге (с 1998-го). Год назад дом Деда Мороза появился еще и в Мурманске. Еще одним, более виртуальным домом, называют Северный полюс.
Официально день рождения главного персонажа Нового года празднуют 18 ноября.
Снегурочка родом из Костромской области, как и автор пьесы «Снегурочка» Александр Островский. Родилась официально она в ночь с четвертого на пятое апреля. Слова песни «В лесу родилась ёлочка» были написаны Раисой Кудашёвой в 1903-м году. Стихотворение «Ёлочка» было опубликовано в рождественском выпуске журнала «Малютка». А через два года, благодаря композитору Леониду Бекману, стихотворение превратилось в песню.
В Испании принято съедать на Новый год двенадцать виноградин, как, собственно, и на Кубе.
Традиция с фейерверками и хлопушками пришла из Азии. Идея состоит в том, что чем громче и ярче – тем сильнее отпугнешь злых духов.
Оленей Санта-Клауса зовут: Дэшер, Дэнсер, Прэнсер, Виксен, Комет, Кюпид, Доннер, Блитцен. В Северной Америке вожаком является красноносый Рудольф.
Дед Мороз на Кипре именуется Василием.
Джеймс Белуши до актерской карьеры подрабатывал Санта-Клаусом и был арестован полицейскими в момент развозки подарков. Санта-Клаус был заключен в наручники на глазах у детей, за отсутствие водительских прав.
В Японии принято перед Новым годом приобретать грабли, чтобы удобнее было нагрести себе побольше счастья
Впервые светящуюся электрическую гирлянду повесили у Белого дома в 1895-м году.
В Камбодже, вместо Деда Мороза - Дед Жар
Первые стеклянные елочные игрушки появились в Швеции, в середине позапрошлого столетия.
Первая рождественская открытка появилась примерно в то же время. В Англии, в 1843-м году.
Новый год – год черной водяной змеи.

Расскажет Вам о легендах и интересных фактах самого сказочного праздника.

Новый Год самый древний праздник мира. При раскопках у древнеегипетских пирамид обнаружили сосуд, изготовленный в III тысячелетии до нашей эры, с надписью: "Начало нового года". Однако раньше египтян отмечать Новый год начали в Месопотамии.

По мнению ученых, этот обычай появился в Месопотамии, где в конце IV тысячелетия до нашей эры родилась цивилизация. Древние народы праздновали Новый Год в марте. Именно в марте начинались полевые работы, и древние римляне считали март первым месяцем года. Только в 46 году до н.э. римский император Юлий Цезарь перенес начало года на 1 января.

Легенды

Одна из легенд гласит, что образ Деда Мороза первыми придумали гунны. У гуннов был бог Йерлу, который в первый день года приходил на землю. В этот день полагалось ставить в домах елки, поскольку у гуннов ель считалась священным деревом. Получается, что этой традиции уже 5 тысяч лет.

Традиция украшать елку, согласно поверью, очень древняя и насчитывает 2 тысячи лет. Раньше люди считали, что все деревья наделены добрыми силами и в них живут добрые духи. Люди старались задобрить их и вешали на них подарки, угощенья, фрукты, орехи.

Еще одно предание гласит, что рождественскую елку придумал основатель протестантизма Мартин Лютер. Для того, чтобы как-то сблизить тотемное дерево с христианством, он попросил паству украсить верхушки праздничных елок Вифлеемской звездой, а на ветки поместить свечи.

Первые наряженные елки появились на территории современной Франции в Эльзасе, по крайне мере, так утверждают историки. Это произошло в 1605 году. Постепенно елки начали украшать по всей Европе, правда, сначала они появились только в домах богатых дворян и купцов. Повсеместно устанавливать в домах рождественские елки стали в XIX веке.

Разнообразными игрушками украшались в средневековой Германии не только елки, но и сосны, а также ветки вишневых деревьев.

Первый стеклянный елочный шар был сделан в Тюрингии (Саксония) в XVI веке. Мастера начали делать различные фигурки из стекла: колокольчики, сердечки, фигурки птиц и зверей, шары, шишки, орехи, которые потом раскрашивали яркими красками.

© Sputnik / Levan Avlabreli

В Англии при дворе Генриха VIII в 1516 году была выставлена елка из золота, украшенная розами и гранатами.

А знаете ли вы…

Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.

Образ Снегурочки придумали в середине 1950-х годов детские писатели Лев Кассиль и Сергей Михалков, введя внучку Деда Мороза в детские представления.

© photo: Sputnik / Юрий Абрамочкин

Культовую картину Эльдара Рязанова "Иронию судьбы" показывают каждый год 31 декабря с 1975 года.

Есть поверье, что предновогодний сон предсказывает будущий год.

Во многих странах мира верят, что, если в новогоднюю ночь будет синее небо можно ожидать хороший урожай.

В 2016 году компьютерная техника самый желанный подарок детей на Новый Год, а взрослые чаще всего просят Деда Мороза заморозить их начальника.

Самое большое количество рождественских деревьев в Европе продается в Дании.

Пенсионный фонд России присвоил Деду Морозу звание "Ветерана сказочного труда".

Оленей Санта-Клауса зовут: Дэшер, Дэнсер, Прэнсер, Виксен, Комет, Кюпид, Доннер, Блитцен. В Северной Америке вожаком оленей является красноносый Рудольф.

Джеймс Белуши до актерской карьеры подрабатывал Санта-Клаусом и был арестован полицейскими в момент развозки подарков. Санта-Клаус был заключен в наручники на глазах у детей за отсутствие водительских прав.

С наступающим Новым Годом, дорогие читатели!

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»