Как правильно пить зеленый чай с молоком. Похудение на чае с молоком: схемы употребления и рецепты с корицей, имбирём, мёдом. Питание для удерживания веса

Хотите похудеть, но сидеть на монодиетах - не для вас? Стоит попробовать некоторое время попить чай с молоком. Судя по отзывам, это реально работающий метод, который и вес снижает, и самочувствие улучшает.

Полезные свойства

Для начала стоит разобраться, полезен ли он на самом деле и не очередной ли это миф, придуманный диетологами. Что уникального в этом напитке, который стал основой целой диеты и разгрузочных дней?

Всё довольно просто: он сочетает в себе животный (молоко) и растительный () компоненты, каждый из которых по-своему воздействует на организм, но оба - положительно.

Регулярное употребление чая с молоком оказывает следующее действие:

• мочегонное, что избавит организм от лишней жидкости;
• термогенное;
• улучшает метаболизм;
• нормализует работу желудка;
• улучшает кровообращение;
• притупляет чувство голода.

В результате чего и происходит снижение веса. В качестве бонуса можно получить хорошее самочувствие и отлаженную работу многих систем организма, в которой раньше были сбои.

Так что польза от такого чая для похудения действительно есть. Но не обошлось и без ложки дёгтя.

Чёрный или зелёный?

Традиционно лучшим для похудения считается . Он обладает гораздо более выраженным мочегонным эффектом, а значит, качественнее прочищает печень и организм в целом. Однако у него больше противопоказаний.

Большинство людей при похудении всё-таки предпочитает пить чёрный, так как после него не кружится голова, не так часто хочется бегать в туалет, он более приятный на вкус и практически не имеет противопоказаний.

Так что вопрос, какой из них способствует более быстрому похудению, решается индивидуально.

Противопоказания

Противопоказаниями для его активного употребления являются:

• гипотония;
• серьёзные заболевания пищеварительного тракта;
• непереносимость молочного белка;
• бессонница.

Чтобы вес начал снижаться, чая придется пить много и долго. Соответственно, некоторые системы организма будут испытывать большую нагрузку. Если они изначально работали с перебоями, нет гарантии, что они её выдержат. Так что позаботьтесь о своём здоровье заранее - исключите ухудшение самочувствия из-за того, что вы не учли что-либо из данного списка.

Способы приготовления

Важно знать, как правильно заварить чай с молоком, чтобы он способствовал похудению, а не играл роль только бодрящего напитка. Если вы думаете, что весь рецепт сводится к тому, чтобы налить молоко в уже приготовленный чай, это не так.

• Рецепт № 1

Подогреть полтора литра обезжиренного молока, но до кипения не доводить. В термос положить 2 столовых ложки крупнолистовой заварки, залить горячим молоком. Оставить на 15 минут. Пропустить через марлю.

• Рецепт № 2

Залить кипятком крупнолистовой чай. Настаивать 15 минут. Влить холодное молоко, отправить на плиту. Подогреть, но не доводить до кипения. Охладить и пить.

• Рецепт № 3

Если планируете заменить молокочаем один из приёмов пищи, этот рецепт будет идеальным. Подогреть чашку, наполненную на 1/3 молоком. Отдельно заварить чай: на 150 мл кипятка 1 ч. л. крупнолистового чая. Смешать.

• Рецепт № 4

Можно похудеть и с помощью молочного улуна - полуферментированного чая, который представляет собой нечто среднее между зелёным и чёрным сортами. Он обладает необыкновенно приятным вкусом и сливочным ароматом. Готовится по следующему рецепту. Чайная ложка чая заливается стаканом воды, нагретой примерно до 85 °С. Настаивается и процеживается. Заварку можно использовать повторно до 8 раз.

Особенности употребления

Мало просто приготовить и наслаждаться вкусом напитка, продолжая лежать на диване и в неограниченных количествах потребляя торты и чипсы. Все, кто борется с лишними килограммами, знают, что в этой неравной битве придётся терпеть немало лишений. Существует несколько методик.

Разгрузочные дни

Раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни, которые и организм хорошенько прочистят, и позволят похудеть на пару кило. В течение дня придётся пить только этот напиток.

Напоминаем. Молоко должно быть обезжиренное, а чай лучше использовать, качественный, крупнолистовой. Пакетики для этой цели точно не подойдут.

Схема употребления: в любое время, как проголодаетесь. Правда, на ночь он не рекомендуется, так как может спровоцировать бессонницу и усилит нагрузку на мочевой пузырь. После 18.00 лучше съесть зелёное .

Диета

Чай с молоком может являться как основным, так и дополнительным продуктом для диеты.

• Как основной продукт

Существует особая диета для похудения, в рамках которой он выступает в качестве основного продукта. Она низкокалорийная, основана на принципах правильного питания. Исключаются жирные, жареные, солёные продукты, фастфуды, алкоголь и газировка. Примерное меню, которого следует придерживаться в течение 7 или 10 дней, представлено в таблице.

Помимо этого, такой чай можно пить между основными приёмами пищи в любое время. Правда, учтите, что позывы в туалет при такой диете будут достаточно частыми. Зато в результате вы сможете распрощаться с 5-7 кг.

• Как дополнительный продукт

Многие интересуются, можно ли пить чай с молоком в рамках любой другой диеты ( , капустной и т. д.). Благодаря низкой калорийности напитка (около 52 ккал на 100 мл), он не добавит лишних цифр на весах, зато будет прекрасным дополнением к голодовке, насыщая организм полезными веществами. Можете употреблять.

Рецепты

Даже если вы в точности соблюдаете классическую схему приготовления, рецепт всегда можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Во-первых, это сделает диету не такой скучной и монотонной. Во-вторых, придаст напитку любимый аромат. Ну а самое главное - добавляя в него жиросжигающие продукты, вы сможете усилить эффективность и потеряете в итоге гораздо больше килограммов.

• С имбирём

Очень популярен чай с молоком и , который и похудению способствует, и иммунитет укрепляет. Особенно полезным он оказывается в холодное время года, во время эпидемий гриппа и простуд.

Полтора стакана воды вылить в сотейник, довести до кипения. Всыпать 2 ч. л. тёртого имбирного корня. Перемешать. Варить пару минут. Засыпать 2 ч. л. крупнолистового чёрного чая. Варить минуту. Долить стакан молока. Вскипятить. Выключить. Оставить под крышкой на 5 минут. Процедить.

• С корицей

Для похудения можете использовать чай с молоком и корицей, которая также обладает жиросжигающими и термогенными свойствами. 2 ч. л. крупнолистового чёрного чая и палочку корицы залить 3/4 стаканами кипятка. Оставить на 15 минут. Подогреть 1/4 стакана обезжиренного (можно топлёного) молока. Сначала налить в чашку его, а затем - процеженный чёрный чай с корицей.

• С солью

Можно приготовить необычный, но весьма полезный монгольский чай с молоком и солью. Вскипятить 2 стакана воды, добавить столько же молока и снова вскипятить. Засыпать в получившуюся жидкость 1 ч. л. зелёного чая, держать на огне 5 минут, постоянно помешивая. Добавить по вкусу соли. Дождаться её растворения. Процедить. В странах Азии и Востока в этот напиток добавляют ещё кусочек сливочного масла. Но оно очень калорийное, а нам надо худеть, так что обойдёмся.

• С мёдом

Чай с молоком и мёдом точно не даст вам голодать в рамках даже самой жёсткой диеты. Налить полстакана чёрного крепко заваренного листового чая, остальные полстакана заполнить горячим молоком. Добавить чайную ложку мёда.

Зелёный чай прекрасно сочетается с молоком, такой коктейль впоследствии вводится в рацион людей, стремящихся похудеть. Но у напитка имеется ещё масса преимуществ, все ценные качества отражаются положительно на важных системах и органах человека. Стоит понимать, что любое средство не может выступать в форме лекарства от 1000 болезней. Нужно брать в расчёт и потенциальные противопоказания. Сегодня мы изучим все важные аспекты.

Состав и свойства зелёного чая

1. Следует сразу выделить приличное скопление полифенольных соединений, которые имеются в зелёном чае. Они представлены в виде катехинов, необходимых для корректной работы сердечной мышцы и всей сосудистой системы человека. Учёные в своих исследованиях пришли к выводу, что именно полифенолы предупреждают развитие онкологических заболеваний. Действие катехинов усиливается, когда зелёный чай соединяется с домашним молоком.
2. Не обходится без участия алкалоидных соединений. В их число входит кофеин и более безопасный теин, который придаёт человеку бодрость и повышает активность головного мозга. Теин мягче воздействует на организм, не причиняя особого вреда. Кофеин же вызывает привыкание.
3. Минеральные элементы занимают порядка 6-9% всего объёма качественного зелёного листового чая. Минералы нужны всем жизненно важным системам и органам человека, без их участия организм не сможет работать слажено. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, очищают ЖКТ от токсинов и шлаков.
4. Зелёный чай чаще всего используется для похудения, снижения отёчности, комплексного очищения внутренних органов. С его помощью можно снизить концентрацию глюкозы в крови, что крайне актуально для людей, страдающих диабетом. Также напиток показан к приёму при повышенном внутричерепном и артериальном давлении, язве, гастрите, атеросклерозе, сердечной аритмии.
5. Чай с добавлением молока или сливок очищает пищевод от застойных явлений, тем самым улучшая пищеварение. Благодаря его систематическому потреблению пропадают запоры, пища перестаёт бродить в кишечнике, снижается частота вздутий и повышенное газообразование. Всё это становится возможным благодаря скоплению пектиновых веществ и пищевых волокон.
6. Напиток сосредотачивает ценные минералы и антиоксиданты, которые защищают внутренние органы от вирусов. Зелёный чай назначается при простуде и низком с рождения иммунитете. Его потребляют в командировках, смене сезонов, частых путешествиях, чтобы снизить влияние новых климатических условий.

Полезные свойства чая с молоком

• способствует усилению оттока желчи, разгружает печень;
• тонизирует, придаёт сил, борется со стрессами и плохим сном;
• снижает восприимчивость организма вирусам и всякого рода бактериям;
• выводит излишки жидкости из тканей, снижая отёки;
• контролирует концентрацию глюкозы в крови, снижая уровень сахара;
• повышает когнитивные функции;
• стимулирует нейроны головного мозга, улучшая реакцию;
• профилактирует заболевания сердца, сосудов;
• применяется для лечения онкологии и её предупреждения;
• борется с сильными нервными расстройствами;
• лечит недуги, связанные с кожей;
• используется при отравлении для снижения интоксикации;
• устраняет шлаки, запоры;
• вводится в меню питания худеющих, потому что ускоряет расщепление жира;
• ускоряет обменные процессы, не позволяет набирать вес;
• прекрасно бодрит и освежает, поэтому подходит для употребления в утренние часы.

Варианты заваривания напитка для снижения веса

1. Настоящие знатоки, которые регулярно потребляют зелёный чай с молоком, рекомендую несколько эффективных рецептов. Такой напиток поможет распрощаться с нежелательными килограммами. Зелёный чай достаточно популярен в диетологии и является неотъемлемой частью некоторых диет.
2. Влейте в сотейник 740 мл. обезжиренного молока. Всыпьте к животному продукту порядка 10 гр. заварки. Отправьте компоненты на плиту. Прогрейте состав максимум до 90 градусов. Напиток не должен кипеть, поэтому выставляйте минимальную мощность конфорки. Как только на поверхности молока начнут образовываться пузырьки, снимайте состав с плиты. Накройте ёмкость крышкой и настаивайте порядка 10 минут. Процедите чай и принимайте на протяжении всего дня.
3. В качестве альтернативы можно рассмотреть другой рецепт. Заварите классический чай на воде и дождитесь настаивания на протяжении 7-9 минут. Соедините напиток с молоком в равном соотношении. Отправьте полученную смесь на медленный огонь. Томите напиток несколько минут. Чай не должен закипеть. После этого сырьё можно подавать к столу. Также можете принимать чай на протяжении всего дня.
4. Не плохую репутацию завоевал ещё один рецепт для похудения. Заварите зелёный чай по классической технологии на воде. Настаивайте напиток, после чего дождитесь естественного остывания до комнатной температуры. Влейте к чаю чуть тёплое обезжиренное молоко. Готовый напиток поможет справиться с избыточным весом.

Рецепт №1

1. Прогрейте (прокалите) чайник и всыпьте в него заварку. Накройте крышку и ждите некоторое время, порядка 2-3 минут.
2. После этого влейте в ёмкость 1/3 воды от общего объёма чайника. Жидкость должна быть достаточно горячая, но не кипяток.
3. Ожидайте несколько минут. После этого влейте ещё такое же количество горячей воды. Подождите такое же количество времени.
4. Далее заливается прогретое молоко. Выждите несколько минут для настаивания. Разливайте чай, приятного чаепития.

Рецепт №2

1. Обдайте чайник крутым кипятком. Обработайте сухую заварку горячей водой. Оставьте сырьё в таком виде на 2 минуты.
2. После этого переместите заварку в чайник. Залейте ёмкость горячей водой и ждите заваривания на протяжении 5 минут.
3. Добавьте в чайник ещё немного горячей воды, чтобы от края осталось 2 см. подождите ещё некоторое время.
4. Разлейте чай по порционным чашкам и подайте тёплое молоко. Домочадцы смогут самостоятельно контролировать количество животного продукта.

Вред зеленого чая с молоком

1. Настоятельно не рекомендуется потреблять напиток перед сном. Такое утверждение обуславливается тем, что в вечернее время активные биологические добавки, содержащиеся в чае, раздражают нервную систему человека. Из-за такой особенности могут начаться проблемы со сном.
2. Зелёный чай с молоком не рекомендуется принимать натощак. Ценный состав напитка в этом случае негативно отражается на слизистой внутренних органов, раздражая её. Появляется неприятное чувство дискомфорта. Утром на голодной желудок можно просто ограничиться молоком в чистом виде.
3. Запрещается потреблять чай с животным продуктом, после того как вы пили алкоголь. Исследование показали, что такое смешивание компонентов губительно воздействует на внутренние органы человека. В результате серьёзно страдают печень и почки. Поэтому стоит выбирать что-то одно, лучше конечно чай.

Зелёный чай с добавлением молока - это прекрасное средство для тонизирования, придания сил, устранения хронической усталости. Его употребляют для снижения веса с целью нормализации обменных процессов и ускорения расщепления жира. Но перед приёмом нужно ознакомиться с возможным вредом.

Видео: польза и вред зеленого чая

Чаи – целая «ветка» в кулинарии, отведенная им за их полезные свойства и разнообразные вкусы. Различные рецептуры приготовления чаев позволяют усилить их положительное влияние на наш организм. Например, зеленый чай, приготовленный с добавлением молока, ощутимо помогает людям, желающим потерять избыточный вес. Поэтому стоит поговорить об этом удивительном напитке и взять на «карандаш» рецепт зеленого чая с молоком для похудения.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Кому-то может показаться странным, что в рецепт напитка для похудения входит такой не совсем диетический продукт, как молоко. Однако именно такое сочетание продуктов – зеленый чай и молоко – действительно способствует потере веса. Молоко – это тоже продукт со многими загадками. Например, специалисты Гавайского университета решили опытным путем определить, как действует молоко на худеющих людей.

Эксперимент состоял в том, что группа женщин, борющихся с лишним весом, ежедневно выпивали один литр молока. По прошествии некоторого времени они и правда расстались с определенным количеством килограммов.

Объясняются такие результаты эксперимента так: человек начинает терять лишние килограммы тогда, когда в его организме имеется достаточное количество кальция. Молоко является одним из главных его источников, поэтому регулярное употребление этого природного напитка способствует похудению.

Стоит отдельно поговорить и о зеленом чае, хотя его полезные свойства уже давно не секрет: он разгоняет «спящий» метаболизм, содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов, в том числе тех, которые принимают непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Полезно и то, что содержание кофеина в зеленом чае значительно ниже, чем в «родственном» черном.

Напиток, скомбинированный из зеленого чая и молока, обладает такими свойствами:

• избавляет от усталости;
• приводит в порядок пищеварительные процессы;
• снижает показатели холестерина;
• риск появления воспалений снижается;
• повышает сопротивляемость простудам;
• отлично тонизирует;
• низкокалорийный (6 – 7 калорий в порции);
• стимулирует диурез.

Общеоздаравливающие свойства этого напитка очевидна, именно поэтому зеленый чай с молоком для похудения так привлекателен в глазах желающих постройнеть. Однако есть группа людей, кому такой чай противопоказан, или же пить его нужно очень осторожно. В этой группе люди:

• с отклонениями в работе сердца и сосудов. Кофеин в зеленом чае все-таки присутствует, поэтому людям с такими заболеваниями не стоит увлекаться напитком;
• с серьезными и/или хроническими болезнями желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Как бы ни велика была польза зеленого чая с молоком, не забывайте, что полезно то, что в меру. Чтобы избежать вреда, не увлекайтесь и не злоупотребляйте большими количествами напитка.

Как худеть на зеленом чае?

Худеть, употребляя зеленый чай с молоком, можно по-разному. Можете выбрать подходящий способ на свое усмотрение.

1 вариант : придерживаться какой-нибудь диеты не нужно, просто в течение суток выпивать 5 – 6 порций зеленого «молочного» чая. Похудение при таком варианте происходит не так стремительно, как хотелось бы, но зато стабильно. К тому же богатый на полезные вещества напиток привит вам здоровья.

2 метод : устраивать разгрузочные дни только на зеленом чае с молоком, с частотой – пару раз за 4 — 5 недель. Если справиться с чувством голода совсем не получается, можно съесть один низкокалорийный фрукт, например, зеленое яблоко.

3 способ , самый радикальный: употреблять напиток (без пищи) в течение пяти — семи суток, иногда можно добавить в меню пару-тройку зеленых яблок. И обязательно постараться выпить примерно два литра чистой воды каждый день (кроме самого чая). При таком варианте похудения с помощью зеленого чая можно от 5 – 7 лишних килограммов, однако продержаться на такой жесткой диете могут не все. Худеть таким способом можно не чаще одного раза в полгода, чтобы не нанести вред здоровью.

В зависимости от того, как был приготовлен чай, допускается его употребление любой температуры.

Рецепты «молокочая»

Оговоримся сразу, что какой бы рецепт зеленого чая с молоком для похудения вы ни выбрали, качественный состав и эффективность напитка от этого не измениться. Влияет на выбор лишь ваш вкус и удобство приготовления. Итак, несколько рецептов зеленого чая с молоком:

1. Сначала заварить чай, для этого используйте примерно 250 мл закипевшей воды. Затем в готовый чай добавить сто грамм молока. Такой способ приготовления позволяет в любое время в течение дня насладиться свежим напитком. Хотим напомнить, что листки чая можно заваривать два-три раза, с каждым разом они будут отдавать новые полезные вещества.
2. Рецепт для жестко сидящих на этой чайной диете: 1500 мл молока довести до кипения, после засыпать 3 ст. л. чая. Настаивать в закрытом виде до получаса.
3. Возьмите полкружки закипевшей воды, добавьте 1 ст. л. зеленого чая. Дайте постоять 3 – 5 минут, потом влейте молока до полной кружки (получатся пропорции 1: 1). Отцедите листья, получившийся молочный чай снова 5 минут грейте на газу.

Напиток, приготовленный не сегодня, не годится, так как теряет большую часть своих полезных свойств. Употребляйте свежезаваренный.

Будет справедливым напомнить, что похудение с помощью зеленого чая принесет лучший и более стойкий результат, если стараться придерживаться правил здорового питания и отказаться от вредных привычек. С регулярным поеданием копченой, жирной и жареной пищи, а также со злоупотреблением спиртного и сладкого не справится никакое чудо-средство. Если вы хотите длительного эффекта похудения, пересмотрите свое питание, так как диеты приносят лишь временные результаты.

Вкус настоящего, качественного чая невероятно богат. Единожды попробовав его, мало кто вернется к пакетикам, имитирующим императорский напиток. А после изучения целебных свойств чайного листа, у пакетированных форм и вовсе не останется шанса. Китайская медицина полна рецептов, на основе ароматного напитка, помогающих при различных заболеваниях. Сегодня мы поговорим о диетологических медицинских аспектах, в частности, о том, можно ли похудеть на чае с молоком, как это делать правильно и безопасно.

Диета на чае с молоком: принцип работы

Основной фактор, благодаря которому происходит снижение веса на любой диете – разница между тем, сколько человек получает питательных веществ, и тем, сколько он расходует энергии. Чтобы жировые запасы начали таять, это значение должно быть отрицательным. Очевидно, что нужно либо меньше есть, либо больше двигаться, а лучше и то, и другое.

Принцип, по которому работает чай с молоком для похудения, состоит не только в уменьшении калорийности рациона. На потерю килограммов работает целый комплекс свойств молокочая:

• Очищение кишечника. Кофеин, которым богат чайный лист, повышает тонус гладких мышц, в том числе, и кишечника. Благодаря такому эффекту нормализуется частота стула, устраняется растяжение кишечной стенки, мешающее получить впалый живот даже при незначительной толщине подкожно-жировой клетчатки.
• Желчегонный эффект. Стимулируется продукция и выделение желчи, за счет чего нормализуется переваривание и всасывание полезных веществ, поступающих с пищей.
• Мочегонное воздействие, которое избавляет от отеков мягких тканей и, при регулярном применении, дает визуально заметное уменьшение целлюлита.
• Поддержание активности. Частой жалобой при ограничении себя в еде, является вялость, апатия и слабость. Человек ощущает упадок сил, начинает меньше двигаться, и больше спать, сводя на нет свои старания похудеть. Если выбрана диета чай с молоком, отзывы, напротив, говорят о повышении энергичности и подвижности. Такой эффект дает кофеин, содержание которого в сортовом чае не уступает кофе.

• Низкокалорийность напитка и общего меню. К сожалению, без дефицита калорий никуда, и ни один из вышеперечисленных факторов не даст сколько-нибудь ощутимого результата, если вы не станете есть меньше. Чем более краткосрочная используется диета, тем большим должно быть недопоступление питательных веществ. Если мы говорим о разгрузочном дне, то дефицит может составлять 50-60% от суточной нормы. Для длительных, многонедельных диет, рассчитанных на постепенное снижение массы тела, сократить меню нужно всего на 15-20% от нормы.
• Отсутствие чувства голода. В зависимости от выбранной диеты, частота, с которой вы что-либо едите или пьете, достигает 1 раза в 2 часа. Голод не успевает достигнуть пиковых проявлений, а значит вероятность переедания или несанкционированных перекусов значительно снижается. Дробное питание переносится легче, и похудение не сопровождается стрессовыми реакциями.

(9.99 х вес + 6.25 х рост – 4.92 х возраст – 161) х коэффициент активности.

Коэффициент активности для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, равняется 1,2. При средней физической нагрузке с неинтенсивными тренировками, это число равно 1,38, а интенсивно тренирующиеся, подвижные дамы, должны использовать число 1,56.

Таким образом, молокочай сочетает в себе действенность с относительной комфортностью процесса. А если добавить, что это еще и изысканный напиток, который многие пьют ради его вкусовых и ароматических качеств, то становится понятна распространенность такой диеты.

Зеленый или черный чай с молоком для похудения лучше?

Прения по этому вопросу занимают не одну страницу интернет-споров, но единственно верного ответа все еще не найдено. Какой лучше чай с молоком для похудения, отзывы диетологов также не подскажут, поскольку действенными являются оба варианта. Можно использовать привычный сорт, вкусовые качества которого гарантированно вам по душе. Единственное, что нужно учитывать – правила заваривания каждого из них, призванные раскрыть букет и извлечь все действующие вещества из чайного листа.

• Зеленый чай, заваренный молоком для похудения, максимально раскрывается при температуре 70-80⁰С. Поэтому для приготовления нет нужды доводить жидкость до кипения, достаточно лишь прогреть до появления первых пузырьков. Необходимый для заваривания промежуток времени, составляет 3-4 минуты, после чего напиток следует процедить. Традиционная для этого сорта многократность заваривания, недопустима, если подразумевается диета на зеленом чае с молоком, заварка используется один раз.
• Черный чай полностью проявляет себя при заливании жидкостью температурой 90-100⁰С, так что молоко можно смело доводить до кипения. Справедливости ради стоит сказать, что кипит молоко при температуре чуть выше, но десятыми долями градуса вполне можно пренебречь. Время заваривания классического напитка – 4-5 минут. После того, как заварен черный, как и зеленый чай с молоком для похудения, рецепт подразумевает обязательное процеживание. Удалить заварку нужно не только для удобства питья, но и ради остановки перехода кофеина в жидкость. Если вы поленились, и не процедили молокочай вовремя, он будет горчить.
• Белый и желтый чай также проявляют весь спектр эффектов, необходимых для похудения. Если вы почитатель этих сортов, можете смело использовать их в приготовлении. Только учтите, что смешивание с молочными нотками — не лучший вариант для тонкого вкуса. Стоит ли применять эксклюзивные сорта со столь приземленной целью, или оставить их для чайной церемонии – выбор только за вами.
• Купаж. Если вам по вкусу сочетание разных сортов, не отказывайте себе в удовольствии, соединяйте в любимых пропорциях черный с зеленым или белым чаем, на результате это никак не скажется.
• Травяные и фруктовые сорта. Судя по комментариям, вполне успешно применяются худеющими девушками. Пряные или сладковатые оттенки делают напиток приятнее, что не может не радовать. Но есть у травяных и фруктов сборов несомненный минус – они не содержат кофеина, так что результативность метода несколько скрадывается.

Если простой и быстрый выбор – не ваш конек, отталкивайтесь от практики. Заварите одновременно несколько сортов, продегустируйте, и выбирайте тот, что больше понравится. На протяжении дня вполне допустимо заваривать разные сорта, чтобы избежать монотонности. К примеру, травяной – идеальный чай с молоком на ночь для похудения, особенно, если в сборе присутствуют чабрец или мята.

Чай с молоком для похудения: рецепт заваривания

Вне зависимости от того, какой сорт выбран, необходимо его правильно заварить, ведь неспроста китайцы придумали для этого целую церемонию. Тратить время на соблюдение ритуала необходимости нет, но определенные нормы стоит соблюсти.

Общие правила

• Засыпайте заварку в теплую посуду, чтобы избежать перепада температур. Для этого достаточно предварительно ополоснуть заварочный чайник кипятком.
• Готовьте свежую порцию, и пейте напиток в теплом виде, так вы сможете получить не только пользу, но и удовольствие от вкуса. Испытывающим катастрофическую нехватку времени, на помощь придет качественный термос, с заваренной утром суточной порцией молокочая.
• Молоко берите 1-1,5%. Для сохранения консистенции, в полностью обезжиренное молоко добавляют загустетили на углеводной основе, совершенно лишней при похудении. Если хотите снизить калорийность и жирность продукта – лучше разбавьте его водой.
• Количество заварки на каждые 250 мл напитка – 1 чайная ложка для черного или зеленого сорта, и 2 ч.л. для белого, травяного или фруктового чая.

• Добавляйте специи. Классическими для данного напитка можно назвать тертый свежий имбирь, корицу, кардамон и анис. Любители нетрадиционных сочетаний могут добавить мускатный орех, черный и душистый перец горошком. Специи можно добавить вместе с заваркой, или уже после процеживания – тогда в конечном продукте они будут чувствоваться яснее.

Помимо восхитительного аромата, свежий имбирь и корица обладают жиросжигательным действием, которое широко используется в диетологии.

От людей, пьющих зеленый чай с молоком для похудения, отзывы о горечи слышны достаточно часто. Если пить несладкие напитки вы совсем не привыкли, на первых порах подсластите рецепт 1-2 таблетками стевии, постепенно уменьшая ее содержание до половинки, четверти и, в итоге, совсем отказавшись от подсластителей. Это неплохая привычка, которая пригодится вам и вне диетического питания для поддержания формы.

Способы заваривания

• Традиционный английский способ подразумевает, что сначала чай заваривается просто водой, а затем разбавляется 1:1 подогретым молоком. Благодаря разбавлению водой, калорийность напитка снижается вдвое, но и вкус становится менее насыщенным.
• Заваривание молоком – простой метод, при котором заварка сразу заливается молоком, прогретым до оптимальной температуры, в зависимости от сорта. После настаивания не забудьте процедить напиток.

• Проваривание – позволяет получить наиболее интенсивный вкус, так что количество заварки можно уменьшить на треть. В кипящее молоко (или его смесь с водой) всыпьте чай и выбранные специи, и прокипятите 3-4 минуты на слабом огне. Оставьте напиток на пару минут настояться под крышкой, и лишь после этого процедите.
• Кипячение – в посуду поместите заварку, холодное молоко и, если желаете, специи, и доведите до кипения на медленном огне. Не позволяйте смеси полностью закипеть, при появлении первых пузырьков сразу выключите плиту и процедите напиток. Этот способ займет больше всего времени, но именно он оптимален для купажей различных сортов.

Как похудеть на чае с молоком: варианты диет

Ароматный напиток встречается в нескольких диетических схемах, каждая из которых рассчитана на свой срок применения. Чем более краткосрочной будет схема, тем жестче предполагаемое меню, которое позволит получить результат. Чаще всего используются следующие вариации:

• Разгрузочный день. Строгий вариант, позволяющий, если верить отзывам, за день избавиться от 1-1,5 кг. Весь рацион на этот день состоит из 2 литров чая и 1 литра негазированной воды. Каждые 2 часа следует выпивать 250 мл молокочая, при этом первая чашка пьется сразу после пробуждения, а последняя – прямо перед сном. В перерывах делайте маленькие глотки воды, если испытываете голод.
• 5 чайно-овощных дней. В эти дни разрешается есть в любых количествах свежие или запеченные овощи, приправленные лимонным соком, без масла. Количество приемов пищи 5-6, между которыми выпивается по 1 чашке молокочая. В данном случае не имеет значения, выбрано похудение с помощью зеленого чая с молоком, или черного.

• Долгосрочная диета. Длительные диеты должны содержать весь набор необходимых нутриентов – белки, жиры, углеводы, клетчатка и витаминно-минеральные компоненты. Но калорийность, преимущественно за счет углеводов, рассчитывается на 20% меньше физиологической нормы (формула расчета приведена в первом разделе статьи). При этом, за 20 минут до еды нужно выпивать по 1 чашке молокочайного напитка, температура которого составляет 37⁰С. За оставшееся время сигнал о частичной наполненности желудка дойдет в мозг, а небольшое количество калорий поступит в кровь, а значит, на момент начала трапезы вы будете не так уж голодны, и съесть меньше не составит труда.

Диета зеленый чай с молоком или черный чай с молоком имеет ряд противопоказаний, игнорировать которые недопустимо:

• Бессонница;
• Желчнокаменная болезнь;
• Хронические заболевания почек, в т.ч. мочекаменная болезнь;
• Непереносимость лактозы;
• Аллергия на казеин (белок коровьего молока);
• Беременность и период кормления грудью.

Какой бы ни был выбранный вами план похудения, чтобы закрепить результат, который дала диета чай с молоком, в дальнейшем придерживайтесь сбалансированного рационального питания, с калоражем в пределах физиологической нормы. Впрочем, это справедливо для любых способов борьбы с килограммами.

Знаете, какой напиток можно считать настоящим другом человека? Правильно, чай! Именно он согревает нас в зимние холода, придает сил, освежает, бодрит и отлично утоляет жажду. Но мало кто знает, что с помощью чая можно еще и успешно худеть. Главное — выбирать правильные листья и готовить напиток строго по рецепту. Именно об этих хитростях — наша сегодняшняя статья.

На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. И любителей чая это тоже касается. Кто-то предпочитает черный, кто-то — зеленый, кто-то — фруктовый, одним подавай листовой, другим — пакетированный… Но когда дело касается вопросов снижения веса, выбирать не приходится. Диетологи единогласно утверждают: только зеленый!

В составе зеленого чая — более пятисот полезных химических веществ. Среди них — незаменимые для организма магний, фтор, кальций, фосфор и множество других.

А еще в зеленом чае — сотни сложных органических соединений и практически все нужные нам витамины. И самое главное — в нем есть кофеин, который улучшает настроение, работоспособность и активность, укрепляющие иммунитет минералы и антиоксиданты, снижающие риск возникновения рака. Никакие другие чаи подобным богатством похвастаться не могут. Согласитесь, на фоне этой информации вопрос, какой чай лучше для похудения — зеленый или черный — звучит как минимум глупо.

Подробнее о пользе напитка расскажет видео:

Но прежде, чем переходить к рецепту приготовления волшебного эликсира, давайте разберемся, кому употреблять этот напиток ни в коем случае нельзя.

Кому нельзя пить зеленый чай?

Но, как и всякое “лекарство”, зеленый чай можно пить не всем. Потому что в его составе вещества, которые при наличии определенных проблем в организме могут спровоцировать их развитие. Чтобы такого не случилось — проверьте, не относитесь ли вы к группе риска. Итак, зеленым чаем злоупотреблять не стоит, если вы:

Кроме того, чай зеленый может навредить, если неправильно готовить эликсир или смешивать его с некоторыми другими напитками. Вот несколько тонкостей, о которых следует помнить:

• Ни в коем случае не пейте старый чай. Чем дольше он хранится, тем больше в нем накапливается пуринов, которые в больших количествах могут быть вредны для организма. Поэтому зеленый чай желательно употреблять в первые полчаса.
• Не смешивайте зеленый чай с алкоголем — рискуете навредить почкам.
• Не перебарщивайте с дозами: если перепить зеленого чая, можно заработать головную боль, тошноту и головокружение.
• Не заваривайте чай крутым кипятком — так все полезные вещества сойдут на нет. А вот вредные — те же пурины — в огненном чае растут, как на дрожжах.

Итак, все ценные указания получены. Теперь перейдем к вопросу как пить зеленый чай, чтобы похудеть. Ответ однозначен: с молоком! Не пугайтесь: сейчас расскажем подробнее.

Зеленый чай с молоком для похудения: отзывы и рецепты

Уверены, что прямо сейчас вас волнует два основных вопроса: полезен ли зеленый чай с молоком и на сколько килограмм вы сможете похудеть, употребляя этот напиток. Разберемся по порядку.

Чем полезен зеленый чай с молоком? В общем-то, тем же, что и чай без молока. Бытует мнение, что два этих компонента нейтрализуют полезные свойства друг друга. Но не верьте тем, кто сомневается, можно ли зеленый чай пить с молоком. Это не более чем миф. Посудите сами: зеленый чай с молоком — уже тысячи лет один из самых популярных напитков на Тибете. А где, как не там, знают толк в чае?

Теперь поговорим о том, сколько можно потерять на такой диете. Согласно отзывам, зеленый чай и молоко для похудения — то, что доктор прописал. Минус полтора килограмма в день гарантированно! Но есть один нюанс: на такой диете можно сидеть не более двух дней.

После завершения диеты можете сделать молокочай традиционным “завтраком” или “ужином”. И можете не сомневаться — вес будет медленно, но неуклонно снижаться.

Рецепт молокочая прост, как все гениальное. Для начала нужно купить качественный зеленый чай. Ключевое слово здесь — качественный. И тут стоит запомнить главное: если вы не знаете, какой зеленый чай лучше для похудения, названия вам ничего не скажут. Главное — проследить, чтоб листья были скрученной формы, упаковка — изготовлена либо из фольги, либо из бумаги, сам чай был серебристо-зеленоватого оттенка и стоил не слишком дешево.

После того, как чай выбран, можно приступить к приготовлению напитка. Ннужно вскипятить воду и заварить чай в пропорции 1:1, то есть одну столовую ложку заварки на один стакан кипятка. Настаивать такой чай необходимо от пяти до восьми минут. После того, как чай заварится, добавьте в него 100-150 грамм молочка.

Возможен и другой вариант рецепта: вскипятить молоко и добавить в него заварку. От перемены мест слагаемых сумма, в общем-то, не меняется. Попробуйте сами и расскажите, какой вариант вам больше понравился:)

И это еще не все!

Как правильно пить зеленый чай, чтобы похудеть, вы уже знаете. Напоследок посоветуем вам еще несколько рецептов из этого волшебного напитка, которые обязательно сделают вас привлекательнее:

Можно ли похудеть, если пить зеленый чай? Однозначно! А как это делать грамотно — вы уже знаете. Удачи!

← Вернуться