Вкусная уха из семги голова и хвост. Уха из головы и хвоста семги

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Терапия с применением горячих камней использовалась многие тысячелетия назад, наши предки верили в их магические свойства, ведь в них сосредоточена сила природы и энергетика космоса. Современная методика массажа горячими камнями - это уже доступное и актуальное наследие мудрейших цивилизаций, сочетающее в себе древнюю практику и нынешний уровень накопленных многовековых знаний.

Для выполнения этой экзотической процедуры используются только полудрагоценные и природные камни вулканического происхождения, которые обладают магическими свойствами. Такие камни - это аккумулятор позитивной и лечебной энергии, наполненный элементами всех стихий (воды, огня, воздуха и воды). Чаще всего в стоунтерапии применяются базальтовые камни, они, благодаря ячеистой структуре, медленно охлаждаются, щедро отдавая свое тепло и целительную силу. Энергия камней в сочетании с термальным воздействием нейтрализует негатив, снимает напряжение, стресс, способствует появлению гармонии с окружающей средой. Человек становится рассудительным, спокойным, он более взвешенно и уравновешенно воспринимает все его окружающее. В процессе массажа, в результате термального воздействия камней на весь организм, происходит активизация метаболических процессов и насыщение тканей кислородом. Кровь, вследствие глубокого прогревания тела (до 4 см), намного быстрее циркулирует, что способствует эффективному выведению токсинов. Основная же особенность массажа горячими камнями - это глубокие вибрационные колебания, стимулирующие нервные волокна и красный костный мозг (особо ощутимы такие воздействия при ущемлении седалищного нерва, радикулите). Руками этого достичь невозможно.

Основная цель массажа камнями - релаксирующее воздействие на весь организм, однако в сочетании с рефлексо- и физиотерапией можно достичь хороших результатов в улучшении состояния здоровья. Техники проведения массажа горячими камнями различны и зависят от практикующего мастера. Обычная длительность процедуры составляет от 45 минут до 1,5 часа. Природные материалы нагревают до 45-50 градусов на солнце, в горячем песке или в горячей воде, затем укладывают на все чувствительные зоны. Полудрагоценные камни используются как активаторы точек-чакр, они заряжают организм положительной энергией, после того как вся отрицательная будет вытянута вулканическим «лекарем».

Массаж горячими камнями начинается с предварительного разогрева тела, с использованием массажных масел. После на биологически активные точки поверхности спины, ног, рук, ладоней массажист раскладывает камни, не минуя ни одной области (камни кладутся даже между пальцами ног). Затем специалист поэтапно используя природный материал, начинает растирать, надавливать и поглаживать определенные зоны на вашем теле. Весь процесс начинается со стоп, постепенно переходя на ноги, спину, руки, грудь, шею и лицо.

Стоунмассаж обладает пролонгированным действием, нет необходимости проводить его курсом. После сеанса ощущение эффекта наблюдается в течение 7-10 дней, поэтому такой массаж достаточно делать один раз в неделю. Если вы решили провести массаж горячими камнями, обратите внимание на противопоказания к проведению этой процедуры:
  • сердечные и сосудистые заболевания;
  • артериальная гипотония или гипертония;
  • кожные заболевания (псориаз, акне и проч.) и нарушения ее целостности;
  • беременность;
  • повреждения позвоночника;
  • обострения хронических заболеваний;
  • онкозаболевания.

Если вы нуждаетесь в антистрессовой терапии, страдаете бессонницей, мигренями и лишним весом, вас беспокоят боли в суставах и различных отделах позвоночника - вашим идеальным и натуральным лекарством будет массаж горячими камнями.

Лечение камнями, или стоунтерапия, упоминалось еще в древних источниках в качестве способа борьбы с самыми разными заболеваниями. Стоунтерапия основана на температурном воздействии на наш организм, особенно на наши сосуды. Существует мнение, что камни способны информировать организм о том, чего именно ему не хватает.

Массаж горячими камнями

Процедура стоунтерапии предполагает массаж при помощи разогретых и остуженных до определенной температуры камней. Горячие камни расслабляют мышцы, в то время как холодные способствуют улучшению кровообращения и процессов метаболизма. Особенно полезен для организма контрастный массаж – посредством быстрой смены холодных и горячих камней. Воздействие контрастной температуры камней оказывает положительное влияние на тонус сосудов, укрепляя стенки сосудов.

Заключительный этап массажа камнями способен снять головные боли и усталость, восстановить обмен веществ и избавить от стресса

Чаще всего для массажа применяют именно горячие камни. Как правило, в лечебном массаже горячими камнями применяют камни вулканического происхождения. Дело в том, что эти породы способны дольше сохранять требуемую температуру, в противном случае эффекта от терапии уже не будет.

Особенно стоит обратить внимание, что стоунтерапия – это не просто нагрев камней и прикладывание их к различным зонам. Это целая наука. Чтобы от такого массажа был эффект, необходимо знать, как конкретные камни воздействуют на определенные точки тела. Специалист, проводящий массаж горячими камнями, обязательно должен быть опытным.

Самостоятельно в домашних условиях процедуру стоунтерапии стоит проводить исключительно в целях расслабления, но никак не в лечебных

Польза от массажа горячими камнями

Массаж горячими камнями за счет активизации метаболических процессов помогает вывести из организма токсины.

За счет глубокого прогревания тканей нагреваются и кровеносные капилляры. В итоге кровь быстрее циркулирует, а токсины вымываются даже из застойных зон.

Сеансы стоунтерапии также способствуют максимальному расслаблению, успокаивают и помогают противостоять стрессам.

При помощи такого массажа мышцы расслабляются как в местах, где камни соприкасаются с телом, так и во всем организме, включая лицо, благодаря чему разглаживаются мелкие морщинки. Поэтому можно отметить еще один положительный эффект от стоунтерапии – косметический.

Массаж горячими камнями восстанавливает гормональный фон, омолаживает клетки, а переменная техника массажа горячими и холодными камнями способна уменьшить целлюлит.

В стоунтерапии массаж камнями может выполняться различными способами.

Наиболее распространен стоун-массаж горячими камнями, также широко применимы процедуры с использованием холодных и контрастных камней. Техники выполнения этих видов литотерапии различны, но все они несут огромную пользу для организма. Приемлемы данные методы и для оздоровления детей.

Какими камнями можно делать массаж: базальтовые минералы для стоун-терапии

Говоря о массаже горячими камнями вполне закономерен вопрос о выборе материала для выполнения этой процедуры. Какими камнями можно делать «горячий» массаж, чтобы целебное тепло сохранялось как можно дольше? Такие процедуры выполняются базальтовыми камнями для стоун- терапии, так как их пористая структура позволяет долгое время сохранять тепло, а гладкая отшлифованная поверхность при соприкосновении с кожей дарит приятные ощущения.

Черный базальт, как утверждают основоположники стоун-терапии, обладает горячей мужской энергией Солнца и символизирует космическую силу движения ян. Может быть, именно поэтому даже расслабляющий массаж базальтовыми камнями наполняет тело внутренней силой, а сознание - стремлением к действию.

Эти камни для стоун-массажа используются и в , так как они обладают высокой теплоемкостью и низкой гигроскопичностью. Кроме того, базальт прочен и гигиеничен. Пар, идущий от этого камня, держится долго, а по качеству ему нет равных.

Профессионалы для стоунтерапии горячими камнями используют 54 черных базальта, большинство из которых парные, т. е. одинаковые по весу и форме. Это очень важно, так как в основном массажист работает двумя руками и его движения должны быть симметричными.

В большинстве случаев пациенты, получавшие процедуры литотерапии, отмечают, что горячий массаж привел в порядок не только их тело, но и мысли - было найдено решение давних проблем, исчезли сомнения, а то, что прежде казалось непреодолимым препятствием, теперь выглядит едва стоящим внимания. Недаром традиция массажа камнями имеет столь долгую историю!

Польза стоун-массажа горячими и теплыми камнями

С медицинской точки зрения массаж теплыми камнями куда более прозаичен, но польза от процедуры не становится менее очевидной. Массаж горячими камнями усиливает приток крови и лимфы, активизирует потоотделение, облегчает дыхание, расслабляет мышцы, стимулирует процесс выведения шлаков, обновляет, очищает, тонизирует организм. Польза стоун-терапии горячими камнями также заключается в том, что воздействие на суставы избавляет от отеков и боли. Даже десятиминутная процедура расслабляет и питает энергией, а глубокий массаж, на который отводится до 1,5 часа, помогает решать куда более серьезные проблемы, связанные со здоровьем всего организма.

Известно, что гиподинамия является причиной не только появления избыточного веса, но и ослабления опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы.

Польза массажа горячими камнями ещё и в том, что тепловое воздействие помогает избавиться от воспалительных процессов и отеков в суставах, регулирует работу сердца. Согласно медицинским показаниям, стоун-массаж снижает тахикардию или учащает ритм сердечных сокращений. Одновременно с этим стоун-терапия расслабляет и успокаивает нервную систему, позволяет пациенту погрузиться в умиротворенное состояние расслабленности, чтобы после сеанса он почувствовал себя отдохнувшим и полным сил.

Основная процедура стоунтерапии – массаж горячими камнями –необходим и тем, кто страдает бессонницей, всего несколько процедур помогают восстановить ночной сон. А самое важное то, что сон становится глубоким, живительным, дающим необходимый отдых.

Сама процедура стоун-массажа может длиться около 1,5 часа, но время сеанса варьируется в зависимости от задач, которые ставит перед массажистом пациент, а также наличия необходимого времени. Но даже всего за 40 минут можно добиться весьма впечатляющих результатов, поскольку и за это время массажист успевает «пройтись» по всему телу пациента.

Согревающие процедуры - прекрасный способ лечения острых и затяжных респираторных заболеваний. К ним относятся ванны, компрессы, горчичники, растирание, пластыри, припарки, горячее питье. Тепло ускоряет кровообращение, усиливает защитные функции организма, помогает избавиться от кашля, насморка, воспаления. Согревающие процедуры не стоит проводить только в том случае, если температура тела больного повышена - это вредно для сердца.

Стоунтерапия: массаж горячими камнями с видео

Ознакомьтесь с описанием стоун-массажа горячими камнями, чтобы понять, как выполняется эта процедура.

Начинается все с психологического воздействия. Пациент попадает в особый мир, созданный исключительно ради него, с учетом его проблем и пожеланий. Он входит в уютное и обязательно теплое помещение, украшенное цветами, освещенное мягким светом ламп или свечей, наполненное нежными успокаивающими ароматами. В качестве фона звучит тихая умиротворяющая музыка.

Клиент раздевается, удобно располагается на массажном столе, под его спину выкладываются накрытые полотенцем горячие камни, которые сразу начинают «работать». Камни удобно размещаются под ахиллесовыми сухожилиями, коленями, вдоль позвоночника и под головой, причем таким образом, чтобы клиент мог расслабить мышцы шеи.

Непосредственно массаж в стоун-терапии начинается с нанесения на кожу клиента согретое косметическое масло. Стоит обратить внимание на то, что косметические и эфирные масла в процедуре стоун-терапии особенно необходимы - они позволяют горячим камням скользить по телу, что исключает возможность перегрева или появления других неприятных ощущений. Кроме того, масло полезно для кожи. Оно смягчает, питает, очищает ее, сохраняет в ней влагу.

В ладони и возле стоп клиента кладутся обернутые тканью горячие камни, чтобы руки и ноги не остывали, как это часто бывает, если человек какое-то время лежит неподвижно. Камни вкладываются и между пальцами ног - это также отлично помогает расслабиться и вызывает очень приятные ощущения. Горячие камни располагают возле лица пациента, чтобы исходящее от них тепло также помогало настроиться на сеанс стоун-массажа.

До этого момента основная часть камней находилась в горячей воде, и теперь приходит время достать их. Массажист выкладывает камни на полотенце, обсушивает их и смазывает маслом. За это время его руки согреваются, а камни немного остывают - ровно настолько, чтобы их температура была приятна для кожи клиента.

Прежде чем в дело пойдут камни, массажист подготавливает кожу клиента к их прикосновению, массируя тело согретыми теплом камней ладонями. Затем начинается собственно процедура массажа камнями: техника движений сначала легкая, но с каждой минутой давление усиливается, массажные движения выполняются от конечностей к корпусу, от крупных мышц к мелким.

Как видно на фото, камни для массажа имеют форму овала, что позволяет плоской поверхностью разглаживать кожу, а округлым ребром разминать мышцы:

Первый этап массажа с помощью камней - расслабление и открытие энергетических зон, связывающих энергию пациента с энергетическим потенциалом всей Вселенной.

Для раскрытия каналов клиента камни раскладываются по чакрам. В этой практике нет ничего странного - по традиции, установленной основоположниками метода, работа в кабинете стоун-терапии ведется не только с телом, но и с аурой клиента.

Процедура физического воздействия совмещает собственно массаж и выкладывание камней на рефлекторные зоны, связанные с внутренними органами. Воздействие на эти важные энергетические точки положительно влияет на функциональность организма, вот почему считается, что вкупе с традиционным лечением стоун-терапия способствует избавлению от очень многих серьезных заболеваний.

Завершив этот этап, массажист помогает пациенту перевернуться на столе, чтобы приступить к массажу спины, ягодиц, задней поверхности ног.

Под телом клиента снова раскладываются горячие камни, которые будут воздействовать на чакры.

В заключение всего сеанса специалист стоун-массажа «закрывает» энергетические зоны, тем самым сохраняя и защищая энергетику пациента.

Завершается процедура омовением и обработкой массажным маслом кистей и стоп пациента. Затем следует десятиминутный отдых под простыней - это время максимального расслабления, легкой дремы, восстановления организма, его адаптации к положительным изменениям, которые подарил массаж.

После сеанса клиента угощают ромашковым, жасминовым или другим ароматным травяным чаем. Наступает время возвращения из мира грез в реальность. После чая пациент абсолютно готов к работе, но все же правильнее всего в те дни, когда проводятся сеансы стоун-терапии, физически и ментально не перегружаться.

Массажные масла очень полезны. Самая важная функция масел заключается в увлажнении, а увлажнение - основа красоты и здоровья кожи. Масло способствует борьбе с целлюлитом, что особенно важно для многих женщин, и помогает избавиться от подкожных жировых отложений. Некоторые виды масла обеспечивают антистрессовый эффект, помогают расслабиться. Использовать косметические и эфирные масла можно и дома во время гигиенических процедур.

Видео «Массаж горячими камнями» поможет вам детально представить, как выполняется эта процедура:

Стоун-терапия: описание процедуры и техника массажа холодными камнями

В стоунтерапии при лечении камнями используются и холодные минералы, которые несут в себе скрытую глубокую и неукротимую мощь океана. Сила инь находит свое положительное воплощение в стабильности, постоянстве, уверенности, чувстве удовлетворения и умении наслаждаться текущим моментом.

Холодный массаж словно бы заряжает пациента качествами энергии инь. Судя по отзывам клиентов, проходивших сеансы холодной стоунтерапии, после массажа они ощущали внутри себя добрую энергию покоя и радость жизни.

Некоторые клиенты отказываются от массажа холодными камнями, поскольку им кажется, что такая процедура не принесет большого удовольствия. Кажется, что холодные камни должны вызывать ощущение озноба, мурашек по коже, однако все как раз наоборот - холодный массаж вызывает еще больший согревающий эффект, чем горячий.

Ознакомившись с описанием процедуры стоун-массажа холодными камнями, вы поймете, чем подобный сеанс отличается от массажа горячими камнями.

В целом принцип проведения процедуры с холодными камнями тот же, что и с горячими - сначала пациент готовится к процедуре, погружаясь в обстановку тепла и комфорта. Музыка и ароматы настраивают его на сеанс. Затем он ложится на камни, которые воздействуют на энергетические зоны.

Прежде чем холодные камни прикоснутся к коже пациента, мастер-массажист подготовит его к процедуре гладящими движениями прохладных рук - благодаря такой подготовке клиент не испытает острого дискомфорта от прикосновения холодных камней, но уже в этот момент начинается волшебство холодного массажа.

Еще один важный нюанс техники стоун-терапии - прежде чем приложить холодный камень, массажист просит пациента сделать глубокий вход, а затем выдох. Камень прикладывается на выдохе, поэтому холод воспринимается легче и не вызывает дискомфорта.

Массаж проводится сначала по передней поверхности тела, а затем пациент переворачивается на столе. Движения массажиста оказывают максимальное воздействие - он разминает, гладит, ударяет камешком о камень. Постепенно мышцы пациента начинают разогреваться, наполняться силой. Холодный камень успешно справляется с болевыми ощущениями, со скованностью суставов - тело возрождается к жизни!

А теперь посмотрите видео «Массаж холодными» камнями и сравните эту процедуру с «горячей стоунтерапией»:

Стоунтерапия: польза лечения холодными камнями

Что же происходит с организмом в тот момент, когда на него воздействует холод?

В процессе массажа холодными камнями капилляры сначала рефлекторно сужаются, кровь отливает от поверхности тела к внутренним органам, но спустя некоторое время мозг включает защитную реакцию: необходимо согреть остывающий участок тела! Сердце начинает работать активнее - ему необходимо омыть кровью, несущей тепло и кислород, «пострадавшие» клетки. Капилляры расширяются, приливающая в них кровь согревает кожу, поэтому клиент совсем не испытывает неприятных ощущений. Более того, согревание, начинающееся внутри тела и волнообразно движущееся к поверхности, замечательно бодрит.

Холодные камни действуют на организм человека еще более интенсивно, чем горячие. Процесс охлаждения, а затем согревания «тренирует» иммунитет, создает ситуацию здорового стресса, противоположного стрессу, который разрушает организм человека, и заставляет организм мобилизовать внутренние ресурсы.

Польза массажа холодными камнями заключается в том, что вырабатывая энергию, направленную на согревание тела, организм готовится к негативному воздействию окружающей среды, чтобы суметь ему противостоять.

Процедура холодной стоун-терапии стимулирует обмен веществ, а также деятельность периферической нервной системы. Стоит иметь в виду, что в полной мере эффект процедуры проявится только спустя сутки.

Если получать процедуры регулярно, можно действительно укрепить здоровье, а в случае единичного посещения кабинета стоун-массажа клиент просто почувствует себя лучше, но на состоянии организма в целом это не отразится.

После холодного массажа также необходимы десятиминутный отдых и чашка теплого травяного или зеленого чая. Отдохнув не менее получаса, пациент будет готов вернуться к своим обычным делам. Специалисты в области стоун-терапии советуют после сеанса массажа посвятить остаток дня спокойным делам - чтению, прогулке. Важно внимательно следить за своим состоянием.

Процедура с применением холодных камней заметно влияет на многие процессы в организме человека, не только улучшая самочувствие, но и укрепляя здоровье.

Холодная стоун-терапия положительно сказывается на иммунитете, способствует продлению молодости и сохранению здорового внешнего вида, избавляя от отеков, нездорового покраснения, вялости кожных покровов.

Люди, которые стремятся избавиться от лишнего веса, будет полезно знать, что массаж с применением холодных камней стимулирует расщепление висцерального жира и гликогена, что отлично помогает вернуть былую стройность.

Холодные процедуры - протирание кубиками льда лица, шеи, зоны декольте - могут избавить женщин (а при желании и мужчин) от различных проблем с кожей. Лед активизирует процессы регенерации в клетках дермы, заставляет кровь и лимфу двигаться активнее. Эти процессы позволяют обеспечить коже здоровое питание и выведение продуктов клеточного метаболизма.

Методика стоун-массажа контрастными камнями

Техника стоун-массажа контрастными камнями сочетает и усиливает положительный эффект от применения горячих и холодных минералов, влияя на терморегуляцию тела. Это глубоко гармонизирующая терапия, которая приносит наибольшую пользу людям с такими проблемами, как спазматические боли в мышцах, дряблость, бледность и нездоровый вид кожи (в том числе в результате возрастных изменений), застой в лимфатической системе и сопутствующие ему отеки, синдром хронической усталости.

Согласно традиционным представлениям, контрастная стоун-терапия сочетает обе движущие силы (инь и ян), поэтому у пациента появляется уникальная возможность получить недостающий ему вид энергии и сбалансировать силы своего организма. Разумеется, такая «перезагрузка» не может пройти незамеченной - контрастная стоун-терапия является процедурой серьезной, требующей подготовки, и после нее необходим отдых до конца дня. В связи с этим сеанс лучше назначить на выходной день.

Для стоун-массажиста контрастная процедура - это отличная возможность продемонстрировать свое мастерство, которое заключаются в умении найти баланс, сделать процедуру максимально полезной и приятной для клиента. Если тело перегреть, дать ему больше тепла, чем следует, клиент почувствует дискомфорт, а терапевтический эффект будет сведен к нулю. С охлаждением ситуация может быть еще более серьезной, если учитывать, что холодный массаж куда более действен, чем горячий.

Стоун-терапия - это в какой-то степени искусство, основанное на чувстве меры и умении сопереживать эмоциям и ощущениям пациента.

Учитывая, что пациент должен полностью доверять массажисту, в начале процедуры обе стороны должны наладить взаимопонимание. Хороший способ для этого - несколько совместных , когда пациент и массажист одновременно делают глубокий вдох и выдох.

Контрастная терапия начинается с согревания, поэтому массажист достает горячие камни, обсушивает их полотенцем и обрабатывает маслом. Клиент ложится на спину, а под его шею, затылок, на переднюю поверхность тела, в ладони и возле стоп выкладываются горячие камни. В случае если по медицинским показаниям какую-то область тела пациента прогревать нельзя, используются холодные камни.

Согласно общепринятой методике, контрастный стоун - массаж проводится в четыре этапа и представляет собой троекратное глубокое прогревание и однократное охлаждение тела клиента. Чтобы процедура была максимально эффективной, массажист медленно водит камнями по телу клиента, надавливая мягко, но сильно. Степень давления зависит от температуры камня - чем он горячее, тем сильнее давление. Метод обеспечивает глубокий и равномерный разогрев.

Когда массажист постукивает камнем, находящимся в руке, по камню, лежащему на коже пациента, он добивается глубокой стимуляции тканей, расположенных под кожей, а также подкожного жира, мышц, суставов. Это так называемая вибростимуляция, которая считается одним из наиболее эффективных приемов.

Техника стоун-терапии не предусматривает шокирующего перехода от тепла к холоду, поэтому холодные камни прикладываются только после подготовки тела клиента к охлаждению. По сути, контраст между теплом и холодом применяется и в русской бане, но при стоун-терапии смена температуры происходит в более щадящем режиме, исключающем появление дискомфорта, вызываемого ледяной водой.

И все же смена температур, как бы плавно она не происходила, обеспечивает так называемую сосудистую гимнастику. Горячий камень заставляет сосуды расширяться, при этом учащается пульс, активизируется клеточный метаболизм, ускоряется лимфоток, мышцы расслабляются, снимаются спазмы, организм приспосабливается к изменению температуры.

Холодный камень нарушает гомеостаз (сосуды резко сужаются, дыхание становится глубже), так как клеткам требуется больше кислорода, проявляется обезболивающий эффект, ослабевает воспалительный процесс, кровь приливает в расширяющиеся сосуды и организм снова адаптируется к смене температуры. Таким образом, тренируются сосуды, а вместе с ними и иммунитет человека.

Такая зарядка особенно полезна людям, страдающим от вегетососудистой дистонии. Благодаря смене температурного режима организм учится преодолевать дисфункцию системы и становится здоровее.

Контрастный массаж холодными и горячими камнями можно сравнить с тренировкой в спортивном зале - тело разогревается, дыхание учащается и становится глубоким, кожа розовеет, активизируются метаболические процессы. Если клиент по тем или иным причинам лишен возможности заниматься спортом, в какой-то мере он может компенсировать это стоун-терапией.

Гуру стоун-терапии, такие как американка Джейн Скривнер, уверены в ее высочайшей эффективности. В своей книге Джейн Скривнер пишет: «Если болезнь - это дисбаланс в состоянии организма, то стоун-терапия - это крайне сильное средство исцеления или возвращения к равновесию. И чем больше у массажиста различных приемов, тем у него больше возможностей подобрать самое подходящее лечение».

В зависимости от самочувствия пациента сеанс контрастной стоун-терапии может длиться от 40 минут до 2 часов.

Как понять, насколько эффективной оказалась процедура массажа камнями?

Достаточно довериться своим чувствам и ощущениям. Если после первого сеанса чувствуются легкость во всем теле, прилив бодрости и душевный подъем - значит, польза есть. Впрочем, эффект часто заметен и визуально - кожа розовеет, становится более упругой на ощупь и кажется посвежевшей, человек улыбается, глаза сияют.

А вот полный курс массажа с помощью камней обеспечивает пациенту еще более приятные ощущения, которые не покинут его в течение нескольких месяцев. Не останется незамеченным и оздоровительный результат.

Во-первых, пациент ощущает всплеск работоспособности. Вероятно, так проявляются таинственные качества внутренней энергии, которая возрождается благодаря стоун-терапии. Может быть, стоит уточнить, что терапия с помощью камней подразумевает значительную работу с аурой человека, его духовными возможностями даже вне зависимости от его отношения к этому аспекту.

Во-вторых, контрастная стоун-терапия регулирует вегетососудистую систему. В результате человек перестает испытывать дискомфорт при смене температурного режима - быстро согревается и охлаждается естественным способом, не прибегая к переодеванию и другим, часто не очень полезным методам. Кроме того, он забывает о прежде мучивших его спазмах и головных болях, приступах слабости и головокружения, становится более оптимистичным и полным надежд.

В-третьих, и это, пожалуй, самый важный результат стоун-терапии, укрепляется иммунитет как основа здоровья. Обычно это происходит как будто само собой: пациент начинает замечать, что болезни словно обходят его стороной, сезон сменятся сезоном, окружающие чихают и кашляют, а он остается здоровым.

Еще одним немаловажным эффектом контрастного стоун-массажа, если его сочетать с другими методами (диетой и физическими упражнениями), является избавление от лишнего веса. В данном случае похудение связано с активизацией метаболизма в клетках кожи и в организме в целом, а также с улучшением кровообращения в местах жировых отложений.

Известно также, что в момент охлаждения организм человека тратит значительное количество калорий на то, чтобы поднять температуру тела - и это тоже помогает худеть.

Помимо этого, позитивное настроение помогает одолевать дурные привычки вроде переедания и гиподинамии, не поддаваться стрессу, которому подвержены почти все люди, вынужденные менять образ жизни. Многие худеющие утверждают, что благодаря стоун-терапии снижается аппетит и это позволяет относиться к еде более осознанно и разумно.

Контрастное обливание можно проводить после душа, просто за крыв кран горячей воды. Чередовать горячую и холодную воду нужно несколько раз, но под горячими струями необходимо находиться 2 минуты, а под холодными - не более 30 секунд. Закончить обливание следует холодной водой.

Воспитывать в себе привычку к контрастному душу лучше с начала лета, когда воздух достаточно теплый и нет вероятности переохлаждения.

Стоун-терапия для детей

Вопрос о том, можно ли применять массаж камнями для лечения детей, специалистами метода стоун-терапии обсуждается весьма активно. Одни считают, что массаж камнями детям абсолютно противопоказан, другие уверены - стоун-терапия в сочетании с традиционными способами лечения вполне приемлема как метод оздоровления детей.

Но однозначно не следует проводить массажных процедур с помощью камней детям в возрасте до 6-7 лет, да и в отношении ребенка в возрасте 8-15 лет следует особенно осторожно подходить к температурному режиму.

Кроме того, дети не могут понять и оценить биоэнергетический аспект сеанса, а значит, и польза от столь сложной терапии не будет получена в достаточной мере.

Дети дошкольного возраста часто болеют, поэтому их необходимо укреплять всеми возможными способами. Наименьшую пользу принесут различные медицинские препараты, особенно если они не назначены врачом. Наилучшим способом подарить своему малышу здоровье являются приучение его к спорту, правильное питание и курс массажа раз в сезон.

Тем не менее, тот небольшой опыт в области детской стоун-терапии, который имеется в настоящее время, свидетельствует, что легко возбудимые, нервные дети с диагностированной гиперактивностью хорошо реагируют на атмосферу покоя, которая царит в кабинете стоун-терапии.

На детскую психику успокаивающе действуют пение птиц, умело подобранные ароматы, дружелюбный персонал. В такой обстановке почти каждый ребенок готов вытерпеть получасовую процедуру, которой вполне хватает для получения необходимого эффекта.

В каких случаях стоун-терапия может быть рекомендована детям и подросткам? В основном массаж камнями полезен в реабилитационный период после простудных и вирусных инфекционных заболеваний, поражающих органы дыхания. Массаж теплыми, но не горячими камнями помогает предупредить осложнение, которое может нанести здоровью ребенка, куда больший вред, чем первичное заболевание, в результате которого оно развилось.

Такие осложнения перенесенного ребенком заболевания, как синусит, ларингит, трахеит, фронтит и гайморит, могут длиться на протяжении нескольких месяцев или даже приобрести хронический характер.

Еще более серьезную угрозу представляют воспаление лимфатических узлов или заболевания мочеполовой системы, обострившиеся в связи с тем, что или разрушают иммунную систему ребенка. Очень тяжело протекает возникший после первичного заболевания отит, но самым опасным представляется осложнение на сердце. Ребенок становится вялым, бледным, теряет аппетит, его рост замедляется, а развитие приостанавливается.

Лечение патологии сердца - очень сложный процесс с непредсказуемым результатом, поэтому нужно приложить все возможные усилия, чтобы такой серьезной патологии избежать.

Массаж теплыми камнями может быть также полезен детям, которые серьезно занимаются спортом. Длительные и упорные тренировки, направленные на достижение определенного результата, часто приводят к тому, что дети получают небольшие травмы.

Мышцы юных спортсменов испытывают огромное напряжение и нуждаются в улучшенном кровоснабжении и разминании. В профессиональных спортивных клубах эту потребность, общую для детей и взрослых, всегда учитывают и отдают должное массажным процедурам.

Выбирая для ребенка вид спорта, надо учитывать его характер, степень активности и интересы. Практически всем детям подходят командные виды спорта, тогда как для не очень спортивных лучше выбрать танцы или плавание.

Художественная гимнастика понравится гибким и терпеливым девочкам. Спортивная гимнастика привлекает детей целеустремленных, любящих соревноваться и побеждать. Детей, остро реагирующих на стресс, можно занять в клубе боевых искусств - это позволит им стать более уверенными в себе.

Что же касается возможного вреда от воздействия теплыми камнями, есть простой способ предотвратить его. Если родители регулярно обследуют ребенка у врачей и знают, каково состояние его здоровья, им можно задуматься и о сеансах детской стоун-терапии.

Самое правильное в этой ситуации - получить профессиональную консультацию сначала лечащего врача или участкового педиатра, а затем специалиста в области стоун-терапии. Получив необходимые рекомендации и заранее выяснив, нет ли у ребенка аллергии на эфирные масла или массажные кремы, родители могут привести его к стоун-массажисту.

Детский стоун-массаж значительно отличается от процедур для взрослых. Его проводит только специалист с определенной квалификацией, хорошо знакомый с особенностями анатомии и физиологии детей. С детьми до 10 лет в кабинете массажиста может присутствовать один из родителей, дети постарше и подростки обычно предпочитают «по-взрослому» общаться с массажистом.

Детская кожа более чувствительна, поэтому воздействовать на нее надо очень осторожно. Камни выбираются некрупные, весом не более 150 г.

После процедуры показан отдых, а через 2 часа - полноценный прием пищи.

Продолжительность сеанса не должна превышать 30 минут с учетом подготовительных мероприятий. Камни нагреваются не более чем до 30 °С, а холодный массаж показан пациентам только старше 15 лет.

В дни массажа ребенку не следует принимать участие в активных играх, спортивных тренировках, долго гулять на свежем воздухе, плавать в водоеме или бассейне.


Пошаговые рецепты приготовления рыбного супа из головы семги с перловкой, пшеном и овощами

2018-02-14 Екатерина Лыфарь

Оценка
рецепта

8962

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

10 гр.

3 гр.

Углеводов

10 гр.

106 ккал.

Вариант 1: Классический рецепт рыбного супа из головы семги

Суп из красной рыбы можно готовить даже во времена экономического кризиса. Просто используйте головы и хвосты вместо филе. В бульон также добавляют брюшки и хребты рыбы, в магазинах можно найти даже готовый набор для супчика.

Ингредиенты :

  • Пшено — 70 г;
  • Голова семги — 500 г;
  • 2 морковки;
  • 3 картофелины;
  • 2 луковицы;
  • Свежая зелень — 70 г;
  • Лавровый лист, прованские травы, перец.

Пошаговый рецепт рыбного супа из головы семги

Сначала нужно подготовить голову. Удалите из нее глаза и жабры, затем оставьте при комнатной температуре ненадолго. После этого нужно замочить семгу в прохладной воде на полчаса. Благодаря этому из рыбы выйдут остатки крови, бульон будет прозрачным и не таким пенистым.

Вскипятите 2-2.5 литра воды. Положите в нее рыбью голову, варите на среднем огне 20 минут. Регулярно убирайте пену с поверхности бульона. Можно положить в кастрюлю очищенную луковицу и морковку, они впитают все вредные вещества из рыбных отходов.

Почистите и нарежьте оставшиеся овощи. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.

Процедите бульон, остудите рыбу. Вытащите из нее косточки, мякоть верните в суп. Выбросите луковицу и морковку, которые варились вместе с семгой.

Верните кастрюлю на огонь, аккуратно опустите в нее кубики картофеля и промытое пшено. Через несколько минут добавьте зажарку. Посолите, поперчите, добавьте травы и лист лавра.

Нашинкуйте зелень, высыпьте ее в кастрюлю за несколько минут до готовности картошки. Снова доведите до кипения, выключите огонь и дайте супчику настояться.

Чтобы бульон был прозрачным, можно добавить в него рюмку водки. Если прокипятить его несколько минут, алкоголь полностью испарится. Вкус водки не будет ощущаться, но она значительно улучшит цвет супчика. Покрошите в него свежую зелень, чтобы блюдо выглядело еще наряднее.

Вариант 2: Быстрый рецепт рыбного супа из головы семги

Чтобы супчик приготовился быстрее, можно обойтись без предварительного замачивания рыбы. Также не обязательно добавлять в уху пшено. Если вы очень спешите, откажитесь от обжаривания ингредиентов. В этом случае блюдо будет менее калорийным, а на его готовку уйдет минимум времени.

Ингредиенты :

  • Голова семги — 0.5 кг;
  • Морковка;
  • Крупная луковица;
  • 5 картошин;
  • Соль, перец, зелень.

Как быстро приготовить рыбный суп из головы семги

Натрите рыбу солью, затем промойте под холодной водой. Положите голову в кастрюлю, туда же добавьте 2 литра жидкости. Отправьте на огонь.

Когда бульон закипит, посолите его. Нарежьте картофель, положите его в кастрюлю. Туда же отправьте лук и морковь, нарезанные кубиками.

Посолите и поперчите суп, варите еще 20 минут.

Вытащите из бульона рыбу, разберите ее. Кости выбросите, а мякоть верните в кастрюлю.

Нашинкуйте зелень, добавьте ее в супчик. Прокипятите его еще несколько минут, затем снимайте с огня.

Помните, что рыба не должна вариться дольше 20 минут, иначе ее вкус существенно ухудшится. Поэтому картошку нужно класть сразу же после закипания бульона.

Вариант 3: Рыбный суп-солянка из головы семги

О мясной солянке слышали, пожалуй, все. Но это удивительное блюдо можно готовить также из рыбы. Чтобы бульон получился более наваристым, добавьте филе белой рыбы, к примеру, минтая или хека.

Ингредиенты :

  • Рыба — 700 г;
  • 3 помидора;
  • 2 соленых огурчика;
  • Маслины — 110 г;
  • Лук — 80 г;
  • Морковь — 80 г;
  • Лимон — 30 г;
  • Специи для бульона, соль.

Пошаговый рецепт

Голову положите в кастрюлю, залейте холодной водой. Остальные кусочки рыбы можно порубить, чтобы они все поместились. Подсолите жидкость, отправьте кастрюльку на огонь.

Снимите кожуру с моркови, очистите лук от шелухи. Измельчите овощи, обжарьте их на среднем огне.

Ошпарьте томаты, удалите с них шкурку. Мякоть разомните, высыпьте ее на сковородку к луку и морковке. Перемешайте, посолите и продолжайте тушить. Вместо помидоров можно использовать обычную томатную пасту, или даже кетчуп.

Порубите огурец, добавьте и его в зажарку. Через несколько минут выключите огонь, сковороду накройте крышкой.

Через 20 минут после закипания бульон нужно процедить, разобрать рыбу. Когда вы удалите все кости и плавники, верните кастрюлю с жидкостью на плиту. Положите туда зажарку и маслины. Если оливки крупные, лучше нарезать их кружочками.

Варите супчик еще 7-10 минут, затем верните в кастрюлю рыбу, добавьте специи. Доведите до кипения, снимите с огня и оставьте блюдо настаиваться под крышкой.

Перед подачей солянку непременно нужно украсить свежей зеленью, налить в каждую порцию немного лимонного сока. Можно кушать ее со сметаной или с хлебом.

Вариант 4: Рыбный суп из головы семги с овощами

В этом рецепте мы сначала приготовим овощной бульон, и только потом на его основе будем варить суп. Благодаря этому уха получится особенно вкусной и ароматной. Если у вас в холодильнике есть готовый овощной или рыбный бульон, можно использовать его.

Ингредиенты :

  • Стебель сельдерея;
  • Букет гарни или пучок петрушки;
  • Лук порей;
  • 3 помидора;
  • Голова семги и другие рыбные отходы — 1 кг;
  • 4 картофелины;
  • 2 луковицы;
  • 2 морковки;
  • Гвоздика, лавровый лист, душистый перец.

Как приготовить

Сразу поставьте на огонь кастрюлю с чистой водой. Пока будущий бульон закипает, ополосните и почистите все овощи. Сельдерей и одну морковку разрежьте на четверти, картофель порубите кубиками.

В луковицу воткните гвоздику, отправьте все овощи в кастрюлю. Туда же аккуратно положите половину букета гарни или пучка петрушки. Можно предварительно связать зелень ниткой, чтобы потом было легче вытащить ее.

Проварите овощной бульон в течение получаса. Затем процедите его, картофель разомните вилкой в пюре. Остальные овощи и зелень нужно выбросить, они не пригодны к дальнейшему употреблению. Картошку и жидкость верните в кастрюлю, доведите до кипения. Положите туда же рыбу.

Мелко порежьте или натрите оставшуюся морковку и два вида лука. Нашинкуйте петрушку или гарни. Помидоры нарежьте, можно предварительно снять с них кожицу.

Обжарьте морковь, лук и томаты на сливочном масле. Добавьте зажарку в суп. Посолите, если нужно, положите в кастрюлю лавровый лист и горошины перца. Варите еще 15-20 минут до готовности рыбы.

Такой суп получается особенно вкусным и полезным благодаря овощам. Для сытности можно добавить любую крупу, или даже макароны. При этом важно учитывать время, необходимое для их приготовления.

Вариант 5: Рыбный суп с перловкой из головы семги

Не всем нравится перловая крупа, но она отлично насыщает. Ее часто добавляют в различные первые блюда, к примеру, в рассольник или уху.

Ингредиенты :

  • Суповой набор из семги (головы и хвосты) — 500 г;
  • Перловая крупа — 70 г;
  • Три морковки;
  • Две картофелины;
  • 2 луковицы;
  • Масло для жарки, лавровый лист.

Пошаговый рецепт

Почистите все овощи. Положите в холодную воду одну луковицу и одну морковку. Затем туда же поместите рыбный набор, немного посолите. Вскипятите на сильном огне.

Когда вода в кастрюле закипит, огонь нужно ослабить. Варите бульон еще полчаса, постоянно помешивая и снимая пену шумовкой.

Пока суп варится, измельчите оставшиеся овощи. Картошку нарежьте кубиками, лук — полукольцами. Морковь лучше натереть.

На сковородке с горячим маслом постепенно обжаривайте лук и морковь, пока они не подрумянятся. Параллельно с этим промойте перловку, залейте ее холодной водой.

Когда бульон приготовится, вытащите из него кусочки рыбы. Отложите их в сторону, можете разобрать, отделить от костей. Луковицу и морковь из бульона придется выбросить, кушать их нельзя.

Косточки и плавники заверните в марлю или положите в дуршлаг с маленькими отверстиями. Верните их в бульон еще на 10 минут. После этого можно выкинуть отходы, добавить в суп картофель и перловую крупу.

Примерно через четверть часа необходимо высыпать в кастрюлю зажарку и рыбу без костей. Добавьте лавровый лист и перец, можно положить в суп и другие специи. Кипятите на минимальном огне еще несколько минут.

С помощью перловки можно регулировать густоту будущего супа. Добавьте чуть больше крупы, если вам нравятся наваристые и сытные блюда. Детям лучше давать уху с минимальным количеством перловки.

Из головы рыбы обязательно нужно полностью убрать глаза и жабры, иначе бульон получится мутным и горьким. Еще нужно замочить голову в холодной воде на 25 мин. Это уменьшит количество пены при варке, так как большая часть крови выйдет из головы.

Процесс приготовления:

  1. Закипятить воду. Положить в нее голову рыбу и варить на среднем огне, постоянно снимая пену.
  2. Положить к рыбе очищенные лук и морковку. Убавить огонь и варить 25 мин. до прозрачности. Крышку слегка прикрыть.
  3. Лук и картофель порезать кубиками, морковь натереть. Зелень мелко порубить.
  4. Вынуть из бульона овощи и рыбу. Если нужно, бульон следует процедить через марлю. Отдавшие свой вкус и аромат морковь и луковицу можно выбросить.
  5. Поставить бульон снова на огонь и добавить картофель. Довести до кипения и варить 8 мин. Затем добавить лук, морковь, чуть позже лавровый лист, соль и специи.
  6. Разобрать голову семги. Съедобное мясо вернуть в кастрюлю с овощами и варить до полной готовности картофеля.

Если уха готовится на один раз, зелень можно добавить прямо перед подачей, чтобы сохранить максимум полезных веществ. В другом случае ее нужно проварить 2-3 мин, чтобы блюдо не испортилось. После добавления зелени нужно дать ухе настояться 10-15 мин.

Рецепт ухи из семги

Блюдо получается очень сытным и наваристым. Ингредиенты:

  • семга – 1,7 кг;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 8-9 клубней;
  • лавр – 3 шт.;
  • пучок укропа;
  • сливочное масло – 25 г;
  • соль и перец – по вкусу;
  • перец душистый – 4 горошка;
  • молоко – 0,5 л.

Приготовление:

  1. У семги отрезать голову, хвост. Жабры и глаза удалить.
  2. В мешочек из марли положить хвост, голову, лавр, зелень и перец. Лук разрезать пополам, морковь порезать кружками и немного обжечь на сухой сковороде. Положить овощи в мешочек. Довести до кипения и варить 30 мин.
  3. Приготовить зажарку из лука и моркови на растопленном сливочном масле, порезать картофель брусочками. Филе порезать крупными кубиками.
  4. Вынуть мешок, положить в бульон картофель, варить до полуготовности. Добавить лук, морковь, филе, соль и перцем.

Когда рыба будет готова, влить молоко и варить 5 мин. Подавать с сухариками из черного хлеба и перышками зеленого лука.

Уха из головы семги или филе – это сытный и полноценный обед для всей семьи.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»