Традиция красить яйца пришла к нам с самых древних времен. И с тех пор каждый год в Светлый весенний праздник Пасхи мы не забываем о ней, и создаем своими руками маленькие творческие шедевры. Также, как не забываем в эти знаменательные весенние дни готовить и печь
На мой взгляд замечательная традиция и замечательный праздник! День Воскресения Христова! День весеннего пробуждения, начала чего — то нового и прекрасного! А к празднику принято готовить всякие угощения, угощать ими гостей, и угощаться самим.
И сегодня мы будем вместе с Вами красить яйца. Наша задача научиться делать это самыми разными способами. А накопилось таких способов в народе — немало. У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый, которым она пользуется из года в год. Но у каждой из нас наступает такой момент, что хочется попробовать что — то новое.
И как раз сегодняшняя статья для такого случая. Я поделюсь с Вами теми способами, которые сумела накопить, а также теми, которым научилась совсем недавно сама. В любом случае, способов будет много, и я думаю, что каждый из Вас выберет что — нибудь по своему вкусу. Ведь покрасить их своими руками это всегда сродни искусству.
Ведь уже совсем скоро наступит Православная Пасха. Все мы будем ходить друг к другу в гости с куличами и крашенками, «биться» ими. А на утверждение: «Христос Воскрес!», получать ответ:»Воистину Воскрес!» И все вместе будем радоваться приходу весны, возрождению природы, солнечному свету и теплу. Радоваться как некому чуду, каковым когда -то и было чудо воскресения Христа.
Пасхальные яйца — основа и украшение любого стола. В настоящее время не составляет труда красиво их оформить, в магазинах продается большое количество разнообразных красителей, материалов для купажа, декорирования и другого оформления.
Для тех же, кто хочет проявить свое творчество, существует много интересных способов оформления. Главное требование к этому — окрашенные образцы не должны быть темными, мрачными. Приветствуются весенние цвета, обязателен — красный, и все его оттенки. А в остальном — как подскажут знания, и на что хватит фантазии.
Для правильного окрашивания существует несколько базовых правил.
- для лучшего и равномерного придания цвета их необходимо промыть и обезжирить. Промыть можно при помощи мыла, а обезжирить при помощи спирта.
- варить их нужно только тогда, когда они полежат при комнатной температуре какое-то
- время. Тогда во время нагревания их в горячей воде не будет резкого перепада температуры, и скорлупа останется целой
- варить их лучше с добавлением соли, примерно одна столовая ложка на 1-1,2 стакана воды
- чтобы вареные и окрашенные образцы имели красивый праздничный вид, их надо обсушить и протереть тряпочкой, смоченной в растительном масле. Затем тщательно отполировать их сухой хлопковой тряпочкой. Так они получатся блестящими и глянцевыми.
Для оформления пасхальных яиц, в зависимости от способа окрашивания существуют такие понятия:
— крашенки — окрашиваются в один цвет
— крапанки — окрашиваются в основной цвет, но на них существуют вкрапления в виде крапинок, пятен или полосок другого цвета
— драпанки — тонированные в один цвет, но узор на них выцарапывается вручную
— писанки — имеют орнаментный или сюжетный рисунок, расписываются вручную красками или окрашиваются особым способом.
И так как же можно красиво оформить этот пасхальный символ и проявить свое творчество?
Покраска в луковой шелухе
Самый популярный способ окрашивания — это использование луковой шелухи. Этим способом окраски пользовались наши прабабушки, и наверное их прабабушки тоже. Это очень простой и доступный способ, позволяющий добиться гаммы цвета от светло -желтого до темно -коричневого. Чем больше брать шелухи для окрашивания, тем темнее получится цвет. Интенсивность окрашивания тоже вносит свои коррективы в оттенок.
А если использовать различные приспособления, то можно получить не только задуманный цвет, но еще и рисунок.
Окрашивание в луковой шелухе
1. Шелуху поместить в кастрюлю и залить водой. Варить ее на медленном огне 30-40 минут.
2. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить настаиваться примерно 1 час.
3. Заранее достать яйца из холодильника, дать полежать им при комнатной температуре 2 часа.
4. Процедить отвар, освободив его от шелухи, посолить. Поместить в него яйца и варить 7-10 минут.
5. Достать их ложкой и охладить их в проточной холодной воде.
6. Для получения более насыщенного цвета, их можно снова вернуть в настой шелухи, и подержать их там до желаемого цвета.
7. Просушить и смазать марлечкой смоченной в растительном масле.
Для получения насыщенного красно-коричневого цвета нужно взять шелуху от 8-10 луковиц и залить ее двумя стаканами воды.
Существуют разные виды лука, и шелуха у него бывает разной окраски от светло- желтой до темно-коричневой. В зависимости от этого, можно также получать разную окраску.
Используя это, можно окрасить образцы очень красивым способом.
Мраморный способ окрашивания
1. Приготовить шелуху разного цвета, нарезать ее произвольно различными геометрическими фигурами, размером не более 1 см. Нарезать таким же образом обычную бумагу.
2. Смешать шелуху и бумагу.
3. Яйца комнатной температуры смочить водой, обвалять в шелухе с бумагой.
4. Заранее приготовить капроновый чулок или марлю. Нарезать его квадратами 15 х 15см., таким образом, чтобы в них можно было положить окрашиваемый продукт.
5. Положить их в марлю. Края марли плотно завязать или закрепить нитками, чтобы шелуха плотно прилегала к стенкам скорлупы. Чем плотнее, тем четче рисунок.
6. Поместить в кастрюлю оставшуюся шелуху, залить ее водой и всыпать 1-2 столовые ложки соли. Положить в кастрюлю яйца, поставить на огонь, довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь и варить 35-40 минут.
7. Достать их ложкой, поместить под проточную холодную воду. Снять капрон.
8. Просушить и смазать марлечкой, смоченной в растительном масле.
Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе и зеленке
1. Подготовить луковую шелуху. Если есть шелуха разного цвета, то это даст наилучший «мраморный» эффект. Нарезать шелуху как можно мельче. Шелухи должно быть много.
2. Основной продукт комнатной температуры смочить водой и обильно покрыть шелухой. Вначале можно просто их обвалять, а потом нанести еще и руками.
3. Очень плотно обмотать марлей или капроном, завязать концы нитками.
4. Налить в кастрюлю стакан воды, добавить столовую ложку соли и вылить пузырек зеленки.
5. Поместить яйца с шелухой в кастрюлю. Они должны быть полностью скрыты под водой. Если воды недостаточно, то можно ее долить.
6. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Варить 7-10 минут.
7. Промыть под проточной водой. Затем убрать марлю и снова промыть.
8. Просушить и смазать марлечкой с подсолнечным маслом. Отполировать и выложить на блюдо.
Мне очень нравится этот способ, и я часто им пользуюсь. И специально для Вас мы сняли на эту тему видео, которое с удовольствием предлагаем Вам к просмотру.
Я постаралась рассказать и показать все очень подробно, чтобы любой, кто возьмется за эту задачу, получил только отличный результат.
В луковой шелухе с рисунком
Интересный рисунок можно получить при помощи той же луковой шелухи и риса. У нас получатся так называемые крапанки. Как это сделать?
1. Яйца комнатной температуры смочить водой.
2. Нанести на них сухой рис и плотно обмотать капроном или марлей, как в предыдущем варианте.
3. Поместить в кастрюлю луковую шелуху, залить ее водой и посолить. Положить в нее подготовленные образцы, поставить на огонь, довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь и варить 35-40 минут.
4. Достать их ложкой, поместить их под проточную холодную воду. Снять капрон.
5. Просушить и смазать марлечкой, смоченной в растительном масле.
В луковой шелухе с кружевным рисунком
Рисунки можно сделать используя различные растения, подручные материалы или кружевную ткань. Так, например, очень любимы в народе такие рисунки, как веточки и листочки.
1. Приготовить веточки укропа, листья петрушки, маленькие листики от других растений и травинки. Можно приготовить вырезанные фигурки из бумаги. Очень красивым получается рисунок из кружева. При этой технике окрашивания используется также лейкопластырь. Вырезаются различные фигурки и приклеиваются. Или же рисунок наносится при помощи воска.
2. Яйца комнатной температуры смочить водой.
3. В произвольном порядке, так, как подскажет фантазия, нанести рисунок при помощи подготовленного материала.
4. Плотно обмотать их капроном или марлей.
5. Поместить в кастрюлю луковую шелуху, залить ее водой и всыпать 1-2 ст. ложки соли. Положить в кастрюлю яйца, довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь и варить 35-40 минут.
6. Достать их ложкой, поместить под проточную холодную воду. Снять капрон.
7. Просушить и смазать марлечкой, смоченной в растительном масле.
Выложить на тарелку и поставить на стол.
В луковой шелухе с узором
Узоры на яйце можно создать несколькими способами.
1. Например намотав на него несколько резинок для денег. Получатся полоски разной ширины. А если менять положение резинок, и поверхность поочередно окрашивать красителями разных цветов, то получатся разноцветные полоски. Окрашивать нужно от светлого к темному тону.
2. Можно намотать таким же образом нитки. И затем опустить их в красящий раствор.
3. Либо налепить узкие длинные полоски скотча.
4. Красивые узоры получаются, если обмотать скорлупу кружевом и затем подержать его в луковом растворе.
Как красить яйца натуральными красителями
Считается, что использовать натуральные красители лучше, чем искусственные. И можно даже не объяснять почему. В одном лишь слове «натуральные» все сказано. И хотя я не считаю, что искусственные пищевые красители вредны для употребления, но вот если мне приходится выбирать между ними, я всегда выбираю натуральные.
Как известно, многие растения, фрукты и овощи имеют натуральный пигмент, который с легкостью окрашивает некоторые вещи. И во все времена люди пользовались этим эффектом.
Давайте рассмотрим какие они бывают, и как можно их использовать для достижения более насыщенного цвета.
- Луковая шелуха. При окрашивании дает богатую палитру от бледно — желтого, до красивого, насыщенного темно — коричневого цвета. Как окрашивать мы подробно рассмотрели выше.
- Свекольный сок. Благодаря ему можно получить цвет от бледно — розового до бордового.
Для окрашивания в такой цвет, натереть свеклу на терке, залить ее водой и проварить 20-30 мин. Полученный отвар процедить, добавить несколько ложек уксуса и немного соли. Затем дать немного остыть и поместить в него яйца. Варить 10 — 15 минут, периодически проверяя какой цвет получился. После чего дать настояться.
- Шпинат. При его использовании получается яркий насыщенный зеленый цвет. Точно также готовим отвар и варим в нем яйца.
Для приготовления настоя требуется просто проварить порезанный шпинат 30-40 мин. Затем поместить в слегка остывший настой образцы.
- Березовые листья. Благодаря отвару и настою хоть свежих, хоть сухих листьев березы также можно получить красивый зеленый цвет.
Залить их кипятком, дать покипеть на медленном огне, пока раствор не станет насыщенного цвета, затем огонь выключить, а листья настоять в воде еще 30 минут. После чего оразцы, подготовленные к покраске, опустить в остывший раствор и варить после закипания 10 мин
- Крапива. Также придаст при окрашивании зеленый цвет.
- Лимон. Благодаря настою лимонной кожуры можно получить различные оттенки желтого цвета.
- Ромашка. Даст прекрасные и очень нежные оттенки желтого цвета.
- Куркума и шафран. Дадут прекрасный солнечный оранжевый цвет.
- Апельсин. Его корочки, настоянные в отваре дадут великолепный золотисто — оранжевый цвет.
- Краснокочанная капуста. При приготовлении отвара и покраски яиц даст синий цвет.
- Кофе. Его настой даст теплые бежевые оттенки.
Можно также окрашивать, используя малиновый сок, ягоды черники, голубики, ежевики, клюквы. Или же попробовать сделать это в настоянном черном чае.
Для всех вышеперечисленных натуральных красителей действует одна схема окрашивания. Вот она.
Универсальный способ окраски для всех натуральных красителей
1. В кастрюлю налить холодной воды, добавить 1 ст. ложку уксуса. Поместить туда же продукт, который будет являться натуральным красителем.
2. Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 30-40 минут.
3. Яйца комнатной температуры поместить в остывший отвар. На медленном огне довести до кипения. Варить 15-30 минут до нужного цвета.
4. Достать их ложкой, остудить под проточной водой.
5. Если хотите добиться более интенсивного цвета, то положите их снова в отвар. Оставьте на более продолжительное время, можно даже на всю ночь.
Дело в том, что натуральные пигменты менее активны, и поэтому времени на окрашивание требуется больше, чем обычно.
6. Затем обсушите и смажьте растительным маслом.
Затем выложить на блюдо или в корзинку и подать на стол.
Как красить яйца красителями в домашних условиях
Красить яйца в домашних условиях можно также и при помощи краски, которая продается в магазине. Ее сейчас можно купить на любой вкус. Среди огромного предложения можно встретить палитру всего из 4 цветов, а можно приобрести ее и с более богатой цветовой гаммой. Я встречала упаковки с цветами до 15 различных оттенков.
Как правило, на всех упаковках есть инструкция по применению. Следует внимательно читать ее и придерживаться предложенных указаний. В основном рекомендации такие —
- разводить краску следует непосредственно перед использованием в небольшом количестве воды
- разводить ее небольшими порциями, так как под воздействием света и воздуха она быстро теряет свои свойства
- не хранить после использования
- при взаимодействии с ней пользоваться резиновыми перчатками, чтобы не окрасить кожу рук
Придерживаясь инструкции, Вы получите крашенки различного цвета. Если выдерживать яйца в красителе меньше по времени, то цвет получится более нежный, а если дольше, то более насыщенный.
Но с такими красителями можно также украсить пасхальные яйца очень оригинально!
Мраморный способ без зеленки
Для этого способа нужно иметь пищевые красители.
1. Вначале необходимо отварить, а затем окрасить яйца в яркие светлые цвета. Хороший результат получается из красного, желтого и оранжевого цвета.
2. Затем следует их обсушить.
3. Теперь разводим водой темные цвета — синий, зеленый, фиолетовый. Каждый цвет в отдельной посуде.
4. Добавляем к каждому цвету 1 чайную ложку растительного масла. Проводим зубочисткой по маслу, чтобы получились масляные дорожки. Чем их больше, тем лучше.
5. Каждый приготовленный экземпляр окунуть в темный цвет только один раз. Использовать для этого перчатки. Затем просушить и смазать растительным маслом.
Существуют и другие, не менее интересные и творческие способы украшения пасхальных яиц. От простейшего украшения бисером, лентами, тканями до знаменитых яиц Фаберже. Некоторые из них делаются для употребления в пищу, а некоторые для любования.
А некоторые и для того, и для другого. И давайте рассмотри как раз такие интересные способы.
Как можно интересно покрасить яйца
Если использовать несколько цветных красителей, и окунать в них яйцо не полностью, а только наполовину, или на 1/3, то можно нанести несколько слоев краски. И таким образом можно задать абсолютно любые цвета, в том числе и радужные.
Единственное, о чем следует помнить, что краске надо давать возможность подсыхать после каждого нанесенного слоя.
Для этого надо приготовить либо решетку, либо какую-то подставку, на которую и будем выкладывать частично окрашенные изделия.
Так как процесс этот не быстрый, то надо запастись временем и терпением, но зато результат будет просто отличным. И все непременно будут спрашивать, как Вы добились такого замечательного и оригинального результата.
Или можно применить следующий способ для получения радужной окраски.
Получается все очень красиво, Достаточно просто и быстро!
И согласитесь, иметь на столе такую красоту захочет любая хозяйка!
Семь оригинальных способов окрашивания
1. Для того, чтобы получить узоры из сочетающихся между собой полосок белого и цветного, можно наклеить на яйца в произвольном порядке тонкие полоски скотча. После окончания процесса окрашивания и остывания, скотч снять и нашему вниманию предстанут красивые геометрические узоры.
2. Полоски потоньше можно получить при помощи использования резинок для денег, так как мы это делали, при окрашивании луковой шелухой.
3. А при наклеивании риса, получим яркие красочные крапанки. (способ также описан для окрашивания луковой шелухой)
4. Красивые крапанки можно легко получить, вооружившись зубной щеткой. Для этого надо сначала задать основной тон, а затем при помощи щетки разбрызгать на них капли. Процедура эта может оставить много брызг на столе, поэтому заранее позаботьтесь об этом и застелите его салфетками.
5. А если расплавить воск и нарисовать на скорлупе узоры или какой — то рисунок, а затем опустить их в краситель, то можно получить великолепные красивые образцы, которые украсят любой праздничный стол.
Здесь важно, чтобы краска не была горячей, не то воск растопится и рисунок окажется смазанным, либо вообще невидимым.
6. А следующий способ в последнее время стал очень популярным. Это также вариант мраморного окрашивания, а в качестве предметов, помогающих в этом, используется газета. Она рвется на небольшие клочки. После чего яйца помещаются в кусок капрона, а газета насыпается вовнутрь, как луковая шелуха. Затем капрон нужно плотно завязать и поставить их вариться.
После того, как они сварятся, охладить их как обычно и затем снять капрон и убрать бумагу. На скорлупе останутся буквы газетного текста.
Способ эффектный, но я его не использую, как то не очень хочется варить пищевой продукт вместе с типографской краской.
7. Очень красиво смотрятся образцы с объемным, так называемым 3D эффектом. Сделать это также не сложно. Как обычно окрашиваем, либо натуральным, либо пищевым искусственным красителем, подсушиваем. Тем временем берем 200 — 250 гр сахарной пудры и перемешиваем ее с обычной водой до кашицеобразного состояния. Сахарную массу помещаем в кондитерский шприц и наносим красивые объемные узоры.
Получается просто великолепно.
Декупаж салфетками
В последнее время эта техника стала невероятно популярной в разных сферах творчества. Не обошла она стороной и пасхальные поделки.
Когда смотришь такое видео, тут же хочется оставить все дела, и заняться таким прекрасным видом творчества, как декупаж.
Единственное, на что хотелось бы обратить Ваше внимание, выбирайте салфетки с небольшим, подходящим по случаю рисунком, и тогда успех Вам обеспечен. Такие красавцы обычно разлетаются, как горячие пирожки.
Кстати, в этом рецепте в качестве клея используется яичный белок. А может быть использован и желатин. Для этого его надо залить небольшим количеством воды, дать слегка набухнуть, затем лишнюю воду слить. После чего нагреть и дать возможность ему полностью раствориться. Клей готов. Вооружаемся кисточкой, берем подходящую салфетку и творим красоту.
Мраморное окрашивание лаком для ногтей
Еще один интересный способ окрашивания при помощи разноцветных лаков для ногтей. Используется техника водного маникюра.
1. Отварить белые яйца.
2. В миску налить воду комнатной температуры. Накапать в нее лак для ногтей. Цвет можно использовать один, два или несколько.
3. При использовании нескольких цветов, их надо капать по очереди в центр.
4. Нарисовать из лака при помощи зубочистки рисунки в виде абстракций, линий, паутинки или цветов.
5. Одеть перчатки, взять образец и обмакнуть его сначала одной, потом другой стороной. Дать обсохнуть.
Этот способ интересен и в плане дизайна, и в плане творчества. Экземпляры получаются оригинальными и красивыми. Но следует помнить, что лак — это химическое соединение, а не пищевой краситель. Поэтому может есть смысл воспользоваться другими вышеперечисленными способами.
А можно тем же лаком для ногтей просто рисовать фигуры на скорлупе. Тоже есть где разгуляться фантазии.
Как покрасить яйца в ткани
Если Вы знаете, что у Вас есть ткань, которая имеет неустойчивую окраску, а говоря простым языком — линяет, то завернув в нее яйцо, можно его окрасить. Для этой цели надо иметь образцы с белой скорлупой.
1. Плотно завернуть подготовленный образец в линяющую ткань. Связать края ниткой.
2. Поместить его в холодную воду, добавить соль, довести до кипения. Варить 10 минут.
3. Слить горячую воду, и залить готовый продукт холодной водой. Когда он остынет, снять ткань. Обсушить и смазать растительным маслом.
Подобным же образом можно использовать и кружево. В этом случае на окрашиваемой поверхности проявится красивый и оригинальный кружевной узор.
Зачем красят яйца на Пасху
Многие задаются вопросом: «Почему их надо красить на Пасху?» Ответ на этот вопрос стоит искать еще в доисторический период.
Во все времена яйцу придавали огромное значение абсолютно во всех культурах. Оно считалось символом возрождения, весеннего Солнца, которое несет в себе свет, тепло, Жизнь во всем своем проявлении, избавление от зимних оков, мрака. Переход из небытия в бытие.
Его преподносили в качестве даров языческим древним богам, а уже впоследствии стали дарить его своим близким, друзьям. Известно, что уже в Древнем Египте существовала традиция окрашивания яиц. Делалось это в период разлива Нила. Это событие в жизни народа было наиглавнейшим, ведь река несла жизнь людям. Поэтому его ждали каждый год, как некое чудо. И когда разлив случался, были великие празднования. Окрашенными яйцами обменивались, их вешали в храмах и жилищах.
В индийских Ведах бог Брама вылупился из Золотого Яйца.
На Востоке существуют предания, в которых говорится, что мир произошел из Хаоса, который находился в огромном яйце. Поэтому ему и по сей день придают там большое значение.
В древних захоронениях совершенно разных культур находят яйца, как натуральные, так и выполненные из разных материалов. Встречаются среди них и окрашенные. Все мифологии мира хранят легенды, связанные с ним, как с символом жизни, обновления, источником происхождения всего, что существует в этом мире.
Они являются и одним из главных атрибутов христианской Пасхи. По древнему церковному преданию, первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Крашенки считаются в христианской культуре символом воскрешения Христа. Русские народные предания повествуют о том, что в момент Воскресения Христова камни на Голгофе превратились в красные яйца.
Кстати, наверное известно всем, что их можно оставлять до следующего года, используя их в лечении различных заболеваний, избавлении от сглаза и порчи. Я всегда оставляю одно, самое красивое, нетронутым. И хотя мы не лечимся при его помощи, и уж тем более не снимаем порчу, но лежит оно у нас в доме до следующей Пасхи. Таков уж обычай, перешедший от бабушки.
Ну вот пожалуй и все!
Сегодня я постаралась наиболее полно рассказать Вам о способах окрашивания пасхальных яиц. Зная эти базовые способы, и включая фантазию, на их основе можно придумать и другие, не менее интересные способы.
А сейчас хочу пожелать Вам мира, благополучия, добра! А также тепла, света, жизни без болезней и печали! Если все это пожелать в канун или день светлой Пасхи, и съесть пару крашенных пасхальных яиц, то все непременно исполнится!
Доброго всем здоровья! А также с Наступающей Вас Светлой Пасхой! Христос Воскресе!!!
У многих Пасха ассоциируется с раскрашенными в разные цвета яйцами. И действительно, они являются главными атрибутами этого светлого праздника. Традиция окрашивать яйца пришла к нам из далекого прошлого. Существует несколько версий ее возникновения.
Почему на пасху красят яйца
Одна из самых распространенных версий, объясняющих, почему красят яйца к празднику Пасхи, связанна с легендой о Марии Магдалине.
Согласно ей, Мария, узнав о воскрешении Иисуса, решила сообщить это известие Императору Тиберию.
В те времена посещать правителя можно было лишь что-то преподнося ему в дар. Но у женщины ничего не было, тогда она решила взять первое, что попалось ей под руку – это было обычное куриное яйцо. Протянув свой дар императору она произнесла – «Христос воскрес!», на что Тиберий рассмеялся и ответил, что сможет в это поверить только если яйцо станет красным. В тот же миг яйцо сменило свой цвет на ярко красный. Тогда удивленный правитель возгласил – «Воистину воскрес!».
Именно с тех пор люди стали окрашивать яйца в красный, а затем преподносили их в дар друг другу. Со временем эта традиция несколько изменилась, яйца начали не только окрашивать в разные цвета, а еще и
Как красить яйца на пасху
Если вы планируете употреблять яйца в пищу, окрашивать их необходимо только натуральными или пищевыми красителями. Прежде чем приступать к покраске, яйца нужно подготовить, для этого:
- Если яйца хранились в холодильнике, достаньте их оттуда за час-два до окрашивания, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Это поможет избежать растрескивания скорлупы при варке.
- Чтобы краска хорошо, ровно ложилась обязательно вымойте яйца. Чтобы обеспечить качественное окрашивание их также можно протереть спиртом.
Как красить яйца пищевыми красителями
Как правило, на упаковках с пищевыми красителями, продающимися в торговых сетях, имеется подробная инструкция. Если таковой нет, можете поступить следующим образом:
Покраска яиц на пасху натуральными красителями
Готовыми красителями, конечно, пользоваться очень удобно, однако самыми безопасными и «экологичными» выходят яйца, которые красились натуральными красителями. Для этого можно использовать совершенно разные продукты – соки ягод, скорлупки грецких орехов, цветы календулы, листья березы, сок свеклы, краснокочанную капусту, шпинат, луковую шелуху и многое другое. Рассмотрим самые доступные способы окрашивания:
Пасхальные яйца в горошек
Отварите яйца, когда они остынут, приклейте на скорлупу кружочки, так чтобы те максимально плотно прилегали к поверхности. Погрузите яйцо в емкость с красителем на одну или более минут (чем дольше яйцо пробудет в краске, тем темнее будет его цвет). После полного высыхания красителя, снимите наклейки.
Пасхальные яйца в полоску
Их можно наклеивать вокруг яйца или в произвольном порядке, делать одинаковой или разной толщины. Теперь погрузите яйцо на пять минут в темную краску. Когда оно высохнет, уберите скотч.
Подобным образом можно создать разноцветные полоски или любые другие орнаменты, для этого яйцо каждый раз окунайте в краску темнее предыдущей и наклеивайте и снимайте кусочки малярного скотча.
Яйцо несколько раз оберните резинкой для денег, так чтобы она хорошо натянулась и плотно прилегала к поверхности. Затем яйцо погрузите в краситель на несколько минут.
Пасхальные яйца в пятнышках
Яйца с растительным узором
Приложите к вареному яйцу листик любого растения, после этого оберните его капроновым носком или колготками и завяжите, надежно фиксируя лист. Затем погрузите яйцо на десять минут в краску. Когда краситель высохнет, уберите с яйца капрон и лист.
Как покрасить яйца на пасху с помощью ткани
Подберите лоскуток ткани (достаточно будет квадрата со стороной 15 см.) с неустойчивым красителем, обычно такими свойствами обладает ситец, натуральный шелк, сатин или муслин. Желательно чтобы она имела мелкий и достаточно яркий рисунок, например, для окрашивания хорошо подойдут старые шелковые галстуки.
Красить яйца на Пасху — традиция, которая установилась очень давно. Каждая хозяюшка к празднику старается испечь ароматные и приготовить творожную пасху. И очень часто сталкивается с проблемой оформления яичек к Пасхе. Всем хочется сделать необычные и оригинальные пасхальные яйца в подарок, порадовав как взрослых, так и детишек.
В этой статье мы расскажем о том, какие способы и хитрости существуют для создания уникальных и красивых Пасхальных яичек в домашних условиях. При помощи них вы сможете не только порадовать домочадцев, но и удивить дорогих гостей и знакомых.
Подготовка к окраске
Отварите куриные белые яйца. После того, как закончите с варкой, необходимо их немного остудить. Достаточно, чтобы они были комнатной температуры. С чрезмерно горячими или ледяными яйцами поработать нам не удастся. Затем, вытрите яйца от влаги, удалите грязь (если имеется).
- Треснутые яйца придётся отложить – такие для нанесения картинки уже не подойдут. Если собираетесь использовать способ покраски с луковой шелухой — повремените с варкой.
- Если решили покрасить яйца с рисунком на праздник, заранее замешайте крахмальный клейстер (клей) – он абсолютно безвреден, поэтому подойдёт для окраски Пасхальных яиц.
В магазине можно купить уже готовый крахмал, готовый к работе. Крахмал высыпьте в миску, после чего добавьте тёплую водичку, не выше комнатной температуры. Замочите его там, а затем хорошо размешайте. После этого, вам понадобится горячая вода, но не кипяток – в получившуюся массу порционно заливаем горячую воду, попутно размешивая крахмальную массу. В случае, если комочков не удалось избежать перемешиванием – возьмите марлевую сетку и отделите клей от комков. Отлично, клей готов!
Разноцветные яйца с радужным рисунком – удачный, простой и идеальный способ украсить своё пасхальное меню.
Для создания цветнай скорлупы можно использовать как готовые пищевые краски (которые можно найти в любом магазине), так и пигменты, созданные самостоятельно, своими руками. Для этого можно использовать краснокочанную капусту, свёклу, чернику, куркуму, чай, луковую шелуху, кофейные зерна, а также свежую зелень.
Натуральные красители подарят яичной скорлупе интересные, насыщенные оттенки. Ниже приведён пошаговый рецепт с фото приготовления пасхальных яиц с помощью красной капусты. Благодаря яркому и натуральному раствору, уже через 10-14 часов заготовка приобретает приятный сиренево-синий оттенок. Конечно, натуральный пигмент ложится не очень ровно (в отличие от искусственных красок), но это придаёт заготовке аутентичный, натуральный вид.
А также несколько других интересных способов окрашивания яиц дома на Пасху, используя луковую шелуху, готовые красители и наклейки. А чтобы украсить пасхальные яички красивым и оригинальным рисунком используйте бумажные салфетки или кусочек ткани. Рассмотрим самые интересные способы окраски яиц к Пасхе – как популярные, так и довольно необычные.
Красим пасхальные яйца натуральными красителями
Как покрасить яйца на Пасху краснокочанной капустой в голубой цвет
При создании пасхальных яиц следует придерживаться некоторых рекомендаций. Чтобы яйца получились качественными, тщательно промойте их перед обработкой. При варке введите в жидкость горсть соли, а в натуральный красящий настой налейте уксус. Все это поможет вам сделать своё пасхальное застолье не только праздничным, но ещё и полезным.
Ингредиенты:
- яйца (3-4 шт.);
- капуста (200-250 граммов);
- уксус (2 ст. л.);
- соль (1 ст. л.).
Приготовление:
Выкладываем яйца в холодную жидкость, насыпаем соль. Следим, чтобы вода покрывала всю скорлупу. Готовим 8-10 минут (после закипания).
Начинаем подготавливать настой: наливаем в ёмкость воду (800-1000 мл). Шинкуем красную капусту мелкими кусочками и выкладываем в сотейник.
Наливаем в ёмкость уксус. Варим овощную массу 8-10 минут.
После того, как капусты станет мягкой, а жидкость окрасится в фиолетовый цвет, опускаем в неё яйца. Следим, чтобы густая масса покрывала всю скорлупу.
Оставляем пасхальную заготовку на 10-14 часов. Выкладываем яйца на салфетку.
После того, как продукт полностью высохнет, используем его по своему усмотрению. При желании, украшаем скорлупу пасхальными наклейками.
Как покрасить яйца на Пасху в луковой шелухе
Вам понадобятся:
- вода;
- луковая шелуха;
- яйца;
- соль;
- для глянцевого эффекта: растительное масло;
- для узоров: листья растений, нитки, капрон/марля и т.д.
Процесс окрашивания:
Самый известный, классический способ окрашивания яиц, который передают нам бабушки и мамы, заключается в обычной луковой шелухе. Это самый простой способ, но очень интересный и главное, экологически чистый. Подготовьте заранее все необходимые компоненты и обязательно отогрейте яйца, если они были убраны в холодильник.
Чтобы окрасить яички луковой шелухой, нужно залить кипятком шелуху в кастрюле на 2 часа. Как только время истекло – солим воду, кладём туда яйца и вскипятите воду. После того, как вода закипела, убавляйте огонь до минимума и варите 10 минут. В случае, если вы хотите яйца с красивым узором, то необходимо сначала нанести узор, после чего варить с шелухой.
Для создания рисунков на пасхальных яйцах можно использовать обычные листья петрушки или укропа, нитки или крупу. Смочите яйцо, приложите к нему листья или обваляйте в крупе. Необычного узора можно добиться, если приложить кружево или обмотать яйцо нитками. Получившуюся конструкцию замотайте в марлю или в капрон (например, от колготок) и варите в луковой воде указанное время.
В какие цвета можно покрасить яйца натуральными красителями (таблица)
Продукты, которые можно использовать при покраске яиц на Пасху (Инфографика) Красим с использованием магазинных пищевых красителей
Вам понадобятся:
- белые куриные яйца;
- вода;
- столовый уксус 9%;
- пищевые красители желаемых цветов.
Инструкция по окрашиванию:
Для этого способа вам необходимо приобрести пищевые красители. В магазинах продаётся множество пищевых красителей, в том числе и в специальных комплектах для Пасхи.
Этот способ наиболее прост, так как производитель чаще всего прикладывает инструкцию к красителям. Именно от этой информации вам и нужно будет оттолкнуться. Если же информации нет, рассчитывайте примерно один пакет красителя на 200-300 мл воды.
Отварите и охладите куриные яйца. Пока варёные яйца охлаждаются, можно заняться красителем. Возьмите кастрюльку или крупную и глубокую миску. Налейте туда 50 мл тёплой воды, растворите в ней пищевой краситель необходимого цвета, добавьте столового уксуса (9%).
После этого, перемешайте и добавляйте порционно воду для достижения нужного оттенка, либо по инструкции на упаковке (как правило, это 200 мл на небольшой пакетик). В готовый краситель опускайте яички по очереди. В течении 3-5 минут переворачивайте их, после чего достаньте и высушите.
Не используйте ткань для высушивания во избежание окрашивания и прилипания – лучше всего подойдут бумажные салфетки.
Видео: Как покрасить яйца красиво красителями в домашних условиях
Пасхальные яйца с рисунками своими руками из салфеток
Вам понадобятся:
- яйца куриные (белые);
- бумажные салфетки (выбирайте салфетки с яркими и красивыми картинками, которые хотели бы поместить на поверхность яичка, а не обычные без картинки!);
- крахмальный клей.
Пошаговая инструкция:
- Возьмите салфетки. Как правило, узорчатые салфетки продаются в трёхслойном формате. Нам понадобится лишь верхний слой. Выберите узоры, рисунки или детали на салфетке, которые вам нравятся. Это могут быть цветы, рисунки с персонажами, животные или интересные узоры.
- Аккуратно вырежьте или оборвите кусочек с выбранной картинкой (она должна быть достаточно компактной и уместиться на яичке).
- Затем, положите перед собой яйцо или возьмите в руку, приложите на него картинку и начинайте покрывать крахмальным клейстером прямо на поверхность картинки. Наносите клей полностью на картинку и уголки, чтобы приклеить к Пасхальному яичку. Этот способ можно применить несколько раз на одно и то же яйцо.
Вот и всё, рисунок останется на вашем яичке! От излишков крахмала можно избавиться сухой губкой, остатками салфетки или тряпочкой. И красивое пасхальное яйцо готово, можно его преподнести в качестве подарка на Пасху или угощать родных и близких.
Используем для покраски яиц готовые наборы для окрашивания
В магазинах сейчас существует множество комплектов для окрашивания яиц к Пасхе. Это тоже вариант для оформления ваших яичек. К каждому комплекту, как правило, прилагается краситель, наклейки или «обложки» для яиц с подробной инструкцией для украшения.
Большой минус этих комплектов в том, что узоры и картинки в них однообразны и найти что-то необычное очень сложно. Большой плюс же в сокращении времени приготовления и отсутствие необходимости в дополнительных материалах.
Видео: Красочные и необычные яйца на Пасху 2018 без красителей
Необычные Пасхальные яйца с тканевым узором
Вам понадобятся:
- яйца куриные (любого цвета);
- крахмальный клей;
- ненужная, но чистая ткань с узорами или другими понравившимися изображениями и рисунками.
Как красить:
Подготовьте ткань и выберите узоры или изображения, которые хотите разместить на яичках к Пасхе. В одном из предыдущих способов окрашивания мы уже разобрались, как размещать изображение на яйце – здесь эти знания нам и пригодятся.
Вырезаем нужное изображение с ткани. Чтобы закрепить тканевый рисунок на яйце, вам нужно нанести кисточкой крахмальный клейстер на само яйцо, приложить картинку и красить поверх ткани, как это было с салфеткой.
В случае, если ткань сбилась или легла криво – достаточно горячей воды, чтобы отклеить узор и прикрепить заново. После того, как все картинки размещены на яйце, вытрите излишки крахмала. Красивое яичко с рисунками к Пасхе готово!
Видео: Мраморные яйца на Пасху. Как покрасить яйца луковой шелухой и зеленкой
Светлой вам Пасхи и креативного творчества!
Покрасить яйца на Пасху с помощью тряпочек не составит Вам труда. Для осуществления задуманного Вам всего лишь нужно найти тряпки, которые при варке будут линять и оставят свою краску на яйцах. Если тряпочек нет, то подойдут и нитки. Остается только обернуть яйца в соответствии с желаемым рисунком и отварить.
Чтобы яйца были красочными, лучше брать кусочки шелковых тряпочек. Итак, шелковую тряпочку кладем на стол лицевой поверхностью вверх, в центр тряпочки положим яйцо и туго, но аккуратно, стягиваем резинкой, как на картинке:
Севрху еще раз раз обернуть обычной хб тканью и опять закрепить реинкой.
Теперь наливаем в кастрюлю воду и добавляем 4 ст.л. белого уксуса. Красители, которые используются в шелковых тканях, под воздействием уксуса передадут свой цвет скорлупе. Доводим до кипения, делаем слабый огонь и кипятим минут 30-40. Готовые яйца аккуратно вытаскиваем щипцами или ложкой и остужаем, лучше - в холодной воде.
Покрасить яйца с помощью тряпочек - один из способов крашения. Берем яркие тряпочки, обворачиваем лицевой стороной яйца, концы завязываем ниткой. Наливаем в кастрюлю воды, кладем яйца, также добавляем три столовые ложки уксуса, варить минут 15 после закипания. Затем залить холодной водой, снять ткань. На яйцах будет такой узор, какой был на ткани.
Одним из самых простых и незатейливых, но, тем не менее эффектных способов окрашивания яиц на пасху как раз и является способ окраски яиц в тряпочках.
Для этого нам нужны лоскутки цветной ткани с рисунком или просто ярко окрашенной, причем надо выбрать ту ткань, которая хорошо линяет.
Подбираем лоскутки ткани по цветовой гамме, оборачиваем яйцо и обматываем нитками, после чего отвариваем яйца 15-20 минут в воде с уксусом.
Покрасить красиво яйца на Пасхе в лоскутках поможет видео-урок, представленный ниже:
Один из несложных способов покрасить яйца к Пасхе - с помощью обычных тряпочек . Тряпочки лучше брать яркие (чтобы хорошо был виден рисунок на яйце) и шелковые (такие лоскутки хорошо линяют).
Лицевой стороной прикладываем выбранный лоскуток к яйцу, плотно прижимаем. Затем обматываем плотно белыми нитками или плотно заворачиваем сверху белой хлопковой тканью.
Кладем яйца в ткани в кастрюльку, заливаем водой, добавляем уксус (3 ст.л. на кастрюлю), после закипания варим 15 минут.
После заливаем холодной водой и снимаем ткань. Результат - на яйцах появляется красивый узор.
Для покраски нужна ткань, которая будет активно линять и красить воду. Чем больше будет цветов-тем причудливее будет крашеная скорлупа. Лучше брать кусочки ткани в секонд-хендах и на барахолках. Лицевая сторона должна быть плотно прижата к скорлупе, чтобы яйцо не скользило по ткани. Затем плотно заворачивают яйцо в хлопковую ткань белого цвета и кладут в кастрюлю, наливают воды и 3 столовые ложки уксуса. 15 минут варить после кипения. Затем залить холодной водой и снять ткань. Готово!
Результат - как после художественной мастерской. Ткань нужно выбрать с неустойчивым, то есть легко переводимым красителем. Это может быть шелк или шелковый трикотаж, муслин или ситец. Яйцо плотно, но аккуратно заворачиваем в ткань, а затем прошейте края нитками для надежности. После этого заготовку надо обернуть лоскутом хлопковой ткани.
Следующая стадия - основная. Яйца опускаются в кастрюлю с водой, в которую надо добавить уксуса. Кострулю ставим на огонь и варим вкрутую. После этого яйца остужаем и - вот оно! - произведение искусства, которое и кушать жалко.
Получившийся рисунок самостоятельно, то есть руками, кисточкой и красками, можно сделать только после многолетней подготовки.
Существует несколько способов окрашивания яиц к Пасхе в самые разные цвета. Если хочется проявить оригинальность, и получить яйца со скорлупой неоднородного, либо разноцветного окраса, то можно использовать продукты текстильной промышленности, например, цветные нитки, а также ткани с ярким цветным рисунком, главное условие - они должны быть новыми и склонными к линьке.
Для того, чтобы получить красивый и необычный рисунок на скорлупе яйца, его можно сварить, предварительно завернув в новую цветную ткань, которая ещ способна отдавать краску. Для этого лучше подойдут следующие виды тканей, с неустойчивым красителем.