Картофель тушеный с мясом. Тушеная картошка с мясом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тушеную картошку с мясом. Рецепт тушеной картошки с мясом и грибами в кастрюле

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Амброзия полыннолистная – трава семейства Астровых, сорный род, завезенный из Америки, на данный момент широко распространена на территориях России и Украины. Из-за опыления ветром распространяется очень быстро, и остановить этот процесс сложно. Растение отличается плотной корневой системой, может вырастать вверх до двух метров. Неприхотлива, произрастает на любом типе почвы, легко укореняется, засоряя собой большие площади земли, мешая произрастать другим полезным и декоративным культурам. Высокое потребление влаги данной травой мешает расти урожаю, изрядно подпорчивая грунт. Однако особую опасность представляет для человека, влияя на здоровье.

Амброзия является одним из самых аллергенных растений. Особенно чувствительны к пыльце амброзии дети. Тем более что аллергические реакции на сегодняшний день особенно популярны у младшей возрастной категории. С аллергией на продукты питания, медикаменты, косметические средства сталкивается каждый третий ребенок. Наиболее часто аллергия на амброзию встречается в осенне-летний период и чаще это жители, проживающие в южных регионах страны. Сезонная аллергия у детей отмечается при низком иммунитете, когда защитные силы организма ослаблены, возникают аллергические реакции, в том числе и на пыльцу.

Если не предпринимать активного лечения, то с возрастом у ребенка может усугубиться и вылечить заболевание будет намного сложнее, нежели в детском возрасте.

Причинами возникновения неприятных явлений являются:

  • плохая экологическая ситуация;
  • несбалансированное питание;
  • наследственные факторы;
  • длительные контакты с растениями-аллергенами;
  • вредные добавки в продуктах питания, косметических средствах и т.д.

Все вышеперечисленные факторы снижают иммунитет и провоцируют . При цветении амброзии (период выпадает на конец лета и длится до первых заморозков), частицы, которые выделяются с ее пылью, попадают в воздух и разносятся ветром на довольно длительные расстояния. Если воздух, в котором содержится большая концентрация пыльцы амброзии, вдыхает ребенок с ослабленным иммунитетом, то его организм резко реагирует на раздражающее вещество. Как следствие, вырабатывается большое количество гистамина, который и является проявлением аллергической реакции внешне.

Важно! Учеными было установлено, что наиболее чувствительны к данному аллергену дети, у которых отмечается нехватка витамина D , потому его стоит включить в рацион ребенка, а также давать ему периодически пропивать специальные витаминные комплексы, содержащие его.

Признаки аллергии на амброзию у ребенка

Практические такие же, как и у взрослых. Стоит бить тревогу, если были замечены следующие проявления у малыша в конце июля и до глубокой осени:

  • насморк;
  • чихание;
  • слезоточивость, воспаление и покраснение глазных яблок и слизистой глаза;
  • ребенку становится тяжело дышать, отмечаются хрипы и кашель;
  • повышение температуры;
  • сыпь и кожный зуд;
  • раздражение в горле.

Иногда эти симптомы могут быть дополнены нарушением сна, плохим аппетитом, раздражительностью. Зная, как проявляется аллергия на амброзию у детей, можно вовремя распознать недуг и помочь своему чаду. Если лечение не начато вовремя, а также осуществлялось неправильно, высоки риски осложнений в виде таких последствий:

  1. Интоксикация организма. Большая концентрация активных аллергенов в крови значительно подрывает и ослабляет иммунитет. Ребенок будет чувствовать слабость, головную боль, тахикардию.
  2. Конъюнктивит, который повлияет на уровень зрения.
  3. Отек Квинке. Если заболевание из острой формы переходит в хроническую, ангионевротический отек возможен как реакция на аллергические факторы. Характеризуется он отеком лица, конечностей, гортани.

Для тех, кто страдает (сезонный аллергический риноконъюнктивит), при близком контакте с растением может потребоваться срочная медицинская помощь.

Но главная угроза, которую представляет растение для ребенка, это развитие бронхиальной астмы. Потому лечить заболевание необходимо своевременно и тщательно, не пуская симптомы на самотек. Приступать к лечению необходимо только будучи уверенным в диагнозе. Для этого проводится обследование, которое предполагает первичную консультацию врача-терапевта, аллерголога, дерматолога, проведение анализов крови для выявления антител к аллергенам. В детском возрасте диагностика на аллергии на растения также включает этиологические пробы, тесты-провокаторы, а также в заключении фиксируются в выписках обнаруженные аллергены.

Лечение аллергии на амброзию у ребенка

Питание

После постановки диагноза назначается соответствующая терапия. В период лечения исключаются из продуктов питания ребенка сладости, орехи, яйца, цитрусовые и другие ингредиенты, провоцирующие возможные аллергические реакции. Специальная диета, содержащая гипоаллергенные компоненты разрабатывается индивидуально. Врач должен учитывать такие показатели, как:

  • возраст ребенка;
  • тяжесть заболевания;
  • симптоматику;
  • результаты полученных исследований.

Спреи

Для устранения заложенности носа или наоборот повышенного выделения носовой слизи, можно использовать специальные спреи и капли в нос:

  • «Эвказолин»;
  • «Назол»;
  • Другие.

Таблетки

Среди антигистаминных препаратов, которые борются с проявлениями аллергии на амброзию, находятся следующие:

  • » Алерон»;
  • «Лоратадин»;
  • «Кларитин»;
  • «Супрастин»
  • «Цетрин»;
  • Другие медикаментозные средства.

Для снятия глазных проявлений аллергии используются такие лекарства:

  • » Патанол»;
  • » Оптивар»;
  • » Азеластин».

Уколы

Инъекции могут назначаться в разных случаях аллергических реакций. Их проводят амбулаторно, редко для лечения аллергии у ребенка требуется наблюдение в условиях стационара. Внутримышечные уколы чаще лучше переносятся детским организмом, не вызывая побочных эффектов. Введенный препарат быстро распределяется по крови, блокируя аллергены. Детям могут быть рекомендованы, если они достигли 5-ти летнего возраста. Это могут быть такие растворы, как:

  • «Глюконат кальция»;
  • «Супрастин»;
  • «Другие».

Сорбенты

Для эффективности лечения также стоит принимать абсорбирующие препараты, которые выводят токсины. К таким относятся:

  • «Энтеросгель»;
  • «Полисорб»;
  • «Смекта».

Народные методы

Многих родителей интересует вопрос: как избавиться от аллергии на амброзию народные средства. В этом случае могут помочь такие рецепты:

  1. Сельдерей в свежем виде измельчается при помощи мясорубки. После чего стоит отжать сок, смешать с двумя ложками меда. Принимать снадобье 3 раза в день по 3 столовых ложки перед едой.
  2. Отвар из крапивы также хорошо борется с последствиями аллергии. Для этого нужно взять 1 столовую ложку сухой травы, залить одним стаканом воды, прокипятить в течение 15 минут. Принимать 1 столовую ложку несколько раз в день.
  3. В блендере измельчить сосновые иголки, к 5-ти столовым ложкам полученной основы добавить 2 столовые ложки ягод шиповника. Залить 1 литром воды. Держать на среднем огне 10 минут. Нужно употреблять отвар до полного исчезновения симптомов.
  4. Для приготовления еще одной травяной смеси против аллергии понадобятся такие компоненты, как ромашка, мать-и-мачеха, подорожник, клевер, фиалка. Все смешивается в равных пропорциях, делится на несколько частей. Для отвара на одно употребление берется 50 грамм сбора, заливается кипятком и настаивается в течение часа. Затем процеживается и выпивается до еды.
  5. Успокоить раздраженные слизистые оболочки гортани помогут частые полоскания очищенной теплой водой, смешанной с валерианой или пустырником.
  6. Сыпь на коже хорошо снимает отвар череды, его можно принимать как вовнутрь, так и протирать пораженные места смоченным ватным тампоном. Стандартный рецепт – залить 1 столовую ложку травы, которую можно приобрести в аптеке 200 мл. воды, дать настояться в течение получаса, процедить. Фитоотвар можно хранить в холодильнике не более трех дней.
  7. Шалфей, календула, тысячелистник и ромашка (все компоненты по 1 столовой ложке) заваренные кипятком, также подойдут в качестве отвара для снятия симптомов аллергии.

Важно сочетать нетрадиционную медицину с лекарствами, назначенными лечащим врачом. Народные рецепты помогут дополнить терапию, однако при лечении аллергии, не стоит списывать со счетов и таблетки, инъекции, капли. Соблюдая комплексный подход, можно быстрее и эффективнее помочь избавиться от аллергии на амброзию малышу. Детский организм особенно чувствителен, потому процесс лечения может протекать значительно дольше, нежели у взрослых. В этот период стоит уделять чаду больше внимания, следя за соблюдением диеты и образом жизни. Рекомендуется ограничить пребывание ребенка на улице во время сезонной аллергии. Для этого стоит исключить походы на природу, парки. Следует выбирать места для прогулок, где нет доступа коварному растению.

Сезон без аллергии

Встретить и пережить непростое время, когда активно цветет трава, помогут чаду и его родителям контроль над ситуацией, соблюдение некоторых правил и крепкий иммунитет. Ведь, как известно, если организм ослаблен, он быстрее поддается воздействию различных раздражающих факторов, особенно аллергенов. Так как пора цветения приходится на конец лета, нужно воспользоваться временем до конца июля.

За этот период можно всячески закалять ребенка, делая обтирания прохладной водой, давать витамины, которых много содержится в ягодах и фруктах, такие как витамин С, он укрепит иммунную систему. Также нужно дать чаду «напитаться» солнышком, получая витамин D. Но загорать стоит в тени, соблюдая меры безопасности в жаркое лето.

Потому как долгое пребывание на солнце может наоборот спровоцировать аллергические реакции.

Профилактические меры

Чтобы уберечь еще несформированный детский организм от нежелательных реакций на растение-аллерген, стоит придерживаться таких правил:

  1. Во избежание попадания пыльцы в помещение, где находится ребенок-аллергик, нужно предусматривать защитные средства на окнах в виде сеток, легких тканей, которые будут пропускать свежий воздух, однако при этом сдерживать попадание пыльцы в комнату.
  2. Для прогулок с грудничками в коляске можно использовать специальные балдахины, препятствующие оседанию пыли.
  3. Тщательнее рекомендуется следить за верхней одеждой ребенка, чаще стирать ее. Выстиранные вещи лучше сушить в помещении, дабы предотвратить попадание пыльцы с ветром при сушке на открытом воздухе.
  4. Нужно регулярно проводить влажную уборку в детской и во всей квартире.
  5. Желательно использовать очистители воздуха в летнее-осенний период времени.
  6. Гулять на улице ребенку, склонному к появлениям аллергических реакций, будет хорошо после дождя. Тогда пыль будет не так активна, а воздух гораздо чище. В сухую и жаркую погоду лучше находиться на улице в утренние и вечерние часы.
  7. Можно подстраховаться перед началом сезона цветения амброзии, приобретя в аптеке профилактические средства, предварительно проконсультировавшись с детским врачом.
  8. Чаще обрабатывать и чистить мягкие игрушки крохи, а также ковры, изделия накапливающие пыль.
  9. Если имеется домашний питомец, после прогулки с ним, нужно вычесывать шерсть и купать животное, так как на нем могут оседать аллергены.

Защитить глаза от попадания пыльцы при сильном ветре, помогут детские солнцезащитные очки.

Правильное питание – залог улучшения состояния ребенка во время аллергии. Важно не давать детям во время лечения кондитерские изделия с красителями, консервантами и другими вредными добавками, так как они способны усугубить аллергию.

Ягоды и фрукты тоже лучше оставить на более благоприятный период.

Рацион ребенка должен содержать больше углеводов и жиров. Это могут быть:

  • макаронные изделия;
  • цельнозерновой хлеб;
  • несладкие булочки;
  • каши – овсяная, гречневая, пшенная;
  • кефир и домашние йогурты;
  • овощи.

Орехи, изюм, продукты пчеловодства следует исключить из рациона малыша. Из напитков запрещено давать детям сладкую газировку, кока-колу. Лучше их заменить чаем, киселем, фитоотварами. Нужно следить за количеством воды, выпиваемой ребенком. Лучше как можно больше пить очищенной воды, особенно во время курса лечения препаратами, обезвоживание организма недопустимо.

Во время вынашивания ребенка, женщинам-аллргикам стоит быть предельно осторожными. Если беременность выпадает на период цветения амброзии, стоит усиленно защищаться от любых контактов с растением и соблюдать профилактические меры. Высокая вероятность передачи аллергии крохе по наследству. А если женщина в положении подвергается аллергическим реакциям, это может негативно сказаться и на здоровье будущего малыша.

Аллергия на амброзию у детей – не редкое явление. Однако родители должны помнить, что они ответственны за здоровье своего чада. Во время принятые меры избавят от нежелательных реакций и последствий.

Стоит следить за отсутствием растения на дачных участках, клумбах, грядках. При возникновении острого проявления аллергии на амброзию, необходимо срочно обратиться за врачебной помощью.

Факт: чаще поллинозом начинают страдать дети после 5-ти летнего возраста, потому стоит больше уделить внимания профилактике именно по достижению ребенком пяти лет. Особенно если ранее наблюдались признаки аллергии на продукты и другие раздражители.

Также в целях профилактики рекомендовано закалять ребенка, заниматься с ним спортом, подвижными играми. Если есть возможность, стоит отправиться на отдых с детьми к морю. Также не стоит забывать о витаминных комплексах, свежем и правильном питании, содержащем натуральные продукты. Для лучшей выработки витамина D, нужно проводить время на солнышке, однако следя за тем, чтобы у чада был головной убор. Также рекомендовано делать это в безопасные часы с 9:00 до 11:00 и после 16:00 часов дня.

Для препятствования вдыхания пыльцы во время непосредственного нахождения ребенка зоне цветения растения, рекомендовано надеть на него одноразовую аптечную маску.

Санация помещения должна проводиться как можно чаще в моменты проявления поллиноза у малыша. Это необходимо для того, чтобы избежать перекрестной аллергии, вызванной бытовыми аллергенами – пылью, шерстью животных и т.д.

Возле дома и близлежащих участков нужно избавиться от сорняковой травы. Сделать это непросто, однако необходимо. Убирать амброзию надо с корнями, убедившись в том, что ее частиц больше не осталось.

Подготовиться к сезону цветения амброзии нужно заранее, лучше посетить специалиста, с которым будет разработана индивидуальная тактика борьбы с поллинозом, а также назначены профилактические медикаментозные средства.

Аллергия на амброзию у ребенка пройдет быстро и без последствий, если начато своевременное лечение, строгое соблюдение всех предписаний лечащего врача и сознательного отношения родителей, поддержка и забота которые нужны во время заболевания. Пересмотрев питание и режим дня крохи, добавив в него легкие физические нагрузки, можно предупредить развитие поллиноза.

Если на коже малыша имеется аллергическая сыпь, не стоит применять косметические средства, даже уходовую косметику лучше пока отложить в сторону. Карапузов можно купать в ванночках, в которые добавлены отвары из череды, шалфея. Протирать места кожных реакций нужно специальными лосьенами по рекомендации доктора, а также смазыванием мазей.

Иногда непросто отличить поллиноз у детей от простудных заболеваний, особенно на начальных стадиях. Для этого предлагается обратить внимание на следующие признаки:

  • при аллергии состояние не нормализуется в течение недели, в то время, как простуда проходит за 3-7 дней;
  • ребенок лучше чувствует себя, когда идет дождь, нежели в сухую погоду;
  • утром и днем, ребенок чувствует себя хуже, к вечеру немного лучше;
  • также легче ему становится в закрытых помещениях.

Во время распознать и вылечить аллергию на сегодняшний день возможно. Благодаря современным медикаментозным средствам, а также ответственному подходу в лечении, можно значительно облегчить состояние чада в этот непростой для него период. Родителям нужно помнить, что комплексная терапия дает гораздо большую вероятность излечения, нежели применение какого-либо одного средства. Если аллергия имеет тяжелую или острую форму, одной лишь диетой или народными рецептами ограничиться не получится. Посещение врача в этом и других случаях обязательно.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто . Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Аллергия на амброзию – это одна из самых распространенных форм аллергических реакций на цветение растений. Она обостряется в весенний промежуток времени и может проявляться в разных степенях тяжести.

Для людей, склонных к патологической реакции на это растение, достаточно постоять рядом с цветущей особью и вдохнуть воздух, наполненный ее запахом и молекулами пыльцы.

Учитывая то, что сорняк растет повсеместно, вопрос об избавлении от его воздействия очень актуален и требует незамедлительного решения.

Патогенетические механизмы и клинические проявления аллергии на цветение амброзии

Период цветения у данного растения длительный, а в состав пыльцы входит большое количество аллергенов разных видов. Всего описано около 22 типов аллергенов, существует еще несколько десятков пока не расшифрованных.

Именно этот факт обусловливает высокую аллергогенность цветка. Аллергии на амброзию подвержены не все люди, а только те, кто попал под влияние следующих негативных факторов:

  • патологии (склонность к патологическому реагированию иммунной системы на цветок заложена генетически);
  • человек находился в длительном контакте с аллергеном;
  • наличие сопутствующих заболеваний, оказывающих влияние на иммунитет;
  • перекрестная сенсибилизация (сходство в структуре аллергенов и развитие патологической реакции на объект, не вызывающий аллергию).

В зависимости от породившей патологию причины будут отличаться клинические проявления. Особенно тяжело проходит атопическая форма, так как для активации патологического процесса достаточно микроскопических доз пыльцы.

Классические симптомы

Симптомы аллергии на амброзию будут следующие:

  • набухание тканей вокруг глаз, слезоточивость, конъюктивит;
  • заложенность носа, отек слизистой носа, чихание, кашель;
  • одышка, затруднение глотания, хрипота;
  • сыпь на коже;
  • повышение температуры, мигрень;
  • психические нарушения: возбудимость, депрессия, раздражительность.

При наличии сходных симптомов необходимо как можно скорее обратиться к врачу. Есть риск развития удушья, опасного для жизни. Особенно это касается детей.

Нетипичные проявления

К нетипичным проявлениям аллергических признаков относится клиническая картина у детей. Сохраняются все вышеперечисленные симптомы, но присоединяются характерные признаки простуды, что существенно затрудняет диагностику и не позволяет назначить правильное лечение. Особенно опасен этот факт при попытке родителей самостоятельно начинать терапию, не посоветовавшись с врачом.

К характерным признакам простуды при данной патологии относятся:

  • лихорадка;
  • боль в горле, краснота, болезненность при глотании;
  • насморк с обильными выделениями из носовой полости;
  • кашель.

Внимание! Обращение к врачу необходимо для профилактики главного осложнения аллергической реакции – отека Квинке и удушья за счет набухания гортани.

Диагностика и лечение

Аллергический процесс– это одно из первых предположений врачей при наличии вышеописанных симптомов, особенно если на улице активный период цветения. Это обусловлено ухудшением качества продуктов питания, экологии и выпуском большого количества средств ежедневного пользования на основе химикатов.

Врач использует следующие варианты диагностики:

  • общий анализ крови;
  • иммунограмму (при необходимости);
  • биохимический анализ крови (выявлено больное количество иммуноглобулина Е).

Лечение аллергии на амброзию начинает осуществляться только после проведения необходимых исследований и подтверждения диагноза. Оно включает в себя следующие мероприятия:

  • коррекция диеты (устранение из меню всех продуктов, усугубляющих течение патологии – шоколада, красный овощей и фруктов, цитрусовых, рыбы, яиц и др.);
  • медикаментозная терапия;
  • симптоматические меры (холодная повязка при температуре).

Чтобы навсегда избавиться от аллергического проявления, нужно знать, как лечить патологию. Только доктор на основании верного диагноза сможет назначить эффективные средства, которые помогут в будущем избежать подобных проявлений.

Антигистаминные препараты

Основной линией терапии всегда выступают антигистаминные препараты. Эти таблетки (лекарства от аллергии) нейтрализуют патологическую реакцию на вторгшийся агент и устраняют изнутри проявленную симптоматику.

Лечение аллергии на амброзию может осуществляться не только антигистаминными веществами в таблетированной форме, но и в виде капель, мазей и растворов.

Наиболее популярные среди таблеток являются следующие:

  • «Эриус» («Дезлоратадин»);
  • «Зиртек»;
  • «Кларитин»;
  • «Супрастин»;
  • «Лоратадин»;
  • «Блогир»;
  • «Супрастинекс».

Для детей младшего возраста используются капли (они принимаются дозированно внутрь на воде):

  • «Фенистил»;
  • «Зиртек»;
  • «Зодак».

В форме капель:

  • «Тизин Аллерджи»;
  • «Кромогексал».

Возможно комплексное применение данные средств – все будет зависеть от индивидуальных назначений доктора и возраста пациента.

Гормональные препараты

Гормональные медикаменты используются в редких, запущенных случаях, когда нужно в экстренном порядке снять симптоматику (отек или сыпь). Для купирования приступа удушья применяются лекарства в форме ингалятора или внутримышечной инъекции. Вот наиболее часто применяемые препараты гормонального ряда:

  • «Дексаметазон» и «Дипроспан» — инъекционные лекарства, применяются в качестве скорой помощи в состояниях, угрожающих жизни;
  • «Преднизон», «Преднизолон» — аналогичное употребление;
  • «Мометазон», «Момат Рино», «Дезринит» — гормональные средства – спреи для носа;
  • «Синафлан», «Тридерм», «Афлодерм» — мази при крапивнице;
  • «Беклометазон», «Беродуал» — ингаляторы.

Лекарство от аллергии на амброзию должно быть назначено исключительно доктором, так как могут проявиться нежелательные побочные эффекты.

Самостоятельно возможно применять лишь спреи для носа, так как они влияют только местно, то есть не всасываются в системный кровоток и не влияют на органы и системы. Аналогичным действием обладают и ингаляторы.

При приступе удушья возможно применение одного из вышеперечисленных, но для этого надо проконсультироваться с медицинскими работниками хотя бы по телефону. Применять системные гормональные средства (инъекционные) категорически запрещается самостоятельно.

Профилактика

При наличии достоверного диагноза основными средствами профилактики будут следующие:

  • диета при аллергии на амброзию (актуальна во время сезонной активности растения, исключаются красные овощи и фрукты, шоколад, яйца, рыбу);
  • сезонные курсы медикаментов (по 10 – 30 дней);
  • укрепление иммунитета витаминами, микроэлементами;
  • исключение контакта с цветком (по возможности).

Если аллергическая реакция развивается по атопическому типу, то полностью вылечить болезнь не удастся, всю жизнь необходимо подстраиваться под заболевание и избегать контакта с вредоносным веществом.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»