Такой напиток, как ром, окружен ореолом известной морской истории о пиратах. И современные изготовители этого продукта стараются сделать все для того, чтобы эта приключенческая, а может где-то и мистическая легенда еще больше окутывала спиртной эликсир. Компания Patron Spirits Company не стала исключением и своему наилучшему продукту дала название именно Pyrat - ром «Пират». Ром у всех ассоциируется с грозным пиратом с перевязанным глазом, который в одной руке держит бочонок с ромом, а на плече у него сидит красивый попугай. До 1990-х годов на Земле было уже много изготовителей пиратского напитка. Но ни одна компания не задействовала для своей продукции название «Пират».
Немного о производстве
Штаб-квартира компании Patron Spirits Company, изготавливающей ром «Пират», располагается в самом Лас-Вегасе. Это предприятие появилось не так давно - в конце 80-х годов прошлого столетия. Свою первую популярность производитель получил благодаря текиле: в начале деятельности завод специализировался на продуцировании высококачественной текилы. Но по истечении времени стал вопрос о расширении ассортимента. Таким образом и появился ром элитного класса.
К производству продукта учредители Patron Spirits подошли со всей ответственностью и серьезностью. Наименование, которое они выбрали для напитка, оказалось довольно метким, и покорило потребителей своей гениальностью и простотой. Поразила клиентов и тара, в которую решили разливать ром «Пират ХО». Для спиртного нектара была выбрана бутыль необычайной формы, которую изготавливают стеклодувы, взяв за основу традиционную давнюю технологию. Для таких бутылок используется очень толстое стекло, а сама тара является добротной и невероятно тяжелой. В начале XIX столетия ром продавался почти в аналогичных бутылках.
Все сорта рома Pyrat изготавливаются из спиртов, которые дистиллируются традиционным методом в кубах из меди. «Пират» считают одним из наиболее крепких лейблов, поскольку минимальная выдержка продукта составляет 15 лет. Для этого бочки делают из американского либо французского дуба. Вручную происходит и процесс разливания и наклеивания этикеток.
Чтобы не купить подделку
Приобретая ром «Пират», необходимо обратить внимание именно на мелочи. Только они способны уберечь вас от покупки подделанного напитка. Обязательными атрибутами, позволяющими определить, является ли Pyrat настоящим, выступают следующие показатели:
Сорта знаменитого рома
Ром «Пират» представлен на рынке тремя сортами: Rum Pyrat Pistol, Rum Pyrat Cask 1623 и еще одним сортом, о котором мы расскажем отдельно, так как он является наиболее распространенным.
Ром Pyrat Pistol представляет собой традиционную разновидность легкого и темного рома крепостью в 40 градусов. Этот сорт отличается желтовато-янтарным оттенком. Ореховые и карамельные нотки занимают центральную позицию в букете ароматов. На второй план выходят ванильные и абрикосовые аккорды. Крепость напитка позволяет пить его легко и непринужденно и употреблять в чистом состоянии. Если хочется получить какое-то разнообразие, то рекомендуется соединить данный сорт с кофе или/и качественной Также Rum Pyrat Pistol можно закусывать долькой апельсина, обсыпанной пахучей корицей. Точный период выдержки «Пистоля» не известен ни одному человеку. Эта информация является секретом компании.
Pyrat Cask 1623 является фаворитом у представителей высшего общества. Это самый дорогой темный сорт. Напиток имеет очень яркий темный оттенок и 40%-ную крепость. Даже наиболее избалованный гурман не останется равнодушным к аромату и вкусу данного вида «Пирата». Чтобы понять, каков вкус на самом деле, необходимо лично попробовать Rum Pyrat Cask 1623, а не опираться на чужие описания. В букете вкусов и ароматов можно разыскать нотки ореха, чернослива, кленового сиропа, персика, изюма, имбиря и инжира. «Каск» отличается выдержкой, которая бьет все рекорды: напиток на протяжении 40 лет хранят в темном подвале, чтобы однажды подарить неописуемое блаженство тому, кто решится его приобрести.
Самый популярный вариант «Пирата»
Третьим, самым популярным сортом напитка является ром "Пират XO резерв" (Rum Pyrat ХО Reserve) - сорокаградусный темный напиток. Он характеризуется янтарным ровным тоном и таинственным ароматом с аккордами экзотических фруктов и неординарных специй. Любители по всей планете ценят гармоничный и изысканный вкус этого сорта. Утонченное послевкусие служит изюминкой Rum Pyrat ХО Reserve.
В процессе настаивания применяется методика, называющаяся «солера»: дистилляты различных возрастов соединяются в один. Благодаря этому покупатели могут не томиться годами в ожидании появления благородного напитка. Производитель способен ежесезонно поставлять продукты пятнадцатилетней выдержки. Но, несмотря на это, «Резерв ХО» изготавливается в очень лимитированном количестве. Поэтому на протяжении многих лет он сберегает славу одного из наиболее элитарных напитков и ни с чем несравнимое качество.
Правильное употребление
Ром "Пират XO" и другие сорта Pyrat употреблять стоит исключительно в чистом виде. При этом напиток необходимо охладить до 20 градусов и пить его преимущественно из бокала «тюльпан» либо Tumbler. Если не выполнить эти советы, то можно растратить весь смысл напитка, ведь если разбавить ром даже банальным льдом, то он будет уже совсем другим. Сигара - это единственный попутчик данного вида спиртного.
Ром «Пират ХО» можно использовать в качестве аперитива. Также он может стать абсолютно независящим от еды напитком. Хотя гурманы и не рекомендуют перебивать вкус алкоголя ничем другим, все же придумано свыше 30 рецептов на основе «Пирата».
Благодаря рому вы ощущаете себя пиратом? Если да, то я с вами! Поразительно, как обычный напиток может вызывать подобные чувства и эмоции. Но это не только с ромом так, например, многие утверждают, что виски заставляет чувствовать себя элегантно, а бренди делает людей наиболее расслабленными. Но, с чем точно не поспоришь, так это с популярностью – известнее рома разве что водка и то, это ещё стоит уточнить.
Если вы не боитесь пиратов и вам не чуждо приключение с бутылочкой крепкого, то поднимайте паруса, мы отчаливаем! Обещаю, будет интересно! =)
В чем кроется секрет его неповторимого вкуса? Откуда это ни с чем несравнимое ощущение легкости и свободы уже после первого глотка? Наверное, всё дело в его приготовлении. Ром проходит особый процесс ферментирования и спиртовой перегонки, а производится в основном из сахарного тростника, или побочных продуктов, таких, как меласса. Изначально прозрачный, со временем он приобретает свои богатые оттенки благодаря выдержке в дубовых бочках. Несмотря на то, что ром производится в разных странах по всему миру, подавляющее большинство «добротного напитка» прибывает из стран Карибского бассейна и Латинской Америки.
Ром, входит в Топ 5 самых популярных напитков и является наиболее востребован чем скотч, бренди и даже бурбоновый виски!
История рома
Все знают ром, как напиток Королевского военно-морского флота и пиратов, но мало кто знает про его происхождение, а ведь история этого напитка уходит корнями глубоко в древность. Ходят слухи, что его начальная перегонка началась в древней Индии и Китае, но это заблуждение, на самом деле всё началось в Малайзии. Хотя некоторые считают, что малайское слово «брама» является прородителем слова «ром», другие утверждают, что настоящее название напитка имеет другую предысторию. Есть много теорий касательно того, откуда появилось название, но никто не осмеливается утверждать точно, так как первые упоминания напитка официально не документированы, но всё же есть парочка вариантов.
Есть вариант, что название происходит от латинского слова «saccharum» (сахар), а точнее, от последнего его слога «rum». В то же время многие полагают, что «ром» происходит от румынского слова «romani» (римляне), что так же означает «сильный» или «мощный». Другие теории утверждают, что название напитку дано в честь голландского слова «roemer» (кубок) для питья. Вне зависимости от его этимологии, термин «ром» существует в течение многих столетий и используется во всем мире, иногда с расхожим вариантом написания, но, как правило, одинаковым произношением.
Первая перегонка рома началась в 17 веке. В местах Карибского бассейна существовало множество плантаций на которых трудились тысячи рабов. Однажды, в очередной раз подвергая обработке мелассу, рабы поняли, что этот продукт сахарного производства может бродить и в итоге превращаться в спирт. Тут-то всё и началось! Большинство же историков считают, что ром был первоначально обнаружен на острове Барбадос, но записи с 1620-х годов так же утверждают, что напиток производился в Бразилии. Но это ещё не всё: шведский военный корабль «Vasa», который трагично затонул в 1628 году, имел на борту жестяные бутылки, угадайте с какой надписью?
Между 1630 и 1660 годами, ром нашел свой путь в колониальной Америке. В 1664 году британские колонии создали самую первую винокурню на острове Статен, а спустя 3 года в Бостоне, штате Массачусетс. В скором времени, перегонка рома стала самой прибыльной отраслью колониальной Новой Англии. Изначально, ром был похож на виски и некоторое время, даже имел роль валюты. Напиток быстро стал популярным среди мужчин, женщин и даже детей. Для того, чтобы поддержать растущий спрос, было заключено торговое соглашение между колониями Карибского бассейна и Африки, известное как «Торговый треугольник». Если в двух словах, то соглашение способствовало торговле ромом, мелассой и рабами, что обеспечивало рабочую силу, ингредиенты и в конечном счёте, сам ром.
Со временем ром начинает использоваться в политической игре и кандидаты начинают подкупать избирателей напитком, в попытке повлиять на результаты выборов. А во время своей инаугурации Джордж Вашингтон щедро угощал гостей своим барбадосским ромом, приобретая таким образом будущих сторонников, и верных друзей. Если сейчас для нас такой подход кажется неправдоподобным, раньше же угощать ромом избирателей и общаться с ними было обычной практикой. Если бы не растущая популярность виски и ограничения со стороны Британских островов, то производство рома оставалось бы стабильно растущим ещё долгие годы.
Про пиратскую жизнь
Многие, включая меня, уже давно интересуются пиратами и ромом. Почти в любом фильме или истории с участием пиратов, есть много сокровищ, и, конечно же, ром. Удивительно, но многие считают, что ром не имеет отношения к золотому веку пиратов и все описываемые «приключения бутылки рома» это не более чем миф, и фантазии Голливуда. Для тех, кто так считает, буду вынужден вас горчить и скажу, что вы не правы – пираты и ром на самом деле всегда шли рука об руку.
В 1655 году Королевский флот захватил Ямайку и промышленность по производству рома стала собственностью британского флота. Спустя некоторое время британцы отказались от бренди и включили ром в ежедневный рацион всех моряков, дав напитку новое название «грог», при этом изменив его состав. Дело в том, что ром оказался слишком крепким напитком и оказывал на моряков дурное воздействие мешая работать. Тогда, адмирал Эдвард Вернон приказал, чтобы напиток разбавляли чем-нибудь безалкогольным. Название «грог» дано в честь плаща адмирала Вернона «grogram», который он всегда носил во время ненастной погоды.
Так как основной работой Королевского флота был захват пиратов, при взятии пиратского судна ром становился желаемой добычей и всегда делился поровну между членами экипажа. Тем не менее, в отличие от адмирала Вернона, большинство капитанов, особенно пиратских кораблей, не требовали, чтобы их экипаж разбавлял ром водой и со временем сущее большинство пиратов яростно пристрастились к рому. Это не могло не сказаться на экономических отношениях и напиток быстро стал использоваться в качестве валюты, и ценился как один из самых ценных товаров. Кроме того, пираты использовали ром в качестве валюты в порту, продавая его в обмен на рабов. В то время, как многие полагают, что пираты просто брали то, что они хотели – и в этом есть доля правды, однако – они развивали деловые навыки, и умели вести торговые отношения. Многие пиратские военачальники использовали ром как способ купить новый или починить настоящий военный корабль. Пока Королевский флот и другие военные организации увеличивали объём потребления рома, пираты делали напиток всё более известным и всячески поддерживали индустрию на плаву.
Из чего сделан ром
В отличие от скотча или бурбона при производстве рома не существует никаких глобальных требований. В большинстве регионов есть свои обычаи и традиции, что является одной из причин того, что в Карибском бассейне и Латинской Америке до сих пор производят наиболее популярные виды.
Большинство рома сегодня все еще производится из мелассы, а остальная часть из натуральных соков сахарного тростника, но это только на французских островах Карибского моря. В частности, на острове Мартиника производят сок сахарного тростника для рома, который упоминаются как «RHUM Agricole» (сельскохозяйственный ром). Для того, чтобы приготовить этот вид рома должны быть выполнены следующие критерии:
- Должен использоваться свежий сок сахарного тростника.
- Минимальное содержание сахара (Brix> 14 ° Bx) и минимум рН (рН> 4,7), чтобы предотвратить развитие нежелательного привкуса.
- Приготовление сока должно осуществляться по правилам, например, он обязательно должен быть холодный.
- Процесс ферментации должен быть прерывистым и проводиться в открытых емкостях с максимумом 13,208 американских галлонов или 500 гектолитров.
Процесс ферментации достаточно прост, в нём задействуется обычное сочетание дрожжей и воды. Есть большое разнообразие диких и гибридных дрожжей, но стандартное правило гласит, что более лёгкий ром, как правило, содержит более быстрые дрожжи, в то время как, при производстве крепкого рома, используются дрожжи медленного типа, что приводит к образованию наиболее сложных эфиров, дарящих напитку резкий аромат и глубокую насыщенность.
Темный ром
В перегонке так же не существует каких-либо жёстких правил, единственное, стоит помнить о различиях спирта в светлом и тёмном роме. Последним шагом в приготовлении рома является выдержка, в отношении к которой у разных стран свои правила. Многие страны требуют минимального периода выдержки, по крайней мере, в один год. Также, подавляющее большинство рома производится с использованием американского дуба бурбона для осуществления процесса старения напитка. Не думайте, что один год это слишком мало, чтобы получить достойный напиток. Не забывайте, что большинство рома производится в тропическом климате и из-за этого ром созревает гораздо быстрее, чем виски или даже коньяк. Однако, стоит отметить, что долгая выдержка в бурбоновых бочках является обязательным условием для получения глубокой насыщенности и благородного тёмного оттенка. Для светлого рома, как правило, не существует строгих правил хранения при выдержке, и в большинстве случаев он держится в ваннах из нержавеющей стали. Но, так же существует неприятный опыт, когда в ром добавляют карамельный краситель для изменения светлого напитка в тёмный. Это никак не проверить, единственный выход – покупать напиток в проверенных магазинах.
Карибский бассейн – карта Так как ром производится различными способами в странах Карибского бассейна, во многих регионах сформировались собственные стили, которые отличают их от своих конкурентов. Ром с Ямайки, Барбадоса, Гренады, Белиза и других англоязычных островов характерен своим тёмным оттенком и насыщенностью вкуса. Ром с Гаити, Гваделупе и Мартиники сделан в основном из сока сахарного тростника, а не мелассы, что придаёт ему более экзотический вкус. В Бразилии производят свой вид рома – Кашаса, который производится с применением более молодого сахарного тростника, что придаёт напитку светлый оттенок. Так же, такой способ приготовления способствует усилению и развитию вторичных ароматов. Кашаса, в основном, используется для знаменитого коктейля кайпиринья, заменяя собой водку.
Типы рома
Во всем мире существует семь основных типов рома, которые можно найти в продаже в большинстве магазинов спиртных напитков, и каждый из них имеет уникальный способ дегустации. Рассмотрим каждый напиток по отдельности.
Светлый ром иногда называют белым или серебряным. Он фильтруется до максимального осветления и имеет довольно сладкий привкус, что исключает крепость и глубокую вкусовую насыщенность. Благодаря своему мягкому вкусу и аромату хорошо подходит для смешивания в различных коктейлях.
Тёмный ром
Противоположность светлому рому, который можно легко определить по его тёмно-коричневому цвету. Тёмный ром изготавливают из карамели мелассы и выдерживают в обугленных бочках в течение значительного периода времени. Благодаря этому напиток получается насыщенный по сравнению, например, со светлым ромом. Также, тёмный ром иногда может содержать немного дыма и специй, что придаёт напитку неповторимый, ни с чем не сравнимый вкус. Как правило, этот тип рома исторически используется для приготовления пищи и выпечки, но в последнее время он так же используются барменами, чтобы придать коктейлям тёмный оттенок.
Золотой ром
Его ещё часто называют янтарным ромом благодаря своему золотистому оттенку. На вкус он легче, чем тёмный ром, но крепче светлого, что делает его «золотой серединой» среди этого семейства напитков. Как правило, этот ром выдерживается в бочках из белого дуба и очень популярен при смешении с разными напитками.
Пряный ром
Пряный ром – это всё тот же «золотой» ром, но с добавлением специй. На заметку: светлый ром, как правило дешевле своего тёмного собрата, но от этого его вкусовые качества не становятся хуже. Нужно понимать, что каждый тип рома подходит для своих целей – кто-то любит покрепче, а кто-то хочет просто расслабиться вечером у окна. В большинстве случаев ром со специями включает в себя смесь аниса, перца, корицы и розмарина. Но учтите, эти ингредиенты помимо вкуса, так же придают и дополнительную крепкость напитку, что может быть достаточно неожиданно, если вы не планировали «уйти восвояси».
Тягучий ром
Многие называют этот тип рома «премиальным». Он очень популярен в Шотландии, и там его называют «ром мира». Пьют его, в основном, люди искушённые, разбирающиеся в этом напитке. Его принято пить не разбавленным, а также не забывать медленно смаковать каждый глоток. И, конечно же, не забудьте про рюмку для бренди.
Эталонный ром
Очень странный напиток. Как только вы начинаете входить в процесс распития, так сразу пьянеете и весь вечер «коту под хвост». Этот тип рома относится к напиткам с крепостью от 40% до 75%! Наиболее известным примером данного типа рома является Bacardi 151. Этот ром пьётся, как правило, в разбавленном виде вкупе с разными напитками, например, кока-колой, но не коктейлями.
Ароматный ром
Этот тип рома похож на амортизированную водку, а плохо это или хорошо, решать вам. Напиток такого типа представляет из себя лёгкий ром, с ароматизаторами десертов или фруктов. Ароматный ром лучше всего проявляет себя в тропических коктейлях, но если вы найдёте «свой» вкус, то наверняка не откажитесь выпить его и в чистом виде.
В заключение
Сегодня мы затронули тему об очень интересном напитке, история и слухи о котором витают многие столетия. В мы рассмотрим коктейли, на основе рома, а также пару советов, какой ром лучше всего попробовать на вкус. До новых встреч!
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в .
ООО "Бутик Вайнстайл", ИНН:7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014
г.Москва, Ленинский пр-кт, д.52
ООО "Ритейл Вайнстайл", ИНН:7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016
г.Москва, Ленинградское ш., д.72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5
ООО "Стор Вайнстайл", ИНН 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016
г.Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VI
ООО "Ред Вайнстайл", ИНН 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017
г.Москва,шоссе Энтузиастов,д.74/2,этаж 1, помещение V
ООО "Грин Вайнстайл", ИНН 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017
г.Москва,Старая Басманная улица,д.25,стр.1,этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9
ООО "Найс Вайнстайл", ИНН 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017
г.Москва,Садовая-Сухаревская улица,д.13/15,цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3
ООО "Роуз Вайнстайл", ИНН 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017
г.Москва,проспект Мира,д.70,этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4
ООО "Вайнстайл", ИНН 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 14.11.2014
г.Москва, Складочная ул., д.1, стр.1
Отзывы о покупке Pyrat XO Reserve, 0.75 л 6 отзывов
Наталья
06.08.2014
Обалденный вкус! После первого глотка наступила ностальгия)вкус рома который пила на Кубе!!! Только после этого стала читать в инете об этом напитке! Слов нет, просто супер!!! Купила в дьюти фри на Кипре.
11.01.2014
Ром то хороший, только вот когда будет в наличии. Уже пол года жду и никак.
Андрей
08.11.2013
Как и любой другой ром оставляет отличное послевкусие, сперва обязательно шокирует, но после глотка и первого "выдува" спирта их лёгких - оставляет лёгкий привкус с кислинкой. Очень рекомендую после 2-3 глотка протяжно и неторопясь выдохнуть и закусить кусочком апельсина посыпанный сверху корицей. Отличный ром, лучшее что я пробовал из Ромов.
Читать все отзывы о товаре Оценить и оставить отзывДегустационные заметки
Цвет
Красивого янтарного оттенка.
Вкус
Ром Пират ХО Резерв обладает поистине мягким, изысканным вкусом, в котором переплетаются обворожительные тона мёда, персиков и цитрусовых фруктов. Долгое приятное послевкусие вторит основным нотам, к которым добавляются элегантные нотки дуба.
Аромат
Мягкий аромат раскрывается фруктово-пряными тонами.
Гастрономические сочетания
Гладкий и нежный вкус этого благородного рома пятнадцатилетней выдержки лучше всего раскрывается если пить его в чистом виде, хотя он может также смешиваться со льдом, свежевыжатым лимоном (лаймом), тоником или использоваться в коктейлях.
Ультра-премиальный ром Пират — это бленд самых лучших выдержанных ромов Карибских островов. Благодаря высочайшему качеству Пират сегодня известен во всем мире, и был признан знатоками самым лучшим в категории выдержанных ромов. Несмотря на высокую спиртуозность, он отличается очень мягким вкусом, в котором звучат пленительные фруктово-пряные тона. Выдержка рома производится по методу Солера в бочках из французского и белого американского дуба, что в течение многих лет позволяет получать практически одинаковый по своему составу и вкусовым характеристикам напиток.
Особое внимания заслуживает стильный дизайн бутылки, повторяющий форму сосудов, которые использовались пиратами ещё в 1800 году. Каждую бутылку изготовленную и пронумерованную вручную украшает металлический медальон с изображением буддийского божества - Хоти, считающегося покровителем барменов, сомелье и всех, кто связан с приготовлением и продажей алкоголя.
Гордость коллекции — ром Пират ХО Резерв , который создан из 9 карибских ромов, дистиллированных в эксклюзивных медных перегонных кубах. После того как мастер купажа смешает их в нужной пропорции, ром выдерживается в дубовых бочках не менее 15 лет. Тщательный же отбор компонентов, уникальная технология изготовления, а также длительный срок выдержки позволяют производить ром только в очень ограниченном количестве, поэтому годовой объем рома Пират ХО Резерв составляет всего 3000 бутылок.
Каждый уважающий себя пират должен иметь саблю, пистолет, попугая на плече и бутылку рома в руке! Давайте разберёмся, почему ром так полюбился хозяевам карибских морей? Было ли это следствием разгульного существования или жизненной необходимостью и какой ром пьёт современное общество?
Ром – градообразующий напиток карибского региона
Ром – это крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый путём перегона и брожения побочных продуктов сахарно — тростникового производства, таких как тростниковый сироп и патока. Технология производства объясняет причину особой популярности пиратского напитка в регионе Карибского моря, на островах которого были плантации сахарного тростника. В большинстве своём Карибские острова являлись колониями различных стран, в каждой из которых делали ром по своему уникальному рецепту.
Например, светлый ром с мягким вкусом изготавливали на испано-говорящих островах, тёмный ром, с использованием большого количества патоки, свойственен англоязычным, сельскохозяйственный ром, изготавливаемый исключительно из тростникового сока делали в франкоязычных колониях.
Ром, правда разного качества, пили все: политики, офицеры, врачи, рыбаки, таверны были переполнены различными видами этого напитка на любой вкус и цвет.
Ром и польза и удовольствие
Особой популярностью ром пользовался у представителей морских профессий в частности у пиратов. Нельзя пенять только на образ жизни морских разбойников. Безусловно, они отличались безнравственностью и пагубными привычками, но были и иные причины.
Являясь дистиллированным спиртовым напитком, ром не разлагается на жаре в отличие от воды, которая портится уже спустя несколько дней. Поэтому, изобретательные пираты разбавляли “пропавшую” воду ромом, смешивали с лимонной цедрой и сахарным сиропом, благодаря чему избавлялись от неприятного запаха “тухлой” воды и получали вкусный, а самое главное пьянящий напиток, под названием грог.
Историческая справка:
Бытует ещё одно мнение причины возникновения грога. Морякам северных морей выдавалась около 300 мл рома ежедневно, как средство профилактики от цинги.
Но, моряки народ вольнолюбивый и зачастую это приводило к пьянству на корабле. Один из капитанов по прозвищу Грог приказал выдавать ром только как добавление к чаю или воде, в зависимости от погодных условий. Недовольные моряки так в честь него и назвали напиток.
Сегодня грогом называют согревающий алкогольный напиток на основе чая, лимона, корицы и безусловно рома.
Почему “спились” пираты
Вернёмся к нашим пиратам…. Жара присуща карибскому региону, поэтому жажда постоянно одолевала карибских пиратов и им приходилось беспробудно пить. А так как большинство времени они проводили в море, на суше пиратам уже сложно было остановиться. Так и превращался честный пират в настоящего пьяницу.
Истории известны случае, что самые неуловимые морские разбойники попадались изрядно выпив и попросту уснув.
Для моряков ром был не просто напитком, а настоящей идеологией. Ему посвящали песни, им лечили болезни, собираясь в дальнее плавание прежде всего делали запасы рома, а потом уже провизии.
Современные сорта рома
Сегодня известно семь сортов рома:
Крепкий ром , крепость напитка составляет более 75 % при стандартных 40%
Золотой ром , вкус напитка приобретался за счёт добавления корицы и карамели, а золотистый цвет благодаря выстаиванию в дубовых бочках
Светлый , также белый ром , благодаря повышенной фильтрации напиток не имет цвета и ярко выраженного вкуса. Обычно используется для коктейлей.
Ароматизированный ром , производится путём добавления натуральных ароматизаторов экзотических фруктов, таких как манго, апельсин, кокос.
Тёмный ром , напиток выстаивается в обугленных бочках, что придаёт чёрный цвет и насыщенный вкус.
Ром класса премиум — это ром, выдержанный в соответствующих условиях более пяти лет. Имеет более сильный вкус и употребляется исключительно в чистом виде.
Ром Пират Pyrat неоднократно выступал официальным спонсором церемоний «Оскар», «Грэмми» и многих иных VIP-мероприятий во всем Мире! Легендарный ром Пират создан известным американским миллиардером Джоном Полом Де Джорджия. Этот ром высоко ценят звезды Голливуда, крупнейшие бизнесмены Европы и члены мировой элиты - аудитория бесспорно выбирающая только лучшее.
Интересен концепт бренда: на каждой бутылке ром Пират носит стилизованное изображение покровителя барменов святого Аманда, епископа Маастрихтского (584-679), который из-за своей просветительской деятельности в винодельческих регионах Франции и любви к «напитку богов» стал официальным покровителем виноделов, пивоваров, владельцев баров и их работников. В то же время, несмотря на соседство святого, ром Пират на все сто оправдывает свое название. Как гласят множественные легенды, постоянным спутником именно карибских пиратов был ром. Сегодняшнему рому Пират позавидовали бы даже они: это изысканный премиальный напиток, выдержанный в бочках от 15 до 40 и даже больше лет! Ром Пират обладает мягким, но в то же время мощным вкусом, который быстро наполняет тело приятным теплом.
Немногие знают, что своим существованием ром Пират во многом обязан Колумбу. Когда Колумб подплывал к Америке, он заметил маленький островок Ангилья вдалеке. Приблизившись к острову измученный лишениями морского пути Колумб понял, что обнаружил райское место для того, чтобы заниматься тут сельским хозяйством. Одними из важнейших растений в этом регионе карибского бассейна являются эксклюзивные сорта сахарного тростника, из которых и делают уникальный ром Пират. Возможно, если бы Колумб не наткнулся на маленькую Ангилью, сегодня мы не имели бы возможности попробовать настоящее сокровище - ром Пират Pyrat.
Ром — это алкогольный напиток с высокой крепостью, произведенный путем сбраживания патоки сахарного тростника и тщательной перегонки. Полученная после дистилляции прозрачная жидкость обычно выдерживается в бочках из английского дуба или других материалов. Несмотря на то, что ром производится практически повсеместно, все же большая его часть изготавливается на Карибских островах. Ром с давних времен считается пиратским напитком.
А из истории известно, что в Англии из-за неумения правильно хранить пресную воду пираты пили ром, пиво, вино и другие алкогольные напитки. Вот одним из таких ярких представителей лучшего рома является Пират. Это отлично сбалансированный, смешанный из самых лучших спиртов карибского рома, выдержанных не менее 40 лет, напиток.
Поэтому Pyrat по праву заслужил славу самого элитного и дорогого напитка в мире. Этот ром обладает крепостью благородного коньяка, и поэтому его лучше пить очень маленькими глотками, чтобы ощутить всю прелесть аромата и тонкость божественного вкуса. Pyrat — это легендарный бренд, который был создан одним из американских миллиардеров Джоном Полом. Этот ром не раз становился спонсором церемоний награждения «Оскар», «Raven Fox», «Грэмми» и других мероприятий по всему миру.
Имя этого напитка пришло само собой, хозяин марки долго не размышлял, ведь данный ром и не мог называться как-либо иначе, так как именно пираты Карибского моря выбрали ром в качестве своего самого любимого алкогольного напитка. Весь ром из линейки Pyrat является высоковитаминным, качественным и выпускается в строго ограниченном количестве.
Ром Pyrat Cask 1623 — это самый лучший выдержанный ром Карибских островов. Благодаря своему высочайшему качеству, которое отвечает всем общепринятым стандартам, этот ром был признан экспертами в области алкогольной продукции самым лучшим в категории выдержанных напитков. Несмотря на очень высокое содержание алкоголя, он отличается довольно мягким вкусом с нотками приятных пряностей и сладких фруктов.
Выдерживается ром Pyrat Cask 1623 в бочках из белой древесины французского или американского дуба. Особое внимание стоит обратить на необычный дизайн бутылки, повторяющий форму сосуда, который использовали еще во времена пиратов в 1800 году. Каждая бутылка этого напитка украшена красивым металлическим медальоном с изображением буддийского божества Хоти, который с давних времен считается покровителем сомелье, барменов и всех тех, кто хоть как-то связан с продажей или приготовлением алкогольной продукции.
Pyrat Cask 1623 создан из самых качественных спиртов карибского рома и по своим характеристикам превосходит многие знаменитые французские коньяки. Выпускается ром в ограниченном количестве, ведь он выдерживался в течении 40 лет в одной единственной бочке под номером 1623, о чем свидетельствует и название напитка. Каждая эксклюзивная бутылка рома Pyrat Cask 1623 пронумерована вручную и помещена в оригинальную коробку, которая была изготовлена из древесины благородного кедра.
В 2007 году этот напиток завоевал золотую медаль среди ромов с выдержкой не менее 15 лет на очень престижном международном конкурсе The International Cane Spirits Festival. Ром Pyrat Cask 1623 станет отличным подарком для любимых Вами людей, а также украсит собой практически любую коллекцию алкогольных напитков.
Цвет рома Ром Pyrat Cask 1623 бледно-янтарный, по краям бутылки заметны яркие желтые проблески, крепость составляет не более 40 градусов. Аромат невероятно мягкий, раскрывающийся приятными оттенками изюма, персика, чернослива, грецких орехов и зеленого инжира. Вкус прекрасно сбалансированный, насыщенный, очаровывающий тонами сочного персика, кленового сиропа, душистого имбиря и лесного ореха. Истинные ценители хорошего рома советуют пить Pyrat Cask 1623 только в чистом виде из бокалов «снифтер», которые, благодаря сужению кверху, позволяют в полной мере ощутить не только все превосходство вкуса, но и главным образом чудесный аромат напитка.
Превосходным дополнением к рому Pyrat Cask 1623 может послужить хорошая сигара или горячий, крепкий кофе.
Ром Pyrat Pistol — это мягкий и легкий ром, несмотря на то, что содержание алкоголя в нем составляет 40 процентов. Произведен этот напиток из тщательно отобранных мастерами купажа спиртов различной выдержки. Цвет этого рома светло-янтарный с яркими желтыми бликами по краям бутылки. Аромат очень приятный с нотками карамели, ванили, орехов, апельсиновой цедры и сушеного абрикоса.
Ром Pyrat Pistol лучше всего употреблять в чистом виде с добавлением льда или кусочком лимона, а также напиток весьма неплох в качестве основы для различных популярных коктейлей.
Ром Pyrat XO Reserve - выдержка этого рома проходит необычным способом под названием «солера» в бочках, изготовленных из французской или белой английской древесины. Такой способ производства рома позволяет в течении многих лет получать практически одинаковый по вкусовым характеристикам и составу напиток. Ром Pyrat XO Reserve является гордостью коллекции дома. Создается он из 9 лучших карибских ромов, которые имеют большой срок выдержки и были дистиллированы в особых, можно сказать, эксклюзивных медных перегонных кубах. После того, как эксперт купажирования смешивает их в нужной пропорции, ром переливается в новые дубовые бочки, где хранится в течении следующих 15 лет, для полного смешивания и слияния спиртов.
Ром Pyrat XO Reserve выпущен в ограниченном количестве, которое составляет ровно 3000 бутылок. Данный ром имеет приятный янтарный оттенок с зелеными отблесками по краям бутылки, крепость обычно не превышает 40 градусов. Аромат очень приятный, с чудесными нотками экзотических пряностей и сладких фруктов. Вкус поистине легкий, мягкий и изысканный, в нем переплетаются оттенки свежего меда, сочного персика и сухофруктов. Послевкусие очень долгое и запоминающееся. Гладкий и божественно легкий вкус этого благородного напитка пятнадцатилетней выдержки не оставит равнодушным никого. Ром лучше всего пить в чистом виде, а также с кусочком лимона или с добавлением льда.
Купить ром Pyrat можно в магазине.