Быстрый салат из филе курицы. Салаты из курицы

2017-03-14

Куриное филе весьма популярный продукт на любой кухне. Если хотите употребить его с максимальной пользой для здоровья и фигуры — приготовьте вкусный салат!

1. Салат с курицей

Ингредиенты:

отварное куриное филе – 300г
фасоль (отварная или консервированная) – 200г
сыр (твёрдый) – 150г
кукуруза (консервированная) – 400г

маринованные огурцы – 3-4 шт.
чёрный хлеб – 3 ломтика
чеснок – 1 долька
соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.

5. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
6. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
7. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!

2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 400г
Помидоры черри — 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
Сыр — 200г

Шампиньоны — 250г
Майонез
Соль

Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.

Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

3. Салат «Здоровье»

Ингредиенты:

250 г куриного филе - отвариваем (или просто курицу)
200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука - нарезаем произвольно и пережариваем
200 г твердого сыра - потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками

2-3 шт помидор - порезать кубиками
1 банка маслин - порезать кружочками
зеленый лук, майонез…

Приготовление:

На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями:
Слой первый салата - курица, затем промазываем майонезом и слой грибов.
Следующий укладываем слой сыра, а затем - помидоры.

Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

4. Салат из курицы

Ингредиенты:

Помидор 2 шт
Куриная грудка 2 шт
Черные оливки (б/к) 80 г
Зелёный лук опционально

Малиновый уксус 1 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Сельдерей 3 стебля
Чеснок 1 зубчик

Перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

1.Время приготовления — 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.

4.Приготовление заправки: Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

5. Салат «Курочка-Снегурочка»

Ингредиенты:

300 гр отварного куриного филе
0,5 кочана китайской капусты
2 красные луковицы

пучок зеленого лука
1 красный перец
1 желтый перец

Для заправки:

2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка готовой горчицы
1 зубчик чеснока (через пресс)
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.

Ингредиенты:

— 250 грамм отваренного куриного филе;
— 200 грамм маринованных шампиньонов;
— 4 отваренных яйца;
— 1 репчатый лук;

Приготовление:

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

Приятного аппетита!

Любая хозяйка сможет приготовить самый простой салат с курицей, имея в наличии минимум компонентов. Это диетическое мясо пользуется популярностью у кулинаров, потому что сочетается с большинством овощей, зеленью, фруктов. Знать секреты приготовления куриных салатов пригодится каждому, ведь блюда отличаются сытностью и красивым внешним видом.

Приготовление салата с курицей

Каждый кулинар должен владеть информацией о том, как приготовить салат с курицей, потому что это популярный компонент для праздничных и повседневных блюд. Секретом готовки салата из курицы считается верное сочетание ингредиентов, а также их правильный выбор. Если берется свежее мясо, то лучше покупать его охлажденным, а не замороженным, чтобы после разморозки текстура не стала жесткой и сухой.

Приобретая филе или грудку на кости, нужно обратить внимание на упругость и эластичность мяса – при нажатии пальцем на поверхность ямка должна быстро восстанавливаться. Само куриное мясо должно выглядеть блестящим, увлажненным, не иметь посторонних запахов. Если покупается грудка на кости с кожей, то поверхность должна быть равномерной окраски, без кровоподтеков и остатков перьев.

Если покупается копченое мясо, то оно должно быть равномерно окрашено, не иметь подгорелых или темных пятен, приятно пахнуть с легким ароматом дымка. На разрезе свежее и правильно копченное мясо имеет светлый оттенок, не стоит покупать, если поверхность чуть розовая – это значит, что продукт не докоптили. Куриная грудка – диетический деликатес, поэтому стоит ее сочетать с теми компонентами, которые оттеняли бы ее нежный вкус и текстуру.

С копченой

Разновидностью куриных блюд является салат с копченой курочкой, который уже на фото смотрится аппетитно, притягивает взгляд, а в жизни источает невероятно притягательный аромат. Лучше всего сочетается копченое мясо со свежими овощами – идеальными спутниками станут томаты, огурцы, болгарский перец. Особенно вкусно сделать салат с консервированной кукурузой или фасолью, чтобы подчеркнуть богатство текстур. Можно сыграть на контрасте и соединить копченую курицу со сладкими компонентами: виноградом, ананасом, киви – такой вкус оценят гурманы.

С вареной

Проще всего начинающим хозяйкам будет узнать, как приготовить салат с отварной курятины, потому что это самый доступный вариант легкого блюда. Можно просто отварить мясо, а есть способ добавить к нему ярких специй, чтобы получить чуть острое пикантное блюдо. Идеально сочетается салат из вареной курочки с отварными яйцами, свежей пекинской капустой, корейской морковью, жареными грибами. Если хочется чего-то более сытного, можно соединить мясо с сыром, ветчиной, сухариками. Заправку стоит взять пожирнее, чтобы вкус не был суховат – идеально подойдет майонез, сметана.

Рецепты

Сегодня очень легко найти подходящий рецепт салата из курицы, потому что существует много пошаговых инструкций с фото и видеоуроками. Даже начинающая хозяйка справится с самым сложным блюдом благодаря таким подсказкам. Дело остается за малым – выбрать ингредиенты, отварить или порезать уже готовую копченую грудку, заправить вкусным соусом и подать к столу. Блюдо получится, будто сошедшее с фото модного журнала. Прекрасно сочетать птицу с помидорами, огурцами, сделать или оригинальную Мимозу.

С копченой куриной грудкой

Очень сытным получится салат с копченой курячьей грудкой, если сочетать его с вареным картофелем, сливочным сыром и грибами. Для пикантности и проявления оригинальности блюда в него добавляют чернослив, грецкие орехи и петрушку. Украшением же такой изысканной закуски, прекрасно подходящей для праздничного стола, станет клюква и зелень – получится очень красивый салат с грудкой курицы, выглядящий вкусно на фото и в жизни.

Ингредиенты:

• копченая курица – 0,4 кг;
• сыр – 0,3 кг;
• шампиньоны – 0,25 кг;
• чернослив – 100 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• яйцо – 4 шт.;
• картофель – 4 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• растительное масло – 30 мл;
• майонез – 50 мл;
• петрушка – пучок;
• клюква – 10 г;
• огурец свежий – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Яйца, картофель, морковь нужно отварить. Потереть на мелкой терке сыр, морковь, яйца.
2. Птицу, картофель и грибы порезать кубиками.
3. Грибы обжарить на масле 7 минут, остудить.
4. Орехи, зелень, чернослив измельчить.
5. Выложить слоями, смазывая каждый майонезом: морковь, половина сыра, половина яиц, половина картошки, половина орехов, чернослив, курица, грибы, орехи, картошка, яйца, сыр.
6. Украсить ломтиками огурцов, орехами, клюквой и петрушкой.
7. Дать пропитаться на протяжении 4 часов.

С грибами

Эффектным вкусом и оригинальной подачей отличается салат из курицы с грибами, в котором сочетаются еще и экзотические фрукты. Чтобы придать закуске изысканную пикантность и яркий внешний вид, в нее добавляют ананасы и киви. Получается летний салатик, радующий гостей своими питательными свойствами – одной порции хватит, чтобы заглушить голод надолго.

Ингредиенты:

• куриное филе – 0,4 кг;
• шампиньоны – 0,3 кг;
• консервированные ананасы – 0,3 кг;
• майонез – 50 мл;
• яйцо – 2 шт.;
• сыр – 0,2 кг;
• киви – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Мясо птицы отварить, измельчить.
2. Яйца отварить, мелко потереть.
3. Грибы порезать ломтиками, обжарить на масле до золотистого цвета, посолить, остудить.
4. Ананас нарезать на ломтики, киви очистить от шкурки, порезать кольцами.
5. Выложить салат слоями, промазывая каждый майонезом: курица, ананасы, грибы, ананасы, яйца, тертый сыр.
6. Украсить киви, дать пропитаться час.

Из куриной грудки

Многих интересует вопрос о том, как приготовить салаты с куриной грудкой? Самый простой вариант – использовать отварной или обжаренный продукт. Это позволит блюду стать сочнее, ароматнее, приобрести весеннюю окраску и гармонию вкуса. Заправить блюдо можно традиционным майонезом, но можно попробовать в качестве соуса и оливковое масло, которое следует приправить специями по желанию.

Ингредиенты:

• куриная грудка – полкило;
• твердый сыр – 150 г;
• помидоры – 3 шт.;
• консервированная красная фасоль – банка;
• зеленый салат – пучок;
• ржаные сухарики – пакетик;
• оливковое масло – 40 мл.

Способ приготовления:

1. Грудку порезать кусочками, быстро обжарить со специями.
2. Салатные листья порвать руками, помидоры порезать дольками, сыр мелко потереть.
3. Смешать все овощные и мясные компоненты, заправить маслом, украсить сухариками. Подавать моментально, чтобы сухарики не размокли.
4. Вместо масла можно сделать сложную заправку из лимонного сока, горчицы и меда.

С ананасом

Самым известным праздничным блюдом считается салат с ананасами и куриной грудкой, в котором гармонично сочетаются нежность сыра, пикантность копченого мяса и кислинка фруктов. Для приготовления такого салата из курицы понадобятся еще свежие грибы и вареные яйца. Все это сделает блюдо достойным восхищения, а его удивительный вкус будет по достоинству оценен всеми гостями.

Ингредиенты:

• свежие шампиньоны – 0,4 кг;
• сыр – 0,2 кг;
• лук – 1 шт.;
• копченая куриная грудка – 1 шт.;
• консервированные ананасы – банка;
• яйцо – 3 шт.;
• майонез – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Луковицы, грибы измельчить, обжарить на масле до испарения влаги.
2. Курицу, ананасы порезать кубиками, сыр потереть мелко, а вареные яйца – крупно.
3. Выложить слоями, смазывая каждый майонезным соусом: грибы с луком, мясо, ананасы, яйца, сыр.
4. Украсить розочкой из ананаса или свежим огурцом.

С куриным филе

Самый знаменитый салат из куриного филе – это Цезарь. Он является самым популярным блюдом во многих странах, потому что имеет тонкий изящный вкус, сбалансированный оригинальной заправкой, добавками бекона и сухариками из белого хлеба. Эффектный аромат создает добавленный латук, чеснок, а необходимую насыщенность вкуса – авокадо. Главное в рецепте – сделать правильный соус, чтобы все гости насладились вашим шедевром.

Ингредиенты:

• бекон – 250 г;
• филе куриное – 4 шт.;
• белый хлеб – 3 ломтика;
• авокадо – 2 шт.;
• латук – 2 шт.;
• чеснок – 2 дольки;
• оливковое масло – 100 мл;
• желток – 2 шт.;
• лимонный сок – 40 мл;
• горчица – 10 мл.

Способ приготовления:

1. Филе порезать кусочками, натереть черным молотым перцем, солью, посыпать измельченным беконом, выпекать на противне, застланном пекарской бумагой, в духовке на режиме гриль в течение четверти часа. Один раз за это время придется перевернуть кусочки.
2. Хлеб порезать кубиками, выложить на тот же противень уже без курицы, посыпать измельченной долькой чеснока, сбрызнуть маслом, запечь до зарумянивания.
3. Авокадо, латук порезать кубиками, смешать с оставшимися компонентами.
4. Сделать соус: желтки отварить, растереть с горчицей, смешать с давленым чесноком, соком лимона, оливковым маслом. Посолить, поперчить.
5. Заправить блюдо.

С сыром

Сливочным вкусом и мягкой тающей консистенцией обладает салат из курицы с сыром. За счет добавления картофеля и моркови блюдо получает более насыщенный вкус, приобретает сытность и повышенную калорийность. Изюминкой закуски становятся грецкие орехи, которые вносят легкую нотку свежести, придавая композиции единство и гармонию. Заправкой служит майонез, но его всегда можно заменить сметаной.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• твердый сыр – 125 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• уксус – 10 мл;
• майонез – 55 мл.

Способ приготовления:

1. Грудку отварить, порвать на кусочки.
2. Картошку с морковью отварить в мундире, порезать небольшими кубиками, морковь потереть.
3. Лук измельчить, мариновать в уксусе 10 минут.
4. Выложить слоями, промазывая майонезом: картошка, лук, курица, морковь, размятые в ступке орехи, тертый сыр.
5. Дать настояться 1,5 часа.

Слоеный

Прекрасным праздничным блюдом станет слоеный салат из курицы, который украсит любое застолье. Рецепт традиционной мимозы с рыбными консервами можно изменить на добавленное в нее куриное филе. Получится новый вкус знакомой закуски, который привлечет внимание аппетитным внешним видом и повышенной сытностью. Все гости оценят его по достоинству, попросив добавки.

Ингредиенты:

• филе курицы – 0,4 кг;
• яйцо – 4 шт.;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• картофель – 3 шт.;
• майонез – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Филе отварить, измельчить.
2. Морковь, картофель, яйца отварить. Белки отделить от желтков, измельчить все компоненты на терке.
3. Лук нашинковать, залить кипятком на 10 минут для выхода горечи.
4. Выложить слоями, промазывая майонезной заправкой: курочка, белки, морковь, лук, картошка, тертый сыр, желтки.

С кукурузой

Слегка сладковатым вкусом отличается салат из курицы с кукурузой, который скрывает в себе множество оригинальных компонентов. В нем сочетаются кисло-сладкие ананасы, терпкие оливки, пикантный изюм, а само блюдо подается на салатных листьях для взыскательных гостей. Чтобы оно восхитило всех, следует внимательно отнестись к его украшению – присыпать свежей зеленью, кедровыми орешками, зернами граната.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 0,2 кг;
• консервированные ананасы – 150 г;
• консервированная кукуруза – банка;
• изюм – 40 г;
• оливки без косточек – 50 г;
• салатные листья – 3 шт.;
• домашний майонез – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Грудку варить полчаса, порезать кусочками.
2. Ананасы нарезать кружками, изюм залить кипятком, оливки порезать кольцами.
3. Салатные листья порвать, выложить на дно салатника.
4. Смешать оставшиеся ингредиенты с майонезом, выложить горкой, приправить солью, перцем.
5. Дать настояться несколько часов.

С огурцов свежих

Легким и полезным получается салат с курицей и огурцами, характер которого носит диетическое направление. Его быстро и просто приготовить, а необычности блюду придают оригинальные яичные блинчики, которые обладают большой сытностью и красивым внешним видом. Свежие огурцы в закуске придают ей освежающий вкус, идеальную сочность и нежность консистенции.

Ингредиенты:

• свежие огурцы – 250 г;
• куриное филе – 0,3 кг;
• яйцо – 2 шт.;
• соевый соус – 50 мл;
• горчица – 10 мл;
• чеснок – 3 дольки;
• сахар – 2 г;
• уксус – 10 мл;
• растительное масло – 30 мл;
• зеленый лук – пучок.

Способ приготовления:

1. Филе варить 25 минут, порезать соломкой.
2. Яйца взбить, пожарить блинчиком, остудить, порезать соломкой.
3. Огурцы порезать полукольцами, смешать с курицей, измельченным зеленым луком, чесноком и горчицей.
4. Заправить маслом, уксусом, соевым соусом, приправить солью и сахаром.
5. Дать настояться час.
6. Украсить яичным блинчиком.

С помидорами

Вкусным и сытным получается салат из курицы с помидорами, для большей насыщенности в который добавляют сухарики. Их можно сделать самостоятельно – готовить в духовке около получаса, но можно купить и уже готовые. Идеально подойдут для блюда сухарики со вкусом ветчины, бекона или сметаны с луком. Пикантности закуске придает свежая зелень – кинза, петрушка и укроп сделают ее более выразительной.

Ингредиенты:

• помидоры – 3 шт.;
• сыр – 0,2 кг;
• филе курицы – 0,3 кг;
• чеснок – долька;
• батон – 4 шт.;
• растительное масло – 80 мл;
• петрушка, укроп, кинза – пучок.

Способ приготовления:

1. Филе порезать кусочками, слегка обжарить.
2. Сыр, помидоры порезать кубиками, чеснок измельчить, смешать с маслом.
3. Батон порезать кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета, смешать с остальными компонентами.
4. Украсить зеленью, приправить черным молотым перцем.
5. Вместо чеснока можно использовать зеленый лук.

Секреты приготовления

Чтобы получился аппетитный салат с куриным мясом, стоит обратить внимание на следующие советы:

• насыщенность вкусу придает обжаренная грудка-гриль;
• хорошо сочетаются с курицей свежий сельдерей, отварная свекла, японская лапша фунчоза;
• всем привычный Зимний салат можно делать с куриным мясом, заменив им ветчину;
• для сытности в блюдо можно добавить крупы: рис, перловку, бобовые;
• особенно вкусно подавать салаты горячими, когда в них сочетаются жареная курица, твердый сыр, копченая ветчина;
• для эксклюзивного вкуса можно сочетать в закуске вместе с мясом апельсины, виноград, яблоко.

Видео

Куриное филе весьма популярный продукт на любой кухне. Нежнейшие отбивные, сочные котлеты, жаркое с картофелем — что может быть вкуснее! Но если вы не хотите поджаривать курочку, а хотите употребить ее с максимальной пользой для здоровья и фигуры, то не нужно довольствоваться отварным куриным филе, — приготовьте вкусный салат! Курочка будет отменной в любом холодном салате с овощами или даже фруктами!

Чаще всего для салатов куриным филе режут небольшими кубиками, но вы можете и поделить ее на волокна – это подарит салату необычную консистенцию.

Салат с куриным филе — подготовка продуктов и посуды

Чтоб салат с куриным филе не разочаровал ваши надежды, покупайте главный продут исключительно свежий и хорошего качества. Не рекомендуется покупать курицу, которая подвергалась заморозке. Также обращайте на цвет филе – оно должно быть розоватым, без синего или фиолетового оттенка. На курином филе должна присутствовать небольшая жировая прослойка – удалите ее перед приготовлением салата вместе с прозрачной пленкой, покрывающей мясо птицы.

Для подачи салатов с куриным филе используйте крупные плоские тарелки, предварительно выложив на них листы салата-латука для красивой презентации. Также можете использовать и глубокие керамические тарелки – в них легко перемешивать ингредиенты салата перед подачей.

Для того чтобы салат вам было готовить удобнее, подготовьте для ингредиентов несколько пиал.

Если заправка состоит из нескольких компонентов, то перемешивать их лучше не лодкой, а блендером или миксером.

Рецепты салата с куриным филе:

Рецепт 1: Салат с куриным филе

Любой салат с куриным филе отличается легкостью приготовлением, а также очень небольшими затратами времени. Очевидный плюс также в том, что куриное филе вообще не содержит жира, хотя богато белком – около 20 грамм протеина на 100 грамм продукта. Если вы занимаетесь спортом, следите за своим питанием или у вас особый рацион по медицинским показаниям, то обязательно употребляйте куриное филе.

Требуемые ингредиенты:

• Куриное филе – 400 грамм
• Яйцо – 3-4 штуки
• Пекинская капуста – 300 грамм
• Зелень петрушки
• Грецкий орех -100 грамм

Для заправки:

• 200 грамм сметаны,
• 2 столовые ложки горчичного семени.

Способ приготовления:

Отварите куриное филе, предварительно помыв его и очистив от пленок и жировой прослойки. Варить нужно в течение 10-13 минут до мягкости в подсоленной воде с лавровым листом.

Отварите яйцо вкрутую, почистите и порубите мелко.

Капусту пошинкуйте как можно мельче, петрушку порубите.

Грецкие орехи очистите от скорлупы и измельчите с помощью блендера или раскатав скалкой на разделочной доске.

Смешайте сметану с горчичным семенем, подсолите.

Перемешайте ингредиенты, заправив сметанным соусом.

Перед подачей салат с куриным филе посыпьте грецкими орехами и зелнью.

Рецепт 2: Салат с куриным филе и грибами

Если у вас есть грибы в свежем или консервированном виде, то приготовьте полезное и вкусное блюдо – салат с куриным филе и грибами. Нельзя не отметить, что грибы имеют маленькую калорийность, содержат немного углеводов и много белка.

Требуемые ингредиенты:

• Куриное филе – 300 грамм
• Грибы – 200 грамм
• Маринованный огурец 3-4 штуки
• Майонез или сметана для заправки 200-300 грамм
• Соль, перец.

Способ приготовления:

Отварите куриное филе (около 10-12 минут в кипящей подсоленной воде), остудите и поделите на тонкие волокна.

Грибы поджарьте — если они у вас свежие. Для этого вначале нашинкуйте мелко лук, пасеруйте его в течение 4-5 минут, после чего добавьте порезанные грибы и жарьте до тех пор, пока не уйдет вся вода из грибов.

Если грибы у вас консервированые, то слейте маринад и порежьте их.

Грибы будут вкусны в салате любые – шампиньоны, белые, лесные.

Огурец порежьте крупными кубиками.

Смешайте ингредиенты, заправив их майонезом (тогда салат с куриным филе получится более жирным и сытным) или сметаной – для легкости вкуса. Посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт 3: Салат с куриным филе по-корейски

Иногда вкус славянской кухни приедается, и хочется чего-то необычного. Попробуйте на вкус салат с куриным филе по-корейски! По своей сути, он остается таким же полезным, как и все прочие, но отличается наличием в рецептуре корейской моркови, которая благодаря специям придает блюду восточную пикантность.

Требуемые ингредиенты:

• Куриное филе – 300 грамм
• Картофель 2 штуки среднего размера
• Морковь по-корейски 200 грамм
• Сыр сулугуни 200 грамм
• Майонез или сметана для заправки
• Соль.

Способ приготовления:

Отварное куриное филе разделите на тонкие волокна.

Сыр сулугуни разделите на тонкие волокна.

Отварите картофель в мундире (варить картофель вместе с кожурой в течение 10-15 минут, о готовности вы узнаете, проткнув картофель зубочисткой).

Порежьте его кубиками.

Смешайте все ингредиенты, заправьте и посолите. Блюдо готово!

Рецепт 4: Салат с куриным филе и помидорами черри

Куриное филе особенно будет вкусно сочетаться с зелеными листовыми овощами — капустой, всеми сортами салатов. Экспериментируйте с цветом, используя различные комбинации, чтобы блюдо радовала не только осязание, но и чувство прекрасного.

Требуемые ингредиенты:

• Куриное филе — 400 грамм
• Салат лолла-росса 6-7 листов
• Салат латук 6-7 листов
• Салат айсберг 6-7 листов
• Помидоры черри – 10 штук (используйте красные и желтые цвета помидоров)
• Петрушка
• Рукола.

Для заправки:

• сливки 50 грамм,
• сметана 100 грим,
• твердый сыр любого сорта 100 грамм.

Способ приготовления:

Отварное филе курицы порежьте длинными тонкими слайсами.

Помидоры черри порежьте каждый пополам.

Порвите листы салата и руколу небрежно руками.

Порубите петрушку.

Для заправки натрите на мелкой терке сыр, смешайте его со сметаной и сливками, немного подсолите.

Смешайте ингредиенты и заправку — салат с куриным филе и помидорами черри готов!

Рецепт 5: Салат с куриным филе и фруктами

Побалуйте себя и своих гостей изысканным салатом с куриным филе и фруктами. Как такое, возможно, спросите вы. Ведь мясо птицы невозможно сочетать с фруктами. Отчасти, это, правда, но если выдержать пропорции, то получится великолепное необычное блюдо! Нужно отметить, что это блюдо – желанный гость на любой женской вечеринке в силу своей легкости

Требуемые ингредиенты:

• 200 грамм куриного филе
• 200 грамм нежирной ветчины
• 1 крупное яблоко сладкого сорта
• 1 крупный апельсин
• Небольшая гроздь зеленого винограда
• 100 грамм пармезана
• Зелень петрушки
• Сметана для заправки

Способ приготовления:

Отварное филе и ветчину порежьте кубиками.

Яблоко помойте, очистите от хвостиков и сердцевины и порежьте тонкими небольшими кусочками.

Апельсин очистите от кожуры, уберите косточки и порежьте крупными квадратными кусочками.

Отделите виноград от веточки.

Пармезан натрите на самой мелкой терке.

Соедините ингредиенты, заправив блюдо сметаной. Украсьте салат с куриным филе и фруктами рубленой петрушкой перед подачей.

Такой салат можно подавать сразу после приготовления, но куда вкуснее он будет, если перед подачей выдержать 30-40 минут в холодном месте, чтоб заправка пропитала ингредиенты.

Салат с куриным филе хот и подается под видом салата, но в силу использования в составе курицы является очень сытным и может выступать в качестве основного блюда.

Куриное филе сочетается не только с овощами, но и со всеми видами нежирного мяса, субпродуктами, колбасами. Не сочетается куриное филе с рыбой, морепродуктами, икрой.

Если вы хотите придать салату с куриным филе пикантности, то после того как филе отварили, порежьте его на слайсы и слегка обжарьте на тефлоновой сковороде, побрызгав курицу соевым соусом.

Лучше всего курица сочетается со всеми видами зеленых овощей — капустой (белокочанной, пекинкой, броколли, брюссельской), огурцом, салатами, зеленью.

Очень вкусное сочетание куриного филе с грибами.

Для заправки салата из куриного филе используйте сырой куриный белок.

Для этого предварительно взбейте его миксером или блендером до густой крепкой пены, подсолите, а потом добавляйте сметану, майонез, прочие ингредиенты. Так заправка будет более воздушной и не стечет так быстро, как обычная сметана или майонез.

При кажущемся разнообразии рецептов, большинство кулинарных изысков базируется на трёх основных компонентов – это мясо либо рыба или куриное филе. Последний вариант считается универсальным не только для горячих блюд, но и для закусок, ведь птица сытная, но при этом лёгкая, подходящая даже для диетического меню. Можно предложить еду детям.

Рецепты салата с курицей

С добавлением птицы можно приготовить большое количество закусок – как лёгких, так и сытных. Универсального способа не существует: популярностью пользуются салаты из вареной курицы или из жареной, с добавлением большого количества овощей или только с зеленью. Если вас привлекают диетические салаты с курицей, лучше использовать только филе грудки, а если вы хотите сделать плотную закуску под пива или полноценный ужин, можно порезать также окорочка или крылышки.

Салат с копченой курицей

Популярный рецепт – салат из копченой курицы – хорошо подходит для праздничного стола или для обычного будничного ужина. Приготовить его получится всего за несколько минут, поскольку все компоненты продаются уже готовыми – нет необходимости варить их или запекать, поэтому вы сможете быстро смешать закуску перед приходом нежданных гостей.

Ингредиенты

• копченая курица – 500 грамм;
• полбанки корнишонов;
• банка красной фасоли в томатном соусе;
• ржаные сухарики – 100 грамм;
• банка консервированной кукурузы;
• майонез – 3 ст.ложки.

Способ приготовления

1. Нарежьте курятину­ небольшими кубиками.
2. Корнишоны нарежьте кружочками.
3. Откиньте фасоль и кукурузу на дуршлаг.
4. Смешайте все компоненты, заправьте майонезом, добавьте соль и специи. Перед подачей на стол добавьте ржаные сухарики. Съесть такое блюдо нужно быстро, иначе сухарики размокнут.

С ананасами

Изысканный легкий салат из курицы с ананасом будет уместен, если вы ждете в гости подруг и планируете выпить игристого белого вина. Мясные и рыбные закуски с добавлением фруктов пользуются популярностью среди девушек, тем более, что готовить такое блюдо лучше небольшими порциями. Идеальный вариант предполагает использование свежего ананаса, а не консервов, чтобы не было сладкого сиропа.

Ингредиенты

• куриная грудка – 400 грамм;
• половина ананаса;
• белый виноград – 200 грамм;
• романо или айсберг – 100 грамм;
• авокадо – 2 шт.;
• коктейльный соус – 3 ст.ложки.

Способ приготовления

1. Замаринуйте грудку в травах на 40 минут, затем запеките в фольге в духовке.
2. Порвите руками листы романо или айсберга, уложите на дно миски.
3. Авокадо и ананас порежьте кубиками. Так же нарежьте филе, добавьте виноград и перемешайте лопаткой.
4. Заправьте соусом (рекомендуется добавить две ложки ананасового сока). Можно посыпать блюдо кедровыми орешками.

Ингредиенты

• куриное филе – 500 грамм;
• романо или айсберг;
• белый хлеб – 3-4 кусочка;
• чеснок – 1 зубчик;
• сушеные травы;
• полстакана майонеза;
• молотый черный перец;
• кусочек лимона.

Способ приготовления

1. Нарежьте филе пластинками, затем обжарьте в растительном масле.
2. Порвите зеленые листья руками, уложите на дно салатницы.
3. Нарежьте белый хлеб крупными кубиками. Подсушите на сковородке без масла, чтобы крутоны подрумянились, а за минуту до готовности добавьте сушеные травы, немного соли,­две ложки растительного масла. Затем снимите с огня.
4. Смешайте майонез с прессованным чесноком, перцем, травами и лимонным соком. Заправьте,­украсьте крутонами.

С грибами

Вкусный салат с куриной грудкой и грибами напоминает оливье, однако получается более нежным и необычным благодаря использованию дополнительных компонентов. В любое время года вы можете добавить туда шампиньоны или вешенки из супермаркета, а осенью выбрать настоящие лесные грибы, чтобы придать блюду неповторимый аромат и вкус.

Ингредиенты

• куриное филе – 300 грамм;
• грибы – 1 кг;
• картофель – 3 шт.;
• зеленый романо или айсберг – 5-6 листов;
• молотый черный перец;
• майонез – 4 ст.ложки;
• тертый сыр – 1 ст.ложка;
• чеснок – 1 зубчик.

Способ приготовления

1. Отварите или запеките грудку. Дайте остыть, затем нарежьте кубиками.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжаривайте, пока не выпарится жидкость. Добавьте соль и перец.
3. Вареную картошку нарежьте кубиками.
4. Романо или айсберг порвите руками,­уложите на дно миски.
5. Приготовьте заправку: смешайте майонез со специями, тёртым сыром,­прессованным чесноком.
6. Соедините все компоненты,­заправьте блюдо.

С сыром

Легкий салат из куриной грудки понравится девушкам, которые привыкли соблюдать диету. Филе очень сытное, но при этом не калорийное и не жирное, поэтому разнообразные салаты из куриной грудки пользуются популярностью среди худеющих. Добавление мягкого сыра фета или крем-чиза обеспечивает особенную нежность такому блюду.

Ингредиенты

• грудка – 1 шт.;
• руккола – 1 упаковка;
• мягкий сыр – 200 грамм;
• половинка граната;
• оливковое масло – 2 ст.ложки;
• половинка лимона;
• сушеные травы.

Способ приготовления

1. Нарежьте грудку пластинками,­замаринуйте в травах с добавлением лимонного сока. Оставьте мариновать на 40 минут, затем запеките в фольге.
2. Остудите.
3. Выложите на дно миски рукколу, добавьте филе.
4. Нарежьте мягкий сыр кубиками.
5. Заправьте легкий салатик смесью оливкового масла и лимонного сока. Украсьте гранатовыми зернышками.

С черносливом

Вкусные пикантные салаты с черносливом и курицей можно приготовить слоеными. Такой вариант хорошо подходит для сытного ужина или в качестве закуски под пиво, поэтому использовать для него рекомендуется не только диетическое филе, но и жирные окорочка. Для торжественного царского оформления попробуйте выложить блюдо на тарелку в форме подковы или бублика.

Ингредиенты

• копченая курятина – 500 грамм;
• чернослив – 150 грамм;
• яйцо – 3-4 шт.;
• сыр – 150 грамм;
• картофель – 3 шт.;
• полпачки майонеза;
• грецкие орехи – 50 грамм;

Способ приготовления

1. Можно сделать этот салат с копченой грудкой, однако для более пикантного вкуса используйте всю тушку. Нарежьте мясо кубиками.
2. Отварную картошку порежьте кубиками.
3. Сварите яйца. Натрите на крупной тёрке.
4. Так же натрите сыр.
5. Чернослив порежьте кубиками, а грецкие орехи измельчите в блендере.
6. Уложите слоями: картофель, затем курятину, потом чернослив, яйцо и сыр. Каждый слой смажьте майонезом.
7. Украсьте блюдо крошкой из грецких орехов.

С огурцом

Лёгкий летний салат из куриной грудки с огурцами рекомендуется готовить на даче. В жару, когда есть совсем не хочется, такие салаты из куриного филе могут заменить полноценный обед. Все необходимые компоненты растут у аккуратных хозяек на грядках, а если собственного огорода нет, то овощи легко купить на ближайшем недорогом рынке.

Ингредиенты

• филе – 400 грамм;
• огурцы – 3-4 шт.;
• помидоры – 3-4 шт.;
• редис – 5-6 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• оливковое масло – 2 ст.ложки;
• половинка лимона;
• половинка сладкой луковицы;
• свежая зелень.

Способ приготовления

1. Самые вкусные салаты с куриной грудкой получаются, если запечь филе на гриле. Предварительно его нужно замариновать.
2. Огурцы, помидоры и редис порезать кубиками, а болгарский перец – кольцами.
3. Лук порезать пёрышками.
4. Заправку приготовить из оливкового масла, лимонного сока и зелени.
5. Готовое филе порезать кубиками и смешать все компоненты.

С орехами

Изысканный салат из курицы с грецкими орехами получается из минимума компонентов. Попробуйте сделать его для романтического ужина и подать с белым сухим вином – блюдо будет сытное, но легкое. Заправлять закуску можно как майонезом, так и оливковым маслом с травами: в зависимости от того, что вы предпочитаете. Для разнообразия попробуйте приготовить заправку из йогурта.

Ингредиенты

• филе – 400 грамм;
• грецкие орехи – 100 грамм;
• половина ананаса;
• яйца – 2 шт.;
• майонез – 3 ст.ложки;
• молотый черный перец.

Способ приготовления

1. Вкуснее всего получается этот салат с жареной курицей. Филе нужно нарезать ломтиками и припустить в небольшом количестве оливкового масла. Потом остудить.
2. Ананас порезать кубиками. Не рекомендуется использовать консервированный, поскольку он содержит слишком много сладкого сиропа.
3. Яйца отварите, так же нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи порубить на небольшие кусочки.
5. Заправить майонезом и приправить черным перцем.

С морковью

Пикатные острые салаты с корейской морковью и курицей будут уместны на традиционном российском застолье, ведь это необычная, но очень подходящая закуска под водку – сказка для ценителей острых блюд. Истинные гурманы могут замариновать морковку самостоятельно, но для рецепта отлично подойдет та, которая продается на рынке. Дополнительные компоненты можно менять в зависимости от того, что вы предпочитаете.

Ингредиенты

• куриное филе – 300 грамм;
• корейская морковка – 300 грамм;
• банка маринованных шампиньонов;
• свежая зелень;
• подсолнечное масло – 2 ст.ложки.

Способ приготовления

1. Филе нашинкуйте тонкими полосками, затем обжарьте в масле.
2. Шампиньоны порубите пополам.
3. Если морковка нашинкована слишком длинными полосками, порубите их ножом на более мелкие части.
4. Мелко порежьте свежую зелень.
5. Смешайте все компоненты, заправьте подсолнечным маслом.

Видео

Задумались над тем, какой салат приготовить и подать на праздничный стол? Попробуйте сделать салат с вареной курицей. Он очень сытный, полезный, вкусный, и в то же время не жирный.

Салат с курицей и грибами

Классическое сочетание продуктов подарит приятный вкус и нежный аромат.

Состав рецепта:

• яйцо – 3 шт.;
• молочный сыр – 160 гр;
• куриное филе – 0,3 кг;
• законсервированная кукуруза – 110 гр;
• майонез – 120 гр.

Пошаговое приготовление:

1. Заранее отварите мясо курицы, подсолив воду. Нам нужно, чтобы к моменту приготовления салата филе было уже остывшим.
2. Сварите яйца в небольшой кастрюльке, поставьте их остывать.
3. Курицу нарубите мелкими кусочками.
4. Кусок сыра измельчите с помощью терки.
5. Очищенные от скорлупы яйца нашинкуйте мелко ножом.
6. Соедините подготовленные ингредиенты в салатнице, добавьте к ним кукурузу, предварительно слив из банки жидкость.
7. Заправьте все майонезом, смешайте компоненты и салат готов. Подавайте на стол.

С красной консервированной фасолью

Вам понадобится:

• лук – 1 шт.;
• соль по вкусу;
• курица – 700 гр;
• красная фасоль – 400 гр;
• яйцо – 2 шт.;
• две моркови;
• три соленых огурца;
• соус майонез – 200 гр.

Алгоритм действий:

1. Уже сваренное мясо мелко шинкуем на кубики.
2. Из банки вынимаем маринованные огурцы и измельчаем ножом.
3. Все овощи чистим. Морковь обрабатываем на терке, а луковицу рубим на кусочки.
4. Куриные яйца варим вкрутую, а после мелко шинкуем.
5. Открываем консервную банку с фасолью, убираем воду.
6. Все готовые продукты соединяем в большой миске или салатнице.
7. Можно посыпать немного соли, льем майонез, все перемешиваем. Приятного аппетита!

Нежный рецепт с курицей, ананасами и кукурузой

В салате прекрасно сочетаются овощи, фрукты, мясо и яйца. Но закуска остается очень легкой, нежной и вкусной.

Список продуктов:

• три вареных яйца;
• майонезный соус – 150 гр;
• консервированный ананас – 300 гр;
• одна куриная грудка;
• консервированная кукуруза – 300 гр.

Как сделать салат с вареной курицей и кукурузой:

1. Нарезать вареное куриное мясо квадратиками.
2. Можно купить готовые консервированные ананасы кусочками – тогда просто слейте с них сок. Или возьмите целый ананас, почистите и порежьте его.
3. Обработанные измельченные ингредиенты поместите в красивую посуду.
4. Остается выложить туда кукурузу, налить майонез и перемешать все ложкой.
5. Можно подсыпать немного соли и украсить закуску свежей петрушкой. Приятного аппетита!

С брокколи и сыром

Легкий вариант перекуса для тех, кто следит за своим весом.

Ингредиенты рецепта:

• один вилок капусты брокколи;
• майонез с солью по вкусу;
• две грудки птицы;
• сыр молочный 250 гр.

Пошаговая инструкция:

1. Заранее сварим мясо птицы в подсоленной воде.
2. Как только оно остынет, отщипываем от него небольшие кусочки.
3. В другую кастрюлю загружаем брокколи, наливаем воды и сыпем соль. Готовим 4 минуты.
4. Остывшую капусту разделяем на соцветия.
5. В большую салатницу выкладываем курицу, кусочки брокколи, Насыпаем измельченный на терке сыр. Для пикантности можно продавить зубчик чеснока.
6. Добавляем майонез, или оливковое масло. Все перемешать и питательный диетический салат готов!

Слоеный салат с вареной курицей

Очень вкусное блюдо, которое будет красиво смотреться на праздничном столе.

Вам понадобится:

• грибы – 100 гр;
• сыр – 50 гр;
• майонезный соус – 200 гр;
• четыре морковки;
• курица – 400 гр;
• яйцо – 2 шт.;
• три клубня картофеля.

Алгоритм действий:

1. Сварите в кастрюле почищенные корни моркови, картофель, яйца.
2. Отварные продукты и сыр измельчите на терке.
3. Отделите половину протертых ингредиентов, подготовьте красивую прозрачную салатницу и начинайте выкладывать слои: картошка, морковка, яйца, сыр. Полейте майонезом.
4. Отварное куриное мясо нашинкуйте кусочками. Их мы выкладываем на майонез.
5. Далее идут грибы.
6. У нас осталась половина всех ингредиентов. Закладываем их сверху в той же последовательности.
7. Украсьте яство зеленью и уберите в холодильник на 3 часа.
8. За это время салат приобретет форму. Приятного аппетита!

С копченым сыром

Основные ингредиенты рецепта:

• сыр косичкой – 200 гр;
• пять соленых огурцов;
• сухари – 60 гр;
• майонез по вкусу;
• три помидора;
• филе птицы – 300 гр;
• три яйца;
• соль и зелень по вкусу.

Вариант приготовления:

1. Отвариваем куриное мясо и, когда оно остынет, шинкуем кусочками.
2. В течение 15 минут варим на плите яйца. После этого помещаем их в холодную воду.
3. Остывшие почищенные яйца режем на половинки.
4. Помытые помидоры и маринованные огурцы измельчаются ножом.
5. Сыр косичкой делим на волокна и режем на кусочки.
6. Соедините продукты в чашу, добавьте щепотку соли, вылейте майонез как вы любите, посыпьте салат сухариками, перемешайте.
7. Украсьте закуску зеленью и подавайте пряное блюдо к столу.

Салат «невеста» – пошагово

Состав рецепта:

• один плавленый сырок;
• два картофеля;
• майонез - 180 гр;
• луковица – 1 шт.;
• щепотка черного перца;
• отваренная курица – 300 гр;
• яйцо – 3 шт.

Готовим вкусный красивый салат:

1. Готовое отваренное мясо курицы режем ножом на маленькие кубики.
2. Сварим почищенную картошку и покрошим на кусочки.
3. Отдельно доводим до кипения воду, в нее выкладываем куриные яйца. Через 10 минут вынимаем, остужаем, отделяем белки и желтки, и обрабатываем их на терке.
4. Измельчаем овощерезкой лук.
5. Терку не убираем, а обрабатываем с ее помощью плавленый сыр.
6. Осталось выложить продукты слоями в глубокую емкость. Каждый пласт салата обмазываем майонезом.
7. Первым слоем идет курица, за ней лук, потом картошка, желтки, сыр и белки.
8. И в самом деле салат получается похож на белую фату невесты.

Курочка-Снегурочка с китайской капустой

Вам понадобится:

• сметана – 40 гр;
• две дольки чеснока;
• вареное филе птицы – 0,3 кг;
• половина вилка китайской капусты;
• желтый болгарский перец;
• красный сладкий перец;
• соевый соус – 15 мл;
• две луковицы;
• щепотка соли;
• горчица – 10 гр;
• три стрелки зеленого лука.

Как приготовить:

1. Разбираем куриное мясо на волокна. Выкладываем их в чашу.
2. Болгарские перцы обработать и порезать в форме соломки. Переложить к птице.
3. Очищенную луковицу превратить в тонкие полукольца и сложить в ту же емкость.
4. Перебрать пекинскую капусту, нашинковать и добавить в салат.
5. Ингредиенты перемешать между собой.
6. Теперь делаем заправку.
7. Для этого соединяем соевый соус, сметану, измельченный чеснок и горчицу.
8. Перекладываем эти продукты в банку с крышкой, закрываем ее, встряхиваем и поливаем получившейся смесью салат. Приятного аппетита!

Рецепт салата «Подсолнух»

Такой салат украсит ваш праздничный стол и придется по вкусу гостям.

Базовые ингредиенты:

• сыр молочный – 100 гр;
• чипсы – 100 гр;
• курица – 0,2 кг;
• маслины – 70 гр;
• грибы – 0,3 кг;
• соус майонез – 90 гр;
• яйцо – 3 шт.;
• три желтка отдельно.

Пошаговая инструкция:

1. Закуска подсолнух укладывается в глубокую чашу слоями.
2. Первый слой – мелкие кусочки отварного куриного мяса.
3. Вторым слоем выкладываются обжаренные нашинкованные грибы. Желательно шампиньоны.
4. Следующий пласт – протертые на терке вареные яйца.
5. За ним идет слой тертого сыра.
6. Каждый из слоев мы пропитываем майонезным соусом.
7. Завершающий аккорд салата – помятые ложкой вареные желтки. Мазать этот слой майонезом не нужно.
8. Достаем из банки маслины, разрезаем их на две дольки и выкладываем на желтки. Это наши подсолнечные семечки.
9. Закрываем блюдо в холодильнике на 8 часов. За это время салат пропитается майонезом и приобретет устойчивую форму.
10. Осталось взять чипсы и украсить ими салат по краям. Это лепестки.

Нам понадобится:

• одно куриное яйцо;
• долька чеснока;
• горчица – 5 гр;
• филе курицы – 60 гр;
• соль по вкусу;
• огурцы свежие – 0,2 кг;
• уксус – 10 гр;
• масло растительное для заправки;
• три стрелки зеленого лука;
• соевый соус – 80 мл;
• сахар – 5 гр.

Вариант приготовления:

1. Остужаем отваренное филе птицы. Режем мясо тонкими полосками.
2. Разбиваем в чашку куриное яйцо, взбалтываем венчиком. Его мы переливаем в сковороду и жарим в виде омлета.
3. Почищенные огурцы шинкуем полукольцами.
4. Измельчаем зеленые луковые перья.
5. Пересыпаем кусочки огурцов к курице, крошим зеленый лук, кладем горчицу.
6. Заправляем салат соевым соусом, маслом и уксусом. Все перемешиваем.
7. Насыпаем немного соли и сахара. Убираем яство в холодильник на час.
8. Поджаренное яйцо очень мелко крошим ножом и посыпаем им холодный салат. Приятного аппетита!
9. долька чеснока;
10. один белый батон;
11. прованские сухие травы;
12. оливковое масло и соль по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Сначала сделаем гренки. Хлеб нарезаем маленькими квадратиками, выкладываем на дно противня, чеснок измельчаем. Поливаем батон маслом, добавляем соль, чеснок и травы.
2. Запекаем в духовом шкафу до румяной корочки.
3. Промываем кочан, потрошим его на листочки. Их мы рвем руками и складываем в салатницу.
4. Сваренное филе разделяем на волокна и перекладываем к салатным листьям.
5. Разделяем помидорки на половинки и отправляем к курице.
6. Готовим соус для заправки. Продавливаем через пресс чеснок. Крошим его в смесь сметаны, горчицы и майонеза. Солим и перемешиваем.
7. Поливаем соусом. Лопаточкой перемешиваем ингредиенты. Сыпем измельченный на терке сыр и подаем к столу с гренками в отдельной тарелочке. Приятного аппетита!

← Вернуться