В условиях кризиса и заметного повышения цен на продукты, каждый второй человек в России ищет способы сэкономить на питании. Но реально ли прожить, не тратя в месяц более 4 тысяч рублей? Эксперты уверены, что это можно сделать, не подорвав при этом свое здоровье. Подробнее о том, как прожить на 1000 рублей в неделю, вы сможете прочесть в этой статье.
Тратить не более 1000 рублей в неделю: реально ли?
В последнее время все больше людей обращают внимание на то, как они тратят свои деньги. Всем известен факт, что сколько бы денег человек ни получал, он всегда найдет, на что их потратить. Люди, получающие большую заработную плату, начинают ее тратить на более вкусный чай, итальянские макароны без глютена, лучшее мясо и т. д. При этом сами питательные свойства продуктов зачастую остаются на том же уровне, существенно не влияя на здоровье. Если же структурировать свои расходы и тратить только определенную сумму, то можно легко накопить на отпуск или новый гаджет. Многие люди в России и вовсе получают заработную плату ниже прожиточного минимума, поэтому вынуждены подходить к своему бюджету очень рационально. Привычка экономить на вещах и продуктах способна сильно помочь на протяжении всей жизни. Благодаря такой экономии через какое-то время можно приобрести автомобиль или даже купить квартиру. Главная проблема заключается в том, что при экономии средств мы редко видим моментальный результат, поэтому и предпочитаем отдаленную перспективу сиюминутному удовольствию.
Как прожить на 1000 рублей в неделю? Необходимо выработать принципы, которым вы будете следовать вне зависимости от ваших желаний или настроения. Придется отказаться от многих порывов купить что-нибудь вкусненькое, а большую часть еды готовить заранее на несколько дней. Получается, что для экономии нужно не только знать цену на хлеб и другие продукты, но и уметь распоряжаться своими деньгами и временем так, чтобы суметь включить закупки и готовку в расписание недели. Хорошая новость заключается в том, что сделать это не так уж сложно - через какое-то время все эти действия войдут в привычку, и вы сами не заметите, как на вашем счете скопилась приличная сумма.
Правила экономии
На вопрос "как прожить на 1000 рублей в неделю" есть определенный ответ: планируйте свой бюджет. Это простое действие не только позволит определить необходимые статьи расходов, но и поможет сэкономить на тех вещах, о которых вы даже не задумывались.
- Ведите учет доходов и расходов. Несмотря на очевидность этого совета, немногим хватает дисциплины даже для того, чтобы каждый день записывать свои траты. Тем не менее это поможет вам увидеть, куда именно «уплывают» ваши деньги и где можно сократить расходы.
- Одежду покупайте только в дни скидок, а для поиска акционных продуктов пользуйтесь специальными приложениями. Например, приложение «Едадил» позволяет отследить скидки на нужные вам вещи в ближайших магазинах.
- Проанализируйте необходимость трат и смело отказывайтесь от тех, без которых вы сможете прожить. На первый взгляд кажется, что без стаканчика кофе по утрам и жизнь не мила. Но если вы будете экономить около 200 рублей в день на походе в кофейню, то через год сумма от таких «стаканчиков» достигнет 73 тысяч рублей.
- Не отступайте от запланированного бюджета. Даже если кажется, что покупка шоколадки ничего сильно не изменит, тридцать таких «вкусностей» могут серьезно подорвать вашу экономию. Лучше научитесь радовать себя другими вещами: хорошей музыкой или прогулкой на свежем воздухе.
- Для полной экономии придется отказаться и от вредных привычек: алкоголя, сигарет, еды в фудкортах и покупки различных снеков и булочек в магазинах. Все эти привычки стоят достаточно дорого, а пользы не приносят никакой.
Порядок действий
Привычка экономить - весьма полезный и ценный навык, который может помочь в любой сложной ситуации. Главное в экономии - это четкий и подробный план, от которого вы не должны отклоняться ни на шаг. Составление списка продуктов на неделю поможет вам определить ваше меню на каждый день. Сделать это довольно сложно, так как нужно учитывать не только стоимость продуктов, но и их пищевую ценность. Диетологи не рекомендуют использовать слишком много простых углеводов, поэтому постарайтесь, чтобы в список входили крупы, источники белка и сезонные овощи или фрукты.
- Пропишите предпочтительные варианты приемов пищи. Этот список будет своеобразной «рыбой» будущего меню.
- Далее необходимо узнать цену всех продуктов, указанных в вашем списке. Постарайтесь выбрать наиболее дешевые аналоги. Ту часть из них, которая не укладывается в бюджет, придется вычеркнуть или заменить чем-то другим. Например, вместо дорогой говядины или кижуча можно подставить в список целого цыпленка или недорогие сорта белой рыбы (минтай, треска). Так вы оставите ценность своего меню на том же уровне, но при этом сэкономите приличную сумму.
- Составьте меню на неделю. Для удешевления его стоимости включите в свой рацион супы и крупы. К ним добавьте достаточное количество фруктов, овощей и белка. Вместо мяса можно использовать растительные источники- чечевицу и бобы.
- Если у вас остались свободные средства, добавьте к меню сладости, кофе или чай, снеки.
- Согласно составленному списку, закупите все нужные вам продукты в магазине на неделю. Если вам сложно унести все разом, закажите доставку из интернет-магазина. Таким образом вы можете сэкономить несколько сотен рублей, так как зачастую при каждом посещении магазина так и хочется купить что-нибудь нужное и необходимое, на что у вас нет средств.
Что советуют желающим сэкономить специалисты?
- Покупайте «многосоставные продукты». К примеру, в магазинах наибольшим спросом пользуется грудка или бедро курицы. Но вы можете приобрести цыпленка целиком, разделать его и использовать для приготовления разных блюд.
- Помимо расходов на еду, нередко приходится учитывать и затраты на дорогу и коммунальные услуги. Существуют способы экономить и на этих статьях бюджета.
- Тарифы на коммунальные услуги неизменны. Но ведь вы можете сократить свои траты, установив счетчики на воду и свет.
- Дни скидок бывают в межсезонье и перед новогодними праздниками. Это отличная возможность приобрести дорогостоящие вещи, которые вам давно были нужны - например, теплые куртки, бытовую технику.
- Пользуйтесь бонусными баллами, которые есть в большинстве магазинов, а также всегда носите с собой скидочные карты. Некоторые банки дают кешбек на покупки, достаточно всего лишь расплачиваться за продукты с помощью их карт.
- Кредиты способны заметно усугубить ваше финансовое положение, поэтому постарайтесь их избегать.
- Ходите в магазины как можно реже. Не стоит испытывать свою силу воли и искушать себя недоступными вещами - скорее всего, вы все же не удержитесь и что-то приобретете, особенно если вы будете в подавленном настроении.
Бюджетное меню
Основа экономного бюджета - это меню, в котором не будет слишком дорогих продуктов. Все же для многих людей статья расходов на еду самая большая, поэтому именно ее пытаются оптимизировать в первую очередь. Что можно приготовить на обед недорого? Ниже представлено примерное меню на день на одного человека. Вы можете менять составляющие, чтобы пища не была однообразной, но суть остается прежней: никаких излишеств и изысков в виде морепродуктов или колбас, без которых запросто можно обойтись.
- Завтрак может состоять из круп, приготовленных дома. Овсянка, перловка или гречка позволят вам долго оставаться сытыми. К ним можно добавить вареное яйцо или недорогой фрукт - банан, яблоко, ягоды. Стоимость такого блюда составит всего 50-70 рублей.
- Если вы не любитель круп, можно заменить их бутербродами. Хлеб проще и дешевле всего приготовить самостоятельно - при этом не обязательно иметь хлебопечку, достаточно лишь замесить тесто и испечь его в духовке.
- Сытный и вкусный обед можно сделать из целой курицы. Цыпленка нужно разделать, грудку и бедра заморозить, а из спинки сварить наваристый бульон. В него достаточно будет добавить риса, лапши или картошки со специями, и вкусный суп готов. Крылышки и ножки можно запечь или пожарить - это будет второе блюдо. В качестве гарнира можно отварить макароны или любую крупу.
- В качестве перекуса подойдут сезонные фрукты, творог, бутерброд с чаем.
- Идеальным решением для ужина станет яичница с салатом-винегретом. Все, что нужно для его приготовления - это овощи (картошка, свекла, морковь, лук и соленые огурцы), несколько ложек растительного масла, а также пара яиц.
На 1000 рублей прожить неделю вполне возможно. Правда, придется сэкономить на многих привычных и удобных вещах. Придется исключить бытовую химию (скажем, вместо моющего для посуды взять горчичный порошок), дорогое мясо и натуральные фермерские продукты. Но это не значит, что вы будете голодать или невкусно питаться.
Универсальный список продуктов на месяц (на человека или на семью) составить не получится, потому что у каждого свой вкусы и потребности. Но общие рекомендации мы дадим немного позже.
Прожиточный минимум
Как прожить на 1000 рублей в неделю? Достаточно всего лишь покупать продукты, включенные в прожиточный минимум. Это минимальный размер денежных средств, которые необходимы человеку для жизни. В прожиточный минимум входит не только еда, но и покупка необходимых вещей, оплата коммунальных услуг и проезд. С 2018 года его размер в России составляет 10 300 рублей. При этом прожиточный минимум на взрослого, ребенка и пенсионера отличаются. Для пенсионеров его величина установлена в размере 8700 рублей. Прожиточный минимум зависит и от региона РФ - в крупных городах, где жизнь дороже, выплачивать будут большую сумму.
Право на доплату имеют те люди, заработная плата или пособие которых ниже ПМ. Ведь в этом случае прожить на столь мизерную сумму практически нереально. На доплату также имею право малоимущие семьи, многодетные, инвалиды, пенсионеры. Для того чтобы оформить пособие, необходимо обратиться в органы соцзащиты населения или в центр «Мои документы».
Потребительская корзина: состав и цена на месяц
Можно ли жить на 1000 рублей в неделю, не изменяя при этом принципам здорового питания? Эксперты уверены, что можно, пусть в вашем рационе и не будет излишка свежих фруктов и овощей. Правительством РФ утверждена потребительская корзина, которая позволяет оставить цены на большинство продуктов первой необходимости на низком уровне. Что входит в потребительскую корзину? Наполовину она состоит из продуктов питания. Остальное занимают расходы на КУ, одежду и транспорт. Для составления перечня государство использовало данные о потреблении продуктов и данные ВОЗ. Например, за целый год взрослый человек в России съедает около 200 килограмм картошки, 120 кг других овощей и фруктов, 60 килограмм мяса. Исходя из этих данных, была составлена следующая продуктовая корзина:
- хлеб;
- сахар и сладкое;
- рыба и мясо;
- Фрукты и овощи;
- картофель;
- маргарин;
- соль, чай, специи;
- яйца;
- молочные продукты.
Согласно ФЗ № 227, этого набора достаточно для полноценного развития и функционирования человеческого организма. Постановление Правительства России определило средние цифры продуктов в год и разделило их на каждый месяц. Так и получилась продуктовая корзина, чья стоимость на данный момент составляет в среднем 6500 рублей в месяц. На данный момент больше всего в ней мучных продуктов, таких как макароны, хлеб и различные сладкие изделия. Причина этого во многом заключается в том, сколько стоят макароны и хлеб. Их можно приобрести в любом магазине и они очень сытные. Цена их колеблется от 20 до 50 рублей, поэтому их часто включают в свой рацион люди, желающие прожить на 1000 рублей в неделю. Однако питательная ценность таких продуктов очень низкая, поэтому диетологи всерьез обеспокоены здоровьем людей, потребляющих в основном мучное.
Стоимость основных продуктов
В продуктовую корзину входят не только самые дешевые продукты, но и мясо, молочка и овощи. В какую сумму обойдется человеку набор всего необходимого на месяц? В целом стоимость всей корзины можно приравнять 6-7 тысячам рублей. Стоимость же основных продуктов, входящих в нее, будет следующей:
- Мука - 35 рублей.
- Картофель - 23 рубля за килограмм.
- Молоко - 70 рублей за литр.
- Чай (упаковка) - 100 рублей.
- Растительное масло - 100 рублей.
- Курица (целая) - 184 руб./кг.
- Рыба (треска) - 400 руб./кг;
- Гречка - 80 рублей.
- Яйца - 45 рублей.
- Яблоки - 66 рублей.
- Капуста - 15 рублей.
- Хлеб - цена за булку в среднем 25 рублей.
- Сахар - 35 руб.
Таков минимальный набор продуктов, который положен взрослому человеку для жизни в России. Как видите, в него не входят полуфабрикаты, сладости и бытовая химия, но такого набора вполне достаточно для приготовления полноценного завтрака, обеда и ужина. Сколько стоят макароны согласно этому списку? Их средняя цена равна 45 рублям. Поэтому именно макаронами можно заменить хлеб или другие мучные изделия.
Сколько стоят коммунальные услуги?
Как и цены на продукты, налог на услуги по обслуживанию квартир продолжает расти. ЖКХ составляют большую часть от суммы прожиточного минимума. Сколько стоят коммунальные услуги? Их стоимость зависит от нескольких факторов: количества официально прописанных человек и площади квартиры. Также влиять на эту сумму может расположение квартиры и региональные законы. В среднем стоимость квитанции за КУ составляет 5 тысяч рублей. Для квартир-студий эта сумма может быть меньше - всего 3 тысячи рублей. Но если квартира трех- или четырехкомнатная, и в ней проживает целая семья, то и расходы будут выше, а квитанции будут приходить уже на сумму 6-7 тысяч рублей. Поэтому нередко встречается вопрос о том, как снизить тариф на коммунальные услуги. Повлиять на их стоимость напрямую вы не можете, зато сократить потребления электричества вполне реально:
- Выключайте свет и электроприборы в то время, пока вы ими не пользуетесь. Совет банальный, но по-прежнему действенный.
- Замените старую электропроводку на новую.
- Также избавьтесь от старых бытовых приборов, которым по 10 лет и больше - как правило, они имеют более низкий класс энергопотребления.
- Изучите информацию о скидках. Например, некоторые компании дают скидку на использование электроэнергии ночью.
- Оформите компенсацию ЖКУ. На это имеют право малоимущие, многодетные семьи и инвалиды. Государство компенсирует от 20 до 70% от суммы коммунальных платежей.
- Установите посудомоечную машину. Как ни странно, это сэкономит вам деньги, ведь с помощью этого устройства можно сократить использование воды почти вдвое.
- Принимайте душ, а не ванну.
- Закрывайте краны. Даже небольшая течь может серьезно повлиять на счет в конце месяца.
- Качественные окна и двери способны сократить «утечку» тепла и снизить затраты на отопление.
- По возможности используйте газ, а не электричество. Электроплитки обходятся гораздо дороже, чем газовые плиты, хоть последние являются и менее безопасными.
Проезд
Стоимость проезда в общественном транспорте также необходимо включить в еженедельные расходы. Если вы живете в большом городе, то вам нужно каким-то способом добираться до работы. От машины сразу придется отказаться - бензин и обслуживание будут обходиться вам слишком дорого. В 1000 рублей сложно вписать и поездки на общественном транспорте, учитывая затраты на продукты. Наиболее оптимальным выходом станет приобретение велосипеда или самоката, с помощью которого можно будет добираться до работы или учебы. Если же вы живете слишком далеко, то в этом случае стоит приобрести проездной билет, который даст право на оплату городского транспорта со скидкой. В Санкт-Петербурге такая карта называется «Подорожник», а в Москве - «Тройка».
Как писали выше - греча, грудки, супы - все правильно. Я хочу добавить ко всему выше сказанному одну мудрость. Лично прошел 6 лет через разные рационы.
Вы же все студенты высших учебных заведений, а значит ребята не глупые. Вы учитесь, вкладывая в свои знания, в свое будущее. Так не надо тогда растрачивать свое здоровье, чтобы к 30 годам быть больным, как деды.
Увы, оговорюсь, что не высчитывал, чтоб уложиться в "косарик" - это сделали за меня ребята выше.
И так, к сути - старайтесь следить за качеством еды.
Молоко - обезжиренное и цельное (не восстановленное и не нормализованное) - я беру "му-му из рязанского края"
Забейте на всякие чипсы, печеньки, колы и другую хрень - трата денег и поедание дикой химии.
Всякие дошики - на крайняк, но лучше даже не смотреть на них.
Всякие соусы тоже не следует, но, с другой стороны, майонез "все сделает едой" (лучше минимизировать).
Чай - липтон (беру ахмад, но он вроде не дешевый) или др. подобный ему, где пакетик состоит из двух отсеков - разрываешь пополам и, вуаля, у тебя +100% чая. Люблю более-менее крепкий чай (а не ослиную жидкость) и половины пакетика хватает более чем.
Каша - тема. Покупаешь геркулес, туда орехи и фрукты с молоком - дешево, сердито и пипец полезно. Для ленивых, пакет по 50р (где-то выше писали).
Помидоры - только для салата или для себя - переводить их на яичницу... Чувак, ты серьезно?? Покупаешь томатный сок и добавляешь при готовке - отличия - нуль, удобство в приготовлении - больше.
Овощи - маст хев. А точнее, продукты с витаминами. Ем огурцы, помидоры, перец, лук. Не знаю, как часто вы болеете, но я болел в детстве очень часто. Витамины сильно коррелируют с иммунитетом. А сейчас почти не болеею.
Спорт - маст хев х2. При взаимодействии с овощами (витаминами) - адская смесь - вообще не болеешь. А также он "придает тебе свежесть, прохладу и, скорей всего, силу земли" - энергии с сил реально больше становится.
Чай - лучшее лекарство от голода. Действительно (как писали выше), часто чувство голода - пониженная концентрация воды в организме. А основное топливо для организма - углеводы (сахар). Вот вам и КККККОМБО, которое убьет БОСА "Голод".
Овощные смеси не пробовал брать (типо гайвайской или мексиканской), имхо, выходит дорого да и пустые они. Надо зреть в корень - то, что "готово к употреблению" априори должно быть дороже, так что лучше взять рис отворить и накидать туда горошка, да кукурузки.
Все пишут про магазины в основном. Ну для мегаполиса и молодняка (хоть я и сам не старик) в принципе естественно. Хотя на самом деле На рынках можно найти и подешевле и покачественнее. Творог на развес из настоящего молока, мясо, овощи "без нитратов" и тд.
Многие писали про "красную цену" и тд. Всю продукцию не пробовал. Точно норм хлеб их (он и в африке хлеб), да молоко вроде "каждый день" (если мне память не изменяет оно было цельное, почему я и удивился). Сосиски, сыр, колбасы - лучше не брать (да и вообще лучше не брать и других фирм, ибо нормальная продукция будет стоить ну очень дорого). По идее к сыру я что-то придрался - можно и поесть, хотя там много "Е"-шек.
Картофель? Ну нафиг его, если за ЗОЖ... С голоду конечно он круто поможет, но вот у него свойства круче, чем у шоколада (гликемический индекс больше)
Другие прелести "для небожителей", как я:
Питаюсь в столовке 1 раз в день. Берешь с собой пакетик (а точнее пол) чая, несколько кусочков хлеба. Заказываешь там себе комбинацию из супа, салатика и второго (можно и что-то одно). Кипяток и сахар бесплатно (слава богу пока не полный треш). Чай стоит у них примерно 15-20 р пакетик, хлеб - примерно 5 р кусочек. На кассу кладу 150р. Вот и сэкономил 25 р. (каждый 7 обед - в подарок)
По открывали шаурмишные везде - шаурма 120 р в среднем - вот еще вариант обеда дома с чаем. Курица, лаваш, немного овощей - все что надо для комплекса. Сейчас за такими точками питания хорошо следят, так что травануться ими - надо постараться. Да и им самим не выгодно травить народ - не будут ходить.
В заключение хочу рассказать свою историю (завтракаю всегда яйцами):
1 курс - ел только пельмени и лучок + столовка, спорта не было - посадил организм.
2 курс - открыл для себя майонез - стал его есть везде - разжирел, как боров. Столовка осталась.
3 курс - начал болеть не переставая, оказался авитаминоз. Рацион примерно тот же (жареное, снеки, овощей нуль)
4 курс - после периода реабилитации (пару месяцев витамины пил, потом потихоньку с них слезал и пересаживался на овощи-фрукты-здоровое питание) начал заниматься спортом (бег, плавание), приходил понемногу в форму и укреплять организм.
5 курс - перешел на здоровое питание, постоянный спорт, составил и сел на диету и похудел на 16 кг за 4 месяца (без потери воды, мяса и без последующего набора веса)
В доме. До того как вам пришлось жить на 1000 рублей в месяц , вы ведь как то и где-то жили. Какие-то продукты от прошлой жизни, скорее всего, остались. Порывшись «по сусекам» можно найти так много крупы, макарон и сахара, что вполне можно протянуть на них месяц . А тысячу рублей тратить на шоколадки в конце недели в качестве бонуса.
Напишите список необходимых продуктов, которые нужно приобрести. Колбаса, зефир, авокадо и быстрорастворимые каши к ним не относятся. Нужно исходить из стоимости продуктов и их питательности. Например, банка тушенки стоит в среднем 50 рублей , на 400 рублей можно купить 8 банок, по две на неделю. Остается еще 600 рублей . На них можно приобрести кучу полезных продуктов:1 л масла растительного – 40 руб.3 десятка яиц - 90 руб.1 кг риса - 40 руб.1 кг моркови - 13 руб.1 кг лука - 15 руб.2 кг вермишели – 50 руб.1 кг гречки - 87 руб.2 кг овсяных хлопьев - 30 руб. 2 кг сухарей - 25 руб.Итого вместе с тушенкой - 990 рублей . Список примерный и может меняться в зависимости от вкусовых предпочтений и колебаний цен.
Составьте меню на каждую неделю, исходя только из тех продуктов, что есть. Строго придерживайтесь меню и не забывайте готовить по мере возможности разнообразно. Имейте в виду, что из одной банки тушенки, например, можно 4 для одного человека: гречневый суп с тушенкой, макароны по-флотски, рис с морковью, луком и тушенкой и тушеный картофель.
Готовьте часто и маленькими порциями. Не следует наваривать огромную кастрюлю каши на несколько дней. Иначе через пару дней вас будет от блюда, которое сначала шло на ура.
Позвоните всем друзьям, знакомым, коллегам, если остались деньги . А если есть доступ к , не забывайте про общение в социальных . Напрашивайтесь в гости под любым предлогом. Придя, со смущенной улыбкой рассказывайте, что , вино разбилось, осколки от попали в торт, а кошелек забыли дома. Хозяева, возможно, и не поверят, но не выгонят. Наоборот, усадят за стол и накормят. Главное, не ходить по одному и тому же адресу несколько раз.
Совершите мелкое правовое нарушение. Желательно перед зданием милиции или в зоне видимости участкового. Вероятность того, что вас обеспечат бесплатной едой в течение 15 суток высокая. Вкусно будет вряд ли, но в ваши цели это и не входит.
Устройтесь на работу в большую столовую, лучше в больницу или в школу. Посудомойкой или грузчиком вас возьмут с радостью. В таких местах часто еще остались старые советские порядки, и работники питаются там же. И отнюдь не тем, что принесли из дома. Завтраком или обедом будете обеспечены, а может, и на ужин чего прихватите.
Вступите в общество солнцеедов. Они утверждают, что могут питаться исключительно энергией солнца. Переняв столь драгоценный опыт, сэкономленную тысячу рублей не на еду, а на другие полезные приобретения.
Источники:
- Как правильно питаться за 1000 рублей в месяц и при этом похудеть
- Как прожить на 1000 рублей в месяц: экстримальный эксперимент
В жизни человека может произойти «личный финансовый кризис», когда приходится рассчитывать в буквальном смысле каждую копейку. И порой случается, что на питание можно позволить себе тратить не больше, чем 50 рублей в день. Прожить в таком экономном режиме некоторое время вполне реально.
Инструкция
Конечно, о разнообразии меню и деликатесах на время сложного финансового положения придется забыть. Здоровым питание тоже назвать получится лишь с большой натяжкой, но все же питаться на 50 рублей в день вполне возможно.
Если денежные поступления планируются в скором времени и продержаться в таком режиме необходимо лишь 1–2 дня, логично будет рассматривать это как повод устроить себе разгрузочный день, который полезен для фигуры и не причинит вреда здоровью. Так, на 50 рублей можно купить себе литр молока, кефира или недорогого питьевого йогурта и разделить на 5 порций, выпивая их в течение дня. Или купить килограмм яблок, бананов или огурцов (при желании можно найти эти продукты со скидкой).
Если же в рамках такого скудного бюджета необходимо продержаться неделю или даже дольше, придется подойти более серьезно к планированию режима питания. Конечно, оптимальным вариантом является наличие небольшой суммы, которую необходимо распределить на известное ограниченное количество дней. В этом случае можно продумать меню на этот период и закупить небольшой запас необходимых продуктов.
Гораздо сложнее, если приходится планировать свой рацион именно исходя из суммы 50 руб. в день. В этом случае как-то сэкономить чрезвычайно сложно, да и обзавестись запасом продуктов практически невозможно.
В любом случае, для начала необходимо провести ревизию запасов, имеющихся в доме. Если есть сахар, соль, чай или кофе, хотя бы небольшой запас круп, макарон и овощей – планировать рацион становится гораздо проще. Если же запасов нет, скорее всего, имея 50 рублей в день, придется ограничиться одним блюдом и 1-2 приемами пищи в течение дня. В любом случае, есть определенные продукты, которые выручат вас, если вы экстремально ограничены в средствах.
Морковь и лук, например, стоят недорого, но поджарка из них способна сделать простые отварные рис, гречку или макароны не только питательными, но и действительно вкусными. Покупка 2 средних морковин и пары луковиц обойдется вам в районе 15 рублей. Можно купить к ним пачку макарон, упаковку риса или гречки (в районе 20-30 рублей) и упаковку маргарина (около 10 рублей) – и вы обеспечите себя питанием на пару дней.
Яйца стоят несколько дороже, но тоже служат замечательным «спасительным» продуктом. Содержащие много белка, они вполне способны на какое-то время заменить мясо. Потратившись на десяток яиц (около 40 рублей), можно в первый день ограничить свои покупки еще парой упаковок лапши быстрого приготовления (если покрошить в нее яйца, получится вполне сытное и вкусное блюдо), зато в последующие пару-тройку дней вы сможете побаловать себя, например, омлетом с макаронами (понадобится около 20 рублей на пол-литра молока и еще 20 рублей на упаковку макарон) или гренками (необходимо купить молоко с хлебом или булкой).
Хорошим выходом будет приобретение некоторого количества картофеля, особенно если имеются собственные соления. Но даже если их нет, питательная картошка, приготовленная в разных видах (жареная, тушеная, в виде пюре, вареная, поджаренная с яйцом или омлетом, в виде драников или картофельных котлет), позволит разнообразить меню и не остаться голодным.
Небольшую сумму денег легко найти. Способов очень много, начиная от сбора стеклотары и заканчивая написанием статей. Также можно взять 1000 рублей в кредит, но в этом случае придется платить высокие проценты.
Может случиться , что денег совсем нет, а нужно найти хотя бы 1000 рублей. Это не такая большая сумма, чтобы нельзя было ее найти быстро.
Взаймы
Самый простой способ раздобыть деньги – взять их взаймы. В долг могут дать родственники, друзья, соседи. Однако ссужать деньгами никто не любит, и если вы часто берете в долг, то есть риск наткнуться на отказ. Если взяли в долг – возвращайте в оговоренное время или даже раньше, тогда в следующий раз вам доверят без колебаний и гораздо большую сумму.
В кредит
Сейчас существует множество так называемых микрофинансовых организаций. Они с удовольствием могут дать в кредит деньги от 1000 до 50000 рублей (эта сумма колеблется по регионам) на небольшой срок. Однако здесь нужна положительная кредитная история и отсутствие просрочек. Кроме того, в МФО довольно высокие проценты, поэтому если уж и брать у них в долг, то нужно как можно скорее вернуть кредит.
Займы в сети
В сети интернет имеется множество ресурсов, где есть возможность взять небольшую сумму денег в долг. Однако здесь проценты еще выше, чем в МФО. Оно и понятно – владельцы сильно рискуют. Если деньги нужны не более чем на неделю-две, можно взять у них в кредит 1000 рублей.
Работа с ежедневной оплатой
Можно устроиться на временную работу, где платят ежедневно. Можно попросить аванс у руководителя. Если вы ему понравитесь, он вполне может доверить вам сумму размером в 1000 рублей. Работа официантом предполагает , поэтому можно устроиться в кафе и получить свои деньги, не дожидаясь заработной платы. Также можно поискать другие виды наемной работы, где можно за день-два: автомойка, мытье стеклотары, мойка ковров, курьерская служба, распространение листовок и флаеров.
Заработать в сети
Эту небольшую сумму денег можно заработать в сети написанием текстов или созданием сайтов, если, конечно, имеются определенные навыки. При наличии писательского таланта 1000 можно заработать за день или два. Пожалуй, это самый лучший вариант. Ведь потом эти деньги не придется возвращать, да еще и с процентами. Куда приятнее заработать деньги самому, чем брать их у кого-то в долг.
Сдать бутылки
Можно собрать стеклянные бутылки и сдать их. Не такой уж плохой способ. Но надо учесть, что эта ниша, возможно, занята другими сборщиками, которым деньги нужнее, чем вам. Они давно поделили город на зоны, границы которых стараются не нарушать. Будьте осторожны.
Часто бывает так: еще вчера тысяча рублей казалась ничем - я чувствую себя королем жизни, живу лихо и широко. Но вот до зарплаты осталась неделя, праздник кончился, а осталась лишь тысяча рублей.
Екатерина Орлова
почти всегда доживает до зарплаты
Выжить в период неожиданной финансовой ямы можно, если придерживаться этих проверенных советов.
Готовиться выживать
Взятая нами 1000 Р условна, у вас может быть на 300 Р больше или на 200 Р меньше. Суть не меняется - денег мало. Перед переходом в режим экстремальной экономии попытайтесь максимально увеличить сумму выживания. Пошарьте по карманам - сейчас важна каждая копейка, вспомните про старые заначки и деньги, отданные знакомым в долг. Подумайте, что можно продать «вот прям сейчас».
Наверняка в шкафу лежит куча футболок и штанов, которые не носятся уже годами, но еще в хорошем состоянии - продайте их на «Авито». То же относится к чайному сервизу, старым телефонам и компьютерным мышкам. Не нужно пытаться продать их за миллионы - каждые 100 Р в такой ситуации уже неплохое подспорье.
Экономить на проезде
С транспортом все просто: ставьте личную машину на стоянку и пересаживайтесь на общественный транспорт. Не нужно покупать билет каждый день: оформите карту или проездной, так можно сэкономить на проезде.
Отдыхать за «спасибо»
Вы вышли на тернистый путь экономии, но это вовсе не означает, что нужно отказываться от привычных радостей жизни. Ходить в кино, по театрам и музеям можно бесплатно.
Частные организации устраивают бесплатные кинопоказы и праздники, информацию об этом можно найти в социальных сетях. В музеи можно ходить бесплатно в определенные числа месяца. Бары, кафе и рестораны проводят акции с дегустациями еды и алкоголя - за этим тоже можно следить в соцсетях вашего города.
Не голодать
Этот пункт самый важный: можно неделю протянуть без развлечений, бесплатно добираться до работы, но вот бесплатно питаться не получится.
Еда, которую вы будете употреблять в течение безденежной недели, должна быть максимально калорийной. Полезное питание и здоровый образ жизни - это хорошо, но сейчас главное - выжить, а не стать похожим на красавчика с обложки.
Первое, что нужно купить, - курицу. Обычно советуют покупать куриные грудки, но лучше купить курицу целиком. Из нее можно приготовить сразу несколько блюд: запечь, пожарить, сформировать ежики из фарша, а кости с остатками мяса пустить на суп.
Секрет питательного блюда при недостатке мяса - сытный гарнир. Например, из круп: рис, гречка, чечевица и булгур отлично утоляют голод. Пытаться выжить на дошираках - опасно. Они дешевые, хорошо утоляют голод, но вместе с тем здорово сажают желудок - почувствовать это можно уже через неделю.
Не забывайте следить за акциями в магазинах. Не стесняйтесь брать скидочные брошюры в «Пятерочках» и «Магнитах» - так вы сможете найти бюджетное питание на каждый день. Не избегайте рынков: там вы сможете не только дешевле купить многие продукты, но и наесться, пока пробуете товар. Выгоднее всего приходить на рынок ближе к закрытию: двухдневное мясо завтра едва ли приглянется покупателю, так что продавцу выгоднее продать его сегодня, пусть и за меньшую цену, чем не продать вовсе.
Ну, тыща - это без учёта проезда, только питание. В общем, у меня есть пара хитростей, позволяющих сэкономить, которыми я с удовольствием поделюсь и не откажусь услышать что-нибудь полезное в ответ.
1. Ваш лучший друг - это курица и мясные кости. Но лучше курица. Покупаете куриные кости, с которых срезали грудку, или то, что называется «суповым набором». Или просто полкурицы. Варите бульон (для бульона нужна ещё луковица и морковка). Вынимаете курицу, соскребаете остатки мяса, их должно хватить на мясной салатик, куда можно покрошить всё, что завалялось в холодильнике - картофелину, варёное яйцо, огурчик там. Итого еда на два-три дня. Из части бульона варите суп сейчас, часть замораживаете - пригодится на потом. Если на курице было много мяса, можно сделать плов.
2. Супы - это в целом ваш лучший друг, когда денег мало. Вы будете питаться в основном ими. Заодно для желудка полезно. Можно варить супы из рыбных консервов, картошки, круп, щавеля, капусты... Да из всего! Главное - бульон и поджарка из пункта ниже.
3. Морковка + лук + сковородка = поджарка. С поджаркой становится лучше всё, хоть простые макароны. Пассеруете лук с морковкой, кидаете к ним на сковородку сваренные макароны, слегка всё это обжариваете. Если добавить немножко томатной пасты, тоже хорошо. Поджарка, шафран и рис дают нам некое подобие плова.
4. Не покупайте колбасу и сыр и не ешьте бутерброды. Колбаса и сыр сейчас стоят дороже мяса, а толку чуть. Бутеры - вообще зло, самая неэкономная еда ever.
5. Если очень хочется бутерброд, сделайте домашний печёночный паштет, это очень вкусно. Покупаете куриную печёнку, тщательно очищаете от плёночек, обжариваете, потом тушите с луком, морковью и специями. Растираете готовую массу блендером в пасту, раскладываете по ёмкостям. Намазываете на хлебушек - м-м-м! Следует помнить, что в домашнем паштете, в отличие от покупного, нет консервантов, поэтому хранится такой паштет не более недели.
6. Утром завтракайте кашкой. Если, конечно, едите кашу. Но разных круп много, можно подобрать себе по вкусу - манная, овсяная, рисовая, пшённая (её, правда, с вечера готовить надо), гречневый продел, перловая.
7. В сезон покупайте дешёвые овощи - картофель, капусту, кабачки, баклажаны. Кабачки могут послужить основной для огромного количества блюд. Если добавить картошки, морковки, немножко курицы и свежей зелени, получается очень вкусная еда. Можно настрогать кабачковых оладий. Если потушить капусту с остатками мяса или сосисок, добавив ложку томатной пасты, тоже получается вкусное блюдо. Из картошки можно приготовить кучу всего, в том числе картофельные оладьи - драники. Свёкла, картошка, солёные огурцы, лук, морковь и горошек дают нам винегрет.
8. Такие вещи, как нут, чечевица и бобы, тоже сильно помогают - это источник растительных белков и сытная еда.
9. Если хочется сладкого, тортика или булочек - испеките блины (1 стакан кефира, блинная мука, 1 яйцо, сахар, 1 ложка подсолнечного масла, если жарить на антипригарной сковороде). Их можно есть с вареньем или сгущёнкой. Или сделайте яблочную шарлотку.
10. В сезон можно попробовать поискать фрукты со скидкой. Вообще ищите скидки везде!
Я намеренно не предлагаю покупать дешёвые сосиски в качестве основного блюда, потому что, право, лучше есть овощи и куриный бульон, чем эту дрянь. Если хочется белка, можно есть яйца, рыбные консервы, куриные ноги, печёнку или сердечки.