Энергетический напиток прочно внедрился в жизнь современного человека. При постоянной загруженности на работе, решении различных проблем в быту, возникают моменты нехватки энергии и сил. Вернуться к работоспособному состоянию и взбодриться помогает энергетик.
Употребление напитка не устраняет возникшие трудности, но мобилизует силы для того, чтобы с ними справиться. Поэтому энергетический коктейль чрезвычайно популярен среди активных людей.
Роль энергетика для организма
Каким образом энергетические напитки влияют на человека? Главная роль в составе напитка отводится кофеину. Именно его воздействие на центральную нервную систему приводит к необходимым результатам: пропадает сонливость и вялость, мышцы приходят в тонус, ощущается прилив сил.
Потребителями энергетических коктейлей чаще всего являются:
- спортсмены;
- трудоголики;
- любители ночного образа жизни;
- люди, не имеющие времени на отдых.
Многие потребители опасаются этого вещества, мотивируя свои страхи неблагоприятным воздействием таурина на работу сердца и желудка. На самом деле, аминокислота может оказаться вредной лишь для людей с хроническими заболеваниями этих органов. А вот в сочетании с алкоголем в составе энергетика таурин действительно может перевозбудить нервную систему.
Энергетические напитки помогают человеку временно повысить ресурсы организма, когда появляется такая необходимость. Но для того, чтобы не опасаться при этом за свое здоровье, можно рассмотреть вариант приготовления бодрящего напитка дома, из своих ингредиентов.
Рецепт энергетика
Что важно знать о напитке? Продлить активность и устранить сонливость поможет кофе, он и будет являться основой домашнего энергетика. Остальные ингредиенты призваны усилить воздействие кофеина, ускорить его транспортировку к органам, дополнить вкус.
Стоит попробовать приготовить самостоятельно энергетик в домашних условиях. Ведь такой напиток окажется более полезным и понятным, чем покупной продукт. Производители всегда указывают состав энергетика на бутылке или банке. Но не особо разбирающемуся в названиях ингредиентов потребителю бывает сложно разобраться: вреден ли такой состав, не противопоказан ли он для его здоровья.
Энергетик с колой
Для приготовления напитка не следует использовать растворимый кофе, который рекомендуют во многих рецептах. Лучше всего сварить натуральный кофе из молотых зерен, процедить от гущи и остудить. В чашку охлажденного кофе (100 мл) следует добавить 50 г кока-колы, туда же можно добавить несколько кубиков льда. Тем, кто не любит резкий и горьковатый вкус, рекомендуется влить немного сливок в энергетик, чтобы смягчить его.
Энергетик со сливочным маслом
Напиток нужно готовить в блендере. Для этого предварительно следует сварить две порции несладкого эспрессо и процедить от гущи. В чашу блендера следует вылить готовый кофе, добавить пару столовых ложек сливочного масла, затем взбивать массу до получения объемной пены. В приготовленный энергетический коктейль можно добавить сахар по вкусу и щепотку корицы. Такой напиток прекрасно бодрит, а на вкус получается очень нежным.
Энергетик с коньяком
Алкогольные энергетические напитки следует принимать с особой осторожностью и только в крайних случаях. Такой коктейль позволит продержаться сутки без сна, но может вызвать учащенное сердцебиение и скачки давления. Как сделать энергетик с коньяком? Сначала потребуется сварить натуральный кофе из молотых зерен, напиток должен получиться очень крепким (3 чайные ложки продукта на 150 мл воды). Кофе нужно обязательно процедить и остудить. Далее смешиваются все ингредиенты: кока-кола (полтора стакана), коньяк (50 г) и холодный кофе. Смесь должна настояться некоторое время. Добавление в коктейль коньяка обусловлено тем, что именно этот алкогольный напиток усиливает совместное действие всех компонентов и дает более мощный результат для встряски организма.
Меры осторожности при употреблении энергетика
Учитывая тот факт, что бодрящий коктейль становится все более востребованным, следует предостеречь его потребителей. Владение знаниями о том, как сделать энергетик в домашних условиях, не устраняет вероятности причинения вреда здоровью таким напитком.
Энергетики обладают достаточно сильным действием, проникают в кровь и быстро распространяются по всему организму, который получает настоящую встряску. Злоупотребление такими свойствами коктейля может пагубно сказаться на здоровье. Поэтому употреблять напиток следует только в случае крайней необходимости, когда силы и энергия уже на нуле, а нужно срочно быть в форме для решения важных вопросов.
Два раза в месяц – это максимальная дозировка для принудительного запуска дополнительных резервов организма. В противном случае он настолько износится, что никакие энергетики в дальнейшем уже не смогут помочь. Это правило касается даже абсолютно здоровых людей, не говоря уже о тех, у кого имеются заболевания.
Например, страдающим сердечными недугами, болезнями желудочно-кишечного тракта, энергетические напитки противопоказаны. Также нельзя употреблять энергетики и людям, имеющим диагнозы, связанные с почками или сосудами.
Исключить из своего рациона бодрящие напитки следует беременным женщинам и кормящим матерям. Даже если запас сил катастрофически исчерпан, следует помнить, что здоровью плода или ребенка может быть причинен непоправимый вред.
При самостоятельном приготовлении энергетика нужно отказаться от использования растворимого кофе. Он сам по себе вреден для организма, а в сочетании с ингредиентами, усиливающими его эффект, такой напиток может стать настоящим ядом.
Если помнить обо всех мерах предосторожности и лишь изредка прибегать к необходимости употребления энергетического коктейля, то в сложных ситуациях он сможет стать незаменимым помощником.
Во время тренировочного процесса, в идеале, мы активно потребляем воду. Мы потеем, устаем, теряем влагу посредством дыхания и потоотделения – вода, действительно неплохой способ компенсировать потери организма и восстанавливать силы. Но что если совместить функцию нормализации водно-солевого баланса и другие возможности – витаминизацию, тонизацию, повышение выносливости, и т.д. Именно такие идеи и посещали голову того, кто придумал энергетики.
Энергетики нужны нам для восполнения жидкости, питательных веществ и повышения сил и выносливости. Такие напитки можно приобрести в магазинах спортивного питания, а можно приготовить домашний энергетический напиток.
Преимущества домашних энергетиковМногие люди склоняются к приготовлению энергетиков в домашних условиях исключительно потому, что им психологически сложно пить некий напиток, непонятно из чего сделанный, продающийся в магазинах со спортпитом. Кроме того, что приготовив энергетический напиток в домашних условиях, вы точно знаете, что в нем нет «химии», вы еще и получаете следующий ряд преимуществ:
- экономия средств – покупные энергетики, как, впрочем, и все специализированное, фирменное спортивное питание, стоят немало;
- вы сами выбираете, какого вкуса и состава будет ваш энергетик;
- приготовленный вами энергетик не будет отличаться по эффективности от покупного аналога.
Переходим от теории к практике, и вплотную занимаемся тем, как сделать энергетик дома. Для этой нам понадобятся простые ингредиенты, которые можно приобрести в любом магазине и аптеке.
Чаще всего это:
- пакетики чая;
- аскорбиновая кислота;
- таблетки глюкозы;
- настойка элеутерококка;
- лимонный сок;
- янтарная настойка;
- вода.
Начнем с самого простого способа, как сделать энергетический напиток. Для начала нужно заварить крепкий чай – 3 пакетика черного чая на 300 мл воды. Заливаем пакетики кипятком, настаиваем 10 минут. Заварку переливаем в ½ л бутылку, доливаем холодной кипяченой водой до верху.
В бутылку добавляем 20 таблеток аскорбиновой кислоты по 50 мг каждая, взбалтываем до растворения. Охлаждаем и берем с собой на тренировку. Напиток по вкусу напоминает летний, холодный чай, вовсю продаваемый в пластиковых бутылках.
Рассмотрим также более сложный способ, который будет тонизировать нас во время тренировки и без кофеина (как в случае с черным чаем).
Для этого, подогреваем 1 л столовой воды, добавляем 1-2 ст.л. меда, 0,3 г янтарной кислоты, немного спиртовой настойки элеутерококка/женьшеня/лимонника/радиолы.
Напиток нужно охладить и пить перед, и во время тренировки.
Что такое энергетики?
Важным компонентом спортивного питания являются энергетики – напитки, поддерживающие силы, увеличивающие выносливость, сопротивляемость и улучшающие настроение и концентрацию, повышающие мотивацию, и позволяющие ощутить прилив бодрости и энергии. Энергетики оказывают серьезное воздействие на весь организм и особенно нагружают сердечнососудистую систему, поэтому важно подобрать для себя энергетик, соответствующий своим возможностям и приносящий реальный эффект, по возможности не наносящий вреда организму. Необходимо всегда внимательно изучать состав энергетика перед покупкой. Но многие задаются вопросом: а нельзя ли самому приготовить энергетик своими руками, в домашней обстановке? Есть ли в энергетиках какие-либо компоненты, недоступные для рядового гражданина?
Состав энергетиков
Главным компонентом энергетиков являются стимуляторы, чаще всего это кофеин. Раньше выпускались энергетики и предтренировочные комплексы, содержащие ДМАА (т.н. «герань»), но в настоящее время производство добавок с этим веществом запрещено в некоторых странах, а сам ДМАА считается допингом, поэтому сегодня энергетик с ДМАА встретишь нечасто. Поэтому кофеин остается основным стимулятором, используемым в энергетиках и предтрениках.
Часто в составе энергетиков применяются адаптогены, многие из которых обладают стимулирующими эффектами, например, женьшень, элеутерококк, имбирь и т.п.
Другими важными компонентами энергетиков являются быстрые углеводы (глюкоза) и аминокислоты (BCAA, бета-аланин, таурин, тирозин и т.п.), которые питают мышцы энергией, регулируют энергообмен, подавляют усталость, ускоряют восстановление и т.п.
Иногда в состав включается креатин, карнитин и витамины – особенно витамины группы B (В3, В6 и В12), регулирующие жировой обмен. Часто встречается витамин С, являющийся антиоксидантом и повышающий сопротивляемость к нагрузкам.
Если энергетик планируется использовать во время тренировки, то в состав включают электролиты – минеральные соли, теряющиеся с потом (соли натрия, калия и магния).
Возможно ли приготовить энергетик дома?
Конечно возможно, но следует учитывать цели, которые Вы ставите перед собой. Если цель тренировок – похудение, то следует избегать включения в напиток углеводов (любых видов сахаров – глюкозы, фруктозы, сиропов, меда, патоки, мальтодекстрина и т.п.). Если хочется послаще – можно использовать искусственные подсластители, благо их выбор на сегодня очень велик. Только следует помнить, что регулярное употребление этих веществ нежелательно, если на то нет веской причины.
В том случае, если Вы хотите набрать мышечную массу или просто поддерживать организм во время тренировки, можно добавить в энергетик, который Вы приготовите своими руками, немного углеводов – меда или фруктового сиропа. Тогда энергетик будет не только истощать резервы организма, но еще и реально подпитывать мышцы во время работы. Добавление BCAA в данном случае будет вполне оправданным.
Кофеин легко можно получить в нужном количестве из чая или кофе – смотря по тому, что Вам больше нравится. Если хотите напиток без кофеина, используйте адаптогены – женьшень, китайский лимонник, элеутерококк, причем можно даже комбинировать два вида экстрактов.
Витамин С – мощный антиоксидант и антикатаболик – можно добавить в виде порошка, драже или другой формы, он имеется в наличии в любой аптеке. Из натуральных продуктов витамином С богаты плоды шиповника (просто чемпион среди прочих), черная смородина, облепиха, киви, цитрусовые (апельсин и лимон), клубника, ананас. Использование сока или отваров этих ягод не только обогатит энергетик аскорбинкой, но и придаст ему своеобразный вкус.
Итак, общий принцип составления энергетика своими руками, надеюсь, ясен. Остается богатое поле для экспериментов. Приведем несколько простых рецептов .
№ 1 Идеал
Возьмите 2 чайные ложки хорошего зеленого чая (подойдет Билочунь или Лунцзин), заварите его 250 мл кипятка (80-85 градусов), выдержите 2 минуты, вдохните аромат и с наслаждением выпейте мелкими глоточками. Хороший настоящий зеленый чай – лучший энергетик в мире.
№ 2 Оптимум
Для тех, кому предыдущий рецепт показался слишком легким. Возьмите хороший свежий зерновой кофе (лучше всего кенийский Килиманджаро или эфиопский Харари – они мягче и ароматнее), хорошо смелите его, возьмите 2 чайные ложки и залейте 100 мл крутого кипятка. Выдержите 2 минуты и пейте, наслаждаясь каждым глотком. Через 5 минут Вы будете летать. Какие еще нужны энергетики?
№ 3 Золотой стандарт
Хоть я и считаю наилучшим энергетиком обычный (но свежий, качественный и правильно заваренный) чай или кофе, но все же этот рецепт – уже не просто кофе, а настоящий энергетический напиток, без шуток.
3 ч.л. кофе, 0,5 ч.л. корицы, 1 ст.л. меда, 1 г аскорбинки, 1 ломтик лимона. Заварить кофе крутым кипятком (200 мл), настоять 3 минуты, процедить. Лимон выжать в кофе, положить все остальные ингредиенты и смешать в блендере.
Вариант: вместо лимона и аскорбинки можно добавить 2-3 ст.л. малины или клубники и 200 мл обезжиренного молока.
№ 4 Спортивный
Этот энергетик предназначен для использования во время тренировки.
3 ч.л. зеленого чая, несколько листиков мяты, 1 лист черной смородины, 1 кусочек (1-2 см) имбиря, 0,5 г аскорбиновой кислоты, 5 г bcaa (без вкуса или что-то типа «цитрус микс»), 0,3-0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сиропа из шиповника (или меда). Заварить чай с мятой и смородиной 500 мл кипятка, мелко порезать или потереть на терке имбирь. Настоять 5 минут. Процедить, добавить аскорбинку, соль, сироп и аминки. Все хорошенько размешать (лучше всего в шейкере).
Этот напиток можно пить по глоточку в течение всей тренировки. В нем есть немного кофеина и имбиря, которые поднимут настроение, соль восстановит электролитный баланс, глюкоза даст мышцам и нервной системе энергию, BCAA будут питать мышцы, подавлять катаболизм и стимулировать восстановление и рост, аскорбинка поможет восстановлению.
№ 5 Экзот
1 ст.л. каркаде, 1 ст.л. плодов шиповника, щепотка корицы, 1-2 шт. гвоздики, 20 капель экстракта элеутерококка, 15 капель настойки лимонника китайского. Заварить каркаде и шиповник с пряностями крутым кипятком (300-400 мл), настоять 30 минут. Процедить, затем добавить настойки – и можно употреблять. Прилив бодрости и энергии обеспечен.
Если нужен более сильный эффект, можно добавить еще экстракт родиолы розовой или женьшеня (10 капель) – получится суперэнергетик, уснуть после этого в течение 4-5 часов точно не получится. Осторожно: применяйте только если у Вас здоровое сердце!
И, конечно, не стоит забывать, что если у Вас нет дома чая, кофе, имбиря и всяких аптечных настоек, то Вам всегда придет на помощь превосходный энергетик от Be First: экстракт гуараны.
Быть энергичным - это значит не только по 8 часов в сутки, но и выпивать достаточное количество воды.
Рецепт нашего первого энергетика довольно прост - это смесь кайенского перца, воды и лимонного сока. Поговорим немного про ингредиенты.
Лимон приятен на вкус и в нем имеется кислота, поддерживающая здоровый уровень pH. Кайенский перец улучшает работу сердца и повышает энергичность.
Добавьте ингредиенты в 4 стакана воды и перемешайте. Пить можно несколько раз в день.
Подмога
- куркума - 1/4 ч.л.;
- кардамон - 1/4 ч.л.;
- свежий имбирь - двухсантиметровый кусочек;
- мед - 2 ч.л.;
- горячая вода.
Этот напиток лучше не пить вечером, иначе не сможете уснуть. На терке натрите имбирь или раздавите его чеснокодавкой. Добавьте в чашку пряности, залейте кипятком и перемешайте.
Бодрит он благодаря большой дозе имбиря. У напитка имеется не только эффектвиность, но и замечательный вкус. Имбирь улучшает кровообращение, ускоряет метаболизм и положительно влияет на пищеварение.
Выпить этот природный энергетик можно после обеда, когда тянет поспать. Куркума является близким родственником имбиря и тоже делает человека энергичным. Мед сделает напиток сладковатым и поможет в укреплении иммунитета.
Подъемный кран
- молоко - 1 стакан;
- льняное семя - 1 ч.л.;
- йогурт без наполнителя - 1/2 стакана;
- капуста - 2 листа;
- миндаль - 1/4 стакана;
- банан спелый - 1 шт.
Возьмите какую-нибудь глубокую чашку средних размеров и смешайте в ней льняное семя с молоком. Затем добавьте йогурт без наполнителя.
В конце зимы у многих женщин появляется желание привести в порядок свою фигуру и сбросить лишние килограммы без особого изнурения организма. Энергетические коктейльные напитки помогут вам в этом. Они приглушают чувство голода и наполняют организм ценными веществами, устраняя усталость и тяжесть.
Энергетический коктейль может позволить себе каждая девушка или женщина, так как они продаются в аптечной рознице или их легко можно сделать самостоятельно в домашних условиях.
Полезность коктейльных напитков для похудения зависит от определенной рецептуры. Составляющие компоненты напитка подбирают таким образом, чтобы заряжать человека положительной энергией на весь период процесса похудения в совокупности с силовыми воздействиями и усилить расход жировых элементов.
Одновременно с этим очищая организм в целом. Поэтому среди составляющих компонентов напитков для похудения непременно присутствуют вещества для бодрости организма и его готовности к действиям:
- кофеин – придает бодрость,
- аминокислоты – для стимуляции мышц,
- гуарана – способствует увеличению выносливости,
- Л-карнитин – для более активного обмена веществ,
- витамины В – для поддержания в целом.
Разновидности коктейлей
Энергетические коктейльные напитки для похудения бывают:
Протеиновые. Придают организму ощущение сытости, в основном рекомендуются для употребления после физических нагрузок или вместо обычного приема пищи. В их состав входит молоко или кефир, творог, различные фрукты и ягоды, зелень.
Молочные. Насыщают организм энергией, и заменяют рацион обычного приема пищи.
Основой для коктейля служит молоко, а в качестве наполнителей используют различные натуральные добавки.
Сельдереевые. Для поддержания витаминного баланса организма. За основу берется томатный сок, в качестве добавок – яблочный сок с мякотью и зелень.
Банановые. Обеспечивают витаминный запас и способствуют выведению вредных веществ из организма. Их можно использовать, как полноценный рацион питания, на двое суток. В лимонный сок нужно добавить апельсиновый сок с мякотью и банановую смесь или мелкие кусочки банана.
Белковые. Целая серия «Энергетик Слим», разработанная научно-исследовательским институтом г. Самары, помогает отлично справиться с лишними жировыми отложениями. Имеет большой выбор вкусовой гаммы с увеличенным содержанием питательных веществ. Подходит для применения в качестве основы для различных вариантов коктейлей из ягод, фруктов или овощей.
Энерджи Диет – новинка для снижения веса
Для действенного способа уменьшения лишних килограммов созданы определенные коктейли-энергетики, которые успешно борются с лишними килограммами, способствуют увеличению мышечной массы при спортивных занятиях, обеспечивают полноценное питание и способствуют восстановлению сил организма.
Рецепт, как сделать такой энергетический коктейль, очень прост: возьмите готовую сухую смесь и смешайте с молоком. Коктейль готов.
В состав готовых коктейлей не входят ГМО и сделаны они по всем правилам и нормам стандартизации качества нашей страны и Европейских стран.
Детальную информацию об Энерджи Диет можно изучить на их официальном сайте в Интернете.
План похудения с Энерджи Диет
Эффективный план похудения с Энерджи Диет состоит из трех этапов:
Старт. Реализуется в течение 3 или 5 дней. Чтобы положить начало процесса похудения, на протяжении этих дней необходимо употреблять 4 или 5 энергетических напитков Энерджи Диет разных вкусов, это примерно 1200-1500 Ккал.
Обязательно выпивайте по стакану воды перед приемом Энерджи Диет и после, для обеспечения насыщения организма.
Готовые смеси разбавляют водой, молоком или низкокалорийным кефиром. Вместе с напитками необходимо употреблять жидкость в количестве 2-2,5 л в сутки и 1 р. в день легкие овощные салаты.
Закрепление итогов. Продолжительность этапа составляет от 11 до 14 дней. Ежедневный прием коктейлей в этот период составляет 1-2 раза и 2 раза прием здоровой пищи.
Утром на завтрак выпейте Энерджи Диет или обычную еду, на обед приготовьте блюдо из белков и овощей. На ужин — Энерджи Диет. Употребление воды в сутки должно быть около 2 литров.
Если к вечеру вы очень голодны, то за 2-3 ч. перед сном примите пол порции коктейля. Запейте водой или некрепким чаем с долькой лимона. Для достижения лучшего результата можно ещё раз повторить первый этап.
Контроль. Для каждого этот этап индивидуален. Сколько килограмм вы потеряли за два предыдущих этапа, столько месяцев уйдет на контроль. Обязательно придерживайтесь умеренного ограниченного питания, никакого шоколада, выпечки, сладкого, соков из магазина и прочих калорийных продуктов питания.
Контролируйте свой вес очень тщательно. При малейшем отступлении от плана похудения придется возвращаться к первому этапу на два дня.
Если вы переусердствовали в приеме пищи, то в качестве обеда или ужина на следующий день вам придется принять пару коктейлей.
Рецепты коктейлей дома
Дома вы можете самостоятельно сделать такие коктейли:
С медом и лимоном — для увеличения работоспособности: в 1 л фильтрованной воды добавьте несколько капель лимона по вкусу, добавьте и растворите 2 ст. л. меда, 2 ст. л. сиропа из шиповника и 150 мг аскорбиновой кислоты.
Из творога – для наращивания мышечной массы (рекомендуют употреблять за 45 мин. до тренировок): смешать миксером или блендером мелкие кусочки банана, 200 г творога и 200 г молока.
Из белков и углеводов — для питания и поддержания организма: в 200 г кефира добавьте 50 г творога 0% жирности, 5 ядрышек грецких орехов, 2 ст. л. клетчатки и тщательно перемешайте.
Из огурцов – для бодрости и улучшения внешнего вида: мелко рубленный огурец смешайте с мюсли и зеленью, добавьте воды по своему желанию.
Спортсмены к предстоящим состязаниям готовятся очень усердно, заранее приводят свою форму в нужный вид, сбрасывают лишний вес при помощи безвредных для здоровья энергетических коктейлей, как на фото.
Натуральные энергетические коктейли способствую приведению массы тела в норму, придают бодрости и уверенности в победе, приучают к рациональному здоровому питанию. Это отличная привычка для поддержания здоровья организма!
Фото рецепты энергетических коктейлей
