До появления научной медицины во все времена и на всех континентах люди собирали по крупицам знания о полезных свойствах растений, использовали их, как единственно возможное средство исцеления, а затем эти знания устно передавали из поколения в поколение – во всяком случае, до появления письменности.
Экзотические для умеренных широт какао бобы, по свидетельству археологических исследований на территории современной Мексики, использовались ещё далёкими предками ацтеков, в XVIII-XV вв. до нашей эры. Уничтожив цивилизацию ацтеков, конкистадоры привезли в Европу какао, успев перенять у хранителей древнейших знаний всего лишь рецепт напитка из молотых бобов какао; спустя некоторое время европейцы научились готовить из него шоколад.
Поэтому свойства какао, вначале были изучены с кулинарной точки зрения, а применение в лечебных целях началось позже, с середины XVI века, и уже было больше основано на научных знаниях о составе масла какао. Но народная медицина не осталась в стороне, и несколько простых способов использования масла какао применяются довольно успешно, наряду с лекарственными препаратами, в состав которых входит масло какао и его отдельные компоненты.
Масло какао: свойства и биохимический состав
Главный принцип традиционной и нетрадиционной медицины, известный со времён Гиппократа, гласит: «Не навреди!» Поэтому, используя любые методы лечения, нужно внимательно отнестись к составу лекарства или народного средства. Современные возможности медицины позволяют изучить состав любого народного средства на молекулярном уровне.
Действительно, масло какао имеет полезные элементы, которые успешно используются в фармакологии. В отличие от порошка какао, натуральное масло плода содержит всего лишь два витамина:
— токоферол (витамин Е) – мощный иммуномодулятор и антиоксидант. В составе масла какао он идеально впитывается организмом, поэтому необходим, в первую очередь, людям, страдающим недостатком токоферола: при акантоцитозе, врождённой мышечной дистрофии, дисэритропоэтической анемии второго типа.
В 100 г масла какао содержится 12% токоферола.
— витамин К – жирорастворимый витамин, участвующий в процессах свёртывания крови. При наружном применении имеет ранозаживляющий эффект. Витамин К принимает участие в синтезе белка, обменных процессах костной и соединительной ткани, нормальной работе почек, способствует усвоению кальция и витамина D. В связи с тем, что этот витамин синтезируется в кишечнике, его дефицит наблюдается редко. При отсутствии патологий, связанных с дефицитом данного витамина (низкая свёртываемость крови), чрезмерном употребление масла какао может вызвать аллергическую реакцию. Повышенные дозы употребления витамина вовнутрь провоцируют утолщение стенок сосудов, образование бляшек.
В 100 граммах масла какао содержится 21% витамина К.
При этом также следует учитывать, что он поступает в организм с продуктами, содержащими его в достаточном количестве:
капустой,
коровьим молоком и молочными продуктами,
бананами,
оливковым маслом.
В незначительном объёме в масле какао присутствует витамин В4 (холин) – 0,04%. Наибольшую ценность в масле какао представляет богатый состав жиров.
Насыщенные жирные кислоты:
Стеариновая 33,2%
Пальмитиновая 25,4%
Миристиновая 0,01%
Мононенасыщенные жирные кислоты:
Олеиновая 32,6%
Пальмитолеиновая 0,2%
Полиненасыщенные жиры:
Линолевая 2,8%
Линоленовая 0,1%
Мононенасыщенные жиры стимулируют выработку ферментов в процессе пищеварения. Олеиновая кислота растительного происхождения является «лёгким» жиром, в отличие от животных жиров и не требует дополнительных энергетических затрат для её усвоения, является одним из компонентов подкожного жира. Триглицериды необходимы для защитных и репродуктивных функций организма. Они участвуют в свёртывании крови регуляции артериального давления.
Физические свойства масла какао во многом определяются составом жирных кислот, которые имеют относительно низкую температуру плавления: при температуре свыше 32-35оС масло переходит из твёрдого вещества в жидкую и вязкую массу, после чего полностью впитывается в кожные и слизистые покровы.
Как известно, жиры являются идеальными проводниками жирорастворимых витаминов. По этой причине масло какао – идеальный продукт для использования его в фармакологии и производстве косметических средств.
Масло какао: применение в народной медицине
Исходя из сказанного выше, придётся разочаровать некоторых читателей: многочисленные народные рецепты на основе масла какао, применяемые от кашля, против стрессов – беспочвенная выдумка «знатоков» народной медицины, чьими рецептами «пестрит мировая паутина». Кроме согревающего эффекта масло какао не приносит никакой заметной пользы при простуде. С таким же успехом, для согревания, покрытия кожи жирной плёнкой можно использовать любое растительное масло, содержащее в достатке витамин Е. Более заметный эффект даёт масло какао в применении домашних косметических масок – этому способствует как раз витамин Е, улучшающий регенерацию кожи.
Но это не означает, что нужно полностью отказаться от народных способов лечения кашля, стресса, ожогов, поражений слизистых покровов с помощью масла какао. Свойства жиров, входящих в его состав, в этих случаях очень пригодятся, вместе со следами эфирных масел, которые, несмотря на переработку и отжим, остаются в продукте. Приятный запах шоколада особенно понравится детям. Масло какао – своеобразное транспортное средство для других, более активных и эффективных компонентов, содержащих необходимые витамины и другие добавки.
Прежде чем перейти к рецептам на основе масла какао – хорошая новость. Какао-бобы действительно обладают множеством полезных свойств и ценнейшим витаминным и минеральным составом, но масло какао нужно соединить с натуральным порошком какао, то есть почти вернуть его к первоначальному состоянию, чтобы получить пользу, о которой, скорее всего, было известно ацтекам, которые считали какао священным плодом.
Важная деталь: порошок должен иметь красноватый оттенок, поэтому обратите внимание при покупке на качество и сроки реализации, а масло какао выберите в аптеке, чтобы иметь максимальную уверенность в его качестве. Поскольку речь идёт о применении масла какао в народной медицине, воспользуйтесь ещё одним советом: не пытайтесь заменить масло и порошок какао шоколадом, потому что не все его сорта изготавливаются на основе натурального масла какао-бобов. Чаще всего, чтобы увеличить объёмы всенародно любимого лакомства и обеспечить его низкую себестоимость используются более дешёвые заменители.
Масло какао: применение при лечении кашля, ангины
Мёд (жидкий) 1 ч. л.
Тёплое молоко 200 мл
Масло какао 1 ч.л.
Порошок-какао 20 г (по желанию)
Вскипятите молоко, предварительно добавив в него какао-порошок. Остудите до 32-35о, положите по ложечке мёда и масла какао. Пейте тёплым, на ночь.
Такой напиток обладает согревающим и обволакивающим эффектом, снимает раздражение слизистого покрова при надрывном кашле.
Противопоказание: аллергия на молоко, какао-порошок (эфирные соединения), мёд.
Масло какао (для применения наружно) при кашле, бронхите можно использовать в качестве основы, добавив к нему ментоловое масло, бальзам. Для согревания и успокаивающего эффекта при острых приступах кашля соедините «звёздочку» или мятный экстракт (масляный) в равных пропорциях, и натрите приготовленной мазью грудную клетку (кроме области сердца), по ходу дыхательных каналов, область спины, между лопатками. Укутайте больного мягкой и тёплой тканью. Желательно растирание проводить одновременно с принятием напитка (рецепт выше). Укройте одеялом.
Масло какао: применение при лечении ожогов, трещин, ссадин, опрелостей кожи
Незначительные повреждения кожного покрова можно вылечить самостоятельно, приготовив мазь из куркумы и масла какао. Порошок куркумы (индийского шафрана) – отличный природный антисептик. Добавьте его в масло какао (50/50), перемешайте и смажьте рану. Куркума обладает подсушивающим эффектом, вытягивает гной, а масло при заживлении помогает избежать растрескивания. Повязки с приготовленной мазью необходимо менять утром и вечером. Мазь храните в холодильнике. Перед употреблением небольшое количество положите на стерильную салфетку и дайте прогреться при комнатной температуре, затем прикладывайте к ране.
В фармацевтической промышленности на основе масла какао изготавливаются свечи антигеморроидальные, для лечения эрозии и некоторых гинекологических заболеваний. Масло какао при этом служит основой для вводимых лекарственных препаратов.
На этом принципе построено народное средство для лечения незапущенных форм геморроя: масло облепихи смешивают в равных количествах с маслом какао. Замораживают до твёрдого состояния, затем раскатывают в форме свечек и ставят в задний проход.
Масло какао: применение при стрессах
Сам процесс приготовления лекарства от стресса на основе масла какао нужно возложить на больного. Главная опасность этого лекарства состоит в его передозировке или аллергических реакциях на компоненты шоколада.
Правда, кофеин и теобромин, оказывающие успокаивающее действие содержатся в масле какао в очень незначительном количестве, но в данном случае положительный эффект дают эфирные масла, содержащиеся в шоколаде.
Именно чашка горячего шоколада помогает снять стресс, как нельзя лучше. Только обязательно используйте для его приготовления масло какао.
Свойства сливочного масла, которое зачастую используется в приготовлении десертов, не будет иметь должного лечебного эффекта. Кстати, теобромин, получаемый из какао-бобов, также используется в фармацевтической промышленности, как средство против кашля.
Масло какао: свойства и противопоказания
Решив использовать народные методы лечения, не забывайте предварительно посоветоваться с лечащим врачом. В наше время, кроме рецептов народной медицины и огромного объёма научной и почти научной информации, важно помнить, что существует официальная медицина, которая, при разумном подходе, может успешно сосуществовать с народным целительством.
Для убедительности приведём в заключении статьи один пример: известно, что при наличии жёлчного камня самостоятельно приступать к процедуре зондирования крайне опасно.
Действительно, масло какао обладает желчегонным эффектом, но использовать такое народное средство, не посоветовавшись с гастроэнтерологом и не сделав предварительно УЗИ, равносильно самоубийству. Что из того, что кто-то написал в сети, что ему помогло такое народное средство? Если нет уверенности – не ставьте на себе эксперименты.
Даже такой, на первый взгляд, безобидный продукт, как масло какао, может при неправильном употреблении может привести к крайне неприятным и непредвиденным последствиям.
Будьте осторожны и берегите своё здоровье! Поверьте, что врач тоже внимательно следит за «открытиями» в народной медицине, но он, к тому, же ещё, обладает научными знаниями и может внимательно изучить анамнез, прежде, чем что-то посоветовать.
Масло какао называют по-разному: «пищей богов» и «даром Афродиты». Те, кто уже открыл для себя этот уникальный продукт, уже никогда не смогут отказаться от регулярного пользования им. Те, кто ещё никогда не видел его, зачастую представляют брикет шоколадного цвета. На самом деле какао-масло беловато-жёлтого цвета, обладает твёрдой, ломкой консистенцией (при комнатной температуре), имеет приятный шоколадный запах. «Пищей богов» какаовое масло называют из-за его пищевой ценности, а вот «даром Афродиты» - из-за его косметических свойств. Используя этот продукт в масках для лица, можно решить многие кожные проблемы, которым не под силу справиться другим косметическим средствам. Какао-масло для лица - это прекрасный природный увлажнитель, который восстанавливает регенерацию тканей, тем самым останавливая время и предупреждая старение.
Секрет волшебного преображения
Натуральное косметическое масло какао стоит немалых денег из-за сложного и многоступенчатого процесса его получения. Продукт проходит ферментацию, сортировку, очищение, термическую обработку, дробление, измельчение и прессование, и только после всего этого получается продукт, который готов предложить красавицам свои услуги в качестве косметического средства. Этот уникальный «дар Афродиты» обогащён всевозможными веществами, которые помогают коже цвести и не стареть. Основу составляют жирные кислоты, каждая из которых, попадая в клетки, обладает своими специфическими функциями:
- Олеиновая кислота запускает нарушенный липидный обмен, благодаря которому улучшается работа сальных желез и питание клеток;
- Стеариновая укрепляет или восстанавливает защитные барьеры для кожи, чтобы отражать агрессивные атаки извне в виде беспощадного ультрафиолета, раздражающей морской соли и других атмосферных испытаний;
- Лауриновая делает какао-масло отличным увлажняющим средством для сухой, шелушащейся кожи, так как именно эта кислота регулирует водно-солевой обмен в клетках и при нехватке влаги способна удерживать её в клетках;
- Пальмитиновая отвечает за точную и равномерную доставку кислорода ко всем клетках эпидермиса, в результате чего при регулярном применении какао-масла цвет лица выравнивается, становится сияющим и естественным;
- Линолевая помогает лауриновой бороться с сухостью, увяданием и шелушениями;
- Арахиновая улучшает усвоение кожей других питательных веществ, не давая клеткам голодать.
Жирные кислоты - основные действующие вещества какао-масла, благодаря которым становится возможным чудесное преображение кожи лица всего за несколько недель его применения. Дополнительные составляющие только усиливают их действие и делают женщину ещё красивее.
Как и любой натуральный продукт, масло содержит различные витамины, необходимые для красоты кожи:
- - витамин вечной юности и неотразимой красоты в составе какао отвечает за выработку коллагеновых и эластиновых волокон, которые выравнивают поверхность кожи, делая её гладкой, упругой, эластичной;
- Витамин K обладает бесценным противогеморрагическим свойствам, то есть он помогает крови сворачиваться в определённых ситуациях, поэтому нет ничего удивительного в том, что при ранениях, ожогах, микротрещинах и воспалениях масло какао способствует быстрому заживлению всех проблемных мест; кроме того, его можно использовать для осветления веснушек и других пигментных пятен, с которыми отлично справляется этот чудесный витамин.
- Фитостеролы в составе этого косметического средства быстро и эффективно останавливают процесс старения в тканях, обладая омолаживающими и регенерирующими свойствами. Такой уникальный химический состав практически не оставляет шансов ни одной кожной проблеме, с которыми приходится сталкиваться всем женщинам ежедневно.
В косметологии давно используют «дар Афродиты» в омолаживающих процедурах и для производства всевозможных увлажняющих средств. Однако самым эффективным признано его домашнее применение, где натуральное масло какао не взаимодействует ни с какими синтетическими веществами и являет собой 100%-ную натуральность.
Увлажняет, отбеливает, омоложаивает, бережно ухаживает — всё это об облепиховом масле:
Какие травы лучше использовать для определенного типа кожи лица, Вы
О показаниях и противопоказаниях
Домашнее применение масло какао для лица приносит пользу при решении определённых косметических проблем. Поэтому рекомендации экспертов определили список тех показаний, при которых стоит использовать средства из него:
- Сухая кожа с очагами шелушений: благодаря увлажняющим свойствам, «дар Афродиты» избавит от постоянного ощущения стянутости и будет способствовать естественной гидратации эпидермиса;
- Косметические дефекты (рубцы, шрамы, швы после операций, пятна после выдавленных прыщей, сосудистые звёздочки), с которыми с трудом справляются другие средства, быстро можно устранить с помощью какао;
- Увядающая, дряблая, морщинистая кожа со всеми возможными признаками старения: под воздействием масла морщинки разглаживаются, кожа подтягивается, контур лица становится чётче;
- Прыщи, угри и прочие кожные высыпания (в том числе и аллергического характера) постепенно сходят на нет, если использовать средства на основе масла какао регулярно;
- Ожоги и герпес лечатся гораздо быстрее, если в качестве аппликаций и компрессов использовать чудодейственное масло.
Косметический и даже лечебный эффект какао-масла для кожи лица очевиден, а поэтому косметологи так активно рекомендуют его использовать для решения тех проблем, с которыми остальные средства просто не в состоянии справиться. Но обилие жирных кислот в этом продукте может оказаться достаточно вредным в некоторых случаях. Поэтому существуют и противопоказания для его применения в качестве косметического средства. Не стоит им увлекаться, если у вас:
- имеются импланты на лице;
- наличие гнойных воспалительных процессов;
- отмечена индивидуальная непереносимость.
При наличии таких противопоказаний лучше подобрать себе другое косметическое средство или заняться полноценным лечением кожи, а после выздоровления вернуться к вопросу об использовании какао-масла для лица.
Мастерство приготовления средств для лица из масла какао
Эффективность любого косметического средства во многом определяется правильностью его приготовления и применения, и масло какао в этом случае не является исключением. Несколько несложных правил помогут освоить эту нехитрую науку и устроить у себя на дому настоящий салон красоты.
- При покупке обращайте внимание на то, чтобы продукт был натуральным, без всяких добавок.
- Брусок масла растапливают на водяной бане при небольшом огне, пока оно не превратится в жидкость. В некоторых случаях достаточно подержать его в ладонях.
- Предварительно протестируйте «дар Афродиты» на коже запястья, которая покажет вам, есть ли у вас аллергия на него.
- Ингредиенты лучше смешивать блендером, чтобы не получилось комочков.
- Приготовленные средства наносятся на кожу сразу же, чтобы масло не застыло и не затруднило дальнейшее его применение.
- Перед домашней омолаживающей процедурой лучше распарить кожу, чтобы поры раскрылись максимально, и прочистить её скрабом.
- Наносить их нужно лёгкими круговыми движениями, по массажным линиям.
- Рекомендуется использовать разные средства для области глаз, губ и кожи лица в целом.
- Время действия масок из масла какао - не более 20 минут.
- Снимать средства лучше ватным диском или мягкой тканью, смоченной в молоке комнатной температуры. После молочного протирания и удаления остатков масла можно промакнуть лицо бумажной салфеткой.
- Не рекомендуется умываться после этой процедуры.
- Полный курс лечения должен составлять не более 10 процедур, так как коже нужно будет отдохнуть пару месяцев от дружного натиска жирных кислот в составе масла.
Грамотно используя и применяя масло какао для омоложения и увлажнения своей кожи, можно быстро убедиться в том, что это один из лучших даров, приготовленных женщинам природой. Многообразие рецептов с его участием поражает, но тем проще выбрать именно то средство, которое максимально позволит решить все самые сложные проблемы с кожей, которые могут возникнуть у современных красавиц.
Рецепты средств с маслом какао для лица
Масло какао для лица можно применять как в чистом виде, так и с другими натуральными продуктами и косметическими маслами, которые только усиливают его эффективность.
- Питательный крем
Нет ничего проще, чем приготовить питательный крем для сухой и обезвоженной кожи из чистого масла какао. Подержите брусок несколько минут в руках - и оно растает. Протрите им лицо перед сном. Такой крем не требует смываний. Наутро вы не только почувствуете себя посвежевшей, но и останетесь довольны, взглянув в зеркало.
- Защитный крем
Точно так же можно применять масло какао, но уже днём, перед выходом на улицу в морозную, ветреную, снежную погоду, когда кожу нужно защитить от негатива атмосферных и погодных условий. Лицо смазывается бруском за полчаса до выхода на улицу, а перед самым выходом промакивается бумажной салфеткой. Если по такой схеме использовать какао масло на отдыхе или просто летом в жаркую погоду, кожа приобретает красивый, ровный, бронзового оттенка загар. Причём какао-масло защитит её от иссушающего действия ультрафиолета, не дав драгоценной влаге испариться.
- Крем вокруг глаз
Красавицы, которые увлекаются натуральными косметическими маслами, знают, что далеко не все из них можно использовать для питания и увлажнения кожи вокруг глаз. Масло какао среди них - приятное исключение. Растопив его до нужной консистенции, смочите в нём ватный диск и протрите веки и кожу под глазами. Это избавит в результате от «гусиных лапок» и синюшных мешков.
Чтобы ресницы лучше росли, стали густыми и длинными, нужно смешать уже растопленное масло какао в равных пропорциях с касторкой и щёточкой аккуратно нанести на ресницы, не касаясь их корней, чтобы смесь не попала в глаза. Через 10 минут всё снимается диском.
- Бальзам для губ
Если губы постоянно трескаются и шелушатся, наносите на них пару раз в день растопленное какаовое масло.
- Масляные маски
Масло какао отлично совмещается с другими косметическими маслами: шиповника, персиковым, миндальным, кунжутным. Их можно сочетать в равных количествах и наносить на лицо.
- Ночной увлажняющий крем
Растопленное масло какао (1 ст. лож.) смешать с жожоба (1 чайн. лож.), оливковым (3 ст. лож.). Взбить блендером /миксером, перед нанесением добавить эфир сандала (капли 2).
- Омолаживающая маска
Расплавленное масло какао (чайн. лож.) смешивается с маслом виноградных косточек (ст. лож.) прямо на водяной бане. Размешивается, снимается с огня, добавляется измельчённая мякоть листьев алоэ (чайн. лож.). Наносить смесь в тёплом состоянии.
- Медовый скраб
Расплавленное масло какао (2 ст. лож.) смешивается с жидким, тоже предварительно растопленным мёдом (ст. лож.). Добавляются овсяные хлопья и измельчённый миндаль (по ст. лож.).
- Мазь для губ
Растопленный пчелиный воск (чайн. лож.) смешивается с маслом какао (ст. лож.), добавляется масло зародышей пшеницы (2 ст. лож.). Всё тщательно перемешивается и оставляется до полного остывания.
- Питательная маска
В растопленное масло какао (ст. лож.) добавляются масла облепихи и шиповника (по чайн. лож.), масляные растворы витаминов A и E (по 4 капли), питательный магазинный крем (ст. лож.). Оставить до остывания.
- Увлажняющий компресс
Растопить масло какао, смочить в нём сложенную в несколько слоёв марлю, наложить на глаза, сверху прикрыв махровым полотенцем.
Мечта каждой женщины - остановить время - превращается в явь, когда она открывает для себя эти белые брикеты чудодейственного масла с берегов Южной Америки. Его благотворное влияние на коже сказывается моментально, поэтому результатов не приходится дожидаться слишком долго. Приятный аромат, нежная консистенция, освежающие маски и помолодевшее лицо - вот что дарит всем женщинам какао-масло при грамотном и регулярном использовании. Удивительный дар природы сможет сделать то, что не в состоянии были сделать другие косметические средства: нужно только убедиться в этом.
Масло какао для лица — интенсивный уход за кожей в домашних условиях
4.1 /5 - Оценок: 58Тот, кто придумал шоколад, вряд ли предполагал, каким наркотиком он станет для многих. Настолько, что хозяйки даже решаются на приготовление Однако купить для них все ингредиенты бывает непросто, особенно если дело касается масла какао. С чем это связано, сказать сложно. Но нет неразрешимых проблем. Всегда можно найти то место, где купитъ масло какао для домашнего использования. Остается только не ошибиться в своем выборе и приобрести действительно качественный продукт.
Что такое какао-масло?
Прежде всего желательно разобраться, а что это за ингредиент и как его получают. Масло какао - это плотная масса бледно-кремового цвета, которая при комнатной температуре легко крошится. Зато при 35-40 градусах оно отлично плавится, и благодаря этому свойству его можно использовать в кулинарии, фармацевтике и косметологии. Стоит отметить, что какао-масло плохого качества имеет белый цвет, прогорклый запах и сильно крошится. От его использования лучше отказаться.
Однако многих интересует не столько, где купитъ масло какао, сколько, как его производят. В действительности все просто. дерева помещают под пресс, и под давлением из них начинает выделяться то самое масло. Его собирают в короба и дают полностью остыть при комнатной температуре. Все, его уже можно использовать, например, для производства конфет. Почему же когда какао-бобы коричневые? Просто потому, что оно масло.
Где применяется?
Конечно, в первую очередь его используют в кондитерской промышленности. Без масла какао невозможно приготовить все и конфет. Хотя, чтобы снизить себестоимость готового продукта, многие производители стали использовать эквивалент какао-масла. Ведь для них тоже важен вопрос "где купитъ масло какао?", к тому же подешевле. А если это невозможно или затруднительно, то почему бы не заменить его чем-то другим?
Вторая по популярности отрасль, где применяется масло какао, - фармацевтика. Так как уже при 36 градусах оно хорошо плавится, то его используют в суппозиториях и кремах. Кроме того, какао-масло обладает ранозаживляющими свойствами, а потому его применяют для лечения ожогов, высыпаний на коже и заживления небольших ран (например, на губах). Из-за содержащейся в нем стеариновой и олеиновой кислот его используют в лекарствах, помогающих снизить и контролировать уровень холестерина в крови.
И, конечно, не стоит забывать, что какао-масло обладает отличными косметическими свойствами. Мыло, приготовленное на его основе, имеет более нежную текстуру и отлично очищает и смягчает проблемную кожу. Именно поэтому домашние мыловары, как и кондитеры, ищут, где можно купить масло какао. В косметической промышленности его еще используют в производстве кремов, шампуней, гелей для душа и так далее. Все они имеют в качестве бонуса приятный шоколадный аромат.
В поисках магазина...
Все это, конечно, замечательно, но возможно ли какао-масло купить в Киеве, Москве и других городах без предварительного заказа? Есть ли магазины, в которых оно продается не только оптом, но и небольшими партиями? Конечно, из-за низкого спроса найти его в обычном супермаркете не получится. Однако не стоит сразу отчаиваться.
Во-первых, масло какао можно приобрести в здорового или вегетарианского питания. Их клиенты часто предпочитают готовить даже те продукты, которые можно без труда найти на прилавке. Так они могут быть уверены в качестве того, что едят. И шоколад - не исключение. Кроме того, с добавлением масла какао готовят и другие вегетарианские блюда.
Во-вторых, его продают в магазинах, занимающихся продажей натуральной косметики. Однако нужно уточнить, можно ли это какао-масло употреблять в пищу. Это связано с тем, что в него уже могли добавить отдушки. Часто это делается ради того, чтобы придать продукции товарный вид и аромат. А вот есть такое масло уже нельзя, можно просто отравиться. Пожалуй, это все варианты, где купитъ масло какао без предварительного заказа.
В Интернете
Однако самый распространенный способ заполучить вожделенную баночку - это посетить специализированный интернет-магазин. В них можно приобрести все необходимое для домашнего производства шоколада - и даже натуральные какао-бобы. Причем заказ можно сделать как в индивидуальном порядке, так и крупным оптом.
Однако сразу стоит обратить внимание на минимальную сумму посылки, на то, как производится оплата и где осуществляется выдача. Большинство интернет-магазинов высылают какао-масло по почте наложенным платежом. Однако покупать лучше там, где имеются собственные пункты выдачи. Так можно гарантировать, что масло какао не утратит своих свойств по дороге. К тому же, стоит обратить внимание на стоимость и условия доставки. Она может, например, за дополнительную плату осуществляться курьером на дом.
Популярные производители
Еще один вопрос, который мучает всех домашних шоколатье: "Кто из производителей делает лучшее масло какао?". "Каргил Геркенс" (Голландия) - один из лидеров рынка, который предлагает все, что нужно для домашнего производства конфет. К тому же по соотношению "цена — качество" их продукцию можно отнести к одной из лучших. Хотя многих отпугивает высокий на первый взгляд ценник.
Тем, кто только планирует сделать свою первую шоколадку, можно выбрать и из других, более бюджетных, предложений. какао также производят на заводах Южной Америки и Африки. Так как большинство поставок осуществляется напрямую, то стоить продукция будет несколько дешевле. Хотя лучшие шоколатье предпочитают использовать продукцию европейских производителей.
В заключение
Какао-масло - уникальный продукт, который улучшает самочувствие без вреда фигуре. Вот почему плитка горького шоколада входит в рацион летчиков и космонавтов. Однако чтобы это было так, он должен быть только из натуральных компонентов. А это, к сожалению, не относится к большинству современной кондитерской продукции. Именно поэтому она и попадает под запрет диетологов.
Как-то пару лет назад зимой моя дочь приболела, у нее был кашель, болело горло. Так вот, я позвонила детской медсестре и спросила ее о том, как можно лечить кашель ребенку. Она мне сказала, что лучшее средство — это молоко с медом и маслом какао. Мы пили теплое молочко с маслом какао и медом, и лечение кашля действительно увенчалось успехом. Ребенку стало легче.
Масло какао очень приятное на вкус, оно пахнет шоколадом. Хорошо смягчает и «смазывает» воспаленное горло. Так что при кашле, масло какао как нельзя лучше подходит для лечения. Но кроме этого у масла какао много лечебных свойств и широкий спектр применения, обо всем об этом я и хочу поговорить более подробно.
Масло какао получают из зерен плодов шоколадного дерева. Масло какао имеет твердую и ломкую консистенцию, с ярким ароматом шоколада. Цвет масла от кремового до светло-желтого цвета. Температура плавления масла какао от 33-37 градусов. При комнатной температуре масло твердое. Но масло тает от соприкосновения с кожей.
Масло какао широко применяют в косметологии, так как оно прекрасно питает, смягчает кожу, одним словом прекрасное средство в уходе за кожей. Также масло какао применяют в парфюмерии и медицине.
Масло какао является основой для некоторых мазей и свечей, а еще оно входит в состав дорогих сортов мыла. Масло какао используют как жировую основу в производстве кондитерских изделий.
Масло какао химический состав. Олеиновая кислота, танины, кофеин, пальминовая и лауриновая кислота, триглицериды, минеральные и дубильные вещества, витамины А, Е, С.
Масло какао. Лечебные свойства
- Масло какао обладает противовоспалительным свойством.
- Также масло какао прекрасно заживляет раны, ранки, трещинки. Обладает масло какао регенерирующими свойствами.
- Присущи маслу какао обволакивающее и противокашлевое свойство.
- Обладает масло какао обезболивающим лечебным свойством.
Масло какао способствует заживлению ранок, трещин, убирает мелкие морщинки, гусиные лапки и последствия от прыщей. Маслом какао можно смазывать потрескавшиеся губы, подходит для ухода за губами как зимой в холода, так и летом в жару.
Как хранить масло какао.
Я обычно храню масло какао в дверце холодильника. Хранится масло в плотно закрытой таре и в прохладном месте. Масло какао может хранится от 3 и до 5 лет, так как в его составе есть антиоксиданты, которые предотвращают прогорклость масла.
На масле может быть белый налет, как на шоколаде, он допускается, так как масло при этом не теряет своих свойств. Но лучше всего хранить его в холодильнике. И обязательно при покупке масла какао обращайте внимание на дату его изготовления. А также смотрите не косметическое ли масло какао, так как такое в пищу употреблять нельзя. Обычно на коробочке написано.
Где купить масло какао.
Я покупаю масло какао в аптеке, у нас оно продается практически в любой аптеке. Еще мы как-то купили масло какао когда были на выставке цветов. Масло продавалось в плитке. Там продавалось много товаров и различных цветов, в том числе и масло какао. Также я видела его в продаже в магазине, где продают косметику и различные средства по уходу за телом и лицом. Но скорее всего оно будет косметическое. Продается масло в коробочках, в баночках, в плитках, даже в виде губной помады.
Недавно я купила себе масло миндаля, я им очень довольна, приятное, легкое, не оставляет жирных следов на коже. Более подробно о масле миндаля я написала статью на блоге, прочитать описание, применение и мои впечатления можно в статье » «. Как и масло какао это одно из моих любимых масел.
Масло какао. Применение. Лечение
Спектр применения масла какао действительно достаточно широк, его применяют в косметологии, в гинекологии, в народной медицине.
Масло какао применяют при простуде, при бронхите, при геморрое, при трещинах губ, пяток. Масло какао обладает смягчающими и обволакивающими свойствами им можно смазывать слизистую оболочку носа перед выходом из дома в период гриппа и простудных заболеваний, чтобы защитить себя от попадания инфекции в организм.
Масло какао от кашля. Рецепты
Масло какао применяют при лечении кашля, бронхита, простуды. Поскольку масло какао практически не имеет противопоказаний и ограничений по возрасту, то его можно применять маленьким детям.
При сухом кашле, при першении в горле масло какао нужно рассасывать во рту около 6 раз в день по кусочку. Примерно размером с горошинку. Масло какао хорошо обволакивает большое горло, смягчает, снимает воспаление. Я сама это средство испробовала на себе, так же как молоко с медом и маслом какао.
При бронхите и кашле можно пить теплое молоко с маслом какао и медом. Если конечно у вас нет аллергии на мед. Обычно я молоко кипячу, наливаю себе или дочке кружку молока, только теплого, добавляю кусочек масла, где-то пол чайной ложки и пару чайных ложек меда. Все перемешиваю и пью в теплом виде. Очень хорошо смягчает горло, устраняет кашель, способствует выздоровлению.
Для деток можно взять четверть плитки шоколада, чайную ложку масла какао и растопить на водяной бане, соединить с 0.5 литром теплого кипяченного молока. И можно давать такое молоко деткам по 1/4 части стакана.
Масло какао в гинекологии.
Чаще всего масло какао применяют при эрозии шейки матки, но только после согласования с врачом. Столовую ложку масла какао растопить на водяной бане, добавить чайную ложку масла облепихи, все смешать. Этим маслом пропитывают тампоны и вводят на ночь во влагалище. Процедуру повторяют каждый день в течение 10 дней.
Маслом какао смазывают трещинки на сосках у кормящих матерей. Масло какао смягчает, ускоряет заживление ранок. К тому же масло какао безопасно как для матери, так и для малыша.
Применяют масло при растяжках на коже, растяжках после родов. Масло используют для массажа.
Масло какао при геморрое и трещинах заднего прохода.
При геморрое можно делать клизмы с отваром ромашки и маслом какао. На 0.5 литра воды одну столовую ложку ромашки, кипятить 10 минут, настоять процедить. Растопить чайную ложку масла какао смешать с отваром ромашки и делать клизмы.
Масло какао при сухости губ, рук, при трещинах на руках.
Если ваши губы обветрились под действием ветра или мороза, смазывайте их несколько раз в день маслом какао. Смазывайте также губы на ночь. Масло какао питает, увлажняет, заживляет . Губы можно смазывать и перед выходом на улицу, причем смазываю губы как детям так и взрослым. Масло какао защитит кожу ваших губ от обветривания, от обморожения. Маслом какао можно смазывать заеды.
Масло какао применяют при сухости рук, при трещинах на пальцах рук. Применяют масло какао при огрубевшей коже на локтях и коленях. Можно просто растопленным маслом смазывать локти, колени, руки, пальца.
Можно применять масло какао смешав его с оливковым маслом. Масло какао предварительно нужно растопить на водяной бане. Этой смесью масел смазываю руки, трещинки на пальцах рук.
Масло какао по уходу за кожей вокруг глаз.
Масло какао используют для кожи вокруг глаз. Масло какао питает, увлажняет, смягчает и способствует разглаживанию морщинок. Масло какао не вызывает покраснения и отеков, поэтому его можно применять в чистом виде. А можно в смеси с другими маслами. Хорошо подойдет масло персика, миндаля, облепихи. Масло какао предварительно нужно растопить и смешать с другим маслом в пропорции 1:2.
Масло какао. Противопоказания
На самом деле, масло продукт безопасный и натуральный. Подходит для применения как детям так и взрослым. Аллергия на масло какао бывает к крайне редких случаях. Противопоказано масло при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.
Я очень люблю масло какао, открыла его для себя не так давно и пользуюсь им при необходимости. Всегда хорошо помогает. К тому же лечебные свойства масла впечатляют. Больше всего масло какао мне нравиться применять от кашля.
Зимой я им смазываю губы, масло очень хорошо смягчает и заживляет. Правда сейчас в холодильнике у меня его не оказалось, закончилось и я еще не успела его купить, просто пока не было надобности. Обязательно куплю масло какао. Я его всегда покупаю в аптеке. Надеюсь, что это масло станет и вашим любимым маслом.
В статье обсуждаем масло какао в косметологии, его полезные свойства для волос, кожи лица и тела, узнаем о противопоказаниях к его применению. После курса масок на основе масла вы избавитесь от морщин вокруг глаз, повысите упругость эпидермиса, сделаете ваши волосы крепче и объемнее, а также уберете растяжки и другие неровности на коже.
Полезные свойства масла какао в косметологии
Масло какао — это жир, который выжимают из молотых зерен плодов шоколадного дерева. Оно остается твердым при температуре до 25-27 градусов тепла и плавится при 32-35 градусах тепла. Его удобно использовать при уходе за телом и лицом. Как только масло касается кожи, оно тает.
Продукт содержит большой процент жирных кислот и антиоксидантов:
- олеиновая кислота усиливает липидный обмен и удерживает влагу;
- пальмитиновая кислота придает липофильные свойства, благодаря которым активные вещества масла какао быстрее проникают в эпидермис;
- стеариновая кислота повышает защитные и барьерные функции кожи;
- лауриновая кислота удерживает в клетках дермы влагу;
- линолевая кислота борется с проблемой шелушения и сухости;
- витамин Е (токоферол) увлажняет, повышает эластичность, активизирует выработку коллагена и разглаживает морщины.
Полезные свойства масла какао с точки зрения специалистов-косметологов:
- регенерация, увлажнение и смягчение кожи;
- антицеллюлитные свойства;
- устранение зуда, жжения, покраснения и отечности;
- заживление ран, помощь при ожогах;
- защита от негативного воздействия УФ-лучей.
Область использования продукта довольно широкая — он подходит для лица, кожи губ, для тела и для волос. Масло какао в процессе массажа помогает нормализовать работу нервной системы и избавиться от бессонницы.
Масло какао для лица
Масло какао оказывает полезное действие на кожу лица:
- ускоряет процессы регенерации, поэтому входит в состав многих средств антивозрастной косметики;
- убирает шрамы, рубцы, пятна от прыщей;
- помогает обветренной, сухой, стареющей и дряблой коже — покрывает ее водонепроницаемой защитной пленкой и удерживает в ней влагу;
- защищает от низких температур в зимнее время;
- поддерживает тонус, питает и восстанавливает водно-липидный баланс;
- устраняет сосудистые звездочки и пигментацию кожи.
Применение масла какао в чистом виде должно быть обдуманным. Для него характерны высокие комедогенные свойства — 4 позиция по шкале комедогенности. Если вы будете наносить такое средство на жирную либо проблемную кожу, то масло принесет и пользу, и вред. Поры еще больше забьются, количество воспалений увеличится, блеск кожи усилится.
В чистом виде масло какао эффективно при антивозрастной терапии увядающей кожи или при ее сильном шелушении.
Как использовать:
- Хорошо очистите лицо от декоративной косметики.
- Возьмите кусок масла в руки и подержите немного, пока оно не подтает.
- Нанесите средство на кожу, предпочтительно вечером.
Также оно полезно зимой, когда у вас обветрились губы, и появились трещины в уголках. Средство заживляет ранки, смягчает и увлажняет верхний слой кожи.
Если вы используете какао масло в приготовлении масок для лица в домашних условиях, обязательно нагрейте его на водяной бане до жидкого состояния.
Маска для увядающей кожи
Ингредиенты:
- Масло какао (жидкое) — 1 ч.л.
- Зелень петрушки (измельченная) — 1 ст.л.
Как приготовить: Смешайте до состояния кашицы петрушку и масло.
Как использовать: Двигаясь по массажным линиям, нанесите кашицу на лицо и держите 20-30 минут. Затем аккуратно смойте прохладной водой.
Результат: Маска глубоко увлажняет и разглаживает кожу, насыщает ее полезными витаминами и микроэлементами, делает мягкой и бархатистой на ощупь, убирает воспаления, шелушения и прочие недостатки.
Маска от морщин
Ингредиенты:
- Масло какао (жидкое) — 1 ч.л.
- Мед натуральный (жидкий) — 1 ч.л.
- Яйцо куриное (желток) — 1 шт.
- Сок морковный — 1 ч.л.
- Сок лимонный — 10 капель.
Как приготовить: Хорошо перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
Как использовать: Нанесите на лицо, избегая зоны вокруг глаз, и держите 10-15 минут. Снимите маску ватным диском, смоченным в теплой воде.
Результат: Средство оказывает омолаживающее действие на морщинистую и обезвоженную кожу лица, смягчает и интенсивно увлажняет ее.
Масло какао для тела
Основная польза масла какао для тела — способность ускорять процессы регенерации в клетках. Средство активизирует микроциркуляцию, укрепляет капиллярные стенки, убирает жжение, зуд, отечность и покраснения тканей, интенсивно увлажняет и защищает от негативного влияния окружающей среды.
Уход за телом с применением масла какао бобов приносит следующий эффект:
- помощь при обморожении рук, при ожогах или после загара;
- рассасывание шрамов и рубцов;
- препятствование попаданию в кожу вредных токсинов, если вы работаете с вредными веществами на производстве;
- защита от солнечных лучей;
- уменьшение воздействия хлорки при купании в бассейне;
- избавление от зуда;
- профилактика грибковых заболеваний;
- избавление от целлюлита, растяжек и других неровностей кожи.
Если ваша кожа покрыта подобными неровностями, масло поможет сделать их менее заметными. Для этого проводите обертывания. Смешайте в равных пропорциях масла какао, сладкого миндаля и оливы. Нанесите на проблемные зоны, оберните полиэтиленовой пленкой и наденьте теплую одежду, лучше спортивный костюм. Лягте под одеяло примерно на 40 минут, после чего примите теплый душ.
Повторяйте процедуру обертывания 2-3 раза в неделю курсом в 10 сеансов.
Масло какао для волос
Масло восстанавливает ломкие и сухие волосы, укрепляет изнутри их структуру, питает волосяную луковицу, возвращает блеск и красоту после первого применения. Чтобы усилить положительное действие какао бобов, добавляйте в рецепт маски для волос другие компоненты. При этом само масло обязательно нагревайте на водяной бане.
Маска от выпадения волос
Ингредиенты:
- Масло какао (жидкое) — 1 ст.л.
- Масло репейное — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Кефир — 1 ст.л.
Как приготовить: Сварите яйцо и разотрите в кашицу желток. Смешайте его с растопленным на водяной бане маслом какао, репейным маслом и кефиром.
Как использовать: Нанесите маску на корни волос и по всей их длине, втирая легкими массажными движениями. Накройте голову пленкой и теплым шарфом. Смойте смесь через 1 час теплой водой с обычным шампунем. Курс лечения достигает 12-16 процедур при частоте нанесения маски 2-3 раза в неделю.
Результат: Смесь масел, яйца и кефира предотвращает выпадение волос, стимулирует их активный рост, придает эластичность и объем, облегчает укладку.
Маска для ломких и ослабленных волос
Ингредиенты:
- Масло какао (жидкое) — 2-3 ст.л.
- Розмарин — 2 ст.л.
- Вода горячая — 100 мл.
Как приготовить: Залейте розмарин водой и настаивайте около 60 минут, затем процедите через марлю. Добавьте в полученный травяной настой масло.
Как использовать: Вотрите смесь в корни волос и равномерно распределите по всей длине, после чего укутайте голову полиэтиленовой пленкой, а сверху толстым полотенцем. Спустя 2-3 часа смойте масляную смесь с помощью шампуня. Повторяйте процедуру каждые 3 дня курсом в 10-12 процедур.
Результат: Маска восстанавливает поврежденные ломкие волосы, укрепляет их, возвращает блеск, шелковистость и гладкость.
Противопоказания
Единственный недостаток масла какао — возможность индивидуальной непереносимости. Чтобы исключить реакцию кожи в виде красной сыпи, крапивницы и зуда, проверьте средство на локтевом сгибе до его использования в масках и кремах.