Любимое многими средство народной медицины - мед с молоком на ночь. О лекарстве знают все, оно рекомендуется врачами для лечения больного горла. Однако многие используют его по привычке, не зная, чем заслужила такую популярность простая смесь, на какие рецепты обратить внимание, чтобы устранить кашель ребенка или взрослого.
Можно ли пить молоко с медом
С древних времен врачи рекомендовали пить молоко с медом для устранения першения в горле, сухого и влажного кашля, простудных заболеваний. Сегодня этот рецепт имеет не меньшую популярность, потому что продукт это натуральный, полезный и богатый витаминами. Сочетание молочно-медовой сладости дает обволакивающий эффект, кроме того, средство обладает заживляющим и антибактериальным действием. Молоко с маслом и медом от кашля эффективно для лечения воспаленного горла, способствует выходу мокроты, позволяет легко заснуть.
Калорийность
Для следящих за своей фигурой будет полезно узнать калорийность молока с медом . Лекарство обладает значением средней калорийности – на 100 г приходится 100 ккал, что составляет примерно пять процентов от суточной нормы всех потребляемых калорий. При этом средство чрезвычайно полезное – там содержатся белки, жиры, углеводы, ненасыщенные жирные кислоты, витамины.
Мед является уникальным продуктом, который любит народная медицина, а добавление к нему молока улучшает проникаемость полезных веществ в организм. Смесь будет легко усваиваться и восстанавливать силы, пока вы спите, а употребление её утром, обеспечит ощущение сытости на полдня, повысит жизненные силы.
Молоко с медом – польза
Неоценима и велика польза молока с медом , потому что, помимо приятной сладости, этот напиток обладает лечебными свойствами:
- медики советуют проводить лечение кашля молоком и медом: это оздоравливает дыхательные пути, избавляет от мокроты, бронхита, улучшает самочувствие при ангине, фарингите;
- лечит пневмонию, насморк, ринит;
- витаминный состав нравится детям, которые вместе с напитком получают нужное количество минералов, аминокислот, витаминов;
- от кашля помогает защитная смесь медово-молочной смеси с инжиром, а от ангины – добавление сливочного масла;
- гусиный жир в напитке избавляет от туберкулеза, а алоэ – от язвы желудка;
- оказывает антибактериальное действие при дисфункции желудка, кишечной системы;
- ускоряет метаболизм, что сжигает избыток жиров, способствует похудению, нормализации веса;
- улучшает сон, устраняет бессонницу, помогает избавиться от кошмаров;
- замедляет старение, дает клеткам заряд энергии на день;
- улучшает состояние кожи, волос, очищает кровь от холестерина;
- имеет сильное мочегонное действие, противоинфекционное, повышает иммунитет за счет содержания молочной кислоты;
- обогащает организм кальцием, глюкозой и белками в фазе активного роста;
- ванны из молока и меда очищают, обеззараживают кожу, расслабляют организм.
На ночь
Популярные рецепты рекомендуют пить молоко с медом на ночь , потому что за это время организм успевает обновиться, вывести токсины из клеток через пот больного. Помимо этого, мед с молоком перед сном помогает быстрее уснуть, справиться с кошмарами, плохими снами. При бессоннице сладкий напиток особенно эффективен, если дать его теплым. Чтобы не потерять полезные медовые свойства, продукт нельзя кипятить, поэтому подогрейте смесь на водяной бане не выше, чем до 50 градусов.
Детям также стоит давать напиток на ночь либо на протяжении дня, но в уменьшенном количестве, после приема пищи, чтобы не спровоцировать риск аллергии. Ребенку оптимально подойдет самый простой рецепт – теплое молоко, в котором развели ложечку натурального светлого меда (лучше липового или цветочного). Никаких добавок вроде лука, чеснока, специй, соды детям давать не нужно, если они не хотят это пить.
От кашля
Самым распространенным применением рецепта считается молоко с медом от кашля , особенно влажного, который сопровождается большим количеством мокроты. Полезное снадобье удаляет из дыхательных путей вредных микробов, что ускоряет выздоровление, не давая развиться осложнениям. Помогает мед с молоком от кашля и сухого типа, который практически всегда является очень изнуряющим, не приносит облегчения и длится приступами. Кашель раздражает дыхательные пути, вызывает рвоту и повреждает ткани слизистой.
Напиток из молока и меда эффективно устраняет симптомы и приступы кашля, уменьшает раздражение гортани. Он разжижает мокроту, облегчает процесс ее выведения за счет содержания природных муколитических веществ, которые оказывают смягчение боли, отхаркивающее свойство. Детям стоит давать при коклюше или кашле инжирное молоко или смеси, куда добавили масло какао, обладающее потогонным, противовирусным и жаропонижающим действием, устраняющее воспаление гортани.
При простуде
Если ребенок или взрослый простыли, то их спасет молоко с медом при простуде. Универсальный напиток, выпитый на ночь, устраняет признаки заболевания, борется с вирусами и микробами, вызывающими плохое самочувствие и температуру. Важно пить теплую смесь, чтобы дополнительно создать комфортные условия своему организму, победить озноб.
Если же у заболевшего высокая температура, то мед с молоком при простуде не подойдет, потому что горячий напиток усугубит состояние. Первые же признаки заболевания – головная боль, заложенность носа и быстрая усталость – напиток устраняет быстро. Выпейте смесь теплой на ночь и дайте ребенку, и на следующее утро можно забыть о досаждающих симптомах.
От боли в горле
Ученые считают, что молоко с медом от боли в горле не является эффективным лекарством, потому что теплый напиток дополнительно создает «парниковый эффект» в дыхательных путях, способствуя распространению микробов. Если же признаки болезни только появились, то можно попробовать принять мед с молоком от горла, добавив кусочек сливочного масла или инжира. На начальных стадиях болезни смесь убивает микробов, устраняет воспаления, оказывает седативный эффект.
ЛОР-заболевания напиток на молоке и меде лечит эффективнее, убирает першение за счет животного жира, снимает сухой и лающий кашель, оказывает общеукрепляющее действие. Теплый напиток облегчает состояние при ангине, фарингите и ларингите, если пить правильно. Суточная норма для взрослого составляет не более литра, а для детей – пол-литра. Помимо приема внутрь, допускается полоскать напитком горло.
При бронхите
Эффективно оказывает помощь молоко с медом при бронхите , особенно, если им заболели беременные женщины или маленькие дети, которым нельзя принимать большинство лекарственных средств из аптеки. В таком случае помогает прием напитка внутрь или компрессы на ночь. При отсутствии температуры смесью пропитывают марлю, накладывают на грудь, заматывают шерстяной тканью. Повторять можно до исчезновения симптомов.
Детям напиток, к которому добавили инжир, поможет устранить признаки бронхита и фарингита. Брать для этого лучше темные плоды, варить их в молоке до мягкости, остудить, добавить к смеси ложку липового меда, давать по половине стакана после еды. Взрослым можно добавить в напиток для эффективности лук, сварить до мягкости, процедить. Медовая смесь, куда ввели небольшое количество мяты, облегчит состояние.
Молоко с медом – вред
Хотя польза народного средства от простуды очевидна, нельзя недооценивать вред молока с медом . Стоит аккуратно относиться к приему смеси при личной непереносимости компонентов – аллергии на продукты пчеловодства, сахар или лактозу. Суточная доза меда для взрослого не должна превышать 100 грамм, для детей – 50 грамм. При беременности принимать смесь можно, если нет аллергии. При лечении малышей-грудничков стоит предварительно проконсультироваться с педиатром, но раньше 8-9 месяцев лучше не давать смесь.
Противопоказаниями к применению целебного напитка считаются следующие состояния и факторы:
- возраст младше двух лет;
- плохая перевариваемость казеина;
- сахарный или экссудативный диабет;
- золотуха;
- наличие фосфатных камней в почках.
Молоко с медом – рецепт
Выбрать для лечения можно любой рецепт молока с медом , если не хочется ограничиваться самым простым. Для лучшего противопростудного эффекта предлагают добавить в напиток сливочное масло, немного соды, лимонный сок или даже сок лука или редьки. Выбор зависит от того, какого эффекта вы хотите добиться.
С маслом
Использовать молоко с медом и маслом рекомендуют, когда нужно смягчить боль в горле, избавиться от першения и лающего кашля. Положить его нужно в два раза больше, чем мёда, а затем по желанию добавить ваниль, корицу, мускатный орех, несколько горошин черного или душистого перца. Хорошо прогретую, но не закипевшую смесь пьют дважды в день порциями по 100 мл.
С содой
От сухого лающего кашля поможет молоко с медом и маслом , куда добавили немного соды. На пол-литра молока берется чайная ложка соды, неполная столовая ложка меда, кусочек сливочного масла. Смесь подогревается, пьется горячей, потому что в холодном виде она неприятная на вкус. Приступы кашля стихают уже после первого приема. Кроме того, сода дает отличный отхаркивающий эффект, не хуже мукалтина.
С яйцами
При кашле, из-за которого больной не спит по ночам, поможет молоко с медом и яйцами . Средство оказывает обволакивающее, отхаркивающее действие. Молоко подогревают, смешивают с сырым яйцом, медом. Смесь выпивается перед сном, использовать ее можно через день. Взрослым, страдающим от застарелого кашля, можно добавить пару капель йода. Имейте в виду, что пока вы употребляете такой напиток, есть яйца в течение дня нельзя.
В сезон простудных заболеваний, в сырую и прохладную погоду люди часто страдают от кашля. Бывает, что этот симптом не исчезает продолжительное время, мешая спокойно жить. При подобных проявлениях лучше своевременно обратиться к врачу. Специалист назначит правильное лечение, в которое достаточно часто могут быть включены, помимо таблеток и микстур, средства народной медицины с использованием мёда и молока.
Что такое кашель и насколько он опасен?
Кашель – это необходимый защитный механизм, который является частым спутником простуд и различных заболеваний. Сам по себе он не несёт никакой угрозы. Однако может быть очень утомляющим, особенно если затягивается на длительный период. Такой кашель вызывает раздражение дыхательных путей и повреждение тканей слизистой оболочки рта.
Затянувшийся кашель очень опасен для детей и беременных, так как в результате ослабления иммунитета процесс способен приобрести хронический характер. Именно поэтому следует внимательно относиться к этому явлению. Если вовремя не диагностировать болезнь, это может привести к серьёзным осложнениям.
Внимание! Сухой кашель может свидетельствовать о наличии какой-либо патологии бронхов.
Полезные свойства молока и мёда
Всем известно, что натуральные продукты не только вкусные, но и полезные. Многие из них являются прекрасными помощниками при простудных заболеваниях, так как насыщают организм витаминами и минералами, необходимыми в борьбе с вирусами.
Молоко не только обеспечивает организм животными белками, кальцием и фосфором, но и способствует повышению защитных сил организма благодаря витаминам А, В2 и D. Помимо большого количества полезных компонентов, молоко обладает смягчающим действием. Оно заметно уменьшает раздражение горла, снимая при этом в нём неприятное жжение.
Мёд, в свою очередь, содержит:
- 75% фруктозы и глюкозы;
- 25% воды.
Как мёд влияет на организм человека
Он нормализует роботу многих внутренних органов и повышает иммунитет. Так как мёд оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, то его рекомендуют использовать при кашле.
Сочетание молока с мёдом прекрасно помогает в борьбе с ангиной, ларингитом, ОРВИ и, конечно же, кашлем. Это средство стимулирует выработку и отхождение мокроты, служит хорошей профилактикой вирусных заболеваний.
Особое внимание стоит уделить этим продуктам при лечении заболеваний у беременных. Именно в этот ответственный период в жизни каждой женщины очень важно быть защищённой от различных вирусных недугов. Поэтому будущим мамочкам рекомендуют применять этот природный стимулятор иммунитета не только в лечебных целях, но и в качестве профилактики. Благодаря большой концентрации витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот и других соединений молоко с мёдом способствует правильному формированию всех систем и органов малыша. Только следует помнить, что лекарственная микстура противопоказана при индивидуальной непереносимости любого из компонентов народного средства.
Микстура на основе молока и мёда с добавлением яйца, соды и сливочного масла (видео)
Рецепты приготовления
Рецепты народной медицины особенно актуальны для людей, которые по разным причинам должны избегать лечения фармакологическими препаратами. Это могут быть беременные женщины, маленькие дети или люди с проблемами желудка. Им на помощь придут:
- классический - самый простой и действенный рецепт. Средство от кашля готовят из расчёта 1 стакан натурального молока на 1 столовую ложку мёда. Пить его следует после приёма пищи;
Важно! Не стоит добавлять мёд в кипячёное или же слишком горячее молоко, так как при высоких температурах он теряет свои целебные свойства.
Полезная информация! Минеральная вода, предназначенная для лечения, должна иметь щелочные свойства. Боржоми и Нарзан подходит при повышенной кислотности, а Ессентуки – при пониженной.
- молоко, мёд и сода . В стакан горячего молока добавляют пол чайной ложки соды и немного мёда, затем тщательно перемешивают. Принимать после еды. Сода способствует отхождению мокроты. Именно поэтому это средство следует использовать при сухом, дерущем горло, кашле;
Важный момент! При простудных заболеваниях, связанных с обильным потоотделением, этот напиток может спровоцировать дополнительную потерю жидкости. Следует учитывать, что использование большого количества соды способно превратить молочный раствор в слабительное средство. А диарея при температуре крайне нежелательна, ведь она может привести к обезвоживанию организма. Поэтому необходимо придерживаться рецепта и не превышать рекомендуемых пропорций.
Внимание! Этот рецепт от кашля чаще всего назначается тем людям, которые проходят курс восстановления после пневмонии.
- молоко и мёд с луком. Чтобы вылечить сухой кашель можно использовать ещё один рецепт: в пол-литра молока нужно добавить измельчённую луковицу средних размеров и несколько зубчиков чеснока. Варить смесь, пока чеснок не станет мягким. После этого процедить молоко и добавить к нему несколько ложек мёда и ложку перечной мяты. Принимать такое лекарство следует каждый час. Это поможет не только устранить кашель, но и снять боль в горле. Помимо этого, народное средство укрепит иммунитет;
- мёд, молоко и чеснок. Для приготовления средства необходимо нарезать дольки одной головки чеснока на мелкие части и положить в 1 литр молока, кипятить на медленном огне. Когда чеснок станет мягким, добавить немного мёда и давать больному по 1 столовой ложке каждый час в течение дня;
- молоко и анис с мёдом . Чтобы избавиться от сильного кашля, нужно добавить в стакан горячего молока две чайные ложки семян аниса. Напиток закипятить, добавить щепотку соли и немного натурального мёда. Принимать 8–10 раз в день по 30 мл;
- молоко, мёд и чёрная редька . В равных пропорциях смешать мёд, тёплое цельное молоко и сок чёрной редьки. Всё тщательно перемешать и принимать по столовой ложке 6–8 раз в день;
Следует знать! Сок чёрной редьки допустимо заменять тыквенным или морковным соком. При этом эффективность рецепта не уменьшается.
Галерея дополнительных компонентов средств от кашля
Лук
Банан
Инжир
Сода
Яйцо
Минеральная вода
Масло сливочное
Лимон
Давно известно о пользе молока с медом на ночь, вреда от этого средства практически нет. О том, что оно хорошо помогает от кашля, знают многие. Но есть у этого напитка и другие достоинства.
Полезные вещества в молоке и меде
В пользе молока с медом сомневаться не приходится. Ведь оба ингредиента - источники ценных веществ, которые нужны для правильного функционирования организма. Они отлично дополняют друг друга и хорошо усваиваются в таком виде.
Молоко - продукт, предназначенный для выкармливания детенышей. Оно должно обеспечить все потребности растущего организма, поэтому содержит необходимые для этого белки, органические кислоты, жиры. В нем присутствуют витамины A, B, C, D, E, а также важные минералы. Среди них особенно выделяется кальций, в молоке он находится в легкоусвояемой форме. Этот важнейший элемент помогает сохранить кости крепкими, а зубы здоровыми. Есть в продукте также калий, фосфор, медь, натрий и многие другие макро- и микроэлементы.
В меде более 100 ценных веществ. К ним относятся витамины и минералы, аминокислоты, в том числе незаменимые, антиоксиданты и прочие элементы. Сладкое лакомство имеет антибактериальные свойства, благодаря чему успешно борется с инфекциями. О его целебных свойствах известно было еще нашим предкам. Мед использовался как лекарство при самых разных заболеваниях.
Как приготовить полезный напиток из молока и меда
Если смешать эти два компонента, то получится чудодейственный напиток. Особенно полезно пить его перед сном, тогда эффект будет полным.
Приготовить это замечательное средство очень просто. Нужно лишь немного подогреть стакан молока и добавить в него большую ложку меда. Его следует хорошенько размешать, чтобы он растворился. Стоит обратить внимание, что для маленьких детей достаточно чайной ложечки меда, так этот продукт является сильным аллергеном. Чтобы усилить эффект средства, можно добавлять дополнительные ингредиенты.
Доводить молоко до кипения не надо. При высоких температурах мед теряет часть полезных качеств и даже начинает выделять канцерогены. Они опасны, так как могут спровоцировать рак. Молоко должно быть теплое.
Как вылечить кашель
Чаще всего молоко с медом на ночь используется для лечения кашля. Оно помогает при обычной простуде и облегчает состояние при бронхите, пневмонии, туберкулезе. Бактерицидные свойства способствуют быстрому одолению инфекции. Напиток имеет заживляющие и обволакивающие качества. Он успокаивает раздраженное горло, снимает спазм, обеспечивая хороший сон. Уменьшит он боль в горле при ангине.
Можно также использовать один из следующих рецептов.
- Добавить в напиток немного сока лимона. Средство укрепляет иммунитет, благодаря чему организму легче бороться с заболеваниями.
- При частом сухом кашле журнал «Пользатеево» рекомендует бросить в стакан с лечебным напитком кусочек сливочного масла. Такой состав смягчит горло, и кашель уменьшится.
- Также хорошо помогает излечить кашель сода, щепотку этого вещества нужно добавить в смесь.
Все эти рецепты просты, но если пить перед сном молоко с медом регулярно, то болезнь пройдет быстрее.
Средство от бессонницы
Молоко и мед можно пить в качестве снотворного, подаренного самой природой. Напиток выполняет сразу две задачи: обеспечивает крепкие и сладкие сны и способствует быстрому засыпанию. Если пить его каждый вечер, то о бессоннице можно забыть. Основная причина - содержащаяся в напитке аминокислота триптофан, которая стимулирует выработку серотонина, так называемого гормона хорошего настроения. Он помогает расслабиться и убирает тревожность, благодаря чему заснуть становится намного легче. При его недостатке спокойно спать вряд ли получится.
Молоко и мед можно использовать и в косметологии. Чтобы получить питательную маску для лица, их смешивают в равных пропорциях и наносят на кожу на полчаса.
Другая причина, по которой подобная смесь является хорошим средством от бессонницы, заключается в чувстве сытости. Его обеспечивает мед. В нем большой объем сахаров, относящихся к фруктозной группе. У них есть преимущество перед глюкозой: в кровь они поступают постепенно. В результате уровень сахара в крови остается довольно высоким на протяжении почти всей ночи. Мозг получает соответствующие сигналы, так что чувство голода не возникает. Сон будет спокойным и непрерывным, если организм регулярно получает натуральный мед на ночь даже в незначительных на первый взгляд количествах.
При проблемах со сном не стоит спешить пить таблетки от бессонницы. Народные средства помогают быстро улучшить ситуацию без вреда для организма.
Для похудения
Хотя молоко и мед - продукты довольно калорийные, при подобном способе употребления они способствуют похудению. Если очень хочется сладкого вечером, то лучше выпить молочно-медовый напиток, чем чай с печеньем. Полезная смесь нормализует метаболизм, так что лишние килограммы начинают уходить. Также похудение становится возможным, так как напиток:
- постепенно повышает уровень сахара в крови, благодаря чему чувство голода приходит нескоро;
- избавляет от стресса;
- способствует выведению излишков жидкости, убирает отеки.
Если есть цель нормализовать свой вес, то молоко лучше выбирать с пониженной жирностью. Мед в зависимости от соотношения глюкозы и фруктозы может иметь разный гликемический индекс. Для похудения стоит выбирать сорта с не слишком высокими значениями этого показателя. Например, липовый, акациевый или .
Куркума сделает напиток еще более эффективным. Для этого нужно смешать 170 мл молока, 80 мл воды и добавить по большой ложке меда и . Получается так называемое золотое молоко, имеющее нежный желтый окрас. Напиток помогает очистить организм и способствует сжиганию жира.
Польза для беременных и детей
При беременности молоко с медом также принесет пользу. Смесь поможет укрепить иммунитет женщины, который в этот период несколько понижен. Ее организм сможет более эффективно противостоять вирусам. Будущая мама получит важнейшие витамины и минералы, необходимые для правильного развития всех органов ребенка. Если женщина получает достаточное количество нужных элементов, то формирование костной системы малыша не ухудшит состояние здоровья матери. У нее не будет проблем с зубами и костями, когда кроха родится.
Беременным женщинам стоит помнить о пользе молока с медом для сна. В этот важный период расслабиться бывает непросто. Напиток поможет успокоиться, поднимет настроение, так что полноценный отдых будет обеспечен.
Полезно молоко с медом и детям, только не слишком горячее. Напиток содержит ценные вещества, необходимые для нормального роста и развития ребенка. К тому же, он помогает расслабиться нестабильной пока нервной системе малышей и настроить на сон. Только надо помнить, что эти продукты являются сильными аллергенами. Коровье молоко не рекомендуется давать до года, а мед - до трех лет.
Противопоказания
Хотя противопоказаний у замечательного средства немного, в некоторых случаях оно способно принести вред. Его не рекомендуется пить при лактазной недостаточности, так как возможны неприятные последствия: вздутие живота, метеоризм, диарея.
Кроме того, и молоко, и мед способны спровоцировать аллергию. Нельзя злоупотреблять этими продуктами. Давая их детям, необходимо следить за реакцией.
Не рекомендуется употреблять напиток людям, у которых были обнаружены камни в почках. Болезнь может усугубиться. Также от него лучше отказаться тем, у кого диагностирован диабет первого типа. Консультация у врача в таких случаях обязательна.
Молоко с медом - средство, которое обеспечит крепкий сон, избавит от простуды и даже поможет похудеть. Нужно просто каждый вечер незадолго до сна выпивать по стакану такой смеси, и результат не заставит себя ждать.
Молоко и мёд - классическое сочетание, известное ещё с античных времён своим лечебным действием. Эти продукты не только дополняют друг друга. Мёд способен нивелировать вредное действие молока, особенно у взрослых людей. Мы привыкли к тому, что эта смесь приносит неоценимую пользу при лечении заболеваний органов дыхания и простуды. На самом деле народная медицина знает множество рецептов, помогающих при разных болезнях и состояниях. В чём секрет этого простого целебного средства и не ли в нём вреда?
Польза молока с мёдом
Природа предназначила молоко для выкармливания новорождённых. И неважно, животное это или человек. В нём правильно сочетаются все компоненты, необходимые для роста и развития маленького существа. Молоко богато в первую очередь белком - строительным материалом для клеток. В нём содержатся необходимые витамины и минералы.
Молоко с мёдом - чудесный коктейль для красоты и здоровья
Мёд, в свою очередь, является отличным иммуномодулятором и антибактериальным средством. Он обогащает молоко, усиливает его полезные свойства и нейтрализует возможный вред. Молочно-медовый состав используют в ходе терапии при лечении:
- сухого и влажного кашля;
- ангины;
- туберкулёза;
- бронхита;
- тревожности и бессонницы.
На чём основывается действие целебной смеси? Обратите внимание на то, как дети засыпают вечером после стакана тёплого молока с мёдом. Оба продукта содержат вещества, способствующие выработке мелатонина - гормона, отвечающего за нормальный сон. Кальций, содержащийся в молоке, способствует наилучшему усвоению триптофана, который участвует в выработке гормона серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Он препятствует развитию депрессии, поддерживает нервную систему в хорошем состоянии. Стакан тёплого напитка обеспечит хороший сон не только детям, но взрослым. А его регулярное употребление позволит отказаться от синтетических снотворных.
Если у вас есть возможность покупать парное молоко, используйте в качестве снотворного продукт вечерней дойки. Он содержит большее количество триптофана, чем продукт, полученный в другое время суток.
Классическое применение молока с мёдом от кашля доказало свою эффективность. Конечно, им нельзя заменить медикаментозное лечение таких тяжёлых заболеваний, как туберкулёз или бронхит. Но в качестве вспомогательного средства оно значительно облегчит такие проявления, как кашель и боли в горле. Оно поддержит иммунитет и поможет вывести из организма токсины. Разнообразные добавки снимают раздражение в дыхательных путях, разжижают и способствуют отхождению мокроты, оказывают местное бактерицидное действие, облегчают боль в горле при ангине. Напиток сочетают с содой, соком чёрной редьки, луком, чесноком и сливочным маслом. Полезный напиток используют в период реабилитации после тяжёлой пневмонии.
Показанием для употребления молока с мёдом является язва желудка. Терапевтические дозы этой смеси избавят от тошноты, слабости, общего недомогания, рвотного рефлекса, сопровождающих это заболевание. При постоянном употреблении повышается аппетит и лучше восстанавливается слизистая желудка. Оно также избавляет от метеоризма, запоров и расстройства кишечника.
Считается, что взрослые люди не нуждаются в молоке, более того, оно может навредить организму. Но что делать, если вы не можете жить без него и готовы пить напиток каждый день? На этот случай ещё Авиценна советовал пить молоко с мёдом, так оно лучше переваривается и усваивается организмом.
Мёд является отличным транспортом для полезных веществ в организме. Он способствует усвоению кальция, сохраняя тем самым здоровье и крепость костей.
Выпитый утром стакан молочно-медового коктейля даст отличный заряд энергии. Белки, содержащиеся в молоке и углеводы, которые даёт мёд, повышают силу и выносливость.
Польза целебного напитка существенно повышается, если коровье молоко заменить козьим. Количество бета-казеина, содержащееся в нём почти такое же, как в грудном молоке. Отсутствие казеина в том виде, в котором он содержится в коровьем (альфа-1s-казеин), делает козье гипоаллергенным. Так что полезный напиток можно употреблять тем, кто страдает непереносимостью молочного белка.
В козьем молоке лактозы на 57% меньше, чем в коровьем. Поэтому с мёдом его можно принимать в качестве лекарства даже тем, у кого есть аллергия на молочный сахар.
Продукт содержит больше минералов и полиненасыщенных жирных кислот. А вот витаминов в нём немного меньше. Оно лучше усваивается организмом, так как под воздействием желудочного сока не створаживается, как коровье молоко, а превращается в лёгкие хлопья, которые хорошо перерабатываются ферментами. В козьем молоке больше калия и содержится кобальт, улучшающий кроветворение.
Пищевая ценность напитка зависит от жирности молока. Один его стакан со столовой ложкой мёда содержит:
- при жирности 1,5% - 168 ккал;
- при жирности 2,5% - 190 ккал;
- при жирности 3,2% - 203 ккал.
Молоко с мёдом как косметическое средство
Говоря о пользе этого напитка, нельзя обойти вниманием и его исключительные косметологические свойства, которыми пользовалась ещё Клеопатра. Применение состава для ухода за кожей позволяет напитать и увлажнить её, убрать мелкие мимические морщинки, улучшить цвет лица. Молоко с мёдом оказывает бактерицидное и очищающее действие.
Возможный вред, противопоказания и нюансы употребления
У любого, даже самого полезного продукта, есть противопоказания к употреблению. Мёд считается одним из самых сильных аллергенов, поэтому напиток нельзя давать детям до года и тем, кто страдает на него аллергией. Противопоказан он и больным сахарным диабетом. Нельзя пить молочно-медовую смесь тем, у кого есть камни в почках. Она может усугубить течение болезни. Аллергия на лактозу и молочный белок тоже является противопоказанием.
Ограничить или отказаться от употребления молочного напитка следует людям старше 50 лет. В этом возрасте велик риск развития атеросклероза, а молоко способствует накоплению в организме веществ, повышающих такую возможность.
Далеко не все знают, что молочно-медовое сочетение может увеличивать уровень гемоглобина. А это опасно, так как повышается свёртываемость крови, появляется риск формирования тромбов. Чтобы снизить его, для лечебного рецепта людям с высоким гемоглобином лучше использовать молочную продукцию самой низкой жирности.
Неправильно приготовленный напиток может нанести вред организму. Не следует класть мёд в только что вскипячённое молоко. При нагревании выше 60°С он образует вещества-канцерогены. Кроме того, при такой температуре не будет пользы ни от одного, ни от другого продукта.
Молоко с мёдом полезно только в теплом виде, пить его нужно маленькими глотками.
Как и для чего применяют
Мы уже выяснили, при каких болезнях помогает молочный напиток. Теперь давайте разберёмся, какие рецепты напитка будут наиболее эффективными при разных заболеваниях.
От кашля и простуды
При разных видах кашля применяют молоко с мёдом и разными добавками. Для того чтобы разжижить мокроту при непродуктивном кашле смесь готовят на молочном овсяном отваре. На 1 литр молока понадобится стакан овсяных хлопьев, которые нужно варить до набухания. Полученный отвар процедить и добавить в него ложку мёда и 1/3 чайной ложки масла. Смесь можно пить в течение дня, заменяя ею чай.
Снять приступы кашля поможет напиток с доавблением чеснока. В 0,5 литра молока нужно положить 3 - 4 зубчика чеснока и луковицу и варить их до размягчения. Затем состав нужно процедить, добавить в него сухую мяту и 2 столовых ложки мёда. Такую смесь нужно принимать по столовой ложке каждый час.
От простуды поможет молочно медовая смесь с яйцом. Особенно хорош этот рецепт для детей. В подогретое молоко добавляют мёд и вбивают желток куриного яйца или перепелиное яйцо. Смесь нужно выпить перед сном. Ночью не будет мучить кашель, а утром начнёт отходить мокрота. Взрослым в такой коктейль можно добавить чайную ложку коньяка.
При фарингите
Известно, что сухой кашель вызывает раздражение в горле. Для его смягчения в тёплый напиток (стакан молока и столовая ложка мёда) нужно добавить ½ чайной ложки сливочного масла. Оно смягчит горло и остановит мучительные приступы кашля. Напиток нужно пить маленькими глотками.
Сухой мучительный кашель остановит напиток с инжиром. На стакан молока нужно взять 4 сушёных плода, вскипятить и дать настояться в течение получаса. Затем извлеките из молока инжир и положите туда ложку мёда. Съешьте плоды, запивая их молоком. Повторяйте 2 раза в день.
При бронхите
Тяжёлое течение бронхита облегчит состав с содой. Коровье молоко лучше заменить козьим. Его нужно прокипятить и остудить до 40°С. На 200 мл молока положите половину чайной ложки соды и ложку мёда. Пить в течение дня 2 – 3 раза. Напиток не только поможет отхождению мокроты, но и снимет отёк в бронхах и уменьшит воспаление.
Отзывы о применении молока с мёдом при бронхите
Молочный коктейль может вылечить даже самый сильный кашель. Этот рецепт мне достался от бабуси, которая была врачом. Он помогает и при бронхите, и при воспалении лёгких смягчает болезнь! Это одно из моих любимых средств. Нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавить по чайной ложке сливочного масла и мёда, желток и соду 1/2 чайной ложки. Все хорошо перемешать. Отличное средство от кашля.
Светлана Владимировна
http://forum.say7.info/topic64439.html
Самое главное начать лечить кашель вовремя, в самом начале. Мне помогает такой рецепт.1. Молоко с мёдом и маслом. Стакан молока нагреваю, но не кипячу. Почему это важно? Мёд теряет свои целебные свойства, и даже становится вреден при термообработке. В теплом молоке растворяю немного сливочного масла и мёда. Тут же выпиваю. Помогает как отхаркивающее.
semeshka
http://otzovik.com/review_216374.html
При ангине и боли в горле
Ангину, как правило, вызывают вирусы или бактерии. Мёд вкупе с молоком оказывает антибактериальное действие, а альдегид метилглиоксаль, содержащийся в мёде целенаправленно действует на стрептококки - наиболее частую причину ангины. Если болезнь затянулась, поможет смесь молока, мёда и морковного сока. В подогретое до 40°С молоко положите ложку мёда и влейте 3 столовых ложки морковного сока. Коктейль можно пить 3 раза в день мелкими глотками.
Через несколько дней после того, когда пройдёт острая стадия, полезны молочно-медовые полоскания. Приготовьте тёплое молоко с мёдом - на 150 мл положите ложку мёда и хорошо перемешайте, чтобы мёд полностью растворился. Затем влейте туда 2 столовых ложки настоя ромашки. Полощите этим раствором горло 3 – 4 раза в день.
При высокой температуре
Принимать напиток можно только при относительно небольшом отклонении температуры тела от нормы. Снижать температуру врачи рекомендуют только в том случае, если она поднялась выше 38,5°С или есть угроза для жизни. Высокая температура - это нормальная реакция организма.
Ни в коем случае не пейте молоко, особенно горячее, при высокой температуре. В этом состоянии организм не в состоянии переваривать молочный белок.
Для хорошего сна
Быстрое засыпание и сладкий сон принесёт стакан напитка с корицей. В стакан тёплого молока нужно положить третью часть чайной ложки корицы и мёд по вкусу. Такое питье хорошо согревает.
При язве желудка
Для лечения язвы желудка растопленный в горячей ложке мёд нужно смешать с нагретым до 40°С молоком. Принимать в остуженном виде утром за час до завтрака, днём - за полтора часа до обеда и вечером через 2–3 часа после последнего приёма пищи.
Молоко с мёдом в косметике
Его используют в масках, умываниях, с ним принимают ванны и поддерживают красоту волос.
Молоко и мёд снимают усталость
Если вы хотите быстро освежить лицо, снять следы усталости и выровнять тон кожи, разведите мёд и молоко в пропорции 1:2. Смесь должна быть тщательно перемешана и слегка подогрета. Нанесите на лицо на 15 – 20 минут и смойте тёплой водой.
Питаем сухую кожу
Обогащаем молочно медовый коктейль бананом, творогом и маслом зародышей пшеницы. Возьмите по столовой ложке молока и растёртой мякоти банана. Смешайте их с чайной ложкой мёда и 2 столовыми ложками творога. В готовую смесь капните 3 – 4 капли масла. Время выдержки - 20 – 25 минут.
Можно приготовить скрабирующую маску из тех же ингредиентов, добавив в неё сахар. Для неё понадобится столовая ложка творога, растёртого с таким же количеством сахара, 2 чайных ложки жидкого мёда и чайная ложка размятого банана. Смесь нужно довести до сметанообразного состояния добавляя в неё молоко. Нанести на лицо на 15 – 20 минут.
Мёд, рис и молоко от морщин
Если добавить в молочно-медовую смесь рисовую муку, можно омолодить кожу и избавиться от мелких морщинок. В ложку козьего молока добавьте 2 ложки рисовой муки дайте постоять полчаса. Затем положите в смесь чайную ложку мёда. Нанесите маску на очищенную кожу и держите 30 минут.
Медово-молочная ванна
Для омолаживающих ванн потребуется соблюдение нескольких правил:
- принимать её можно за 30 минут до еды или через 2 часа после принятия пищи;
- время приёма - не более 15 минут;
- перед принятием ванны нужно очистить кожу скрабом или лосьоном;
- температура воды должна быть не выше 38°С.
Для приготовления ванны понадобится литр молока и 3 ложки мёда. Смесь лучше не просто вылить в ванну, а подставить под струю воды, тогда она даст пену. Для улучшения настроения в воду можно добавить 1 – 2 капли любимого эфирного масла.
Для волос
Целебный медово-молочный состав поможет за короткое время избавиться от сухости волос, ломкости кончиков и придать локонам блеск и здоровый вид. Если волос сильно повреждён, такие маски можно делать каждый день. Возьмите 150 мл козьего молока, добавьте в него ложку мёда и подогрейте смесь до 40°С на водяной бане. Тёплым молоком с мёдом залейте несколько ломтиков белого хлеба и настаивайте в течение часа. Затем все тщательно перемешайте и подогрейте ещё раз. Остудите состав и нанесите на волосы по всей длине. Маску можно держать всю ночь.
Видео: как приготовить напиток от простуды
Молоко и мёд - универсальное средство для красоты и здоровья. Дополненные другими полезными ингредиентами, они порой способны творить чудеса, укрепляя наше здоровье и возвращая красоту.
Польза молока с медом на ночь ощутима при самых разных заболеваниях
Польза и вред молока с медом
Оба этих продукта по отдельности содержат большое количество полезных веществ: магний, кальций, фосфор, сера, марганец, йод и т. д. Мед укрепляет иммунитет, повышает регенерацию клеток, обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.
Молоко, как известно, – источник кальция, но на этом его достоинства не заканчиваются. Молочная смесь – оружие против вирусных и простудных заболеваний, а также отличное средство от бессонницы и повышенного давления. Соединив два полезных продукта, вы получите необыкновенное лекарство, которое поможет вам справиться со многими заболеваниями:
- туберкулез;
- пневмония;
- ангина;
- кашель;
- насморк;
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Кроме всего вышеперечисленного, молочно-медовый микс способствует омоложению всего организма, борется с первыми признаками старения, ускоряет метаболизм. Прекрасной половине точно понравится лечебный эффект – доказательством этого будут блестящие волосы и красивая кожа. А какая же польза молока с медом на ночь? Кружка теплого напитка гарантированно избавит от бессонницы.
А какие есть минусы?
- При нагревании более чем на 60 градусов мед теряет все полезные свойства, к тому же вырабатывается ОМФ – канцероген, способный провоцировать онкологические заболевания. Соблюдая оптимальную температуру, вы получите только пользу.
- Еще один недостаток лекарственного средства – его высокая аллергенность, в большей степени на мед. Перед употреблением напитка рекомендуется быть уверенным в отсутствии аллергии на компоненты.
Как видите, достоинств напитка гораздо больше, чем недостатков.
Как принимать молоко с медом?
Растворите ложку меда в стакане теплого молока (не выше 50 градусов) и наслаждайтесь вкусом полезного напитка. Пить его можно как в течение дня, так и перед сном.
Детям лучше уменьшить дозу в два раза, чтобы исключить аллергическую реакцию
Кроме классического рецепта, предлагаем вам еще один полезный способ приготовления: молоко с маслом и медом. Все ингредиенты смешать, предварительно разогрев до нужной температуры. После употребления рекомендуется укутаться в теплое одеяло, а лучше уснуть.
Желаем вам крепкого иммунитета в любое время года!