Большое количество лестниц в мире, красотой которых восхищаются миллионы туристов, подвигло нас на создание обзора на тему «Самые длинные лестницы мира». Его мы и представляем вашему вниманию.
Чкаловская лестница в форме бесконечности
Начнем мы с самой длинной лестницы России, честь названия которой принадлежит Чкаловской лестнице в Нижнем Новгороде. Она ведет к памятнику, посвященному прославленному советскому летчику Валерию Чкалову. Конструкция выполнена в виде восьмерки — символа бесконечности и насчитывает 560 ступеней.
Лестница имеет 2 параллельных спуска, которые объединяются в 2 смотровые площадки, находящиеся на разной высоте. Идея памятника стала воплощаться в жизнь сразу после войны, к ее реализации были подключены пленные фашистской армии СС. Окончательное завершение строительства датировано 1949 годом.
Лестница Иакова — самая длинная конструкция прямого формата
Самая длинная прямая лестница в мире находится на острове Святой Елены, который остался в вековой истории благодаря тому, что там закончил свои дни один из великих завоевателей мира Наполеон Бонапарт.
Одна из главных достопримечательностей острова задумывалась как конструкция для быстрой доставки грузов из порта Джеймстаун в город. Она не была предназначена для ходьбы, поэтому была создана с очень крутым склоном. Строительство было реализовано в 1829 году.
Лестница для Шоколадного карнавала
В 1995 году для реализации оригинальной идеи проведения Шоколадного карнавала в небольшой городке Новой Зеландии Дандин был реализован проект лестницы с самым крутым склоном в мире. Она предназначалась для финального действа карнавала — одновременного спуска с ее 30 000 шоколадных конфет.
Зрелище поистине завораживающее! Позже конструкция стала использоваться для соревнований по бегу по крутым склонам. Дома по обочине лестницы были построены для желающих здесь проживать людей по специальной технологии.
Винтовая лестница в Ватикане
Самой длинной винтовой лестницей в мире является конструкция в Ватикане. Она была построена в 1932 году по специальному заказу Папы Римского Пия XI. Это был не предмет роскоши, а необходимость в связи с открытием Ватиканской Пинакотеки. Архитектором винтовой лестницы является Джузеппе Моро.
Проект интересен воплощением двух конструкций лестниц, как бы сложенных друг в друга. По одной осуществляется спуск, по другой — подъем. У людей, находящихся на лестнице в Ватикане, создается мистическое ощущение нереальности происходящего — посетители идут навстречу друг другу, но не встречаются.
Самая длинная поворотная лестница
Самая длинная поворотная лестница в мире находится в Испании на острове Гастелугаче, на побережье Бискайского залива. Лестница была построена отшельником в X веке и ведет в его хижине. Конструкция насчитывает 237 ступеней.
Самая длинная деревянная лестница в мире
Честь быть самой длинной деревянной лестницей в мире принадлежит конструкции в небольшой деревушке Флёрли в Норвегии. Деревянная лестница насчитывает 4 444 ступени, имеет длину — 1600 метров и высоту 740 метров.
Конструкция ведет к первой электростанции в Норвегии, построенной в начале XX века. В 1917 году это была самая мощная турбина в стране. Теперь — одна из лучших достопримечательностей. И сейчас здесь происходит процесс движения воды по трубопроводом, который могут наблюдать туристы.
Натуральное, нежнейшее, сочное мясо в луковом соке . Всё это благодаря маленькому глиняному горшку . Так готовили наши предки в русской печи. Современные хозяйки знают о таких печах только по иллюстрациям к сказкам, но рецепт приготовления мяса в горшочке жив и я расскажу, как приготовить его на Вашей кухне.
Вам понадобится: (на один горшок)
- говядина 300 грамм
- луковица 1 шт (50 гр)
- молотый чёрный перец
- лавровый лист
- душистый перец-горошек
Пошаговый фото рецепт мяса в гляняном горшочке:
Каждая хозяйка сможет приготовить прекрасное блюдо в глиняном горшочке , не имея при этом образования повара. Такие горшочки надо покупать только в отделах для посуды. Лучше, если они будут покрыты блестящей глазурью только снаружи.
Мясо порежьте кубиками (3 х 3 см), лук порежьте мелко, чем мельче, тем лучше.
На дно горшочка положите небольшой лавровый лист, 2 — 3 перца-горошка, немного нарезанного лука (одну треть) и половину мяса. Посолите и поперчите.
Сверху мяса положите ещё одну часть лука и оставшееся мясо, соль и перец. Завершающий слой — лук и сливочное масло. Воду в горшок лить не надо.
Накройте горшочек крышкой поставьте в духовку на 30 минут при t 180°С . После чего убавьте температуру до 160°С и забудьте о блюде на полтора часа . По прошествии указанного времени сочное мясо готово.
Вот так, просто и минимум хлопот, а главное, ничего лишнего - натуральный продукт ! Посмотрите какие сочные кусочки! Так и просятся в рот!
Выложите мясо на блюдо и подавайте со свежими овощами и гарниром. Или с которую тоже можно запечь в глиняном чудо-горшке.
Зимой такое мясо хорошо подружится с квашеной капустой, несложный рецепт приготовления которой можно посмотреть Приятного аппетита!
Говядина по-русски в горшке. Краткий рецепт.
Вам понадобится:
- говядина 300 грамм
- луковица 1 шт (50 гр)
- молотый чёрный перец
- лавровый лист
- душистый перец-горошек
- сливочное масло 25 гр (1 ст. л.)
Мясо порежьте кубиками (3 х 3), лук порежьте мелко. На дно горшочка положите небольшой лавровый лист, 2 — 3 перца-горошка, немного нарезанного лука (одну треть) и половину мяса. Посолите и поперчите. Сверху мяса положите ещё одну часть лука и оставшееся мясо, соль и перец. Завершающий слой — лук и сливочное масло. Воду в горшок лить не надо. Накройте горшочек крышкой поставьте в духовку на 30 минут при t 180°С. После чего убавьте температуру до 160°С градусов и забудьте о блюде на полтора часа. По прошествии указанного времени сочное мясо готово.
Вконтакте
Вкус блюд в горшке разительно отличается от тушения и жарки. Горшки должны быть правильные, не глазированные внутри, из качественной хорошей керамики. В горшке или порционных горшочках можно приготовить множество блюд от сладких-соленых до пикантных, плюс готовится все быстро, засыпал нужные ингридиенты, поставил в духовку и забыла на полтора часа (ну может и меньше, все зависит от продукта). Я готовлю в них часто, мне удобно, каждый ест из своего горшочка - недоел, убрал в холодильник. Итак, горшочки типовые, уютные:
Все приведенные рецепты готовятся достаточно часто.
В горшочках еда готовится дольше в духовке, зато вкус и аромат получше, чем у просто запеченных продуктов. Блюдо получается сочным и с корочкой сверху. Попробуйте приготовить
картофель с шампиньонами в горшочках
Мне, кажется, в горшочках проще простого готовить. Положил, что нравится, и в духовку. Я делаю так: нарезаю мясо,как азу, кладу на дно горшочка, сверху нарезанную на кубики картошку. Добавляю воды, где-то пол горшочка. Ставлю в духовку и готовлю час- час десять. Потом вынимаю, добавляю приправу (я 10 овощей), сверху майонез, на него тертый сыр. И еще стоит в духовке, пока сыр не расплавится. Получается с бульончиком.
Зинаида Образцова 16.07.2015 8703
Одно из основных условий приготовления удачных блюд в глиняных горшочках − правильный уход за этой кухонной утварью. Как подготовить глиняную посуду к первому использованию? Чем ее можно мыть? Как хранить?
Хозяйки с особым трепетом относятся к глиняным горшочкам для запекания. Ведь блюда, приготовленные в них, всегда получаются ароматными и насыщенными по вкусу, а процесс готовки не отнимает много времени и сил.
Мясо, приготовленное в горшочке, получается особенно сочным
Чтобы блюда, запеченные в горшочке из глины, всегда получались удачными, необходимо соблюдать 5 основных правил ухода за этой кухонной утварью.
Правило 1. Недавно купленный горшочек сначала следует вымыть со средством для мытья посуды или хозяйственным мылом, а затем на час погрузить в ледяную воду.
В принципе «замачивать» глиняную посуду на 15-30 минут можно перед каждым использованием, чтобы пища получалась более сочной.
Правило 2. Чтобы горшочек на протяжении многих лет служил верой и правдой и не трескался от высоких температур, перед первым использованием его желательно закалить.
Сделать это можно несколькими способами:
- поместить горшочки в большую кастрюлю с холодной водой и поставить на медленный огонь. когда вода закипит, снять кастрюлю и дать горшочкам остыть естественным путем,
- «варить» горшочки в течение часа в воде с уксусом,
- горшочки, покрытые глазурью, следует «проварить» в течение получаса, добавив в воду 1 ст. уксуса и 2 ст.л. соли.
Правило 3. В связи с тем, что глиняная посуда от резкого перепада температур может покрыться трещинами, горшочки нельзя ставить на открытый огонь, например, на газ, или в горячую духовку. Поэтому, заложив в горшочек все ингредиенты, поставьте его в духовой шкаф и только потом зажгите огонь.
По этой же причине, достав готовое блюдо из печи или духовки, не ставьте горшочек в холод или на холодную поверхность, например, на противень. Лучше водрузить глиняное изделие на разделочную доску из дерева.
Правило 4. После приготовления пищи остывший горшочек следует вымыть с хозяйственным мылом или обычным средством для посуды. Однако использовать при этом жесткие губки, которые могут поцарапать поверхность кухонной утвари, нельзя.
Глиняную посуду лучше ставить в холодную духовку
Прежде чем отправлять горшочек на полку, его следует тщательно вытереть бумажным полотенцем.
Правило 5. При хранении глиняный горшочек лучше не накрывать крышкой, иначе он начнет неприятно пахнуть.
В связи с тем, что глиняная посуда хорошо впитывает запахи, лучше готовить блюда из рыбы, мясной гуляш и овощное рагу в разных горшочках.
Соблюдение этих простых правил ухода за глиняным горшочком продлит ему жизнь, сделает процесс приготовления пищи еще более приятным и позволит вам прослыть первоклассной хозяйкой.
comments powered by HyperCommentsСегодня читают
1922
Здоровье + Диеты
Как усыпить ночного обжору?
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1165
Здоровье + Диеты
Все, что нужно знать о витаминах
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
Перед тем, как приготовить свинину в горшочке с картошкой, мясо хорошо промываем, имеющийся жир срезать не стоит, в дальнейшем он вытопится при обжарке. Нарезаем небольшими кусочками.
Складываем нарезанное мясо в сковороду, в которую предварительно необходимо налить растительное масло и разогреть. Обжариваем до румяной корочки, при этом слегка его солим и перчим, буквально по щепотке.
Пока мясо обжаривается, можно заняться овощами. Репчатый лук и морковь очищаем, рубим мелкими кубиками.
Помидоры также необходимо нарезать кубиками, только не слишком мелко. Кожуру с помидоров снимать или не снимать, каждый решает на свое усмотрение.
К этому моменту мясо успеет хорошо поджариться, перекладываем его со сковороды в любую миску, а можно сразу в горшочки. А в сковороду добавляем репчатый лук и морковь, прямо в то масло, которое осталось после жарки мяса. Обжариваем их до размягчения.
За это время можно успеть нарезать кубиками очищенный картофель.
Все подготовленные ингредиенты начинаем складывать в горшочки. На самое дно кладем поджаренное мясо, затем помидоры.
После закладываем обжаренные овощи, добавляем специи и лавровый лист.
Последним отправляем картофель и вливаем воду. Количество воды будет зависеть от размера вашего горшочка. Только не стоит вливать ее до самых краев, чтобы при готовке она не выливалась из горшочка. Содержимое солим и отправляем запекаться.
Горшочки со свининой и картофелем в духовке будут находиться 30 минут при температуре 190 градусов. Приятного аппетита!
