Не только гуляньем за праздничным столом занимались крестьяне. Все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Естественно, церковь этого не одобряла, но в народе верили: ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием.
Гадание «Подставь ухо»
Хотите узнать, какой год ждет впереди? Предки верили, что ненароком услышанный чужой разговор может послужить ответом. Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят вокруг: смеются – все будет хорошо, плачут или ругаются – значит и вас ждет нелегкая, а если пьют – держитесь подальше от соблазнов!
Гадание «Пророческая строка»
В старину девушки особенно любили гадать на книгах. Они готовили в уме вопросы, а затем называли номер страницы и строку. Ответ и служил пророчеством.
Гадание «Зеленый росток»
Чтобы узнать, кто первой выскочит замуж, незамужние красавицы выбирали себе по луковице и ставили корешком в воду. У кого раньше пускался росток, той и шагать под венец первой!
Гадание «Незнакомец»
Чтобы узнать имя суженного, девчата не редко сразу после полуночи выбегали из дому искать первого встречного мужского пола. Существовало поверье: какое имя назовет незнакомец, такое и будет носить будущий муж.
Гадание «Мешок с сюрпризом»
В доме заранее готовился мешок с самыми разными мелкими предметами – камешками, крупой, платочками. Туда же пряталась корка хлеба, кольцо и крючок. Не глядя внутрь, нужно было достать из мешка первую попавшуюся вещь. Если девушка вытягивала хлебец – жить ей в богатстве, крючок – ждать неприятностей или тяжелой судьбы, ну а колечко – к счастливому браку.
Гадания на Старый Новый год – по воде
Нужно опустить обручальное кольцо в воду и выставить ее на ночь на мороз. Сколько будет бугорков на воде – столько будет и женихов в этом году. Если вода замерзла одной выпуклостью - скоро выйдешь замуж, а если плоско – для свадьбы еще не время.
Гадания на Старый Новый год – по книге
Неизменно любимое, правдивое и очень простое гадание. Нужно взять художественную книгу и задумать желание. Затем наугад открыть страницу и ткнуть пальцем в любую строчку – это и будет ответом на твое желание.
Старый Новый год – гадание по башмачку
В ночь на Старый Новый год девушке нужно перебросить сапожок или башмачок через свой дом или ворота. А затем посмотреть, куда обувь носком ляжет – туда и она замуж пойдет.
Старый Новый год – гадание на заборе
В ночь на Старый Новый год нужно с завязанными глазами пересчитать колья в заборе и перевязать платком девятый. А утром посмотреть, какой будет жизнь: если кол ровный – то и жизнь счастливая, если кривой – то и судьба "кривая".
Старый Новый год – гадание на варениках и кошке
Чтобы узнать, кто первой выйдет замуж, девушки кормят кошку варениками. Чей вареник будет съеден первым, та первой и замуж пойдет.
Старый Новый год – гадание на семейную жизнь
Чтобы узнать, какой будет семейная жизнь, в старину девушки гадали так: на Старый Новый год у ворот сыпали три кучки зерна. Утром проверяли: если зерно оставалось лежать нетронутым, то и семейная жизнь будет счастливой. Если же кучки разрушены, ждало несчастье.
Старый Новый год – гадание на кольцах
Нужно насыпать в глубокую миску гречневую крупу и забросить в нее разные кольца. Девушки по очереди набирают жмени крупы. Если попадется дорогое кольцо – год будет удачным и богатым, а если в жмене нет кольца – к неприятностям.
Старый Новый год – гадание на суженого
В ночь на Старый Новый год следует положить над тарелкой с водой веточку с веника и сказать: "Суженый-ряженый, переведи через мостик". Кто приснится – за того и замуж идти.
Старый Новый год – гадание на сене
Чтобы увидеть во сне своего жениха, нужно в правый ботинок положить немножко рождественского сена, лежавшего возле икон, а в канун Старого Нового года положить это сено под подушку и сказать: "Кто мой суженый, тот этой ночью приснится".
Старый Новый год – гадание на зернах
По кругу расставляются блюдца с разной крупой: гречкой, пшеном, рисом, манкой, овсянкой, перловкой, а в отдельное блюдце наливается вода. Девушки по очереди раскручивают в центре круга сырое яйцо и смотрят, в какую сторону оно покатится.
Если к гречке – жених будет богатым, к пшену – будет блондином, к рису – будет женатым, к манке – жених будет с севера, к перловке - жених будет военным. Вода означает, что девушку ждут путешествия. Если яйцо крутится на месте, значит, девушка в этом году замуж не выйдет.
Старый Новый год – гадание на яблоках
С яблока нужно постараться срезать кожицу тонкой непрерывной ленточкой. Если она оборвалась – гадание не состоялось. Эту яблочную ленточку нужно бросить через правое плечо и посмотреть, в какой символ она свернется – с этой буквы, и будет начинаться имя жениха.
Старый Новый год, который отмечается в ночь с 13 на 14 января – особая, мистическая пора. Считается, что именно в эту ночь наступает лучшее время для гаданий. Как узнать свою судьбы, имя суженого или дату предстоящей свадьбы – читайте в материале.
Почему гадают на Старый Новый год
Период святок (с 7 по 19 января) издавна считается особым, люди верили, что именно в эти дни судьба может открыть свои секреты и тайны. О будущем узнавали по гаданию и различным народным приметам. Незамужние девушки в ночь на гадали не только на свое будущее, но и на суженого.
В период Святок можно узнать не только имя своего суженого, но и цвет его волос, характер или фигуру. А также дату свадьбы, количество детей, успешный или безуспешный брак.
В народе считалось, что именно гадания в ночь с 13 на 14 января – наиболее правдивы. Даже существовала такая поговорка: "Все, что загадает девица красная под Василия – все сбудется, а что сбудется – не пройдет".
Гадание на Святки – наиболее точные и правдивые
Народные традиции гадания забываются, теряя свою форму и содержание. Однако до сих пор в ночь на 14 января многие девушки хотят заглянуть в свое будущее, как когда-то делали наши прабабушки. Если вы тоже хотите погадать в эту мистическую ночь – читайте в материале о том, как это можно сделать в домашних условиях.
Как подготовиться к гаданию на Старый Новый год
Перед гаданием нужно настроиться на серьезный лад, распустить волосы, развязать все узлы, которые есть на одежде (пояса, ремни, декоративные элементы), снять браслеты и кольца и точно сформулировать вопрос, который вас интересует.
Как гадать на Старый Новый год
Если вы гадаете на будущего мужа, то это нужно делать не в семейном доме. В этот момент в доме не должны присутствовать мужчины.
Говорят, что каждое гадание на Старый Новый год нужно было делать, не сомневаясь в его правдивости, только тогда оно непременно сбудется.
Гадание с расческой
Перед сном девушка кладет под подушку расческу со словами "Суженый, ряженый, приди и расчеши мне волосы". Если во сне видит, как мужчина расчесывает ей волосы, то быть ей в этом году замужем за тем человеком, который приснился.
Гадание на Старый Новый год с расческой
Гадание на будущее с чашками
Для гадания нужно несколько чашек (столько, сколько и людей, которые гадают). В чашки кладут кольцо, монету, хлеб, сахар, лук, соль, в одну чашку наливают немного воды. С закрытыми глазами, каждый из тех, кто гадает, по очереди, выбирает чашку.
Предсказания на будущее следующие: кольцо – к свадьбе; монета – к богатству; хлеб – к достатку; сахар – к веселью; лук – к слезам; соль – к несчастью, а чашка с водой – к жизни без особых изменений.
Гадание на замужество со свечами
Вам нужны миска с водой, половинки от скорлупы грецкого ореха, в количестве, равном числу тех, кто гадает, и столько же небольших свечей или их кусочков. Свечи нужно вставить в скорлупки, зажечь их и пустить плавать в миску.
Гадание на Старый Новый год со свечами
Девушка, у которой свеча сгорит первой, первой выйдет замуж. Соответственно, и девушка, у которой свеча сгорит последней, и замуж выйдет последней. Если у кого-то скорлупка с огнем утонула, той девушке и вовсе замужем не бывать.
Гадание на имя будущего мужа
Еще очень популярное гадание на Старый Новый год – это поиск жениха под подушкой. Для этого вам нужно положите под подушку листочки бумаги с написанными на них мужскими именами. Утром достаньте один из листочков. Имя на нем будет именем вашего суженого.
Также можно в полночь нужно выйти на улицу и спросить имя у первого встречного. Верят, что какое имя вам назовут – так и будут звать вашего будущего мужа.
Гадание на характер будущего мужа
В ночь с 13 на 14 января перед тем, как лечь спать, девушкам нужно положить под подушку игральные карты с изображением королей. Утром, не глядя, стоит вытянуть одну карту. Какой король девушке достанется, таким и муж будет: пиковый король – старый и ревнивый, трефовый король – военный, король черви – молодой и богатый, а бубновый король – желанный.
Гадание на Старый Новый год с картами
Гадание на суженого с чулком
К этому гаданию девушкам придется подготовиться заранее – купить чулки. Перед сном на одну ногу необходимо надеть новый чулок и лечь в постель. При этом девушка должна приговаривать: "Суженый, ряженый, приди с меня снимать обувь". Мужчина, который во сне снимет чулок – станет будущим мужем.
Гадание по нитке
Вставьте три нитки в три иголки: черного, белого и красного цветов. Пусть кто-нибудь осторожно приколет их к вашей одежде со стороны спины. Не зная, в какой очередности расположены иглы, вытяните одну нитку. Красная нить означает скорое замужество и рождение малыша, белая – одиночество, а черная – замужество счастья вам не принесет, нужно обратить внимание на карьерный рост.
Гадание на Старый Новый год по нитке
Гадание на свадьбу
На Старый Новый год в полночь девушки-подружки выходят во двор и, завязывая по очереди друг другу платком глаза, вращают несколько раз вокруг себя, а потом толкают девушку в спину. Если она пойдет в сторону ворот, то скоро выйдет замуж. Если пойдет к крыльцу, то сидеть ей в девках еще один год.
Гадание на варениках
Хозяйка, готовя вареники с картошкой, в некоторые из них кладет вместе с обычной начинкой "сюрпризы": монеты, кольца, орехи. Само гадание происходит непосредственно во время поедания блюда. Кому что выпадет – того и ждет.
Монетка или какие-то зерна – к богатству, нить – к дороге, соль – к слезам, сахар – к хорошей и обеспеченной жизни, кольцо – к замужеству, орех – наличие двух кавалеров, перец – новый ухажер, косточка вишни – к пополнению в семье.
Гадание на Старый Новый год с варениками
Гадание на крупах
По кругу нужно расставить блюдца с разной крупой: гречкой, пшеном, рисом, манкой, овсянкой, перловкой, а в отдельное блюдце налить воду. Девушки по очереди раскручивают в центре круга сырое яйцо и смотрят, в какую сторону оно покатится.
Если к гречке – жених будет богатым, к пшену – будет блондином, к рису – будет женат, к манке – жених будет с севера, к перловке – жених будет военным. Вода означает, что девушку ждут путешествия. Если яйцо крутится на месте, значит, девушка в этом году замуж не выйдет.
Гадание на желание
Перед сном 13 января напишите на отдельных бумажках 12 желаний, аккуратно сверните и положите под подушку. Утром, проснувшись, вытяните 3 из них – они обязательно исполнятся в новом году.
Гадание на Старый Новый год по желанию
В ночь с 13 на 14 января наступает Старый Новый год. Это время считается мистическим и идеально подходящим для гаданий.
И хотя Старый Новый год не является официальным праздником, многие из нас любят этот день. За всю историю празднования Старый Новый год оброс многими интересными традициями, обычаями, обрядами и ритуалами.
Неотъемлемая часть празднования - гадания на Старый Новый год. Традиционно в этот зимний период наши предки гадали на урожай или на судьбу. В преддверии праздника НВ STYLE рассказывает о народных суевериях и особенностях гаданий на святки.
Когда можно гадать?
Зимние святки отмечают с кануна Рождества и до Крещения, то есть с 6 по 19 января. Люди верили, что именно в это время нечисть выходит погулять, а судьба может приоткрыть завесу своих секретов и тайн. В эти дни наши предки проводили многочисленные обряды и ритуалы, в том числе, гадания. Среди молодых девушек, которые еще не встретили своего любимого, ходила молва, что гадание на Старый Новый год самые верные.
В период зимних праздников, в частности, в ночь с 13 на 14 января, с помощью гаданий можно узнать имя, характер, цвет волос своего суженого, скоро ли будет свадьба, будет ли брак счастливым и многое другое.
Как подготовиться к гаданию на Старый Новый год
Если вы собрались гадать на Старый Новый год, к этому следует относиться серьезно. В народе считают, что если человек сомневается в правдивости гадания, то оно не сбудется. Перед гаданием девушкам необходимо распустить волосы, развязать все узлы на одежде (пояса, ремни), снять браслеты, кольца и другие украшения.
Если девушка собирается гадать на будущего мужа, это нужно делать не в семейном доме. В доме, где проводится такой ритуал, не должны присутствовать мужчины.
Приступая к гаданию, важно четко сформулировать свой вопрос и мысленно абстрагироваться от всего, что может отвлекать.
Belchonock/Depositphotos
Простые гадания на Старый Новый год
1. Гадание на будущее с чашками. Сколько человек будут гадать, столько нужно чашек. По чашкам необходимо разложить кольцо, хлеб, монету, сахар, соль, лук, а в одну налить воды. С закрытыми глазами каждый из гадающих выбирает себе чашку. Что оказалось в посудине, таким и будет ближайшее будущее. Кольцо означает скорую свадьбу, хлеб - достаток, монета - богатство, сахар - веселье, соль - неудачу, лук - слезы. Чашка с водой предвещает жизнь без особых перемен.
2. Гадание на зернах. Возьмите банку с любой крупой и задайте интересующий вас вопрос. Затем достаньте левой рукой горсть зерен и пересчитайте их. Четное количество означает положительный ответ на ваш вопрос, а нечетное - отрицательный.
3. Гадание на варениках. Это одно из наиболее традиционных гаданий на Старый Новый год. Хозяйка дома готовит вареники с картошкой или капустой, и в некоторые из них кладет неожиданную начинку. По тому, кому что попадется, определяют судьбу человека в новом году. Например, леденец означает сладкую жизнь, бумажная купюра или монетка - обогащение, конфеты-драже - пополнение в семье, нитка - длинную дорогу, путешествие, пуговица - красивые обновки, перчинка - яркую жизнь "с перчинкой".
4. Гадание на суженого. Прежде чем лечь спать, в ночь с 13 на 14 января незамужним девушкам следует положить под подушку четыре карты с изображениями королей разных мастей. На утро, не глядя, нужно вытащить одну карту. Какой масти будет король, таким будет и будущий муж. Пиковый король - старый и ревнивый муж, трефовый - муж-военный, червовый - молодой и богатый суженый, а бубновый король значит, что муж будет желанным.
5. Девичье гадание на Старый Новый год. Перед сном молодая девушка должна сьесть что-нибудь соленое и не запивать еду водой. Ложась спать, нужно произнести такие слова: "Суженый, ряженый, ко мне приди и меня напои!". Согласно поверью, кто девушке приснится, за того она и выйдет замуж.
6. Гадание на имя суженого . Узнать имя будущего мужа на Старый Новый год очень просто. Достаточно просто выйти на улицу и попросить первого встречного мужчину назвать его имя.
7. Гадание по книге. Узнать ответ на свой вопрос на Старый Новый год можно с помощью книги. Мысленно озвучьте свой вопрос и в наугад выбранной книге назовите номер страницы и строки. Фраза, написанная в этом месте, и послужит ответом на ваш вопрос.
Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в
Нет на свете более изощренного ума, чем ум дачника, который одинаково хорошо работает сразу в двух направлениях: сначала он нацелен на борьбу за урожай, а затем – на борьбу с урожаем. Щедрый август, чередующий солнечные дни с грозовыми дождями, радует нас очередной волной огурцов. Ровные, пупырчатые, крепкие – они так и просятся в банки. Горку кривеньких, горбатеньких вперемешку с переростками тоже не оставляем без внимания. Они отлично пойдут в простой и чрезвычайно вкусный салат из огурцов на зиму с луком и растительным маслом. От традиционных заготовок он отличается тем, что, во-первых, не требует стерилизации, во-вторых, в своем составе уже содержит заправку, так что зимой вынимай салат прямо из банок и сразу ставь на стол. Ничего добавлять в него уже не потребуется. Наша сегодняшняя задача – настрогать гору огурчиков, нашинковать лук и зелень, заправить и сварить по-быстрому. Сразу переложить салатик в банки и закатать. Вот и вся работа.
Ингредиенты:
- Огурцы – 1 килограмм,
- Лук – 1 большая головка грамм на 150,
- Укроп – толстый пучок из 4-5 пушистых веточек,
- Соль – 1 чайная ложка,
- Сахар – 1 столовая ложка,
- Растительное масло – 100 мл,
- Уксус 9% — 2 столовых ложки,
- Перец горошинами – 4 штуки,
- Лавровый лист – 1 штука
Как заготовить на зиму салат из огурцов с луком и растительным маслом
Перед приготовлением салата огурцы желательно замочить в холодной воде на пару часиков, они от этого станут покрепче. После чего нужно промыть их чистой водой.
Нарезка огурцов может производиться в произвольной форме. Кто-то любит потолще, кто-то – потоньше. Кто-то брусочками, а кто-то кружочками. Тут размер неважен.
Лук я бы посоветовала резать потоньше, ведь его задача – обогатить вкус, то есть по сути он выступает как пряность, хотя вообще лук в этом салате некоторым нравится даже больше, чем сами огурцы.
Зелень рубим мелко. Ее должно быть достаточно много. Если укроп у вас уже отошел, можно нарубить соцветия, которые еще не дали семян.
Перемешайте овощи и добавьте все составляющие для маринада – сахар, соль, уксус, растительное масло и специи. В отдельной посудине их смешивать смысла никакого не имеет, только зря плошки пачкать.
Перемешиваем все хорошенько, закрываем крышкой и оставляем на полчасика. За это время огурцы дадут сок.
Далее ставим кастрюлю на плиту, нагрев выбираем небольшой – где-то треть от шкалы на рукоятке. Доводим до кипения. Ждем, когда огурцы начнут менять цвет, постоянно помешивая, чтобы они проваривались равномерно.
Стерильные банки уже должны быть наготове. У каждой хозяйки свой способ стерилизации тары. Кто-то держит банки в духовке, кто-то кипятит их в баке, кто-то держит под паром в течение 10 минут. Крышки тоже нужно прокипятить.
Раскладываем салат по банкам и сразу же закатываем. Переворачиваем вверх дном. Укутывать не нужно.
Приятного аппетита!