Достаточно подобрать красивый конверт, бумагу и написать несколько строчек от лица волшебника. Какими же должны быть эти строчки, чтобы ребенок не усомнился в существовании Деда Мороза?
Как написать письмо от Деда Мороза: обращение
Письмо от Деда Мороза ( 2018 можно скачать бесплатно в формате word) должно обязательно начинаться с обращения к ребенку. Чтобы начало письма вышло удачным, следует придерживаться нескольких простых рекомендаций:
1. Не следует называть ребенка в письме так, как это обычно делают родители дома. В противном случае малыш сразу же поймет, что письмо, которое он держит в руках – это дело рук его родителей, а не настоящего волшебника, поэтому «кукусик» или «сладкий совенок» стоит оставить на потом.
2. Ребенка стоит называть по имени и фамилии. Имя и фамилия – идеальное обращение для ребенка в поздравительном письме. Их лучше всего указать в начале своего письма. А после – называть ребенка при необходимости сокращенно. Например, не Андрей, а Андрюша.
3. Ласковые имена должны быть сведены к минимуму. Не стоит через каждые два предложения называть ребенка «Андрюшенькой» или «Настюшей». Для этого есть родители. А Дед Мороз должен быть немного скуп на ласкательные имена. Он все-таки слишком серьезен для этого.
Значимость праздника
Четвертую часть письма от Деда Мороза следует уделить значимости праздника. Например, можно в нескольких словах рассказать о традициях, праздновать Новый год в других странах. Это для малыша будет очень интересно узнать. Кроме того, Дед Мороз должен дать ребенку несколько рекомендаций, как провести свои новогодние каникулы, указав, что это лучшее время, чтобы как можно больше времени проводить с друзьями на улице (если позволяют погодные условия) и уделять внимание родителям.
Шаблоны скачать можно по ссылке !
Поздравительная часть
Это самая значимая часть письма от дедушки Мороза (шаблон 2018 можно скачать в интернете бесплатно). Стихотворную форму лучше не использовать. В противном случае ребенок может засомневаться, а действительно ли это письмо отправлено настоящим Дедом Морозом. Намного лучше написать , пожелав ребенку успехов в учебе, хобби и в поведении. Не стоит акцентировать чрезмерное количество внимания на последнем пункте.
Важные детали
Еще можно написать, что Дедушка Мороз всегда следует за всеми детками и знает, как они ведут себя на протяжении всего года. Кроме маленьких побед ребенка, он видит и его поражения. Однако, Дедушка Мороз знает, что в будущем малыш сможет исправить свои недостатки, а значит, что сможет стать еще лучше, чем прежде.
При этом можно указать, за какие конкретно достоинства ребенок заслужил свой подарок в этом году:
1. За отличные успехи в учебе.
2. За хорошее поведение и помощь родителям.
3. За победу в каком-нибудь конкурсе или спортивной эстафете.
4. За что-то другое (о чем еще знают родители).
Кроме того, стоит сказать, что Дедушка Мороз и в будущем будет внимательно следить за поведением ребенка. Чтобы получить подарок в следующем году, как и другим детям, малышу придется изрядно постараться. Ведь Дедушка Мороз не любит тех, кто хочет получить подарок не заслуженно – ничего хорошо для этого не сделав.
Обязательно стоит уделить несколько слов Снегурочке. Девочкам будет особенно важно получить ценные рекомендации от внучки Деда Мороза.
Родители, как никто другой, знают о недостатках своего малыша. От лица волшебника стоит написать о том, что обязательно следует исправить в предстоящем году:
1. Стараться меньше плакать по пустякам.
2. Не драться с девочками.
3. Больше читать.
4. Меньше времени проводить за компьютером.
5. Убирать свои игрушки.
6. Слушаться бабушку с дедушкой и многое другое.
Как выбрать подарок для мальчика
Кроме письма от дедушки мороза 2016 (шаблон для мальчика можно скачать бесплатно в интернете), ребенка обязательно должен ждать какой-нибудь . Существует масса вариантов, что подарить мальчику к Новому году:
Коллекционная модель машинок
Одну машинку можно подарить на менее значимый праздник. А Новый год – время чудес. Коллекционная модель машинок – конечно, удовольствие не из дешевых. Зато ваш малыш будет невероятно рад такой «обновке». Стоимость набора зависит от количества входящих в него машинок, а также материала изготовления.
Спортивный инвентарь
Мужчина должен быть спортивным. Это у него практически «врожденное». Чтобы процесс приобщения к спорту пошел активнее, задача родителей – всячески подталкивать малыша к занятиям в спортивных кружках. Для этого ему можно подарить набор для бокса, футбола или любого другого вида спорта, который ему интересен. Как альтернатива – несколько абонементов в разные кружки, чтобы у ребенка была возможность самостоятельно выбирать то, чем он хочет заниматься, а возможно, и с чем свяжет свое будущее.
Наборы для творчества
Здесь все зависит исключительно от увлечений малыша и от их знания его родителями.
Выбираем новогодний подарок для девочки
Написать письмо от дедушки Мороза 2016 (шаблон для девочки можно скачать бесплатно в интернете) – этого слишком мало, чтобы ребенок остался на все 100%, доволен вниманием Дедушки к своей персоне. Также следует обязательно подготовить подарок, который ребенок просил в своем письме. Если же малышка не указала, чтобы она хотела получить на Новый год, родителям придется самим подумать, от чего бы их чадо осталось в восторге. Ниже будут представлены топ идеи новогоднего подарка для девочки в возрасте до десяти лет.
Сладкая Барби
Это оригинальный подарок для девочки-первоклассницы и барышень чуть постарше (в возрасте до десяти лет). Если юная леди обожает сладости и все еще играет в куклы, сладкая кукла Барби обязательно ей понравится.
Очень легко сделать такой . Для этого потребуется купить куколку, о которой мечтает девочка, и килограмм ее любимых конфет. Далее на коробку с куклой наклеивается двухсторонний скотч, на который в свою очередь приклеиваются конфетки. Важно, чтобы силуэт куклы не был заклеен (как правило, в этом месте коробка должна быть прозрачной). Подарок готов.
Костюм для занятий
Танцы, спорт, гимнастика – все это требует специальных костюмов, как для выступлений, так и для обычных будничных занятий. Почему бы не побаловать свою кроху новеньким костюмом. Одним махом взрослые убьют сразу двух зайцев – в ближайшее время не придется покупать ребенку одежду для занятий отдельно, и сама малышка, непременно, останется довольна таким новогодним подарком. Особенно, если подарок именно такой, о котором она уже давно мечтала.
Зеркало с подсветкой для детской
Отличным подарком помимо письма от дедушки мороза 2016 (шаблон можно скачать в интернете бесплатно) для девочки станет зеркало с подсветкой для детской комнаты. Это подарок, о котором мечтают все леди от мала до велика. Если сейчас девочка будет не столько часто в него смотреться, то через несколько лет юную модницу от него станет не оторвать.
У большинства из нас каша из перловки вызывает не самые приятные ассоциации. Для одних – это пресная, сухая и, зачастую, недоваренная больничная еда. Для других – ненавистная каша-размазня, которой каждый день да через день пичкали в детском саду. А между тем перловку можно приготовить вкусно! И сделать довольно просто и относительно быстро. Главное – знать парочку секретов, благодаря которым у вас получится такая каша, что за уши не оттащишь! И понадобится-то всего лишь крупа, вода для варки и немного соли.
Ниже я подробно расскажу вам о том, как варить перловку на воде быстро и просто. Сделать это можно двумя способами: с предварительным замачиванием крупы либо без него. У каждого есть свои плюсы и минусы, но какой бы вариант вы не выбрали, всегда превосходный результат я вам гарантирую!
Ингредиенты:
- крупа перловая – 1 ст.,
- вода – 2-3 ст. (в зависимости от желаемой консистенции готовой каши),
- соль – примерно 2/3 ст. л.
1. Как быстро сварить перловку на воде с предварительным замачиванием
Этот способ удобен тем, что после замачивания крупа разбухает настолько, что для доведения до готовности ей достаточно покипеть всего минут 30.
Первым делом перловую крупу тщательно промываем под проточной прохладной водой, обязательно перетирая крупинки руками. Заливаем промытую крупу холодной водой и оставляем до набухания минимум на 5-6 часов, в идеале – на ночь. Воды для замачивания нужно брать много – примерно литр на 1 ст. крупы.
После воду, в которой замачивалась перловка, сливаем. Саму крупу ещё разок промываем и перекладываем в подходящую кастрюльку.
Дальше ставим кастрюлю на плиту на максимальный нагрев, заливаем перловку крутым кипятком (кипятим чайник и, как вода закипит, заливаем её крупу). Для получения сухой и рассыпчатой каши достаточно будет 2 ст. воды. Для каши более вязкой – не менее 3-х. Стакан берем тот же, которым отмеряли крупу.
Залили водой и сразу закрываем крышкой. Вода начинает побулькивать уже через секунд 30. Переключаем нагрев плиты на средний и варим перловку 25 мин. Спустя указанное время открываем крышку. Сверху крупа уже впитала воду полностью, на дне кастрюльки немного жидкости ещё осталось. Подсаливаем перловку, перемешиваем и снова закрываем крышку.
Варим перловку ещё 5 мин., после чего отключаем плиту, не убирая с неё кастрюлю. Даем каше потомиться и дойти до полной готовности ещё минут 10 – и перловка готова! Дальше её можно или подавать, или использовать для приготовления других блюд (супы, салаты, котлеты и пр.).
2. Как быстро сварить перловку на воде без замачивания
Этот способ идеально подойдет тем, кто надумал приготовить перловку внезапно, и времени на замачивание просто нет. С его помощью также можно приготовить кашу любой вязкости. А время варки в среднем составит 40-50 мин. Довольно быстро, учитывая, что этап многочасового замачивания мы пропускаем.
Так же, как в предыдущем способе, перловую крупу тщательно промываем.
Затем отправляем её в кастрюлю и заливаем холодной водой. Количество воды особого значения не имеет, поскольку после первого закипания мы эту воду будем сливать. Я наливаю воду на глаз – так, чтобы крупу скрыло на 1-2 см.
Ставим кастрюлю с крупой на плиту, включив максимальный нагрев. Кастрюльку накрываем крышкой.
Доводим крупу до кипения, провариваем буквально пару минут и сливаем воду. Крупу откидываем на сито. Если при кипении вода будет пытаться сбегать за пределы кастрюльки, крышку немножко приоткрываем.
Возвращаем перловку в кастрюлю, снова заливаем холодной водой, накрываем крышкой и на максимальном нагреве плиты доводим до кипения. Количество воды для получения рассыпчатой каши – 2,5 ст., для вязкой – не менее 3-х.
Как только крупа снова закипит, уменьшаем нагрев плиты до среднего и томим кашу под крышкой 30 мин. Дальше схема та же, что и в первом способе: открываем крышку, подсаливаем крупу, перемешиваем и возвращаем крышку на место. Варим кашу ещё 10 мин., отключаем плиту и даем перловке пропариться и дойти до готовности ещё 10-15 мин.
Готово! Пристраиваем перловку в салаты или суп, либо подаем, сдобрив мясной подливой, кусочком сливочного масла и зеленью, с овощной зажаркой – на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Перловая крупа – настоящая жемчужина в рационе, вполне оправдывает своё название («перл» со старорусского — жемчуг). Перловка – это цельное ячменное зерно, которое было лишено зерновых оболочек. Из-за малой степени обработки сохраняет все полезные свойства ячменя. Поэтому все диетологи сходятся в мнении, что «жемчужная» крупа – одно из вкусных и полезных блюд, главное, знать секреты и способы, как правильно варить перловую кашу.
Перловка: полезно, вкусно и недорого
Стоимость этой крупы настолько низкая, что впишется в бюджет любой семьи!
При этом польза огромна:
- незаменима при запорах, поскольку отлично очищает и стимулирует кишечник;
- она снимает воспалительные процессы слизистых оболочек органов пищеварения;
- снижает уровень «плохого» холестерина;
- благодаря высокому содержанию витаминов А, Е, В, сохраняющихся даже поле варки, укрепляет иммунитет;
- способствует разрушению камней и других отложений в протоках внутренних органов;
- улучшает мозговое кровообращение и оказывает антиоксидантное воздействие; восполняет уровень железа и аминокислот.
Перловку нередко варят на бульоне, подходит даже наваристый крепкий костный. Хороши также грибные и овощные бульоны. Но эти способы приготовления перловой каши далеки от норм правильного питания, и при частом применении как минимум вредят фигуре.
Варка на молоке чуть более полезна, но тоже не подходит для тех, кто следит за весом и придерживается диеты с минимальным содержанием животных жиров. Для детей же перловка на молоке идеальна.
Оптимальным вариантом приготовления этой крупы для придерживающихся норм правильного питания – варка на воде . И если знать, как правильно сварить перловую кашу на воде, пропорции, некоторые тонкости, то сытный завтрак или обед приготовить проще простого. А вот потом уже к такому пп-гарниру можно добавлять, что угодно: курятину, овощи, грибы, рыбу, сухофрукты или свежие фрукты.
Классический способ приготовления перловки
Классический способ, как сварить перловую крупу на гарнир, прост.
Крупа получается несколько разваренной, хорошо пропитывается соком дополнительного блюда.
Её заливают горячей водой и варят на малом огне около часа, периодически помешивая. Пожалуй, эта крупа готовится дольше остальных, например, можно всего за 15 минут.
Доливать воду не стоит, следует сразу влить нужное количество.
Добавление воды в процессе приготовления ухудшает вкус и вид блюда.
Пропорции для рассыпчатой — на 1 стакан перловки нужно 2,5 стакана воды.
Она послужит прекрасным дополнением к нежному мясу птицы, субпродуктам. Очень вкусно подавать перловку на воде в качестве гарнира к тушеным овощам (помидоры, кабачки, сладкий перец, репчатый лук, морковь, баклажаны, тушенные с оливковым маслом, чесноком и зеленью). Такое сочетание отвечает требования рациона большинства диет.
Кстати, калорийность перловой каши в вареном виде — 80-90 ккал! То есть огромная порция в 250 г вполне впишется в калораж любого приёма пищи.
Без замачивания и предварительного отваривания перловку хорошо готовить в мультиварке или в горшочке в духовке. В первом случае крупу тщательно промывают, закладывают в чашу мультиварки, заливают водой (пропорции крупы и воды лучше посмотреть в инструкции к мультиварке, но воды должно быть не меньше трех частей на одну часть крупы). Потом нужно закрыть крышку, выставить режим «Крупы» или «Каши». Время приготовления в мультиварке – 50 минут. После этого в кашу кладут соль, приправы и держат в режиме «Подогрев» 15-20 минут.
В горшочки засыпают промытую перловку, заливают теплой кипяченой водой (пропорции обычные) и ставят в холодную духовку. Постепенный нагрев делает кашу вкусной и с насыщенным ароматом.
Варка с замачиванием
Способ с замачиванием позволяет правильно сварить перловую кашу и быстро. Крупа частично готовится во время замачивания, что сокращает саму варку. Тут всё тоже просто:
- нужно залить крупу закипевшей водой и оставить на час. Если залить крупу холодной водой, то время замачивания увеличивается до 10 часов;
- после вода сливается, разбухшая крупа хорошо промывается;
- заливается всё горячей водой;
- на малом огне варится под крышкой.
Обычно перловая крупа варится 60-90 минут, а вот уже предварительно замоченная – 20-30 минут .
Самый быстрый и простой способ, как правильно варить перловую кашу на воде, — варка в пакетиках. Ошибиться просто невозможно. Время приготовления пакетированной каши — 40-45 минут. Крупа предварительно пропаривается и потому всё происходит быстрее.
Варим перловку в 2 подхода
Как правильно варить перловую кашу рассыпчатую? Если с варкой гречки всё ясно (главное — соблюсти пропорции), то с перловкой даже точность не всегда поможет, очень уж высокое содержание клейковины в этой крупе.
Придётся немного повозится и готовить в 2 этапа, но зато результат всегда отличный.
Крупу без предварительного замачивания на среднем огне варят в кипятке около четверти часа, после промывают холодной водой.
Потом снова заливают кипятком в соотношении 1:1, добавляют полложечки растительного масла, солят и варят до готовности под закрытой крышкой на минимальном огне около 40 минут.
Секреты вкусной перловой крупы
- Выбирайте качественную крупу: цвет крупинок — золотистый, с сероватым оттенком; запах — душистый, зерновой: ничего не должно слипаться, а дата производства — не более 2 лет назад.
- Варить перловку не обязательно так долго, можно выключить огонь минут на 15 раньше, но кастрюлю сразу же укутать одеялом. Через 2-3 часа каша готова. Получается вкуснее и ароматнее.
Видео о пользе перловки
Знаменитые диетологи и доктора настоятельно рекомендуют ввести в рацион полезную и простую кашу:
Перловка удивительный продукт. Обработанные специальным образом зерна ячменя при правильном приготовлении помогают организму урегулировать многие процессы. Это блюдо получается вкусно и дает сытость человеку на долгое время. Удивительно, но на нее в качестве приманки опытные рыбаки ловят рыбу. Ее готовят на пару, в мультиварке, в духовке. Чтобы каша стала любимым блюдом на обеденном столе необходимо найти правильный рецепт. Как правильно варить перловую кашу?
Перловая крупа, одна из самых полезных каш и обладает множеством полезных веществ и микроэлементов
Блюда из этой крупы рекомендуют готовить детям не только дома, но и в школе, детском саду, в больнице. Даже на столе в воинских частях присутствует частенько перловая каша, в которой очень много полезных элементов. В ней содержится необходимая человеку клетчатка, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества. Она является мощным абсорбентом и помогает очищению организма от накопившихся шлаков, способствует укреплению иммунитета, стабилизирует работу кишечника. Есть и свои противопоказания при употреблении данного продукта. Например, перловую кашу даже на молоке, хоть это и вкусно, нежелательно употреблять тем, кто страдает заболеваниями желудка. Для тех, кто желает затормозить процесс старения, диета на кашах, приготовленных в мультиварке приводит к отличному результату. Употребляйте кашу сколько желаете, но в небольших количествах. В ее богатом составе есть лизин, который помогает коже быть эластичной. Необходимо соблюдать главное правило – всего должно быть в меру. Иначе калорийное блюдо может обернуться лишними килограммами, хоть и было приготовлено на воде. Перловая крупа в вареном виде достаточно калорийна, на сто грамм готовой каши содержится 350 калорий. Следует учесть, что каждый рецепт приготовления блюда имеет свои добавки в виде сливочного масла, соусов и подливов, которые несут дополнительные калории.
- Соотношение перловой крупы к воде 1:3.
- Время приготовления ее составляет от 50 минут и выше, в зависимости от сорта и момента изготовления продукта. Если крупа была замочена на ночь, то время варки станет меньше. Варить ее следует на медленном огне и для большей рассыпчатости в начале приготовления добавляют столовую ложку подсолнечного масла.
- Перловку следует хорошо промывать, после чего замачивать на ночь. Это способствует лучшему очищению зерна, существенно сокращает время приготовления крупы.
- Вкусную рассыпчатую кашу можно готовить в мультиварке. При таком способе приготовления блюда неважно, когда вы сдобрите ее сливочным маслом до или после варки.
- Сколько необходимо добавить воды в блюдо определяется по количеству сухого продукта. Смотрите внимательно рецепт приготовления, чтобы не получился форс-мажор. Перловая крупа имеет свойство сильно разбухать при замачивании, а также увеличивается в разы при варке.
- Правильно приготовленная вкусная каша получается при добавлении в нее сливочного масла.
- Кашу заправляют рыбными консервами, тушенкой, различными подливами, зажаркой и другими дополнительными добавками. Ошибочное мнение, что данную крупу можно варить только на воде и с маслом.
- Перловую кашу на молоке следует томить в несколько раз больше, чем на воде.
- Кастрюля, в которой готовят крупу должна иметь толстое дно.
- Солят перловую кашу в кастрюле после того, как она практически сварилась. В мультиварке до включения необходимого режима.
Кашу не только варят и добавляют вкусную подливку. Перловую крупу запекают в горшочках, обжаривают с заправкой, готовят в мультиварке, просто отваривают. В общем можно готовить ее таким образом, сколько позволяет хозяйке ее фантазия. Рассмотрим рецепты приготовления перловой каши.
Рецепт 1. Перловая каша с мясом и зеленой фасолью
Это блюдо готовится весьма просто. Нам понадобится:
- 1 неполный стакан крупы
- два небольших кусочка филе говядины и свинины
- 1 луковица
- 1 большая морковь
- 100 гр. сливочного масла
- 150 гр. зеленой замороженной фасоли
- приправы и соль по вкусу
Кашу не обязательно варить в мультиварке, достаточно кастрюли и сковороды. Перловую крупу заливаем на ночь холодной водой. Утром воду сливаем, промываем тщательно перловку. Раз у нас неполный стакан крупы, то и соотношение пропорции к воде будет меньше. Наливаем в крупу 2,5 стакана кипятка, ставим на средний огонь. После закипания снимаем пенку, закрываем крышкой и на медленном огне варим примерно около часа. Рецепт может предусматривать время приблизительное, следует периодически снимать пробу. Нарезаем луковицу, натираем морковь и обжариваем все на масле до полуготовности. Берем мясо обоих сортов, нарезаем тонкими брусочками и обжариваем его отдельно на сливочном масле с добавлением приправ. После обжарки мяса смешиваем его с зажаркой и томим еще полчаса, не забыв добавить за 10 минут до выключения размороженную фасоль. Открываем крышку с нашей перловкой, чтобы лишняя вода ушла паром. Готовую перловую крупу вываливаем на дуршлаг, промываем горячим кипятком и даем стечь. После проделанных манипуляций отправляем крупу в сковороду к мясу, осторожно перемешиваем. Тушим 15 минут на медленном огне с открытой крышкой, после чего накрываем кашу и томим вкусную кашу сколько считаете нужным. В конце варки попробуйте блюдо на вкус, добавьте лавровый лист, можно немного зелени. Перловка за время томления пропитывается мясным бульоном и становится еще вкуснее. Варить такую кашу несложно, зато ароматный запах никому не даст в доме покоя. Это блюдо, приготовленное в мультиварке будет еще мягче и питательнее.
Совет:
– тонко нарезанные брусочки мяса готовятся намного быстрее,
– фасоль можно заменить на зеленый горошек, принцип добавления в готовую зажарку тот же.
Рецепт 2.
со сливочным маслом
Каша с грибами в горшочке приобретает томленый вкус, который способно усиливать сливочное масло. Итак:
- 1 стакан перловой крупы
- 200 гр. свежих грибов, можно шампиньонов
- 75 гр. сливочного масла
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 луковица
Блюдо готовится недолго и вкусную кашу полюбят все домашние. Заливаем перловку на ночь холодной водой. Промываем утром ее несколько раз в воде и откидываем на сито. Разогреваем сковороду с растительным маслом, высыпаем промытую крупу и слегка обжариваем ее. Варить уже обжаренный продукт следует позже. Выкладываем в сковороду нарезанные грибы и жарим дальше в течение 10 минут на медленном огне. После обжарки, перекладываем содержимое сковороды в глиняные горшочки, заливаем кипятком на пару сантиметров выше чем крупяная масса, солим и закрываем крышкой. Можно вставить в каждый горшочек по лавровому листу. Так как мы готовим не в мультиварке, а в духовке, то ее следует заранее разогреть до 220 градусов. Наблюдаем, когда жидкость в глиняных емкостях начнет кипеть. После этого снижаем температуру духовки до 180 градусов и оставляем горшочки примерно на один час. По окончании времени приготовления откройте крышку у одного горшочка. Посмотрите сколько воды впиталось в крупу. Если жидкости нет совсем, значит перловая каша готова. Для убеждения в готовности блюда снимите пробу на готовность каши. Нарежьте и обжарьте луковицу до прозрачности, после чего разложите лук по горшочкам. Блюдо можно украсить зеленью и маленьким кусочком сливочного масла.
Совет:
– Если на горшочках нет крышек, отлично подойдет фольга или простое тесто, получится вкусно,
– Если по истечении времени перловая каша все еще не готова, добавьте слабосоленую воду в горшочки и томите до полной готовности.
Бывает, что на готовку нет времени, а варить обед необходимо. Тогда вам придет на помощь следующий рецепт приготовления перловой каши, который можно осуществить как в мультиварке, так и в простой кастрюле.Для правильно приготовленной каши необходимо:
- 1 стакан перловой крупы
- 5 стаканов холодной воды
- 50 гр. сливочного масла
- соль и приправы добавляем по своему вкусу
Крупу промываем в воде, после чего заливаем перловку холодной водой. Ставим на огонь и ждем закипания. Снимаем пенку и варим в медленном режиме в течение 50 минут. Сливаем воду, промываем крутым кипятком и кладем сверху кусочек сливочного масла. Солим и перчим по своим вкусовым пристрастиям, после чего закрываем крышкой. Постояв 15 минут закрытой, перловая каша дойдет сама до нужной кондиции. Варить эту вкусную кашку одно удовольствие.
Чтобы не стоять у плиты во время приготовления блюда из перловки, можно воспользоваться мультиваркой. Рецепт каши в мультиварке весьма прост.
Нам понадобится:
- 1 мерный стакан крупы
- 3 мерных стаканчика воды
- 50гр. сливочного масла
- приправы, соль по вкусу
Промываем крупу в холодной воде до прозрачности стекаемой жидкости. Выкладываем перловку в мультичашку и заливаем указанным количеством холодной воды. Сколько необходимо соли и перца решать хозяйке. Закрываем мультиварку и активируем режим “каша” или “крупы”. После сигнала окончания варки, открываем крышку, кладем кусочек масла и закрываем крышку. Пусть блюдо постоит минут 10-15, после чего перемешиваем и кушаем.
Как видите рецептов приготовления перловой каши предостаточно. Вкусно готовится каша не только на молоке, но и просто сваренная в воде. Многие хозяйки предпочитают варить ее в мультиварке в режиме “плов”. Крупа получается рассыпчатая и вкусная. Рецепт вкусной кашки из перловой крупы довольно прост – это правильно приготовленное блюдо. Чтобы перловка полюбилась вашим домочадцам, готовьте ее чаще, но в разных вариантах.
