Чего только не делают с джинсами для придания им модного вида – трут, вываривают, рвут, декорируют стразами и украшают аппликациями. Уже долгое время остается популярным «состаренный» деним. Но любители консервативных однотонных брюк, наоборот, предпочитают покрасить джинсы, если они начали вытираться и утрачивать равномерность цвета.
Если вы решили покрасить джинсы, не обязательно относить их в химчистку – восстановить цвет ткани можно самостоятельно в домашних условиях. Для окрашивания подойдут как специальные красители, так и разнообразные подручные средства.
Качественного равномерного окрашивания ткани проще добиться, когда выбранная краска совпадает с исходным цветом или темнее него. То есть любые джинсы легко перекрасить в черный цвет, а вот превратить черные брюки, например, в синие вряд ли получится.
Как и чем покрасить черные джинсы
В случаях с черными джинсами речь может идти только о восстановлении цвета, поэтому красители нужны именно черные.
Краска для ткани
Чем покрасить черные джинсы в домашних условиях? Если вы не любите экспериментов и сюрпризов, купите в отделе бытовой химии специальные красители для ткани .
Красители для текстиля в древности изготавливали из натуральных материалов (минералов и растений), сейчас в основе большинства красок – химические вещества
Перед тем как покрасить джинсы в черный цвет, обязательно убедитесь, что они чистые и без пятен. Любые жирные и грязные пятна меняют структуру волокон, и краска в таких местах ляжет неровно. Соответственно, пятна необходимо сначала вывести, а затем постирать брюки без использования кондиционера (он может помешать дальнейшему окрашиванию). Перед тем как покрасить джинсы, их нужно высушить, вывернуть все карманы и сами брюки наизнанку.
Полезный совет: если вы обрезаете джинсовые вещи, чтобы укоротить их до нужной вам длины, не выбрасывайте остатки материала. Эти кусочки можно использовать в дальнейшем для тестирования действия растворителей и красителей при необходимости вывести пятна или покрасить джинсы.
Следующий этап подготовки – ознакомление с инструкцией по применению красителя и выбор удобного метода окрашивания. Покрасить джинсы можно как вручную, так и при помощи стиральной машины-автомат. Рассмотрим каждый из методов подробно.
Окрашивание в стиральной машине
В первую очередь подготовьте краску, как указано в инструкции. Помните, что лучше не засыпать в машину сухой порошок, а предварительно развести красители (порошковые и даже жидкие) в небольшом количестве горячей воды, чтобы избежать образования комков и сгустков. Наличие плотных фрагментов приведет к появлению пятен на ткани. Если вы хотите добиться ровного и стойкого цвета, несколько раз процедите раствор краски через марлю до получения однородной массы.
Залейте подготовленный краситель в барабан стиральной машины и добавьте (если этого требует инструкция) соль, соду или закрепитель цвета, который иногда входит в комплект самой краски. Положите в машину вывернутые и хорошо расправленные джинсы. Обычно на ярлыках джинсовой одежды указана рекомендуемая температура стирки до 40 ℃, но для окрашивания ее может оказаться недостаточно. Более качественный результат получится, если выбрать режим с температурой 90-95 ℃ и продолжительностью цикла 1,5-2 часа.
Порошок и кондиционер нельзя добавлять в стиральную машину при окрашивании джинсов – средства могут испортить результат.
Пока джинсы находятся в машинке, подготовьте раствор для полоскания: в 1 л теплой воды добавьте 1-2 ст. л. 9%-го уксуса.
Соду и соль иногда добавляют для закрепления цвета при окрашивании, но самым эффективным средством по праву считается 9%-й столовый уксус
После окончания работы машинки покрашенные вещи достают из барабана и погружают в уксусный раствор на 10-15 минут. Затем джинсы снова отправляют в стирку, используя обычный режим (до 40 ℃) и стиральные средства для цветных тканей. Повторный цикл поможет вымыть остатки краски с ткани и из самой машины. Останется только высушить обновленные джинсы, а также протереть влажной губкой уплотнители и резиновые прокладки стиральной машины.
Окрашивание в стиральной машине не причинит вреда самой технике, но в барабане может остаться незначительное количество подкрашенной воды, что может нанести вред вашим вещам. Чтобы обезопасить себя от незапланированной окраски светлой одежды и белья при последующих стирках, запустите машину еще раз в холостом режиме. Кстати, неплохо добавить при этом лимонную кислоту – заодно почистите свой агрегат от накипи.
Окрашивание вручную
Несложно покрасить джинсы и вручную.
Для равномерного окрашивания одежды потребуется большая емкость, которую можно поставить на огонь и в которой можно максимально расправить вещи
Предварительные действия будут такими же, как и при машинном окрашивании: джинсы осматривают и при необходимости стирают, а затем высушивают и выворачивают. Краску разводят и процеживают, чтобы удалить комочки.
Для того чтобы покрасить джинсы, лучше всего взять большую эмалированную посуду объемом 6-10 л, наполнить ее на 2/3 водой и поставить на огонь. После того, как вода нагреется, в нее добавляют все необходимые ингредиенты (краску, соду, соль). Раствор хорошо перемешивают, и погружают в него подготовленные вещи так, чтобы они были полностью покрыты водой. Чтобы джинсы не всплывали, их нужно периодически погружать под воду и переворачивать, используя подручные средства. Процесс окрашивания в горячей (но не кипящей!) воде займет 40-60 минут. Емкость при этом желательно накрывать крышкой, чтобы меньше химических веществ выпаривалось в воздух, а в помещении нужно обеспечить проветривание.
По окончании вываривания джинсы следует прополоскать сначала в теплой воде, а затем в холодной проточной. Для закрепления цвета их также вымачивают 10-15 минут в слабом растворе 9%-го уксуса (1-2 ст. л. на 1 л воды).
Большое преимущество ручного окрашивания заключается в том, что вы можете контролировать полностью весь процесс и подойти к нему творчески. Различные варианты скручиваний, защипов, заломов ткани могут дать неповторимый результат в виде необычных узоров или орнаментов, цветовых пятен и разводов или популярного эффекта «варенки» на джинсах.
Альтернативные красители для черных джинсов
Если вас по каким-то причинам не устраивают готовые красители для текстиля, существуют другие варианты. Правда, все они весьма спорные и более дорогостоящие.
Краска для волос
Для того чтобы покрасить джинсы в черный цвет, потребуется черная краска для волос, желательно без аммиака и с натуральными пигментами.
Чтобы покрасить одну пару джинсов, потребуется две упаковки краски для волос. В небольшом объеме воды (его должно хватить для полного погружения ткани) разводят краситель без окислителей и остальных добавок. Воду с красителем хорошо перемешивают, чтобы раствор получился однородным, помещают в него джинсы и оставляют на 1-1,5 часа. Чтобы добиться равномерного окрашивания, время от времени ткань нужно приминать и поворачивать.
При работе с красителем не забудьте надеть перчатки.
После замачивания в красящем составе вещи нужно прополоскать и погрузить в уксусный раствор еще на 15-20 минут. Для лучшего закрепления цвета к уксусу советуют добавить поваренную соль из расчета 1 ст. л. на 1 л воды. Важно понимать, что такое окрашивание не будет стойким, и джинсы будут линять при каждой последующей стирке.
Чернила от фломастеров
Для покраски джинсов советуют взять несколько черных фломастеров, разобрать их, и опустить в прохладную воду стержни с чернилами. Когда вода почернеет, в нее погружают джинсы и выдерживают не менее 1 часа.
Аэрозольные и акриловые краски
Их применяют не совсем для окрашивания, а скорее для декорирования любимых вещей.
Аэрозольные краски просто распыляют по поверхности разложенных джинсов, а акриловые наносят с помощью кисточек или краешка губки. При этом равномерного окрашивания добиться практически невозможно, зато можно смело творить, проявляя всю свою фантазию. Интересные результаты можно получить, если использовать трафареты. Акрил после окраски закрепляют на ткани, проглаживая горячим утюгом, проложив джинсы сверху и снизу слоями белой бумаги.
Чем покрасить синие джинсы
Перейдем сразу к описанию средств, с помощью которых можно восстановить насыщенный синий цвет ваших джинсов.
Раньше традиционный краситель для джинсовой ткани производился из индийского растения индиго, от которого он и получил свое название. Его цвет характеризуется как средний между темно-синим и фиолетовым. Чтобы покрасить джинсы в домашних условиях, обеспечить им ровный и стойкий синий цвет, используют готовые краски для текстиля и подручные средства.
Синька
Синька в виде раствора или порошка – один из наиболее доступных и простых в использовании красителей.
Покрасить джинсы синькой довольно просто – их даже не придется варить. Достаточно сделать насыщенный концентрированный раствор, используя прохладную воду (около 30 ℃) с добавлением 1-2 ст. л. соли для стойкости цвета, и погрузить в него вещи. Выдерживать джинсы советуют 1,5-2 часа или даже целую ночь, при этом важно следить, чтобы ткань была полностью погружена в воду. После вымачивания джинсы помещают в холодный уксусный раствор на 10-15 минут.
Сушить окрашенные вещи необходимо в расправленном виде, лучше всего разложить их на горизонтальной поверхности. В противном случае стекающая по складкам вода будет смывать цвет, делая его неравномерным.
Серьезный недостаток окрашивания синькой заключается в том, что цвет достаточно быстро уходит при последующих стирках, и процедуру необходимо будет повторять регулярно.
Дайлон
Дайлон – одна из новинок бытовой химии, предназначенная одновременно и для стирки, и для подкрашивания джинсовой ткани. Средство удобное, экономичное и быстро набирает популярность у поклонников классического денима.
Анилиновые краски для ткани
Применение анилиновых красителей для синих джинсов имеет некоторые особенности.
Если вы хотите покрасить джинсы, имейте в виду, что все декоративные отстрочки нитками (традиционных желто-оранжевых оттенков) тоже окрасятся и станут одного цвета с тканью
При использовании анилиновых красок обязательно добавляется поваренная соль для стойкости цвета. Подробности технологии и необходимые пропорции должны быть указаны производителем на упаковке. Обычно пакетик порошковой краски рассчитан на 7-10 л воды. Его сначала разводят в небольшом объеме, добиваясь полного растворения, а затем выливают в полный объем воды. Туда же насыпают соль (100 г) и тщательно перемешивают. Вещи для окрашивания в емкость погружают в расправленном виде и следят, чтобы они были полностью покрыты раствором.
Готовые краски в жидких формах вымываются быстрее и больше подходят для освежения основного тона. Чтобы качественно покрасить джинсы или полностью поменять их исходный цвет, желательно выбирать краски в виде порошковых составов.
Не бойтесь экспериментировать и подарите новую жизнь своим любимым вещам!
Многие помнят те времена, когда в моду вошли джинсы – такие современные и актуальные. Каждый второй подросток, в случае истирания краски, бежал в магазин за синькой и вечером, что называется варил свои брюки для придания цвета. Данная процедура занимала достаточно много времени и создавала дополнительные хлопоты, но полученный результат оправдывал все старания и ожидания. Прошло много лет, а популярность джинсов все так же на пике моды. Мужские, женские, детские модели, разнообразные по цвету и способу кроя, пестрят на прилавках вещевых рядов и магазинах. Говорят, что только качественный материал для брюк не способен выцветать и линять, поэтому многие стараются примерять варианты подороже, чтобы после не прилагать лишнее усердие на покраску потускневших брючин. В этой статье вы найдете ответ на главный вопрос о том, как покрасить джинсы.
Как покрасить черные джинсы в домашних условиях?
Если предмет гардероба в процессе производства подвергался пигментации, то со временем, каким бы трепетным не был за ним уход, материал изготовления потускнеет и потеряет первозданный блеск и насыщенный цвет. Такое явление наиболее часто происходит с черными вещами, особенно брюками. Чтобы джинсовой вещи вернуть черный цвет, можно использовать известный метод.
- Для начала необходимо приобрести краситель соответствующего оттенка.
- В чуть теплой воде растворить пигмент до исчезновения кристаллов. Данное действие следует выполнять согласно инструкции на упаковке, так как совместимость того или иного вида краски может розниться с структурой волокна брюк.
- Полученный раствор поставить нагреваться на плиту. Предварительно в него нужно опустить джинсы, требующие обновления.
- Подождать, пока раствор закипит и «проварить» брюки в течении 60 минут. Для того, чтобы краска равномерно распределилась по всей ткани, джинсы необходимо переворачивать с одной стороны на другую.
- По завершению отведенного времени, красящую жидкость слить, а джинсы высушить.
- Последним этапом идет стирка брюк при температуре, не превышающей 30 градусов. Это делают для того, чтобы с изделия смыть лишнюю краску.
Как покрасить джинсы в черный цвет в стиральной машине?
Следующий способ обновить черный цвет джинсов менее хлопотный, но такой же эффективный. Для этого понадобится пачка краски, машинка-автомат и сама вещь- «виновница торжества». Проверьте карманы брюк на наличие в них мелких предметов, денег, мусора. После этого на ярлычке изделия посмотрите значок, указывающий, при какой температуре можно его стирать. Выставьте нужный режим на стиральной машине, только без полоскания и отжима. Следующим шагом погрузите джинсы в барабан и сверху всыпьте нужное количество красящего состава. Поставьте брюки стирать на максимальное количество времени, которое предусматривает режим машины. Обычно, это 2-2,5 часа. По окончанию времени достаньте вещь и прополощите в заранее приготовленном растворе. Чтобы развести жидкость для полоскания, возьмите 20 мл. уксуса на 1 литр холодной воды. Как только вы выполните это действие, вновь загрузите вещь в автомат и постирайте, как обычно-с полоскание и отжимом. В качестве порошка возьмите средство для цветных тканей.
Метод с применением краски для волос
Следующий способ из разряда «чем можно покрасить черные джинсы»? Очень оригинальный, ранее неизвестный, но эффективный, он сможет придать ткани все тот же первозданный вид.
- «Выпотрошите» карманы вещи.
- Разведите краску для волос в теплой воде.
- Положите джинсы в полученную жидкость на 3 часа.
- После обработки прополощите брюки в воде с закрепителем цвета.
- Оставьте до полного высыхания на бельевой веревке.
Такой способ имеет один недостаток – после покраски джинсы могут начать линять, поэтому в дальнейшем их не следует стирать с другими вещами.
Можно ли покрасить черные джинсы с помощью фломастера?
Наверняка многие слышали, что есть такой способ придать одежде черный окрас. Это возможно и уместно в том случае, если под рукой нет других пигментов для этой цели.
Итак, возьмите несколько фломастеров и достаньте все со стержней. Красящий состав канцелярской принадлежности растворите в теплой воде и в полученной жидкости замочите джинсы. Через 4 часа их можно достать из воды, отжать и высушить.
Акриловая краска
Покрасить джинсы в черный цвет дома можно акриловой краской , считающейся довольно практичным средством в окрашивании вылинявших вещей.
Особенным качеством такой краски считают то, что в ее основу добавлена вода. Именно поэтому, красящее вещество прекрасно разбавляется.
Алгоритм работы по покраске джинсов акрилом простой. Для этого необходимо развести краску в воде и продержать в ней вещь в течении некоторого времени. Спустя одного-двух часов джинсы нужно извлечь из емкости и высушить. Применяя этот способ, нужно помнить о том, что после высыхания краски на джинсах, в последующем ее никак не смыть, поэтому важно обеспечить материалу равномерное окрашивание.
Достоинство такого метода состоит в том, что после акрила брюки приобретают насыщенный, яркий цвет и в течении долгого времени не будут подвергаться выгоранию. Для придания пигменту особенной стойкости на джинсовом полотне, окрашенную вещь можно прогладить утюгом с изнанки.
Покрасить черные джинсы в домашних условиях поможет краска для текстиля
Все составляющие такого рецепта от вас в шаговой доступности, и их можно приобрести в любом магазине бытовой химии. Что нужно:
- Текстильный пигмент черного цвета.
- Нашатырь.
- Фиксатор цвета.
- Джинсы.
- Вода.
Прежде чем приступать к окрашиванию любимых брюк, приобретите все необходимое в магазине. Вероятно, краска для ткани, продаваться в обычном супермаркете бытовой химии не будет. Поэтому придётся пройтись до ближайшего текстильного магазина. Там точно можно найти то, что нужно.
При выборе краски для одежды, на месте изучите инструкцию на упаковке. Это нужно сделать из-за того, что некоторые виды пигмента могут не подойти к структуре джинсового волокна. Так, например, для тонких, натуральных материалов, подойдет краситель, предназначенный для обработки вещей из вискозы, шелка и шерстяных изделий. Чтобы подобрать краску, джинсы лучше принести прямо в магазин, и уже на месте консультанты помогут сделать правильный выбор.
При окрашивании джинсов, которые недавно куплены или одеты пару-тройку раз, перед процедурой их нужно предварительно подготовить: замочить в разбавленной воде с нашатырным спиртом. Средство нужно взять 25%-е, пятидесяти миллилитров будет достаточно для 10 литров воды.
Второй вариант подготовки – обычная стирка с синтетическим порошком.
Для чего нужно выполнять эти действия, ведь вещь только что куплена и не успела вылинять. Дело в том, что перед тем, как попасть на прилавки магазинов, джинсы проходят обработку антистатиком. Производитель таким образом улучшает товарный вид брюкам, особенно если они низкого качества. Из-за такого подхода, постирав новые джинсы один-два раза, их хозяин с огорчением замечает, что ткань потускнела и начала линять. Приходится прибегать к окрашиванию.
После стирки или замачивания в нашатырном растворе, джинсы следует прополоскать в чистой воде. Следующим шагом разбавьте краску, согласно рекомендациям. Обычно, количество пигмента и воды зависит от объема сухого материала. Прежде чем растворять краситель, нужно сопоставить эти величины.
После выполнения главной процедуры, следует тщательно выполоскать брюки в пятилитровом тазу с водой, разбавленной половиной стакана уксуса. После обработайте вещь фиксатором цвета. Джинсы следует сушить естественным образом, предварительно не отжимая.
Как выбрать краску?
Для того, чтобы максимально продлить эстетическую привлекательность любимых джинсов, при первых признаках выцветания, нужно, как можно быстрей вернуть вещи былую яркость и насыщенность. К выбору краски нужно подойти ответственно, ведь неграмотный выбор пигментного вещества может испортить ткань изнутри и отправить вещь в мусорное ведро. Чтобы не совершить ошибку, покупайте краску для текстиля в лицензированном магазине бытовой или текстильной тематики.
Сегодня реализаторы красящих составов предоставляют широкий выбор вариантов. Самой оптимальной будет краска, продающаяся вместе с закрепителем цвета. Купив такой состав, вы не сможете испытать на себе поговорку «скупой платит дважды». Окрашивая джинсы таким веществом, соблюдайте рекомендации, иначе в результате можно получить плохо окрашенную вещь или испортить ее вовсе.
Как покрасить джинсу в черный цвет так, чтобы после она не оставляла следы на коже?
Каким бы положительным не был конечный результат, все, кто хотя бы один раз красил джинсы, сталкивались с одной проблемой – следы от краски на коже, руках и ногтях. Чтобы избежать таких последствий, пигмент для окрашивания следует покупать только в проверенных магазинах и отличающийся высоким качеством. Такая краска, конечно, даст о себе знать в первые дни после «обновления» и может оставить несколько бледно – серых пятен на нижнем белье, но прекратится это буквально после одной-двух стирок.
Покрасить джинсы в черный цвет дома, конечно, можно. Только прежде следует прислушаться к некоторым рекомендациям. Самые важные из них:
- Прежде чем красить джинсы, их необходимо подвергнуть предварительной стирке и сушке.
- Использование кондиционера для белья и прочих синтетических средств категорически запрещено.
- При оживлении цвета брюк, особое внимание следует уделить местам, где краска истирается первым делом. В данном случае это колени. Поэтому, перед основной работой нужно провести небольшой тест, нанеся небольшое количество пигмента на отдельную область. Так, можно понять, как выглядит первоначальный цвет краски.
- Ярко выраженные темные пятна на теле после окрашивания джинсов всегда говорят о низком качестве пигмента, поэтому в следующий раз следует избегать такой покупки.
- После обновления вещи стирать ее в будущем необходимо только стиральным порошком. Использование отбеливателя или порошка для белых вещей грозит моментальным выцветанием джинсового полотна.
Как видите, придать любимым джинсам первозданный, насыщенный черный цвет можно легко, не прибегая к посторонней помощи. Но, чтобы после не заморачиваться, не тратить время и силы на этого рода работу, джинсы лучше покупать высокого качества и в хороших магазинах.
Арахисовое масло является не только вкусным лакомством, но и ценным продуктом растительного происхождения, который по своей энергетической и пищевой ценности может сравниться с сыром и мясом. Арахисовое масло получают в результате переработки плодов арахиса . Впервые это лакомство было представлено широкой общественности в XIX столетии в США. С тех пор оно получило популярность во всем мире.
Особенности и виды арахисового масла
На сегодняшний день выделяют три основных вида масла из арахиса:
- Рафинированное недезодорированное и дезодорированное масло, которое получило популярность в странах Европы и городах США. Им, как правило, свойственен мягкий вкус и запах, имеет светло-желтый цвет.
- Нерафинированные масла производятся в странах Азии. Вкус арахисового масла: приятный и насыщенный, свойственен кирпично-коричневые тона.
Нерафинированный или «живой» продукт является самым полезным. Именно он часто используется исключительно в лечебных целях. Польза масла из арахиса невероятна, поэтому ответ будет довольно обширным. Стоит отметить, что велика его польза не только для здоровья , а также он активно употребляется для набора мышечной массы и при похудении, парадоксально, правда? Но эти все вопросы мы рассмотрим по порядку.
Давайте поговорим о различиях между собой арахисового масла и пасты. Существенную разницу видят далеко не все, но в действительности все довольно просто. Как приготовить арахисовое масло? Масло изготовляют путем отжима, а паста, в свою очередь, представляет из себя дробленные жареные орехи. Стоит обратить внимание, что эти продукты довольно часто объединяются, путем добавления в пасту масла.
Масло из арахиса: пищевая ценность и состав
Что же собой представляет арахисовое масло - пользу или вред? Если отсутствуют противопоказания, с которыми ознакомимся ниже, и при умеренном употреблении, продукт является чрезвычайно полезным для человеческого организма. Польза оговариваемого продукт а обусловлена его уникальным составом, в который входят:
В состав продукта входят также и другие элементы, включая фитостероды, фосфолипиды, полифенолы, бетаин, которые оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную, нервную, иммунную и сердечно-сосудистую системы .
Что касается калорийности продукта, то она довольно высока и составляет 579 кКал на 100 грамм.
Исходя из вышеприведенного состава продукта, можно смело утверждать, что продукт при его рациональном употреблении полезен для здоровья человека. Качественная паста обладает выраженным антибактериальным и ранозаживляющим действием. Помимо этого, его польза проявляется еще в следующем:
В народной медицине этот продукт крайне часто используется для борьбы с диатезом, герпесом, гноящимися и ранозаживляющими ранами, экземами.
На основании многочисленных научных исследований, было установлено, что продукт эффективен при профилактике и лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Оно оказывает благоприятное воздействие на организм при тромбах, нарушениях кровообращения и ишемии. А также, стоит отметить, что арахисовая паста является мощнейшим мочегонным средством. Оно способствует процессу улучшения желчеобразования и его отделения, восстанавливает структурное строение печени, предотвращает развитие патологий и воспалительных процессов в желчном пузыре. Была уже доказана эффективность польза арахисового масла при заболеваниях органов зрения, раздражительности, апатии, бессоннице и депрессии, повышенной утомляемости и анемии.
Противопоказания к применению вкусного лакомства
Невзирая на множество полезных свойств у продукта, он обладает и небольшим перечнем противопоказаний к применению или же требует осторожности в применении.
Например, его нельзя употреблять при аллергических реакциях к компонентам продукта. А также непоправимый вред паста может нанести при заболеваниях суставов, повышенной свертываемости крови и бронхиальной астме. В данных случаях принимать препарат следует с особой осторожностью .
Может ли арахисовая паста быть вредна для здоровья?
Богатый витаминно-минеральный состав продукта делает его не только полезным, но и выделяет среди наиболее сбалансированных по содержанию нутриентов.
Обусловлено это тем, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в соотношении друг с другом в продукте не сбалансированы.
Избыток Омега-6 в организме может привести к развитию воспалительных процессов, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы . При систематическом употреблении земляного ореха в высокой дозировке, дисбаланс жирных кислот начинает проявляться и в организме.
Как приготовить арахисовое масло в домашних условиях?
На сегодняшний день, несмотря на большое изобилие продукции в магазинах, приобрести качественный и полезный продукт невероятно трудно. Вкусное масло из арахиса можно приготовить в домашних условиях, которое не будет уступать ни по вкусу, ни по внешним характеристикам от покупного.
Давайте рассмотрим наиболее распространенные рецепты этого столь вкусного, а главное, полезного продукта:
Чем отличается арахисовое масло от джема?
Эти два вкусных лакомства часто используются для приготовления кулинарных шедевров. Чтобы достичь желаемого результата в процессе приготовления, прежде всего, необходимо осознавать в чем заключаются различия между маслом из арахиса и джемом и есть ли оно вообще.
Прежде всего стоит отметить, что в технологиях производства джема и арахисового масла нет совершенно ничего общего. Арахис подвергается термической обработке (жарится) и измельчается, а компоненты джема необходимо уваривать.
Масло из арахиса обладает однородной структурой, поскольку в его состав входит всего один основной компонент - арахис. Что касается джема, то ему иногда свой свойственна сложная композиция, в состав которой входят различные составляющие.
Структура арахисового масла непрозрачная, что обусловлено технологией ее производства. Джему, как правило, свойственна определенная степень прозрачности или же своеобразная стеклянистость, которую он приобретает в результате уваривания сахарного сиропа.
Применение арахисового масла возможно , как в виде джема, так и в виде самостоятельного продукта и в качестве дополнения к основным блюдам. В последнем случае оно превосходно подходит для приготовления ризотто и соусов. Что касается джема, то он больше востребован в кондитерской промышленности, а также во время выпекания различных пирогов.
В конце стоит еще отметить, что джем является более термостойким, способен выдерживать довольно высокие температуры в духовке. Арахисовое масло не предназначено для термической обработки.
Очень надеемся, что наша статья стала для вас полезной и вы получили исчерпывающие ответы на интересующие вас вопросы. Правильно питайтесь и не болейте!
Арахисовое масло
Про многие продукты мы знаем, что они были известны тысячи лет назад. Актуальность их не теряется благодаря уникальным свойствам. И одним из таких природных даров являются масла, полученные из растений, плодов и корней. Древние предки применяли их широко в своей жизни, и мы тоже без них не знаем, как жить. Что и правильно, хорошее масло способно творить чудеса. Оно и в пище, и в аптечке, и косметичке быть должно. И мы сегодня поговорим на тему – арахисовое масло.
Масло привнесет в вашу жизнь много нового
Конечно, мы немного утрируем, когда говорим, что продукт должен быть в аптечке и в косметичке. Просто масло полезно не только для еды, оно творит чудеса в косметологии, помогает и в терапевтических целях. Оно просто должно быть всегда рядом. О пользе арахисового масла известно с древности, пора и нам с вами стать более образованными в этом плане. Но сначала выясним некоторые нюансы, так как по данному продукту часто возникают вопросы.
Арахис и производство из него
Арахис растет в теплых странах, в южных регионах, мы знаем, что его едят свежим или обжаренным. Но наши знания узконаправленные, ведь из этого дара природы делаются разные продукты, и используется он даже в косметологии. Американцы едят уже не один десяток лет пасту, которая очень популярна. Сейчас и в нашей стране она начинает продаваться, можно сделать ее и своими руками дома. Делают из арахиса и масло. И тут у многих возникает вопрос, а что разве не одно и то же арахисовое масло и паста, и тогда в чем разница? Все просто.
Масло – это масло, паста – это паста. Мы сами себя вводим в заблуждение, называя одно другим, просто мы привыкли, что на хлеб мы мажем масло, паста из арахиса имеет подобную консистенцию, потому часто в нашей стране ее зовут более традиционно для нас самих. На самом деле арахисовое масло на вид такое же, как и привычное нам подсолнечное. Только имеет более выраженный вкус, относится к постным продуктам. Его применяют для приготовления пищи и для косметических процедур и средств. Пасту делают путем перемалывания орехов все с тем же маслом, и после получается сметанообразная, коричневая масса.
Чем отличается арахисовое масло от джема – это еще один часто задаваемый вопрос. Опять же здесь два разных продукта, которые изготавливаются по-разному. Технология получения первого – это чаще всего отжим, холодный или горячий. Второй продукт, а именно джем, – это варка плодов. Процесс долгий, к тому же может использоваться не только арахис, но и фрукты, ягоды. В итоге получается плотный, желеобразный продукт, цвет которого будет зависеть от компонентов.
Это больше десерт, а не средство для жарки, заправки и косметологии. Все это разные продукты, с разным вкусом, объемом питательных и полезных веществ, калорийностью. Кстати, полезная информация для всех женщин — арахисовое масло калорийность имеет 899 ккал, что показатель весьма высокий.
Это интересно! Американцы уже очень давно едят масло и пасту из арахиса, оно у них как дополнение рациона. Но на самом деле продуктом можно лечиться, и в начале его делали с целью найти замену мясу, и паста должна была стать помощником всем, кто может быть ограничен в еде.
Надеемся, теперь вы будете более осведомлены и понимаете, как употреблять арахисовое масло. Его едят в пищу, заправляют салаты, используют для жарки, но еще и добавляют в косметические средства, делают с ним массаж и маски для тела и волос. Пасту же и джем только едят, никуда их, кроме хлеба, мазать больше не нужно. Давайте теперь познакомиться с полезными свойствами продукта, узнаем, что в составе, и после, конечно, поговорим на приятную тему для всех женщин – косметическое применение и эффект.
Это интересно! Чего только не делают люди с арахисом, даже метают и берут на Луну. Да, да, эти факты документально зафиксированы. Космонавт Шепард взял орешек на наш спутник, житель Австралии метнул его аж на 33 метра в длину, с чем и попал в Книгу рекордов Гиннеса.
Арахисовое масло, какая в нем польза и вред?
Положительное воздействие
Продукт обладает целым спектром полезных свойств, благодаря своему уникальному составу.
- Помогает заживлять раны, ссадины, порезы.
- Насыщает организм витаминами, макро- и микроэлементами, что улучшает наш иммунитет, а значит, что болеть мы будем меньше.
- Имеет антибактериальные свойства.
- Помогает понизить уровень холестерина.
- Снижает сахар в крови, что помогает диабетикам.
- Очень хорошо помогает восстановиться, когда организм изношен после стрессов, длительных физических нагрузок.
- Служит профилактикой ряда болезней.
- Полезные свойства арахисового масла в его выраженном положительном косметическом эффекте.
- Помогает повысить мышечный тонус, улучшить кровоток.
- Благотворно влияет на нашу нервную систему, легче переносятся стрессы, отступает депрессия.
- Стимулирует выработку коллагена, что делает кожу молодой, эластичной и подтянутой.
- Используется для лечения экземы, герпеса, кожных воспалений, прыщей.
- Если употреблять регулярно арахисовое масло, то можно улучшить работу печени.
- Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, выгоняет желчь.
- Помогает при анемии, болезнях крови, гемофилии.
- Положительно влияет на мужское здоровье и силу.
- Удивительные свойства были открыты учеными, которые делают арахисовое масло целебным для глаз. Его должны есть те, кто страдает от катаракты, конъюнктивита, дистрофии, «куриной слепоты».
Согласитесь, вы об этом не знали, но информация выше поражает. Это же природная защита, профилактика, косметика и терапия. Непривычный продукт, возможно, для вас, ведь чаще мы используем подсолнечное масло или оливковое, а с чем едят арахисовое масло, знают лишь единицы. Но мы уже сказали, что хоть с чем. Можно его добавлять в выпечку, салат, использовать для готовки. Масло питательное, оно насытит ваш организм не хуже мясных продуктов, а блюда сделает необычными, все будут удивлены вашими кулинарными способностями. Чтобы получить терапевтический эффект, нужно пить по три чайных ложки продукта каждый день.
Отрицательное воздействие
В избытке масло негативно может повлиять на ваш вес, так как оно очень калорийное. Также нужно быть острожными людям с болезнями суставов, органов дыхания и тем, у кого высокая свертываемость крови. Помните и о том, что продукт сделан из орехов, а они относятся к аллергенам, потому если есть риск индивидуальной непереносимости, то от употребления масла из арахиса лучше отказаться.
Целебный, богатый и полезный состав арахисовое масло – что же есть в продукте?
Все свои возможности масло может иметь благодаря своему составу. В нем есть витамины – А, Е, В4, В 3, В 6 и В 5, К, полинасыщенные – Омега 6 и мононенасыщенные кислоты, железо, цинк, марганец, магний, селен, калий. Есть в составе и антиоксиданты. Ученые выяснили, что риск развития рака у людей, кто ест данный продукт, гораздо меньше. Удивительно, но даже люди с избыточным весом при грамотном применение могут снизить вес.
Что касается БЖУ арахисового масла, то в нем очень много жиров – 99.9 %. Углеводов, которые представлены в виде грубых волокон в составе очень мало, потому их обычно не учитывают, такая же ситуация и с белками. Вообще, если вы не знаете, что такое БЖУ, о которых сейчас так часто говорят любители здорового питания, диетологи, то это процент содержания белков, жиров, углеводов. Проще говоря, пищевая ценность, которая часто описана на упаковке всех продуктов, сюда же относится процент содержания клетчатки или грубых волокон, а также калорийность. На основе этих данных делаются расчеты по рациону, чтобы сделать его более сбалансированным. Ну, пора поговорить на интересную для всех девушек тему – это арахисовое масло и его применение в косметологии, и как и что можно делать дома.
Как использовать масло для красоты и молодости
Для тела
Масло можно втирать в кожу, как модные лосьоны, и эффект будет словно посетили спа-салон. Вы заметите, как тело становится более гибким, уходит целлюлит, кожа блестит, она выглядит здоровой и молодой. Масло можно наносить как маску, втирать его после душа, использовать для массажа. Вы сможете избавиться от сосудистых звездочек, мелких морщинок, вылечить ткани от воспалений, сделать менее заметными рубцы. Благодаря коллагену кожа быстро будет регенерироваться, что можно будет заметить по омолаживающему результату.
Для сведения! Часто люди интересуются, какое на вкус арахисовое масло. Оно приятное, насыщенное, отдает орехом. Если масло нерафинированное, то оно будет более насыщенным, ароматным, если рафинированное, то вкуса и запаха вы почти не почувствуете, для этого и проводится очистка.
Арахисовое масло для лица
Оно будет действовать так же, как и на тело — втирая продукт, нанося его под кожу вокруг глаз, вы избавитесь от мелких мимических морщин, неглубоких рубцов, купероза, землистого цвета, шелушения. Ваше лицо станет молодым и сияющим. Но помните, что все хорошо в меру, а также процедуры в виде масок, массажа должны быть регулярными. Также следите и за питанием, да и, вообще, за образом жизни.
Совет! Масло арахиса вы можете добавить в любые косметические средства — от крема для лица до маски для волос.
Арахисовое масло для волос
Для кожи и волос масло – это словно глоток свежего воздуха в душном городе, особенно если они окрашенные, постоянно подвергаются термической завивке или выпрямлению. Маски на волосы по 2-3 раза в неделю помогут избавиться от перхоти, сухости, секущихся кончиков. Волосы станут наполненными, начнут блестеть, хорошо расчесываться и укладываться. Вы избавитесь от эффекта «соломы на голове». Масло можно наносить в чистом виде и добавлять в шампуни, бальзамы, маски. Также стоит отметить, что лучший терапевтический и косметический эффект вы получите от продукта неочищенного, то есть выбирайте масло нерафинированное, да, на нем не жарят, но вот для домашних процедур оно подойдет идеально.
). Ближе всех по своему составу к подобной пище, как ни странно, оказалось именно арахисовое масло. Как и многие другие растительные масла, арахисовое в промышленных масштабах делают методом холодного отжима (прессования). При соблюдении технологии единственным ингредиентом, который добавляется в , помимо, собственно, плодов земляного ореха, является . Тщательно отобранные плоды арахиса (лучше всего использовать сорт «Раннер») чистятся от скорлупы, затем обжариваются в специальных печах при очень высокой температуре и постоянном встряхивании для равномерной обработки, затем при помощи интенсивного обдува максимально быстро охлаждаются (если охлаждение будет проходить медленно, это приведет к серьезным потерям жидкости в ). Следующим этапом зерна очищаются от шелухи и предварительно измельчаются с одновременным удалением горьковатой сердцевины (ее можно использовать в качестве корма для домашней птицы, а шелуху добавляют в рацион свиней).
Знаете ли вы? Для получения одного килограмма готового продукта понадобится приблизительно 2 200 штук отборных земляных орешков.
Теперь наступает время дробления. На мелких производствах это происходит при помощи ручного винтового пресса, на крупных процесс полностью автоматизирован. В последнем случае в масло для стабилизации добавляют и гидрогенизированные жиры. Они не позволяют готовой пасте расслаиваться на фракции, однако сильно снижают ее полезные свойства. После дробления готовый продукт охлаждается, раскладывается в банки и отправляется в продажу.
Важно! Гидрогенизированные жиры в составе продовольственного товара на полке магазина - это завуалированное название того самого пальмового масла, которое в больших количествах очень пагубно влияет на наше .
В качественном арахисовом масле не должно присутствовать никаких , косметических отдушек, консервантов или подсластителей. От покупки товара с подобным составом лучше сразу отказаться. Наиболее крупными производителями данного продукта являются (примерно 45 % мирового производства) и (около 20 %). А самый активный потребитель этого лакомства - однозначно Соединенные Штаты Америки, где за год съедается более миллиона тонн этого национального лакомства, что почти в два раза превышает соответствующие объемы по всей Европе вместе взятой.
Как и любое другое растительное масло, арахисовое бывает нескольких видов. Нерафинированный вариант не подвергается дополнительной очистке, благодаря чему имеет красновато-коричневый цвет, очень яркий аромат и вкус земляного , однако и канцерогенов в нем остается больше. Рафинирование (очистка) делает масло светлым и лишенным какого-либо выраженного запаха и вкуса. Оно менее аллергенно, однако и полезные свойства в нем значительно теряются.
Если продукт подвергается дополнительному дезодорированию, он становится еще более нейтральным по вкусу, запаху (и, в общем, своей полезности). Для лучше всего, конечно, выбирать масло холодного отжима. Это, собственно говоря, натуральная выжимка из земляных орешков без каких-либо дополнительных обработок и добавок. Такой продукт немного сладковатый на вкус, имеет очень красивый янтарный либо зеленоватый оттенок и отчетливый ореховый аромат.
Знаете ли вы? Интересно, что на востоке преимущественно используется натуральное, нерафинированное арахисовое масло, а в Европе и предпочтение отдается очищенному и «обезличенному» рафинированному варианту.
Поскольку отыскать в продаже по-настоящему качественный товар с каждым годом становится все сложнее (даже указанному на упаковке составу нельзя полностью доверять), многие вполне успешно делают арахисовое масло в домашних условиях. Для этого очищенные от скорлупы зерна земляного ореха подсушиваются в духовке (после этого они очень легко очищаются от шелухи). Затем нужно лишь перемолоть плоды в кофемолке и растереть с любым растительным маслом (4 столовые ложки на 1 кг зерен) и небольшим количеством . Именно такой продукт лучше всего использовать в или для приготовления косметических масок. Впрочем, в данном случае на самом деле получается арахисовая паста, а не масло. Многие потребители путают эти два продукта, не понимая, в чем между ними разница. На самом деле все просто. Паста - это то, что можно намазать на или, условно говоря, есть вилкой. Арахисовое масло (Peanut Oil) выглядит так же, как подсолнечное или : оно жидкое и подходит, например, для заправки .
Химический состав
Основная составляющая арахисовой выжимки - это, конечно, жиры, а именно:
- мононенасыщенные жирные кислоты (олеиновая и гадолеиновая) - 43,8 %;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 (линолевая) - 33,3 %;
- насыщенные жирные кислоты (миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, бегеновая) - 18,2 %.
Отдельно стоит сказать о калорийности арахисового масла.
На 100 г приходится 899 кКал, примерно такие же показатели у , подсолнечного, масел, оливковое немного менее калорийно, еще меньше калорий в ореховых маслах (арахис, как известно, орехом не является).Знаете ли вы? В одной чайной ложке помещается приблизительно 5 г растительного масла, в столовой - в два раза больше.
К сожалению, с точки зрения химического состава и энергетической ценности арахисовое масло нельзя назвать сбалансированным продуктом. Более 70 % его содержащихся в нем калорий приходятся на жиры, доля белков не превышает 16 %, углеводов, соответственно, и того меньше. По поводу того, чего в данном продукте больше - вреда или пользы - вот уже много лет не умолкают горячие споры. Между тем, все зависит от того, как, когда, кому и в каких количествах его принимать.
Чем полезно арахисовое масло
С точки зрения данный ингредиент в нашем рационе точно малоинтересен. Даже если исходить из витаминизированного варианта, о котором мы упоминали, калорийность арахисового масла настолько велика, что для получения суточной доли витаминов его нужно пить литрами. Поэтому в качестве источника витаминов нам гораздо больше подойдут свежие и даже прошедшие термическую обработку и . Тем не менее ненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты делают арахисовую выжимку очень ценной составляющей нашего рациона.
В частности, к его полезным свойствам можно отнести способность:
- улучшать состав и структуру (выводит из организма , способствует кроветворению, понижает уровень сахара в крови, стимулирует выработку антител);
- позитивно влиять на работу пищеварительной системы (обладает обволакивающим действием, ускоряет обменные процессы, подавляет развитие воспалений, способствует восстановлению клеток , не допускает их повреждение, обладает желчегонным действием, препятствует образованию камней, усиливает сократительные функции кишечника);
- укреплять и сосуды (препятствует образованию тромбов, понижает артериальное , делает стенки сосудов более эластичными, интенсифицирует кровоснабжение головного и других органов);
- улучшать мозговую деятельность;
- повышать мышечную активность, ускорять восстановление после болезней и физических нагрузок;
- успокаивать , предотвращать ;
- обострять чувствительность обонятельных рецепторов;
- восстанавливать ; улучшать работу мочеполовой системы (восстанавливает гормональный баланс, позитивно влияет на количество и качество спермы, повышает потенцию, угнетает воспалительные процессы в половых органах, стабилизирует менструальный цикл);
- улучшать структуру , и .
К полезным свойствам продукта также можно отнести широкие возможности его использования в диетологии и . Несмотря на свою высокую калорийность, он способствует очень быстрому наступлению чувства насыщения, благодаря чему часто применяется для борьбы с . Очень хорошо использовать его и тем, кто много работает физически.
Часто говорят также об антиопухолевых качествах арахисового масла, однако научного подтверждения такая информация до сих пор не получила, так что больших надежд на ароматное лакомство в борьбе со смертельно опасным недугом возлагать не стоит. А вот людям, страдающим сахарным диабетом, для улучшения состояния полезно включить в свой ежедневный рацион небольшое количество ароматной янтарной жидкости.
Какой вред от него может быть
Первое, что нужно запомнить, прежде чем взять с полки подобный товар, - это его потенциальная аллергенность. Арахис относится к самым аллергенным продуктам, причем негативная реакция на земляной орех может возникнуть не только у людей, страдающих пищевыми формами , но и у тех, кто реагирует на пыльцу некоторых растений, никакого отношения к земляному ореху не имеющих. Этот эффект называется перекрестной , когда наш «путает» своих истинных врагов с мнимыми, имеющими сходную химическую структуру.
Знаете ли вы? Интересно, что едва ли не каждый сотый гражданин США имеет на арахис, что совершенно не мешает ароматной пасте из земляного ореха занимать почетное место на американском столе. Национальная традиция, видимо, бывает сильнее, чем здравый смысл.
По причине высокой аллергенности арахисовое масло, как и сами земляные орехи, считаются противопоказанным для и . Однако последние научные исследования убедительно доказали отсутствие прямой связи между возникновением аллергии у и употреблением аллергенно опасных продуктах во время и лактации (более того, эта связь на самом деле является обратной: чем раньше познакомится с аллергеном, тем лучше он будет защищен).
Безусловно, высокая калорийность продукта является поводом не злоупотреблять им во избежание негативных последствий. Оптимальная суточная доза - 5 граммов (1 чайная ложка). Все, что полезно в малых дозах, при утрате чувства меры легко превращается в яд. Помимо того, арахисовым маслом нежелательно злоупотреблять при:
- артритах и артрозах;
- гемофилии;
- ревматизме;
- бронхиальной ;
- слишком густой крови.
Важно! Земляные орехи очень подвержены поражению плесневыми грибами. При неправильном хранении даже качественное арахисовое масло может содержать очень опасные микотоксины.
Кроме того, при всей своей близости к белковой пище арахисовая паста не может полностью заменить . В ней нет всего необходимого для правильного роста и развития нашего организма. Чтобы не причинить вред себе, людям, принципиально избегающим употребления мясной пищи, нужно включать в свой рацион и другие ее заменители (например, яйца, и т. д.).
Применение в разных сферах
Арахисовое масло - очень вкусный и, при умелом использовании, полезный продукт. По этой причине оно очень широко используется в (в некоторых странах даже является излюбленным лакомством) и даже народной медицине. Кроме того, благодаря своим уникальным качествам данный продукт часто включается в состав различных косметических средств.
В кулинарии
Если говорить об арахисовой пасте, то ее обычно едят с тостами либо намазывают на свежий . Многие считают, что это намного вкуснее, чем более привычный нам спред или сливочное масло (хотя и более калорийно). Но если говорить о жидком варианте выжимки из земляного ореха, то здесь сфера применения зависит от очистки. На рафинированном варианте лучше , нерафинированное использовать для заправки .
Важно! Арахисовое масло имеет более низкую температуру плавления, чем оливковое и подсолнечное. Благодаря этому свойству оно гораздо меньше дымит и выгорает. Таким образом, для жарки его требуется намного меньше, а воздух в остается чище.
Такой ингредиент, кроме того, заставит заиграть новыми красками привычные соусы, супы, а также выпечку и другие десерты. Для последних, кстати, отлично подойдет и паста, ее можно, например, смешать с растопленным , добавить кокосовую стружку и сахарную пудру, скатать шарики или батончики, обвалять в орешках и поставить в холодильник для застывания. Получатся великолепные домашние конфеты. Если позволяет время и есть вдохновение, - попробуйте приготовить шоколадный торт с арахисовым кремом, этот старинный баварский рецепт не оставит равнодушным никого из ваших домочадцев и точно удивит гостей.
В косметологии
При использовании такой жировой основы для приготовления косметических средств достигается очень высокий результат.
В зависимости от конкретного применения подобные маски и кремы:
- делают упругой и подтянутой, не оставляя жирных следов;
- предотвращают ее обезвоживание, устраняют шелушение;
- удаляют ;
- разглаживают небольшие ;
- лечат солнечные на ;
- способствуют синтезу коллагена, который очень важен для регенерации кожи;
- уменьшают , улучшают их структуру, защищают от вредного воздействия внешней среды;
- устраняют ;
- укрепляют ногти.
Важно! В качестве добавки в косметические средства нужно использовать только нерафинированное арахисовое масло. Рафинированный вариант, в свою очередь, отлично подойдет для массажа.
Для ухода за несколько капель ароматной жировой основы достаточно добавить в шампунь либо в любимую маску для волос (в последнем случае маску нужно наносить на не после, а до мытья и держать час, укутав голову пленкой и сверху полотенцем). Для укрепления ногтей можно втирать масло в кутикулу либо добавлять небольшое его количество в ванночки для или перед процедурой педикюра (маникюра). Для кожи воспользуйтесь одной из таких масок:
- Натрите на мелкой терке одно твердое зеленое (предварительно очищенное от кожуры), добавьте столовую ложку арахисовой выжимки и смолотые в кофемолке либо перебитые блендером ядра (3-4 шт.). Нанесите массу на кожу лица, через 20 минут смойте теплой водой. Подойдет для сухой проблемной кожи.
- Смешайте арахисовое масло с лаймовым , нанесите смесь на лицо и оставьте на 20 минут, затем аккуратно промокните кожу салфеткой. Хорошо помогает от .
- Омолаживающий эффект маска будет иметь, если в предыдущем варианте вместо сока лайма использовать (можно остановить выбор на можжевельнике, розе либо лаванде).
- При совмещении второго и третьего рецептов маска даст дополнительный противовоспалительный эффект.
Знаете ли вы? Удивительно, но арахисовое масло можно использовать даже вместо пенки для . Оно отлично размягчает кожу, облегчает процедуру удаления лишних волос и препятствует появлению раздражения на коже после депиляции.
Разогретую арахисовую выжимку можно также наносить на чувствительную кожу вокруг глаз, это уменьшит круги под глазами и отечность.
В медицине
В медицинских целях нерафинированное арахисовое масло рекомендуют принимать внутрь в натуральном виде (либо в качестве заправок к ). Такая добавка к рациону показана как дополнительное терапевтическое средство при: Для достижения лечебного эффекта рекомендуют принимать по чайной ложке жидкого продукта (не пасты!) три раза в . Помимо того, арахисовое масло широко используется в и как наружное средство. Благодаря антиоксидантным, противовоспалительным и ранозаживляющим средствам его накладывают в качестве компрессов, растираний или примочек при:
- герпевирусной инфекции;
- атопическом дерматите;
- трофических ;
- и экземе;
- ушибах и ранах, в том числе гнойных.
Как выбрать качественный продукт при покупке
Выбор товара при покупке в первую очередь определяется тем, для каких целей вы планируете его использовать. Помните, что рафинированное и нерафинированное масло выглядят по-разному, если во втором случае допускается небольшая мутноватость, то рафинированный продукт должен быть полностью прозрачным. При наличии возможности обратите внимание не только на цвет, но и на запах жидкости: если какой-то аромат в ней присутствует, то он может быть только ореховым. Любой намек на затхлость или - повод немедленно отказаться от покупки.
Очень важно внимательно изучить состав, указанный производителем на упаковке товара: в идеале там должны присутствовать только арахис и . Все прочие добавки и «ешки», гидрогенизированные , сахар и т. д. - уже «от лукавого». Если без всего этого не обойтись, уточните перед покупкой, что именно производитель добавил для ароматизации, консервации и тому подобного «улучшения» (некоторые «ешки» являются настоящими ядами и в цивилизованных странах запрещены).
Хорошо, если вы знаете марку производителя и доверяете ей. Так меньше шансов попасться на удочку мошенников. Не выбирайте самый дешевый товар, низкая цена - почти всегда гарантия недобросовестного удешевления производства в ущерб качеству. Наконец, убедитесь в том, что товар не просрочен, масло с истекшим сроком хранения употреблять в нельзя.
Как хранить в домашних условиях
Как и другие , арахисовое лучше всего хранить в (некоторые источники говорят о том, что для него подходит комнатная температура, однако прохладный для данного намного благоприятнее). Важно также, чтобы крышка на бутылке была плотно закрыта, так ее содержимое сохранится лучше.
В любом случае масло можно хранить только в сухом и темном месте. Точные сроки хранения производитель указывает на упаковке. Обычно до вскрытия контейнера этот срок составляет 9 месяцев с даты производства, после вскрытия он сокращается до полугода. Чем больший срок указан на товаре, тем больше консервантов он содержит. Независимо от всего указанного выше, перед употреблением не помешает проверить пригодность масла. Для этого достаточно понюхать его и убедиться в отсутствии посторонних неприятных запахов. Арахисовое масло - вещь непростая. В нем содержится очень много полезного для нашего , однако в определенных случаях оно может серьезно навредить. Натуральный без всяких добавок, при соблюдении условий хранения, можно и нужно использовать в , но в очень ограниченных количествах. Кроме того, такого рода ни в коем случае не может рассматриваться как полноценная замена .