Рецепты бланманже. Бланманже творожное. Бланманже с рисовой мукой

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Голодание при сахарном диабете 2 типа принято считать достаточно эффективным методом, предназначенным для очистки организма. Но не всё в этом процессе так однозначно, да и даже многие специалисты расходятся во мнениях. Давайте рассмотрим основные точки зрения по этому вопросу, а также углубимся в очевидную пользу голодания и в сам процесс, а именно — в его важные моменты.

Что такое диабет

Стоит уточнить, что сахарный диабет — это заболевание, характеризующееся плохой восприимчивостью тканей к инсулину (речь идёт про второй тип рассматриваемого недуга). На начальных этапах болезни человек точно не будет нуждаться в инъекциях, так как проблема заключается не в недостатке инсулина, а в невосприимчивости тканей к нему.

Пациент обязательно должен заниматься спортом, а также придерживаться специальных диет, разработанных специалистами. Обратитесь за рекомендациями к вашему лечащему врачу!

Что же касается голодания, то оно возможно только в том случае, если у пациента отсутствуют какие-либо нарушения, связанные с состоянием сердечно-сосудистой системы, а также различные осложнения.

Польза от голодания

Голодание, как и простое уменьшение количества употребляемой диабетиком пищи, способно значительно уменьшить все острые симптомы и проявления недуга. Дело в том, что при попадании продукта в пищеварительную систему происходит выработка определённого количества инсулина. Если же вы перестаёте питаться, то начнётся процесс переработки всех жиров.

Голодание должно обязательно сопровождаться обильным питьём, то есть вы должны употреблять хотя бы 2-3 литра воды в день. Упомянем и то, что пить разрешено только чистую воду, её не может заменить даже чай, а кофе и газированные напитки вообще категорически запрещены!

Таким образом, за определённое время произойдёт полное очищение организма, из него выйдут шлаки и токсины, а также нормализуются многие процессы, например, обмен веществ. Вы сможете даже потерять часть избыточной массы тела, которая присутствует у каждого диабетика 2 типа. Многие пациенты отмечают появление характерного запаха ацетона при начале голодания, такое проявление происходит по причине образовывающихся кетонов в организме человека.

Правила, которые важно соблюдать при голодании

Если вы со специалистом придёте к выводу о том, что голодание только поможет вам и не нанесёт определённого вреда здоровью, то следует выбрать период, на протяжении которого вы не будете употреблять пищу. Большинство специалистов считают рациональным периодом 10 дней. Обратите внимание на то, что эффект будет даже от кратковременных голодовок, но длительные помогут добиться хорошего и надёжного эффекта.

Первая голодовка должна максимально тщательно контролироваться врачом, договоритесь с ним о том, что вы будете ежедневно сообщать ему о своём самочувствии. Таким образом, получится при появлении опасных побочных эффектов незамедлительно прекратить процесс голодания. Важно также контролировать уровень сахара, причём делать это лучше всего в стационаре, если присутствует такая возможность, тогда вы точно можете быть уверены, что при необходимости медицинская помощь будет оказана своевременно! Каждый организм сугубо индивидуален, поэтому даже лучший врач не сможет предугадать эффект, который окажет голодание!

Вот основные моменты, которые важно понимать:

  1. За несколько дней необходимо ограничить себя в продуктах питания. Специалисты рекомендуют употреблять только продукты растительного происхождения.
  2. В тот день, когда вы начнёте голодать, сделайте клизму.
  3. Не беспокойтесь, что примерно первые 5 дней как в моче, так и изо рта будет ощущаться некий запах ацетона. Такое проявление вскоре закончится, что будет обозначать окончание гипогликемического криза, по данному проявлению можно сделать вывод и о том, что кетонов в крови стало меньше.
  4. Глюкоза быстро придёт в норму, причём держаться она будет вплоть до конца курса голодания.
  5. Нормализуются даже обменные процессы организма, причём нагрузки на все органы пищеварения будут значительно снижены (речь идёт про печень, желудок, а также поджелудочную железу).
  6. Когда курс голодания закончится, необходимо будет правильно начать снова питаться. Сначала употребляйте исключительно питательные жидкости, причём делать это стоит только под тщательным контролем специалиста.

Ни в коем случае нельзя сразу начинать питаться так, как вы делали это раньше, ведь в некоторых ситуациях это может закончиться даже смертью пациента.

Дело в том, что за 10 дней организм адаптируется к отсутствию пищи, поэтому вводить её обратно нужно постепенно. Организм будет просто не готов к обычным дозам и продуктам питания!

Как вы могли понять, голодание вполне совместимо с таких заболеванием, как сахарный диабет (речь идёт только про 2 тип). Важно только максимально трепетно относиться к своему здоровью, а также согласовывать все действия с врачом.

Мнения специалистов и диабетиков

Большинство специалистов, как уже было сказано ранее, положительно относятся к лечебному голодаю, причём рекомендуется голодать именно по 10 дней. За это время будут наблюдаться все положительные эффекты:

  • Снижение нагрузки на органы пищеварения;
  • Процесс стимуляции обмена веществ;
  • Значительное улучшение функций поджелудочной железы;
  • Активизация работы всех важных органов;
  • Остановка прогрессирования 2 типа диабета;
  • Гипогликемия переносится гораздо легче;
  • Возможность уменьшения рисков, связанных с развитием различных осложнений.

Некоторые даже советуют делать сухие дни, то есть дни, которые предусматривают даже отказ от жидкости, но это спорно, так как жидкости должно употребляться много.

Мнение диабетиков также в основном положительно, но существует и другая точка зрения, которой придерживаются некоторые эндокринологи. Их позиция заключается в том, что никто не сможет спрогнозировать реакцию конкретного организма на подобное голодание. Даже небольшие проблемы, связанные с сосудами, а также печенью или некоторыми другими органами и тканями, могут значительно увеличить риски.

Сахарный диабет – серьезная метаболическая патология. Во время данного заболевания у человека нарушен углеводный, липидный и частично белковый обмен.

В комплексном лечении СД применяются самые разные терапевтические методики:

  • инсулинотерапия,
  • коррекция образа жизни.

Практикуется и такая лечебная методика как голодание. Не всегда данный терапевтический способ одобряется и диабетологами, но в некоторых клинических ситуациях бывает действительно эффективным.

Голодание при сахарном диабете: за и против

Бытует мнение, что длительное отсутствие пищи категорически противопоказано диабетикам. Считается, что низкий вызванный отсутствием углеводов в крови, может провоцировать обмороки, судороги и другие нежелательные симптомы. На практике такие реакции возникают далеко не у всех и далеко не всегда, а если и возникают, то обычно в легкой форме.

Самостоятельный отказ от пищи недопустим и чреват непредсказуемыми реакциями организма.

Тем не менее, если вы страдаете СД на фоне инсулинорезистентности и решили практиковать эту лечебную методику, вам необходимо в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом.

Больным должно быть известно, что длительное отсутствие пищи при СД может вызвать кетонемию – резкое увеличение содержания . Состояние сопровождается резким сокращением запасов в тканях печени.

Аналогичный процесс развивается при декомпенсации заболевания, однако в данном случае кетонемия имеет доброкачественный характер и выступает своеобразным маркером правильного течения терапии. После наступления гипогликемического криза (он возникает примерно на 4-5 день) количество кетоновых соединений в плазме снижается, а уровень глюкозы стабилизируется и остается нормальным на протяжении всего процесса.

Основные принципы

Во время голодания организм больного переходит с привычного углеводного метаболизма на липидный обмен веществ.

При таком осуществляется расщепление жирового запаса организма для получения энергии. Процесс сопровождается восстановлением клеток : инсулин для переработки глюкозы в это время не требуется и железа имеет время на полноценную физиологическую реабилитацию.

Некоторые врачи считают, что голодание – самый безопасный и «здоровый» терапевтический метод

Использование жирных кислот в качестве источника энергии вместо глюкозы помогает восстановить состояние поджелудочной железы и дает отдых . Описаны случаи полного излечения сахарного диабета II типа!

Правила при сахарном диабете

Практикуя лечебное голодание при СД II типа, необходимо соблюдать осторожность и аккуратность.

В идеале лучше проводить в специализированной клинике под наблюдением специалистов, хотя, конечно, не во всех лечебных учреждениях вообще практикуется данная методика. Если возможности голодать в клинике у вас нет, лечение следует проводить под наблюдением близких людей; желательно также ежедневно консультироваться со своим лечащим врачом (хотя бы по телефону).

Короткие периоды голодания (до 3 дней) при столь сложном эндокринном заболевании нецелесообразны – они лишь немного разгружают пищеварительный тракт, но устойчивого лечебного эффекта не производят. Терапевтическое воздействие возникает, начиная с 4 дня. Дополнительные лечебный эффект – нормализация массы тела.

Процесс требует подготовительного периода, включающего очищение организма и психологическую подготовку

Во время лечения необходимо, чтобы кетоновые соединения и другие токсины своевременно выводились из организма. Для этого нужно употреблять большое количество воды (около 3 л в сутки). Воду следует пить мелкими порциями.

Будьте готовы к появлению неприятного запаха ацетона изо рта, сопровождающего повышенное образование кетоновых соединений в организме. Будет присутствовать также кетонурия – высокое содержание ацетоновых веществ в моче.

Врачи диетологи и эндокринологи практикуют различные методики. Некоторые настаивают на длительных периодах (более двух недель), другие считают, что десятидневного курса будет достаточно. Исследования показывают, что даже 4-дневное голодание благотворно влияет на уровень глюкозы и улучшает общее состояние пациенты.

Подготовительный период предполагает:

  • Соблюдение строгой диеты за трое суток до старта: в эти дни следует употреблять только растительные продукты плюс 40-50 г оливкового масла ежедневно;
  • Проведение очистительной клизмы непосредственно перед началом сеанса.

Запах ацетона изо рта наблюдается примерно 4-6 день после начала курса терапии, затем исчезает: уровень кетонов снижается, а количество глюкозы приходит в норму и остается таковым до конца лечения. Начиная с 4 дня нормализуются метаболические процессы, снижается нагрузка на поджелудочную железу и печень: функциональность этих органов повышается. Все признаки диабета у большинства пациентов полностью купируются.

Необходимо знать правила грамотного выхода из голодания.

  • В первые 3 дня рекомендуется употреблять только питательные жидкости, постепенно увеличивая их калорийность.
  • Достаточно двух приемов пищи в сутки.
  • Потребление большого количества соли и белковых продуктов нежелательно.

В дальнейшем следует придерживаться для сохранения достигнутого терапевтического результата.

Учёные из Университета Торонто и врачи больницы Скарборо в Канаде придумали новый способ лечения диабета второго типа. Для этого нужно объявить голодовку и редко питаться - раз в два или три дня.

К экспертам обратились трое больных мужчин в возрасте от 40 до 67 лет. Они постоянно принимали инсулин и лекарства, подавляющие симптомы болезни. Как и у многих диабетиков, у них наблюдалось высокое кровяное давление, зашкаливал уровень холестерина и присутствовал лишний вес.

Учёные предложили больным поголодать. Два пациента питались через день, а один - каждые трое суток. Испытуемые могли только пить воду, кофе и чай, а также принимать поливитамины. Так продолжалось несколько месяцев.

Все трое показали положительные результаты. Уровень глюкозы и инсулина в их крови упал почти до нормального уровня, ещё больные сбросили вес, и у них снизился уровень кровяного давления.

Врачи сделали вывод: даже 24-часовое голодание поможет некоторым пациентам устранить признаки болезни и избавиться от необходимости принимать горы таблеток. Но, по словам медиков, им не удалось доказать, что такая терапия эффективна для всех. Возможно, они столкнулись просто с единичными случаями выздоровления.

Global Look Press

Сегодня в мире каждый десятый человек страдает сахарным диабетом. В 80% случаях главная причина этого заболевания - лишний вес и неправильное питание. Стройных и активных этот недуг поражает крайне редко.

сайт узнал у российских врачей, поможет ли отказ от пищи выздороветь больным диабетом второго типа. Мнения медиков разделились. Одни утверждают, что голодовка - работающий способ избавиться от этого заболевания, другие убеждены, что одним голоданием, без правильного питания и занятий спортом, диабет не вылечить.

Как рассказала врач высшей категории, диетолог, кардиолог, физиотерапевт Римма Мойсенко, сахарный диабет второго типа развивается в два этапа. Сначала инсулин (гормон, снижающий концентрацию глюкозы в крови) ещё вырабатывается, но клетки его «не чувствуют». Из-за этого глюкоза перестаёт всасываться в клетку. На втором этапе «уже уставшая» поджелудочная железа перестаёт вырабатывать инсулин совсем. Содержание сахара в крови становится очень высоким.

Голодание поможет победить болезнь только на первом этапе, а на втором же - только ухудшит и без того слабое здоровье. Потому следует взвесить все «за» и «против», прежде чем рисковать.

«Голодание является толчком для восстановления чувствительности клетки к инсулину» , - объясняет Римма Мойсенко.

Также, по её словам, отказ от пищи поможет сохранить молодость. После 25 лет клетки человека перестают размножатся и делиться, начинают умирать. Голодание препятствует этому процессу, оно «оживляет» клетки.

Некоторые препараты, которые принимают диабетики, несовместимы с голоданием. Если человек пропускает один-два приёма пищи, то он может впасть в гипогликемическую кому. При диабете сбалансированное питание гораздо полезнее голодания. Отказ от пищи же замедлит метаболизм, человек ещё больше наберёт вес. Диабет на начальной стадии можно поправить, просто изменив питание и тем самым снизив массу тела. Я знаю много случаев такого исцеления от диабета без лекарств.

Сахарный диабет связан с острой нехваткой инсулина в организме или низкой восприимчивостью данного гормона внутренними органами человека. При сахарном диабете второго типа пациент не зависит от ежедневного введения гормона в организм, чтобы поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Вместо этого он может принимать сахароснижающие препараты и контролировать показатели сахара при помощи физических упражнений и лечебной диеты.

Главной причиной развития диабета второго типа, как правило, становится излишний вес диабетика. Голодание при диабете позволяет уменьшить массу тела, избавиться от ожирения и улучшить показатели сахара в крови.

Эффективность голодания при сахарном диабете

В целом врачи до сих пор не могут прийти к единому мнению, насколько лечение сахарного диабета второго типа при помощи голодания эффективно. Сторонники альтернативного лечения вместо этой технологии по снижению веса рекомендуют использовать сахароснижающие препараты и иные схемы лечения.

Между тем большинство врачей утверждают, что при отсутствии сосудистых расстройств, и иных осложнений и противопоказаний, лечение ожирения и сахарного диабета второго типа в целом при помощи голодания достаточно эффективно.

Как известно, гормон инсулина начинает выработку после того, как в организм человека попадает пища. Если это не случается по некоторым причинам, в организме задействуются все возможные и доступные резервы, при помощи которых происходит переработка жиров. Жидкость в свою очередь способствует выведению из организма всех лишних веществ, по этой причине диабетикам необходимо употреблять ее в пищу в большом количестве, не менее трех литров в день.

При помощи данного процесса внутренние органы очищаются от шлаков и токсических веществ, обменные процессы приходят в норму, при этом пациент при сахарном диабете второго типа сбрасывает лишний вес.

В том числе это происходит по причине снижения уровня гликогена в печени, после чего жирные кислоты перерабатываются в углеводы. При этом у диабетика может присутствовать неприятный , к примеру, из-за того, что в организме образуются кетоновые вещества.

Правила голодания при сахарном диабете

Лечение и длительность голодания устанавливает врач после того, как пациент пройдет все исследования и сдаст необходимые анализы. Одни медики придерживаются мнения, что голодание при сахарном диабете второго типа должно быть длительным.

Другие считают, что лечение путем голодания допустимо осуществлять не более двух недель.

Между тем, как показывает медицинская практика, при сахарном диабете второго типа достаточно даже трех-четырех дней голодания, чтобы улучшить состояние организма и нормализовать показатели сахара в крови.

  • Если пациент ранее не голодал, лечение нужно проводить строго под наблюдением лечащего врача, диетолога и эндокринолога.
  • В том числе необходимо регулярно измерять уровень глюкозы в крови и в сутки не забывать выпивать достаточное количество жидкости.
  • За три дня до начала голодания диабетики могут принимать в пищу только блюда, в которых содержатся элементы растительного происхождения. В том числе при сахарном диабете второго типа нужно съедать 30-40 грамм оливкового масла.
  • Перед самым началом голодания пациенту делается очистительная клизма, чтобы освободить желудок от лишних веществ и нежелательных остатков пищи.

Нужно быть готовым к тому, что первую неделю будет ощущаться запах ацетона изо рта, и от урины пациента, так как концентрируется. Однако после того, как гликемический кризис пройдет и количество кетоновых веществ в организме уменьшится, запах исчезнет.

Пока проводится лечение голоданием, показатели глюкозы в крови приходят в норму и сохраняются в таком состоянии все время, пока пациент воздерживается от приема пищи.

В том числе все процессы обмена веществ улучшаются, уменьшается нагрузка на печень и поджелудочную железу. После того, как работоспособность многих органов восстанавливается, у диабетиков могут исчезнуть все и у мужчин..

  1. После того, как лечение голоданием завершено, первые три дня необходимо воздержаться от приема в пищу тяжелой еды. Рекомендуется употреблять только питательную жидкость, каждый день постепенно увеличивая калорийность принимаемых блюд.
  2. В день можно есть не более двух раз. В рацион в этот период можно включить овощные соки, разведенные с водой, натуральные соки из овощей, молочную сыворотку, овощные отвары. Также в эти дни нельзя употреблять в пищу продукты, содержащие в большом количестве соль и белки.
  3. После лечения диабетикам рекомендуется чаще есть растительные салаты, овощные супы, грецкие орехи для того, чтобы на длительное время сохранить нормальное состояние организма. В том числе диабетики рекомендуют уменьшить частоту приема пищи и отказаться от перекусов на протяжении дня.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»