Снижение содержания антибиотиков в продуктах. Тема: «Влияние антибиотиков на качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья, реализуемых в предприятиях розничной торговли. Достоверность методов определения антибиотиков в продуктах

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Бегония – это комнатное растение, цветущее не только в летнее время, но и в зимнее. Она представляет собой как полностью травянистое растение (высотой до 3 см), так и высокий, густой кустарник. Декоративно-лиственные виды имеют очень красивую, развитую листву, различных размеров и оттенков зеленого. На растении может быть как один большой, так и много мелких листьев. При этом цветки у них не выразительные и мелкие.

Характерной особенностью является асимметричность листа, одна сторона всегда меньше второй. Цветущие виды бегонии, наоборот, имеют большие, яркие цветки с гаммой разнообразных оттенков теплого цвета. По форме они могут быть обычные и махровые, напоминающие розы. Благодаря разнообразным скрещиваниям, на сегодняшний день известно огромное количество видов этой красавицы.


Виды и сорта бегонии

– не имеет стебля, а листья вырастают прямо из корневища на длинных ножках. Размножаются делением листа и черенком. Используется данный тип для украшения подоконников и балконов (лоджий). Среди самых популярных видов известны следующие:

Листья достигают 30 см в высоту (взрослые побеги), в форме сердца, несимметричные, имеют необычную, неоднородную расцветку, красного, коричневого и зеленого оттенка. Цветки с этого растения удаляют, они мелкие и их наличие замедляет рост листьев, а ведь именно листья являются главным акцентом этого вида.

Масониана или бегония Мэсона на светло-зеленом листе сердцевидной формы, нарисован темно-зеленый узор в виде пятипалого креста. Выглядит это очень необычно. Длина листьев около 15-20 см.

Металлика или металлическая бегония ветвящиеся кусты этого вида, достигают полутора метров в высоту. Стебли красноватые, а листьями (10-15 см) темно-зеленые с красноватыми жилками и металлическим блеском. Растет круглый год, но более активно летом и весной.

– низкорослое растение с ярко-розовыми цветками, зацветает поздно.

Имеет розовый стебель и большие острые, пальце подобные, зеленые со светлыми прожилками, листья. Напоминает листья борщевика.

– имеет толстый стебель покрытый красными волосками. Листья крупные с зубчатыми краями. Растение достигает метра в высоту.

– небольшое растение в виде куста (20-25 см). Листья маленькие, темно-зеленые со светлыми пятнами.

Листья необычной формы с бархатной поверхностью. Имеют темно зеленый почти черный цвет.

– имеет коленчатый стебель, чем-то напоминающий ствол бамбука. Размножение происходит черенками, семенами и побегами (с верхушки). Такие цветы больше подходит для домашнего выращивания, так как лучше приживаются в закрытых помещениях. Некоторые из видов:

Имеет длительный период цветения, за что и получила свою популярность. Имеет глянцевую поверхность листа, зеленого или красноватого оттенка. Цветки мелкие: белого, красного и розового отлива. Может размножаться из семян и выращиваться как в саду, так и в домашних условиях. Комнатная бегония, может радовать своих хозяев цветением практически круглый год. Периодически она пересаживается методом черенкования (каждые три года), так как со временем она теряет свою привлекательность.

– крупное растение с насыщено красными соцветия, которые растут густыми пучками. Листья при этом гладкие, глянцевые, овальной формы.

– достаточно крупный вид, листья 10-15 см в длину, имеют белые пятна. Цветки ярко-розовые.

Отличается от других, небольшими, декоративными листьями и мелкими цветками, свисающими в виде груздей. Цветки ярко красного цвета. Цветет с декабря по март месяц.

– идеальное украшение приусадебных участков, садов и парков. Цветет она с июня по октябрь, а в закрытых теплицах (зимние сады, оранжереи) и до первых морозов. Не любит сквозняков и сильных ветров, а также боится прямых солнечных лучей.

Отличается от других представителей семейства наличием крупного клубневидного корневища, из которого разрастаются крупные полупрозрачные стебли с листьями в форме сердца со слегка ворсистой поверхностью. Соцветия разнообразнейших расцветок. Можно встретить следующие виды:

Имеет фигурные цветки и хорошо ветвистые, немного склоненные побеги. Их используют в ландшафтном дизайне для украшения различных подвесных сооружений.

Ампельная бегония имеет преимущество перед другими, в непрерывном цветении. Ее подвешивают в кашпо, с которых свисают большое количество соцветий плотно облегающих стебель длинной 20-40 см. Бывает белой, малиновой, оранжевой, желтой, а иногда и двухцветной окраски.

Диаметр цветков достигает 25 см.

Среди садовых и домашних бегоний, есть такие виды, которые используются только в комнатном цветоводстве, например, бегония Элатиор . Клубневый гибрид имеет довольно хрупкие побеги красноватого отлива, нуждающиеся в дополнительной опоре. Белые, розовые, оранжевые, желтые, красные и различные их оттенки (чаще двухцветные), соцветия (диаметром 6-7 см) распускаются в любое время года. Листья с глянцевой поверхностью, округлой формы. Куст достигает 30-35 см.

Высота куста около полуметра. Темно-зеленые, волнистые по краям листья (7-10 см). Цветки: белые, розовые и красные.

Характерной особенностью этого непрерывно цветущего растения, является нежный цветок, имеющий волнистую форму лепестков, белого цвета с розовой каемочкой и ярко желтой сердцевиной.

Бегония уход в домашних условиях

Растение довольно светолюбиво, особенно нуждаются в свете цветущие виды. Но прямых солнечных лучей необходимо избегать, иначе появятся ожоги на листьях.

Поэтому на улице их стоит притенять, а в квартире выставлять на восточных или западных окнах, а в жаркие летние дни прятать глубже в комнату, либо защищать окна специальной бумагой или пленкой. Время от времени поворачивайте горшок, меняя стороны освещения цветка. Комфортной можно назвать температуру в 20-24°С летом и не ниже 15°С.

Полив бегонии

Так как бегония по происхождению тропическое растение, то она любит высокую влажность. Опрыскивать листья нельзя, иначе они начнут портиться (покрываются коричневыми пятнами). Поэтому если растению не хватает влажности (например, в жаркую погоду), поставьте его в большой поддон на подставку и налейте воду (так чтобы она не касалась дна горшка) и высыпьте туда немного керамзита. Испаряясь, вода обеспечит необходимую влажность вокруг цветка.

Полив необходим обильный, отстоявшейся водой, но не допускайте задержки воды в поддоне. Режим полива регулируется от сезона, как только верхний слой почвы (1,5-2 см) подсыхает – поливают. Зимой же полив резко уменьшают, а клубневые виды, впадающие в спячку, вообще не поливают, а помещают в торф.

Удобрения для бегоний

Подкормку производят 1-2 раза в неделю в период активного цветения. Удобрения богатые азотом используют для лиственных видов бегонии, так как они улучшают рост листьев, но замедляют цветение.

Пересадка бегонии в домашних условиях

Пересадка проводится по мере необходимости, например, если цветку стало тесно в горшке его можно переселить в более просторный. Благоприятным временем для пересадки является начало весны.

Растение достается из горшка, аккуратно освобождается от старой земли (огромная ошибка переселять цветок в новый горшок со старой землей и присыпать новой). Действовать нужно осторожно, чтобы не повредить корни и стебли. Для очистки от песка можно использовать легкий раствор марганцовки, опустив туда корни на пару минут.

После этого, станут заметны слабые места (если есть загнивания, то их стоит обрезать). Очищенное растение помещается в новый субстрат. Полив после пересадки частый. Землю насыпают не доверху, необходимо дождаться пока корни подсохнут, а затем досыпать.

Не стоит выставлять только пересаженную бегонию сразу на солнце (цветку нужно время, для адаптации, около месяца). Кроме того, бегонию немного подрезают, чтобы образовалась новая, свежая крона.

Почва для бегонии

Почва – особых требований не имеет. Ее можно купить в цветочной магазине или приготовить самому. На дно выкладывается немного песка, затем наполняется горшок листовой землей на половину и добавляется смесь торфа и чернозема (1:1).

Если правильно приготовить грунт, то бегония будет радовать глаз обильным ярким ростом и цветением, краски будут насыщенными, листья сочными и здоровыми, а ствол толстым и крепким.

Бегония клубневая хранение зимой

Как только нагрянули первые заморозки, начинается уборка клубневой бегонии на хранение. Для этого срезается верхняя часть, оставляя только 3-4 см. Выкапывается, не очищая корни от земли, и складывается в ящики для хранения.

Когда клубни просохнут, удаляют остатки побегов и выкладывают вокруг них землю с торфом. Хранить в сухом, темном месте, при температуре не ниже 10°С. Что касается вечно цветущих видов, то периода зимовки как такового не наблюдается.

Бегония размножение листом

При размножении листовыми черенками выбирается сильнейший и здоровый лист и разрезается на несколько частей вдоль жилок, таким образом, чтобы у каждого экземпляра, было по 2-3 жилки. После чего они раскладываются по поверхности влажного песка, и накрываются пленкой или целлофановым пакетом. Периодически необходимо опрыскивать песок.

При появлении молодых листочков, постепенно приучайте растение к комнатному воздуху, открывайте на 10-15 минут и снова закрывайте, с каждым днем увеличивая интервал.

Размножение бегонии стеблевыми черенками

Этот способ подходит для любого вида бегонии имеющей стебель. Для этого срезается лучший черенок 7-8 см с 2-3 листиками, нижние необходимо удалить, а крупные верхние подрезать наполовину. Место среза, обработать древесным углем.

В подготовленный горшок, со смесью песка и грунта для бегоний (1:1), засуньте черенок, в предварительно проделанное отверстие палочкой, углубив его до листьев. Накройте разрезанной пластиковой бутылкой. Уже через месяц появятся новые листочки. Постепенно приучайте растение к воздуху. Цвести начнет через пару месяцев.

Бегония размножение делением куста

Бегонии, растущие кустом, можно размножать с помощью корневища. Для этого достаньте растение из грунта, отмочите немного корни в воде, затем аккуратно разделите корневище на части таким образом, чтобы у каждого была почка или росток.

Лишние, пересохшие листья и соцветия удаляются, а места среза обрабатываются углем. Рассадите в горшки и полейте.

Бегония из семян

Не самый популярный метод, так как не все семена прорастают или оказываются жизнеспособными, но все же его используют.

Семена высеиваются в заранее подготовленный субстрат, не засыпая сверху землей, опрыскиваются и накрываются пленкой или стеклом (периодически приоткрывая, предотвращая переувлажнение).

После прореживания, дожидаются пока ростки окрепнут и пересаживают в отдельные горшки.

Размножение клубневой бегонии

Осенью, листья на бегонии обрезаются, клубни достаются из грунта и очищаются от земли и высушивают. В феврале-мае клубни разрезают на несколько частей (две, три), но так, чтобы на каждом остались корешки и ростки.

Обрезанную сторону присыпают древесным углем и помещают в торф (не сильно заглубляя, небольшая часть должна находится на поверхности), следя, чтобы он не пересыхал. Температура не должна понижаться (10-12°С). Процесс прорастания очень медленный, нужно набраться терпения.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Салат с куриной грудкой и овощами без майонеза может быть и лёгкой закуской для праздничного стола, и основным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или решил расстаться с лишними килограммами. Чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной, предварительно замаринуем её в специях и масле, а затем быстро обжариваем на сильно разогретой сковородке в растительном масле. Если есть вок - замечательно, если нет, то и обычная сковордка с антипригарным покрытием подойдет.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

26 дек 2014

Являются одними из самых популярных комнатных растений. Большое количество сортов бегоний различающихся формой и расцветкой листьев может удовлетворить любой вкус, быстрый рост, неприхотливость, простота в уходе, все эти характеристики бегоний привлекают цветоводов.

Род Бегония (Begonia) назван в честь губернатора Гаити М.Бегона. Насчитывают более 1000 видов бегоний, самых разнообразных форм, в виде трав, полукустарников, кустарников, лиан, как однолетних, так и многолетних. В природе бегонии растут в тропических и субтропических районах Америки, Юго-Восточной Азии и Африки. В основном эти растения предпочитают тенистые места в лесу или в расщелинах скал.

Листья декоративно лиственных бегоний чаще всего имеют форму «слонового уха», но есть округлые, закрученные в спираль в центре и разрезные листья. Однако, больше всего привлекает не форма листьев бегоний, а их окраска. Расцветка листьев бегоний бывает самых различных оттенков зеленого, красного, желтого, белого и серебристого цветов. Рисунок на листьях может быть однотонным, с яркой каймой, выделенными прожилками или цветными пятнами. На стеблях и листьях бегоний часто бывают волоски.

Декоративно лиственные бегонии не имеют периода покоя, их главное украшение - листья. Цветут бегонии этих видов в основном не примечательно, мелкие цветки, собранные в кисть или рыхлую метелку появляются весной и летом.

Наибольшую популярность приобрела бегония королевская или бегония Rex . На основе этого вида бегонии создано большое количество сортов и гибридов различающиеся окраской листьев. Королевская бегония представляет собой кустовидное травянистое растение со стелящимся по земле укороченным стеблем. Ассиметричные листья с заостренным кончиком в длину могут достигать 30 см, а в ширину 20 см. Окраска и рисунок на листьях в зависимости от сорта бывает самых разных вариаций и новинки появляются каждый год.

Вид бегония металлическая (B. metallica ) получил название за металлический отблеск поверхности зеленых листьев с выделенными прожилками. Это высокорослая бегония с прямостоячими стеблями может достигать высоты 60-80 см.

Бегония гоэгская (B. gorgoensis) растет во влажных тропических лесах. Это травянистое растение с толстым стелящимся по земле стеблем. Листья бегонии округлые на длинных черешках, зеленого цвета со светлыми прожилками, образующими узор паутинки. Поверхность листа на вид бархатистая с гофрированным центром.

Бегония Гриффита (B. griffithi) имеет красивую окраску листьев. Средняя часть листьев окрашена в серебристый цвет, а центр и край темно-зеленого цвета. Нижняя часть листьев и стебли красноватые покрыты волосками.

Бегония Мэсона (B. masoniana) имеет крестообразный рисунок в центре листьев. Поверхность листьев бородавчатая, сами листья крупные до 20 см в диаметре. Толстый стебель растет по поверхности земли и может свисать с края горшка.

Бегония диадема (B. diadema) с прямостоячими стеблями высотой 50-60 см. Листья бегонии ассиметричные, края листьев сильно разделенные на неодинаковые зубчатые доли. Окраска листьев может быть однотонной темно-оливкового или свекольного цвета, есть сорта с белыми пятнами, закрашивающими лист между прожилками.

Бегония Бауэра (B. boweri ) имеет компактные размеры. Листья этой бегонии не большие длиной до 8 см с коричневыми пятнышками по краю и торчащими волосками. Очень популярен сорт Tiger, у которого прожилки окрашены в темно-коричневый цвет, а по краю остаются лишь небольшие зеленые пятнышки.

Уход за декоративно лиственными бегониями довольно простой, эти растения менее прихотливы, чем красивоцветущие разновидности бегоний, поэтому цветоводы их часто выбирают для украшения своих подоконников, а разнообразие окрасок листьев многочисленных сортов декоративно лиственных бегоний ублажит самый взыскательный вкус.

Освещение. Декоративно лиственные бегонии в отличие от цветущих бегоний предпочитают яркий рассеянный свет, в то время как цветущим бегониям показаны прямые солнечные лучи. Многие виды бегоний с однотонной зеленой окраской листьев могут расти и в затенении, но гибридные сорта с яркой окраской листьев при недостатке света могут потерять яркие цвета и красивый рисунок на листьях поблекнет. Кроме того при недостатке освещения черешки листьев будут вытягиваться. Лучше всего размещать бегонии с декоративными листьями на западных или восточных окнах, где солнце бывает только в утренние или вечерние часы, а вот полуденный солнцепек для листьев бегоний вреден.

Во время цветения появляющиеся цветоносы у декоративно лиственных бегоний лучше удалять, так как цветение отнимает силы у растения, а оно могло бы их направить на рост листьев.

Температура. Бегонии теплолюбивые создания, для их содержания благоприятна температура воздуха +20…+25 0 С, превышение указанного диапазона температур угнетает растение. Понижение температуры зимой ниже +18…+16 0 С может вызвать гнилостные заболевания и гибель растения, поэтому при прохладном содержании бегонии следует поливать скудно, лучше недолить растение, чем перелить.

Полив и влажность. Летом бегонии поливают обильно, земля должна быть постоянно влажной. Зимой поливать бегонии нужно более осторожно, после подсыхания земляного кома. Бегониям, как тропическим растениям, нравится высокая влажность воздуха около 60-80%, но опрыскивать растения не рекомендуется, так как капельки воды могут оставить пятна на листьях. Протирать красивые листья бегоний от пыли нужно сухой тряпочкой, а чтобы сделать для них капитальную чистку лучше промыть под душем.

Весной и летом бегонии подкармливают жидким комплексным удобрением специально для декоративно лиственных комнатных растений, которое следует разводить в воде для полива по рекомендуемой норме.

Пересадка. Бегонии быстро растут, поэтому каждый год нуждаются в пересадке и омолаживании. Пересаживают бегонии весной или летом. Земля для посадки бегоний должна быть рыхлой и питательной, можно составить смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка. На дне горшка обязателен дренаж и отверстия для стока излишка воды после обильного полива.

Бегония (Begonia) – уникальное травянистое растение по количеству видов и сортов, которые различаются по форме, окраске цветения, размеру и местам обитания. В семействе Бегониевых имеются многолетники и однолетники, которые представлены травянистыми растениями, низкорослыми кустарниками и полноценными полукустарниками.

Бегонию можно встретить в странах с тропическим и субтропическим климатом – в Африке, Америке и в Юго-Восточной Азии и даже на острове Мадагаскар. Виды бегоний поражают диапазоном размеров и форм. Самое маленькое растение может быть всего несколько сантиметров в высоту, а самое большое – достигает трехметровой отметки. Бегония приспособилась к различным условиям произрастания. Она может расти и во влажных лесистых почвах, и на корнях старых деревьев, и в расщелинах холодных скал.

Родиной бегонии считаются Антильские острова. Растение было обнаружено там еще в 1687 году участниками одной из научных экспедиций, которую организовал Мишель Бегон. Впоследствии его именем и были названы неизвестные в то время растения, найденные и описанные ботаником из Франции Шарлем Плюмье, который также участвовал в этой поездке.

В садоводстве насчитывается 125 видов этого цветка и большое количество гибридных форм, так как селекционеры провели огромную и активную работу за последние десятилетия. Общая численность бегоний приближается к тысяче экземпляров. Среди этого большого семейства можно встретить декоративные бегонии как цветущие, так и лиственные. Большой популярностью пользуются клубневые крупноцветущие бегонии, полученные путем гибридизации.

Во второй половине девятнадцатого века в разных странах были найдены новые виды бегоний. Например, в Индии – королевская бегония, в Перу – бегония Вейча, в Боливии – бегония Пирса и боливийская, в горной местности Южной Америки – . Но наибольшее предпочтение цветоводы и садоводы отдают бегониям бельгийских сортов.

Виды бегонии

Для выращивания в комнатных условиях больше всего подходят гибридные формы бегонии. Декоративными качествами обладают как цветущие, так и лиственные виды растения. Среди цветущих видов встречаются две категории растений. Одни относятся к вечнозеленым представителям, а другие к сбрасывающим листву. Вечнозеленые цветут не так эффектно, как другой вид, но зато круглый год радуют сочной зеленью листвы. Те экземпляры, у которых листва отмирает, имеют красивое и пышное цветение, но для выращивания следующего поколения цветов потребуется клубневое размножение.

Местоположение и освещение

Освещение для лиственных видов бегонии должно быть не очень яркое, полутеневое, особенно в жаркий и солнечный летний период, так как солнечные лучи при попадании на листья бегонии оставляют ожоги. Цветущие виды бегонии предпочитают более яркое освещение в любое время года, но от прямого солнца ее нужно защитить белой тканью или тонкой бумагой, а также воспользоваться жалюзи.

Температура

Температурный режим содержания бегонии меняется вместе с временами года. В теплые весенние и летние месяцы растению необходима температура в пределах 20-25 градусов, а в остальные месяцы – от 18 до 20 градусов тепла.

Влажность воздуха

Влажность воздуха имеет для развития бегонии большое значение. Ее уровень должен быть постоянно близким к 60%. Поддерживать такую влажность можно при помощи дополнительных емкостей с водой, которые будут стоять рядом с комнатным растением или специального электрического прибора, который будет увлажнять воздух. Жидкость будет постоянно испаряться и поддерживать необходимый уровень влажности.

Еще одним способом увлажнения может выступать контейнер с влажным мхом или торфом, в который нужно поместить горшок с бегонией. А вот от привычных для других цветов опрыскиваний придется отказаться, так как бегония от таких водных процедур может погибнуть. Капли воды, попавшие на листья растения, оставят после себя пятна коричневого цвета и приведут к опаданию листвы.

Полив

Полив бегонии необходим обильный или умеренный – в зависимости от сезона. В жаркие летние дни растению требуется много влаги, а в холодное осеннее и зимнее время количество поливов и их объемы уменьшаются. Переизбыток и недостаток влаги в почве может привести к негативным последствиям. Поэтому следующий полив рекомендуется проводить, только когда грунт просохнет на два сантиметра. Вода не должна застаиваться в почве, поэтому нужно регулировать ее объемы при поливах. Вода для поливов должна быть только очищенной или талой и приблизительно равна температуре воздуха в комнате.

Почва

Оптимальный состав почвы для выращивания бегонии: 2-3 части листовой земли, по 1 части песка, чернозема и торфа.

Подкормки и удобрения

Комплексные подкормки необходимо вносить два раза в месяц, начиная с периода бутонизации бегонии и на протяжении всего периода цветения. Это касается декоративно-цветущих видов бегоний. А вот для декоративно-лиственных представителей необходимы удобрения без содержания азота, потому что этот питательный элемент способствует активному развитию листовой массы и угнетает процесс цветения.

Пересадка

Клубневые сорта бегоний высаживают в почву в начале весны. Пересадка корневищных видов цветка производится по мере роста комнатного растения. Нельзя проводить пересадку бегонии с сухим грунтом в горшке или сразу же после его увлажнения. Благоприятное время для пересаживания – следующий день после осуществления полива.

Стоит заблаговременно позаботиться об объеме и составе грунтовой смеси для новой цветочной емкости. В состав грунта должны входить: песок, торф и чернозем в одинаковых пропорциях, а также две части листовой или садовой земли. В день пересадки почва в цветочной емкости должна быть лишь слегка влажной.

Бегонию необходимо извлечь из горшка вместе с земляным комом и осторожно (можно при помощи небольшой тонкой палочки) освободить корневую часть от земли. Растение должно некоторое время постоять в слабом марганцовом растворе (только его корневая часть), а затем необходимо избавиться от поврежденных или подгнивших частей корня при помощи острого ножа. Обрезке подлежат все мелкие запутанные в комок корешки, а также заболевшие части крупных корней. Места срезов рекомендуется присыпать толченым активированным или древесным углем.

Бегонию помещают в новый горшок с грунтовой смесью и присыпают землей почти до самого верха, сразу же обильно поливают. В течение ближайшей недели земля постепенно осядет, верхний слой немного подсушится, после чего можно досыпать недостающее количество почвы. В эти 6-7 дней поливы не проводятся, их заменяют ежедневными опрыскиваниями.

Сразу после пересадки рекомендуется провести обрезку растения. Это будет способствовать формированию кустарниковой формы и меньшему испарению влаги. Первую неделю в новой емкости бегония должна провести в помещении без сквозняков и в теневых условиях.

Уход за бегонией в период покоя

Бегония клубневых видов после окончания цветения должна постепенно перейти в период покоя. Для этого необходимо постепенно уменьшать количество и объемы поливов до полного высыхания надземной части комнатного цветка. Все засохшие части растения полностью удаляют, а цветок помещают в прохладные условия содержания с температурой от 10 до 12 градусов тепла на 2,5-3 месяца. При этом поливы нужно продолжать, но в минимальных количествах и очень редко.

Начало весны – самое благоприятное время для размножения бегонии.

Размножение семенами

Посев семян рекомендуется проводить в последнюю неделю зимы или в самом начале весны. Мелкие семена рассыпают по поверхности земли в ящике, не притрушивая их грунтом, накрывают его стеклом и ставят в теплое (около 25 градусов тепла) помещение на хорошо освещенное место. Поливы почвы проводятся при помощи распылителя. Для посева желательно использовать свежесобранные семена, хотя они сохраняют свою всхожесть на протяжении трех лет после сбора.

Пикировка молодых сеянцев проводится дважды. Первый раз – после формирования третьего полноценного листа, а второй раз – через 1,5-2 месяца после появления сеянцев. Молодые растения пересаживают в небольшие индивидуальные горшочки.

С момента появления сеянцев и до начала апреля необходимо досвечивать растения при помощи ламп дневного света в связи с коротким световым днем и недостатком естественного освещения. Это примерно 4-5 часов в день.

Раннее высевание семян (примерно в первую неделю января) способствует формированию крупных клубней и активному цветению уже в первом летнем сезоне. При позднем посеве формируются клубни небольшого размера (около 1 сантиметра в диаметре), а цветение в этом же году не наступает.

Размножение делением клубня

Клубни зрелого растения нужно разрезать на несколько частей, присыпать места срезов измельченным древесным углем, оставить для просушки, а затем проращивать в ящиках для рассады или в цветочных горшках.

Размножение черенками

На срезанном черенке бегонии должно оставаться не менее трех листочков. Места срезов обязательно присыпают активированным углем (порошкообразным). Укоренение растения происходит в течение месяца при температуре не менее 20 градусов и хорошем увлажнении почвы и воздуха. Место расположения цветка нужно притенить.

Размножение делением куста

Для этого способа подходят кустовые сорта бегонии. Куст разделяют вместе с корневой частью и высаживают в отдельные горшки. На время укоренения бегония должна находиться в светлой и теплой комнате.

Размножение делением корневища

Этот способ размножения можно использовать во время весенней пересадки растения. После разделения на каждой части растения должен быть побег с почкой или без нее и корень. Древесный уголь нужен для посыпания разрезов на корнях, чтобы предотвратить появление гниения корневой части. Все части бегонии высаживают в отдельные емкости и соблюдают все правила ухода за комнатным цветком.

Большой вред для бегонии наносят: паутинный клещ, нематода и тля. Серая гниль может образоваться из-за появления грибка. Меры борьбы с вредителями – обрезка пораженных частей, обработка фунгицидами.

Болеет растение из-за нарушения правил ухода за ним. Самые частые болезни:

  • Увядание и сбрасывание бутонов и листьев – из-за недостатка влажности воздуха и грунта.
  • Подсыхание кончиков листьев – неправильный полив.
  • Бледность листовой массы – недостаток света.
  • Скручивание и засыхание листьев, появление белого налета (признаки грибкового заболевания – мучнистая роса) – из-за переизбытка влажности в помещении и водного конденсата на листьях.

Меры борьбы – регулярное проветривание комнаты, умеренное освещение, своевременное внесение удобрений.

Выращивание цветущей комнатной бегонии (видео)

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»