Рецепт запеченной картошки с курицей в духовке. Как приготовить курицу с картошкой в духовке. Готовим курицу в духовке целиком: запекаем только тушку и сочетаем с картошкой, начинкой

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Чаще всего сосна ассоциируется у нас с новогодними праздниками, весельем. Запах свежей хвои всегда напоминает детство, когда с радостным нетерпением мы ждали появления этой лесной красавицы у себя в доме. Однако сосна способна не только украсить дом, подарив тем самым много положительных эмоций детворе, но и стать прекрасным лесным доктором.

В фармакологии и народной медицине используют практически все части дерева: почки, хвою, живицу и даже кору. А все дело в том, что сосна богата содержанием многих витаминов, а также крахмала, эфирных масел, каротина и дубильных веществ. Но сегодня мы подробнее остановимся на полезных свойствах почек сосны и поговорим о том, как приготовить целебные снадобья и настойки у себя дома.

Почки сосны: полезные свойства

О целительных свойствах почек сосны известно давно. Наши предки верили, что они продлевают жизнь человека, и добавляли щепотку высушенной пыльцы молоденьких побегов в пищу.

Почки сосны обладают следующими свойствами:

  • дезинфицирующим;
  • потогонным;
  • противовирусным;
  • отхаркивающим;
  • мочегонным;
  • желчегонным;
  • ранозаживляющим.

Помимо того, почки обладают кровоостанавливающими свойствами, способны снять спазм и облегчить болезненные ощущения в мышечных тканях, активизируют общие защитные силы иммунитета человека.

Почки сосны показали свою эффективность при борьбе с патологическими состояниями верхних дыхательных путей, мочекаменной болезнью, острыми респираторными заболеваниями, а также многими другими недугами.

Показания к использованию сосновых почек:

  • заболевания бронхов;
  • воспаление легких;
  • туберкулез;
  • простуда и грипп;
  • ангина;
  • ревматизм и подагра;
  • дерматит и экзема.

Наиболее действенны почки при борьбе с кашлем у деток: они помогают вывести мокроты и значительно облегчают дыхание, а при комбинировании с некоторыми другими лекарственными травами их вводят в состав грудных и мочегонных сборов.

Как заготовить сырье из сосновых почек?

Производить сбор сырья необходимо ранней весной, когда почки еще не успели раскрыться. Именно в это время дерево набирается силой, а почки имеют наиболее сильный аромат. Собирая почки, обратите внимание на место излома: в идеале оно будет буроватого или зеленоватого цвета.

Сушку почек производят в помещении, которое хорошо вентилируется, предварительно разложив их на плотной бумаге или ткани. В специальных сушилках, духовых шкафах или в чердачных помещениях сушить почки не рекомендуют, поскольку смола будет плавиться и испаряться, а почки распустятся и утратят часть своих целебных свойств.

Готовое сырье лучше упаковать в бумажные пакеты или картонные коробки, хранить его можно два года в темном помещении, которое хорошо проветривается.

Заготовив таким образом почки, вы получите замечательное лекарство для борьбы с простудой, кашлем, болезнями бронхов, воспалением легких, ангиной.

Сосновые почки в медицинских традициях народа

Как упоминалось выше, из сосновых почек готовят разные целебные отвары, делают ингаляции, настойки, полоскания. Приведем несколько самых распространенных рецептов народной медицины, которые не только помогут в борьбе с болезнями, но и будут эффективны для профилактики многих болезненных состояний. Безусловно, многие из нас знают простую истину о том, что появление болезни легче предупредить, нежели потом заниматься ее лечением.

«Эликсир здоровья» на основе сосновых почек

Необходимые ингредиенты:

  • 100 г сосновых почек;
  • 1 ст. л. меда;
  • вода.

  1. Залейте 100 г почек 2,5 л воды.
  2. Поставьте на медленный огонь и кипятите, пока общее количество жидкости не уменьшится в 5 раз.
  3. Процедите получившийся отвар через фильтр либо марлю и поставьте остывать.
  4. В остывший отвар добавьте мед.
  5. Принимайте отвар по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

Лечим бронхит и кашель с помощью почек сосны

Необходимые ингредиенты:

  • 1 ст. л. почек сосны;
  • 1 ст. молока.

Способ приготовления и применение:

  1. Возьмите необходимое количество сосновых почек и заварите молоком.
  2. Оставьте на 20 минут, чтобы отвар настоялся.
  3. Принимайте по 2 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Лечим заболевания верхних дыхательных путей

Необходимые ингредиенты:

  • 150 г почек сосны;
  • 500 мл водки;
  • 1 ст. меда;
  • 1 лимон.

Способ приготовления и применение:

  1. Разделите сосновые почки на 2 равные половинки.
  2. Одну часть залейте водкой и поставьте настаиваться на 14 дней.
  3. Вторую часть залейте 1 стаканом кипятка, добавьте сок лимона и мед. Оставьте настаиваться на 14 дней (настойку периодически помешивайте).
  4. По истечении 2-х недель обе части процедите, соедините вместе и поставьте в холодное место на 1 месяц.
  5. Употреблять настойку можно для лечения и с целью профилактики 3-5 раз в день по 1 ст. л.

Избавляемся от ангины с помощью сосновых почек

Необходимые ингредиенты:

  • 1 ст. л. сосновых почек;
  • 1 ст. воды.

Способ приготовления и применение:

  1. Необходимое количество почек залейте 200 мл кипятка.
  2. Укутайте настойку и дайте ей постоять 20 минут.
  3. Процедите полученную настойку через марлю.
  4. Такую настойку применяют для полоскания горла, добавляя 2-3 ч. л. на стакан подогретой воды.

Почки сосны: противопоказания

Сосновые почки в любом виде противопоказаны людям, которым присущи такие заболевания и состояния:

  • нефрит и нефроз;
  • гипотония;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость почек;
  • беременность и период лактации.

По поводу последнего пункта хотелось бы уточнить, что прием препаратов на основе сосновых почек при беременности и кормлении грудью необходимо согласовывать с лечащим врачом.

И, конечно, хорошо все то, что в меру. Избыточный прием почек может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта, головокружение и общее недомогание.

О лечебных возможностях сосновых почек можно говорить долго, ведь это средство является замечательным лекарством от многих болезней. К тому же почки сосны давно и с большим успехом используют не только в народных рецептах, но и в современной фармакологии.

Сегодня мы поговорим о сосновых почках, их лечебных свойствах и противопоказаниях для применения в народной медицине, обсудим варианты рецептов отвара от кашля, приготовления водочной настойки сосновых почек, расскажем на сайт как и когда их лучше собирать.

Сосна — что за растение, как и где растет

Сосна — это символ здоровья. Во Вьетнаме и Японии считается символом долголетия, а в Финляндии, Швеции, Норвегии она символизирует саму жизнь.

Вечнозеленая сосна относятся к хвойным деревьям, принадлежащим к роду сосновых. Очень красивое, высокое и стройное дерево (20-40 метров), ствол в диаметр составляет 100-120 сантиметров.

Растёт сосна в европейских странах, Северной Америке, Азии, в лесах, парках, скверах. Она неприхотлива к капризам природы, произрастает в любой почве, но любит солнечный свет. Её можно отнести к признанным во всём мире лекарственным растениям, помогающим от многих заболеваний и имеющим незначительные противопоказания. На сегодняшний день существует 120 видов этого замечательного растения.

Сосна — польза для организма ее компонентов

Сосна полезна для здоровья: во времена древних шумеров её хвоя (сосновые лапки) использовалась в качестве компрессов, в Египте смола сосны входила в состав для бальзамирования трупов. При раскопках гробниц фараонов, пролежавших в земле более 3000 лет, обнаружилось, что сохранились её бактерицидные свойства. Сегодня из смолы производят канифоль и , из коры делают дубильные вещества.

На основе эфирных масел производят косметологические препараты: для избавления от перхоти и укрепления волос, омолаживания и регенерации кожи лица и тела.

Это красивое и доброе дерево сосна отдает нам, всё чтоб мы были здоровыми. По древнегреческой легенде сама сосна несчастна: она была влюблена в покровителя леса, и пользовалась взаимностью, но появился соперник, северный ветер Борей, который вырвал ее, и оставил на одиноком обрыве, превратив в сосну. Слезы сосны превратились в янтарь. Гуляя по сосновому Бору или парку, где растут сосны, символически собираем и несем домой шишки, и знаем, что сосна в любое время года способна наградить здоровьем.

Как выглядят сосновые почки — фото

Почка состоит из укороченных двух, трёх сантиметровых побегов, окружающих почку, находящуюся в центре (корону), покрытую заостренными сухими, склеенными смолой чешуйками на стебле с ароматным смолистым запахом. Почка сосны снаружи имеет розоватый цвет, на изломе зеленовато-бурый.

По вкусу она немного горчит, запах имеет пряный, смолистый.

Состав сосновых почек

В химический состав сосновых почек входит:

  1. аскорбиновая кислота (укрепляет: иммунитет, стенки сосудов, повышает свертываемость крови);
  2. дубильные вещества (останавливают кровотечения, регенерируют ткань, уничтожают бактерии);
  3. алкалоиды (обезболивающее, успокаивающее, снотворное свойство);
  4. фитонциды (противогрибковое, противобактериальное, противовирусное свойство);
  5. смола (уничтожает болезнетворные бактерии);
  6. горечь (повышает аппетит).

Сосновые почки с уникальным целительным составом применяют при различных заболеваниях как основное или дополнительное средство.

Итак, чем полезны сосновые почки для организма?

Сосновые почки — лечебные свойства

Описываемое средство применяют при разных заболеваниях, так как оно обладает:

  1. отхаркивающим и бактерицидным свойством, важным при заболеваниях лёгочной - дыхательной системы, при употреблении настойки, отвара удаляется мокрота и уничтожаются микробы;
  2. желчегонным и мочегонным эффектом при заболеваниях почек (снятие отека);
  3. дезинфицирующим, помогающим бороться с дизентерией и туберкулезом (в качестве дополнительного средства к медикаментозному лечению);
  4. кровоостанавливающие: остановка внутреннего и наружного кровотечения (при тромбозах);
  5. общеукрепляющее действие (восстанавливает: , физическая активность организма);
  6. очищающая функция крови (снижение: холестерина, атеросклероза, применяется, как вспомогательное средство при гангрене конечностей).

Это далеко не полный перечень полезных свойств сосновых почек.

Применение сосновых почек в народной медицине

Сторонники лечения народными средствами составляют рецепты от разных заболеваний, основанные на употреблении сосновых почек. Это: отвары, настойки на воде, молоке и водке.

Их применяют: при простудных заболеваниях, гриппе, кашле, воспалительных процессах.

Сосновые почки содержат много полезных веществ с лечебными свойствами, используются для лечения целого букета разных заболеваний:

  • успокаивающе воздействуют на нервную систему;
  • избавляют от головных болей;
  • устраняют боль в желудке;
  • имеют отхаркивающий эффект (активно используются при заболеваниях дыхательных путей);
  • влияют на состав крови;
  • улучшают репродуктивную функцию;
  • поддерживают организм в тонусе.

Помимо почек, весьма полезны для здоровья и молодые побеги сосны, они показаны при лечении: миозита, радикулита, подагры и невралгии, но для достижения положительного результата надо продолжительно лечиться.

Почки вечнозеленого дерева также нормализуют давление, предотвращают возникновение атеросклероза — частой болезни нашего века, способствуют улучшению обмена веществ.

На основе почек сосны можно делать паровые ингаляции при ангине, ларингите, фарингите, в фитотерапии широко распространены грудные сборы , в составе которых обязательно присутствуют сосновые почки, их можно давать даже маленьким детям (при отсутствии аллергических реакций).

Сосновые почки — противопоказания, вред

Почки являются в общем безопасным средством, но противопоказания у них всё-таки есть:

  • беременность и кормление ребенка грудью (необходимо проконсультироваться с медиками);
  • при заболеваниях почек (различные почечные патологии);
  • аллергии, индивидуальной непереносимости;
  • нельзя при гепатите;
  • не рекомендуется после 70 лет.

Сосновые почки — от кашля рецепт

Сосновыми почками успешно лечат заболевания бронхов и легких. Рецепт от кашля довольно простой и эффективный, обладающий отхаркивающим и антисептическим действием, избавляющий больного от изнурительного кашля.

Как заваривать сосновые почки правильно, что понадобится?

Необходимо 2 чайной ложки сухих сосновых почек и пол-литра воды.

  • Сухие сосновые почки поместить в небольшую емкость с крышкой;
  • залить водой;
  • варить на плите под крышкой 30-40 мин;
  • дать настояться 2 часа;
  • процедить;

принимать до приема пищи по одной столовой ложке (4 раза в сутки).
Отвар почек сосны избавит от кашля, устранить мокроту, очистит бронхи.

Отвар сосновых почек — как приготовить

Отвар из почек сосны (пропорции даны чуть выше) готовят разными способами:
*на паровой бане;
*на открытом огне.

Для приготовление отвара используются: сосновые почки и вода. Для сиропа (его часто используют от кашля у детей, чтобы лекарство не так горчило) иногда добавляют: сахар или мед.

Настойка сосновых почек на водке — как приготовить и применение

При воспалительных заболеваниях дыхательных путей, ангине, бронхите готовят водочную настойку на сосновых почках, обладающую противомикробным и отхаркивающим действием. Для приготовления используют пропорции 50:50.

  • измельченные сосновые почки помещают в 500 граммовую банку;
  • заливают водкой и плотно закрывают крышкой;
  • настаивают 10-14 дней в тёплом темном месте;

процеживают (через марлю или чайное ситечко);
Применяют: до приема пищи по 15 капель, разведённых водой, 3 раза в сутки.

Второй рецепт —
150 г сосновых почек;
Одна бутылка водки;
Один лимон;
Стакан мёда.

  • Этот рецепт немного сложнее вышеуказанного, готовим его следующим образом:
    необходимо разделить почки на две части;
  • первую часть: смешиваем с водкой и настаиваем две недели;
  • вторая часть: заливается водой, добавляется лимонный сок и мёд, убираем в теплое место на 14 дней;
  • по истечению двух недель обе части: процедить и соединить;

плотно закрыть крышкой и поставить в холодное место (холодильник) на месяц.
Применение: применять по три-четыре раза в сутки по одной столовой ложке перед приемом пищи.

Когда собирать сосновые почки для лечения

Ранняя весна (март, в северных районах — начало апреля) — это время сбора сосновых почек. Важно не пропустить момент их набухания и начала сокодвижения, они в это время приобретают светло-зеленый оттенок на разломе, с побегами коричнево - оранжевого цвета.

Почка в этот период благоухает хвойным запахом, она выделяет смолистые вещества и эфирные масла, которые в этот период очень активны. Собирать нужно только закрытые почки, распустившиеся — не очень полезны для лечебных процедур, потому что они уже частично потеряли полезные вещества.

Почки целесообразнее собирать в рукавицах, так как смолу потом трудно отмывать! Почки срезают вместе с коронкой и с частичкой стебля. После сбор, почки сушат в продуваемом и сухом месте, защищенном от солнца.

Сосновыми почками лечились наши предки много веков назад. На сегодняшний день польза сосновых почек не потеряла свою актуальность. Средство используют в традиционной медицине и народной. Их применяют: в фармакологии, из них готовят: мочегонные, отхаркивающие и дезинфицирующие сборы.

При проблемах с желудочно-кишечным трактом используются желчегонные средства, также почки применяют для регенерации тканей в стоматологии.

При проблемах, связанных с обменом веществ, ревматизмом, мочекаменной болезни и другими заболеваниям, также помогут хвойные почки. Они благотворно влияют на человека, лечат многие заболевания, являются самым востребованным и популярным средства при лечении вышеперечисленных болезней.

Хвоя и почки сосны издавна используются в народной медицине

Какими полезными свойствами обладает «хвойное» лекарство и как его использовать в народной медицине

Сосна, пихта, ель и другие представители хвойного семейства давным-давно пользуются заслуженным уважением среди поклонников народной медицины. Лекарства на основе почек, хвои, веточек сосны используются народными лекарями для лечения простудных заболеваний, авитаминоза, ревматизма и других недугов. Когда-то жители Урала, Сибири, Дальнего Востока, охотники, путешественники, промысловики спасались от цинги, простуд и всяких иных хворей ароматными хвойными витаминными напитками. Дело в том, что хвоя содержит много аскорбиновой кислоты – витамина С, способствующего укреплению иммунной системы. Зимой, за неимением свежих овощей и фруктов, именно подобный напиток помогал им выжить в суровых климатических условиях.
В наши дни ученые выяснили, что хвоя и почки сосны и ели содержат множество биологически активных веществ, крайне полезных для человеческого организма. Отвар почек сосны используют для лечения кашля и бронхита, для полосканий и ингаляций при ангине и фарингите. В зимнюю пору, когда простуды и грипп заставляют нас кашлять чаще, это природное снадобье актуально в любом доме.
Витаминный напиток особенно полезен нам зимой, когда обычно ощущается нехватка бодрости и энергии, хотя, конечно, можно пить его круглый год. Причем больше всего полезных свойств имеет зимняя молодая (однолетняя) хвоя, потому что в ней меньше смолистых веществ и больше разных витаминов и других биологически активных веществ. Сохраняет свои качества хвоя лучше на холоде (под снегом – до двух месяцев). Если же поставить ветки тепло, в банку с водой, хвоя потеряет витаминные качества уже на третий-четвертый день. Так что если вы хотите приготовить самый правильный хвойный напиток, соберите хвою именно сейчас.

Вот рецепт, который использовали для профилактики и лечения многих болезней, настоящие сибиряки: 100 г хвои залейте литром горячей воды, доведите до кипения и сразу снимите с огня, не кипятите. Настаивайте час, затем процедите, добавьте 1–2 чайн. ложки меда и пейте по половине стакана 3–4 раза в день. Этот напиток невероятно богат витамином С и другими микроэлементами, он ускоряет выздоровление при гриппе и простуде, а также оказывает сильное бактерицидное действие.

Мощной целительной силой обладают сосновые почки. Они содержат множество важных для здоровья человека веществ: разные эфирные масла, витамины, сапонины, кислоты, сахар, крахмал, смолистые и дубильные вещества. Из сосновых почек готовят лечебные отвары, настои и настойки, варят варенье, заваривают почки как чай, готовят салаты и вкусные ароматные напитки. Препараты на основе сосновых почек обладают отличными мочегонными, потогонными, отхаркивающими и дезинфицирующими свойствами. Особенно часто их применяют при простуде для лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Вот некоторые рецепты.

Почки сосны при кашле

1 стол. ложку сосновых почек залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 15–20 минут, процедить. Принимать взрослым по половине стакана в теплом виде 2 раза в день во время еды. Курс лечения 3–4 недели. Можно настой почек сосны приготовить иначе: 1 стол. ложку почек залить 0,5 л кипятка в термосе, настаивать час, процедить и пить по четверти стакана 3 раза в день.
При кашле, бронхите, пневмонии пить маленькими глотками отвар сосновых почек на молоке: 50 г почек варить в 0,5 л молока 20 минут, процедить.
Унять приступы кашля помогают ингаляции с сосновыми почками: насыпать в заварочный чайник 1 чайную ложку сосновых почек, залить их кипятком и дышать теплым паром через носик чайника. Эфирное масло сосны и смолы обволакивают дыхательные пути и смягчают их раздражение.
Сладкий сироп от кашля из почек сосны: 50 г почек залить стаканом кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, процедить, добавить 0,5 кг сахара и сварить сироп, либо в процеженный настой положить 50 г меда. Пить по 5–6 ложек в день. Это лекарство особенно подходит детям.

Хвоя сосны при кашле и простуде

Самое простое – приготовить общеукрепляющий настой , который поможет повысить иммунитет и адаптационные свойства организма. Иголки сосны разотрите в ступке или эмалированной кастрюле с небольшим количеством холодной кипяченой воды. Затем долейте кипяченую воду в пропорции 1:10 (то есть хвои должна быть 1 часть, воды – 10 частей). Подкислите жидкость лимонным соком или лимонной кислотой и варите полчаса на маленьком огне, после этого настаивайте три часа, процедите и принимайте как общеукрепляющее средство 2 раза в день после еды по трети стакана.
Можно приготовить также целебную хвойную воду : 50 г хвои (это примерно горсть хвои) залить 2 л воды, добавить измельченную луковую шелуху и 1 чайн. ложку измельченного корня солодки. Варить отвар на маленьком огне 20 минут, затем положить 2 стол. ложки измельченных плодов шиповника и кипятить еще примерно минуту. Настаивать, хорошо укутав платком или одеялом, 10–12 часов. Процедить и пить без ограничения, сколько захотите (можно до 2 л в сутки). Этот напиток насыщает организм необходимыми витаминами, выводит «шлаки», укрепляет иммунитет и предупреждает развитие многих недугов.
При бронхите и воспалении легких лечебный напиток готовят иначе : 5 стол. ложек измельченной хвои сосны смешивают с 3 стол. ложками измельченных сухих плодов шиповника, заливают литром кипятка, доводят до кипения, снимают с огня и настаивают 4–5 часов. Процеживают и пьют вместо воды в течение дня, добавляя при желании мед и лимон.
Если собрать сосновые почки в конце марта – начале апреля, высушить их, измельчить в порошок, получится эффективное средство для лечения хронических заболеваний верхних дыхательных путей и использующееся в качестве мочегонного.

Хвойные ванны

Хвойные ванны рекомендуют врачи при множестве заболеваний – ревматизме, нервных расстройствах, бессоннице, бронхиальной астме, параличе, подагре, ожирении, вегетососудистой дистонии, мышечном и суставном ревматизме, ишиасе, воспалениях суставов, легочных заболеваниях и катарах дыхательных путей. Эта процедура воздействует на организм крайне благотворно, одновременно успокаивает и укрепляет сердце и нервную систему. Да и принимать ароматную хвойную ванну – одно удовольствие!
Готовят хвойные ванны так: заваривают в кипятке хвою и измельченные молодые веточки, настаивают полчаса, процеживают и добавляют настой в ванну с горячей водой. Принимают ванну в течение 15–20 минут. Эта процедура успокаивает и укрепляет нервную систему и сердце, нормализует обмен веществ, способствует восстановлению сил и спокойствию, помогает справиться с бессонницей.
А какое мощное целебное и косметическое действие оказывает на организм хвойный веник ! Энергичный массаж таким веничком в бане с похлопыванием, поколачиванием разминает все мышцы тела, при этом все полезные вещества, присутствующие в хвое, усиливают оздоровительный эффект. Чтобы колючий хвойный веник не оставлял на теле следов и царапин, его сначала в течение 10–15 минут запаривают кипятком, после этого хвойные иголочки становятся более эластичными и нежными.

Сосновая пыльца

Еще одно замечательное средство, которое дарит нам сосна, – это пыльца. Те, кто годами принимает сосновую пыльцу, чувствуют себя прекрасно. Это простое средство укрепляет иммунитет и предохраняет организм от преждевременного старения. Пыльцой, кроме того, присыпают раны для их скорейшего заживления.
Молодые побеги, мужские соцветия с невысыпавшейся пыльцой или саму пыльцу настаивают на спирте или заваривают кипящей водой или молоком, добавляют мед, масло, иногда яйца и пьют при туберкулезе легких. А свежесобранную живицу заливают водой, на 9 дней ставят на солнце и пьют при туберкулезе легких.
Молодые «женские» шишки, настоенные на воде или на спирте, пьют при болях в сердце; зеленые шишки первого года, настоянные на водке, применяют при повышенном давлении и как кровоостанавливающее средство.

Из молодых побегов сосны готовят варенье, оказывающее лечебное воздействие при кашле, воспалениях легких и бронхитах: 1 кг промытого сырья заливают 3 стаканами кипятка, варят на медленном огне 20 минут, настаивают сутки, процеживают, отжимают. Доводят отвар до кипения, добавляют 4 стакана сахара, кипятят, медленно помешивая, до растворения сахара (примерно 10 минут). Готовое варенье разливают в стеклянные банки, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Принимают по 1 стол. ложке несколько раз в день.

Внимание, есть противопоказания!
Хвоя и почки сосны помогают в лечении многих болезней. Но, как и всякие другие лекарственные средства, они имеют свои противопоказания. Так, не стоит применять хвойные лекарства при хронических и острых заболеваниях печени, почек, гломерулонефрите, гепатите и беременности.

Другие «хвойные» рецепты народной медицины

Ранозаживляющая мазь из хвои сосны
Приготовьте отвар из хвои сосны (10–20 г хвои подавите в ступке или ковшике, залейте стаканом воды и доведите до кипения, варите 10 минут на медленном огне, затем снимите с плиты, дайте остыть и процедите). Затем вновь поставьте жидкость на огонь и выпаривайте ее до половины первоначального объема, после этого растопите в ней свиное сало. Полученную смесь закройте крышкой и поставьте на несколько часов в теплую духовку. Когда смесь остынет, переложите ее в баночку. Такая мазь хорошо помогает при царапинах, ссадинах, нарывах, язвах.
Отвар сосновых почек на меду
При болезнях горла, ангине, хроническом тонзиллите и фарингите хорошо помогает отвар сосновых почек на меду. Готовят его так: 100 г сырья кипятят в 2,5 л воды до тех пор, пока жидкость не упарится до 0,5 л. После этого процеживают, добавляют 250 г сахара, а после остывания - 250 г меда. Такой состав пьют по 3 столовые ложки 3 раза в день до еды. При суставном ревматизме и ишиасе это средство пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Целебный еловый «мед»
Это замечательное средство обладает многими целебными свойствами и полезно при простудах, воспалении легких и бронхите, болезнях сердца и сосудов, анемии, депрессии и упадке сил. Надо набрать молодых побегов сосны (или ели), промыть их проточной холодной водой, обсушить на бумаге или полотенце. Затем уложить хвою в большую стеклянную банку следующим образом: слой хвои, слой сахара и так далее, до самого верха. Последним слоем кладут сахар. На 3-литровую банку требуется около 1,2 кг сахара. Оставляют банку на ночь в комнате, а утром хвойную массу перемешивают большой деревянной ложкой, горлышко банки обвязывают тряпочкой или марлей и ставят эту банку на солнце. Настаивают десять дней. При этом хвоя постепенно будет подниматься вверх, а весь сок останется внизу. На одиннадцатый день сок переливают в бутылки, закрывают их плотно пробками. Хранить жидкость надо при комнатной температуре. В лечебных и профилактических целях чай или воду с еловым «медом» пьют 2–3 раза в день.

При остеохондрозе – сосновое пюре

Есть у сосновых почек и еще одна способность – помогать при болезнях позвоночника и суставов, остеохондрозе. О чем мало кто знает. Вот каким рецептом поделилась с нами травница Вероника Квашнина.
– Лекарство от остеохондроза лучше готовить зимой. В это время года почки обладают наибольшей целебной силой. Надо собрать сосновые почки, причем выбирать желательно самые крупные, как можно крупнее – активность почек зависит от их размера. Затем вымыть их, обсушить бумажным или льняным полотенцем и пропустить через мясорубку, в полученную массу добавить сахарный песок (2:1). Положить смесь в большую стеклянную банку и на две недели поставить в холодильник на нижнюю полку. Постепенно смесь будет менять цвет: сначала «пюре» будет ярко-зеленого, почти малахитового цвета, затем станет коричневым. Как только цвет поменяется, лекарство готово. Храниться оно может долго, но принимать его внутрь дольше трех недель не стоит. Делают так: чайную ложечку соснового пюре кладут в рот и медленно-медленно рассасывают. Принимать средство надо 3 раза в день.

Еловое пиво

Целебные свойства хвои сохраняются не только в свежем виде, но и даже… в пиве и других крепительных напитках. Таежное пиво многие века спасало от болезней охотников и промысловиков, жителей Алтая, Сибири и Севера России. Кстати, еловое пиво варили не только в нашей стране. Например, в Англии и некоторых других странах Европы был популярен целебный алкогольный напиток, который готовили из еловой хвои, патоки и дрожжей. Считалось, что регулярное употребление «черного пива» позволяет навсегда забыть о кашле и простуде.
Подобное еловое пиво варили почти до середины прошлого века во французских провинциях Канады. Там также выпускался безалкогольный еловый лимонад, который для многих жителей Квебека до сих пор ассоциируется с детством. Сейчас лишь одна маленькая фирма готовит газировку с ароматом сосновых веток. А еловое пиво варит только одна пивоварня в Новой Зеландии, утверждая, что используют старинный рецепт 1773 года. Это плотный напиток с очень сильным хвойным запахом и неожиданным чайным привкусом (в составе пива есть чайное дерево манука) весьма специфичен и особой популярностью не пользуется.

Сегодня мы хотим продолжить знакомство с лечебными дарами природы. Речь статье пойдет о полезных свойствах сосновых почек. Вы узнаете не только о том, что они ценны, но как они должны быть использованы, а также, когда и как они собираются.

Сосновые почки - удивительно ценный продукт с массой целебных свойств. Они не только имеют общее позитивное воздействие на организм в целом, но и борется со многими заболеваниями. Состав состав сосновых почек является уникальным, именно поэтому они столь популярны в народной медицине и фитотерапии . В частности, в почках дерева сосны обыкновенной содержатся высокое содержание смол, эфирных масел, витаминов Е, К, В12 и с, дубильные вещества, фитонциды, каротин, крахмал, минеральные соли и скипидара.

На фото майская почка сосны

Почки сосны: лечебные свойства

Описание химического состава сосновых почек не может нарисовать полную картину их свойств. Поэтому, давайте поговорим о них более подробно.

Сосновые почки имеют:

Противовоспалительный эффект;

Противовирусный эффект;

Противомикробный и дезинфицирующий эффект;

Ранозаживляющее свойство;

Желчегонное и мочегонное свойство.

Кроме того продукты на основе сосновых почек облегчают боли в мышцах и спазмы. Часто используется средство для очищения и сосудов и организма в целом. Наконец, сосновые почки оказывают общеукрепляющее действие на организм, при этом почти не оказывают никакого побочного действия, кроме случаев индивидуальной непереносимости.

На фотографии молодые почки сосны которые собираются в феврале - марте.

Сосновые шишки: противопоказания

Перед использованием лечебного сырья, в составе которых количество сосновых почек, мы рекомендуем проконсультироваться с врачом, поскольку они имеют противопоказания.

В частности, не следует принимать препараты из почек, а также из шишек сосны , хвои и во время беременности, противопоказаны препараты из почки хвойных растений при гломерулонефрите, а также обострении гепатита.

Злоупотребления напитками на основе хвойных деревьев может спровоцировать почечную паренхиму, воспаление слизистой оболочки желудка и кишечника, а также недомогание и головная боль.

Сосновые почки содержат, как выше сказано, скипидар, применение которого противопоказано при нефритах и нефрозах. С особой осторожностью следует применять препараты на основе сосновых почек людям, страдающим от тромбоза. Так же не забываем про аллергию и личную непереносимость, если Вы не знаете как отреагирует организм на почки сосны, сделайте на чистой коже царапину и капните туда отвар почки, если царапина сильно покраснеет, то лучше не пользоваться сырьем - эта инструкция касается многих растительных препаратов.

Почки сосны: лечебное применение

Особое внимание мы решили уделить рецептам народной медицины на основе сосновых почек. Мы уверены, что они будут полезны для Вас.

Сосновые почки туберкулезом

Вам нужно: Сосновые почки - 1 столовая ложка, молоко - 2 стакана, мед - 1 столовая ложка, сливочное масло - 2 столовых ложки, яйцо - 2 штуки.

Способ приготовления почек

1 Измельченных сосновых почек залить молоком. 2 Добавить мед, масло и сырые яйца.Тщательно перемешать. 3 Разделите массу на три равные части и принимать в течение дня.

Настойка на сосновых почках

Вам понадобится: Сосновые почки - 5 столовых ложек или 7 грамм, водка - 0,5 литра.

Способ приготовления настойки от туберкулеза

Залить сосновые почки водкой, и оставить настаиваться на 2 недели, принимается настой от туберкулеза три раза в день по 25 мл. Кстати такая настойка окажется полезной и для обычного употребления.

Отхаркивающий чай из сосновых почек

Вам нужно: почки сосны обыкновенной - 5 грамм, 1 стакан питьевой воды.

Способ приготовления лечебного напитка

Заполнить сосновые почки кипятком и дать настоятся 30-40 минут в теплом месте, принимать этот настой следует в теплом виде в течение дня.

Сосновые почки для похудения

Если вы страдаете повышенным аппетитом и часто переедаете, мы рекомендуем за 10 минут до еды съесть несколько сосновых почек.

Для лечения женского бесплодия

вам нужно: сосновые почки - 20 грамм, вода кипяченая - 2 стакана, сахар - 50 грамм (лучше 50 грамм меда). Способ приготовления:

Заполнить сосновых почек кипятком, настаивать в течение двух часов, отфильтровать, добавить сахар / мед и кипятить, пока не получится сироп (количество сахара или меда можно увеличить. Полученный лечебный нужно принимать по 5-7 столовых ложки две недели

Лечебная мазь для кожи из почек сосны

С помощью лечебной мази на основе сосновых почек можно избавить кожу от покраснений, раздражения и грибковых инфекций. Вам нужно: яйцо - 1 шт (белок), настойка на сосновых почках, приготовленная по одному из указанных выше рецептов - 12 капель.

Способ приготовления лечебной мази

Взбить яичные белки с спиртовым настоем из сосновых почек. Применять эту маску следует на чистую кожу 3 раза в неделю. Держать не менее двух часов, после применения промыть горячей водой.

Где взять почки сосны?

Купить сосновые шишки можно в любое время года в аптеке, но там они как правило молотые и неизвестно какого качества, зачастую даже не пахнут и имеют цвет отличный от начального сырья, лучше покупать у травников или в магазинах где почка продается в цельном виде, там хотя бы Вы видите что покупаете. Весной можно заготовить их самостоятельно.

Самостоятельная заготовка лечебных сосновых почек

Мы сайт рекомендуем при сборе почек рекомендуют надевать перчатки, потому что смола содержащаяся на них трудно вымываются. Сбор ведется с марта по май пока почки не достигнут в размерах 5 см и более, дальше как правило из них уже проклевываются побеги. Поверхность почки должна быть чешуйчатой и чешуйки склеиваются и плотно прижаты вместе. Подходят в качестве сырья для приготовления лекарственных настоек сосновые почки оранжево-коричневого цвета, на изломе - зеленый, как на фото из нашего магазина .

После того как были собраны сосновые почки, они должны быть высушены. Для этого, разложите тонким слоем на бумаге и оставить в хорошо проветриваемом помещении, не забывайте шевелить из раз в два дня, использовать сушилки не рекомендуется.

Как и где собирать растения описано в нашем информационном разделе для сборщиков лечебных растений .

Купить сосновые почки

Если Вы не хотите самостоятельно заготавливать лечебное сырье, можете обратиться в наш магазин, у нас Вы всегда сможете купить сушеные почки сосны , такие же как на фотографии. Сырье может храниться 2 года темном и сухом месте в хлопчатобумажном или бумажном мешочке.

Сосновые почки помогают в борьбе с многими заболеваниями достаточно эффективно, несмотря на свою доступность.

Сосновые почки - очень ценный продукт, который обладает огромным количеством полезных свойств. Стоит отметить, что прием препаратов на их основе благотворно влияет на организм. Именно поэтому сосновые почки, лечебные свойства и противопоказания к которым уже давно изучены, применяются в для лечения огромного количества недугов. Перед приемом подобных препаратов следует обратиться за консультацией к врачу. Не стоит забывать, что, занимаясь самолечением, можно сильно навредить своему здоровью.

Как выглядят сосновые почки и когда их лучше собирать

Далеко не все знают, как выглядят сосновые почки. Многие путают их с молодыми веточками. Наглядно демонстрирует, как выглядят сосновые почки, фото.

Лечебные свойства данного растения максимально проявляются именно весной. В этот период сосна набирается сил и почки набухают. Собирать их нужно, пока они не раскрылись. Именно в этот период почки становятся смолистыми и, конечно же, ароматными. Их поверхность покрыта чешуйками, которые склеены между собой. Следует внимательно отнестись к сбору подобного сырья. Чешуйки должны плотно прижиматься друг к другу. Если они уже начали раскрываться, то не стоит собирать такие почки. Сырье должно быть оранжево-коричневого цвета. Если почки разделить, то на изломе они будут зеленые.

Меры предосторожности

Собирать сосновые почки, лечебные свойства которых использовали древние целители, следует в перчатках. В противном случае можно сильно испачкать руки смолой. Смыть ее с рук не так уж и просто. Срезать почки лучше всего ножницами.

Чем полезны сосновые почки

Лечебные свойства данного сырья определяются его химическим составом. растения содержат большое количество витаминов С и группы В. Помимо насыщено эфирным маслом, крахмалом, горькими веществами, фитонцидами, смолами, каротином и дубильными веществами.

Благодаря такому составу в медицине очень ценят сосновые почки. Лечебные свойства данного сырья позволяют побороть практически любой воспалительный процесс в организме. Препараты на его основе эффективны при бронхитах. Это указывает на то, что средства из сосновых почек обладают противовоспалительным действием.

Стоит отметить, что подобные препараты обладают отхаркивающим свойством. Принимать их следует при кашле. Сосновые почки, лечебные свойства и противопоказания к которым известны далеко не всем, позволяют его смягчить и вывести мокроту, а также значительно облегчить дыхание.

Помимо этого, средства на основе такого сырья обладают противовирусным действием. Прием подобных препаратов позволяет повысить защитные функции организма в период простудных и вирусных заболеваний. Стоит отметить, что сосновые почки оказывают еще дезинфицирующий и антимикробный эффект.

Препараты на их основе способствуют скорейшему обладают мочегонным и желчегонным свойством.

Очень часто средства из сосновых почек назначают при различных простудных заболеваниях, так как они позволяют не только уменьшить воспалительный процесс, но и снять болевые ощущения в мышцах и устранить спазм.

Когда можно принимать сосновые почки

Для лечения верхних дыхательных путей и кашля у детей тоже широко используют такого средства, как сосновые почки, лечебные свойства. И противопоказания детям тем не менее также имеются. Об этом забывать не стоит. Перед началам терапии следует проконсультироваться у педиатра.

Стоит отметить, что препараты на основе почек сосны прекрасно помогают при различных заболеваниях полости рта и носоглотки. Подобные средства рекомендуют использовать даже для лечения десен. Для этого достаточно пополоскать ротовую полость отваром.

Спектр применения подобного сырья достаточно широк. Средства на основе почек сосны принимают при подагре, дерматите, при невралгии и ревматизме, при фарингите и ларингите, при пневмонии и бронхите, при простуде, тонзиллите и ангине.

Ингаляции с сосновыми почками

При простудных заболеваниях полезно делать ингаляции с раствором, для приготовления которого используются сосновые почки. Лечебные свойства данного средства такие же, как и у настоя или отвара. Для приготовления раствора необходимо залить литром чистой воды 50 грамм сосновых почек. Емкость со средством нужно поместить на малый огонь и кипятить минут 10. Дышать лучше всего над паром, укрывшись полотенцем. Процедура занимает всего лишь 15 минут.

Подобные ингаляции эффективны при боли в горле, бронхите, кашле, простуде, насморке. Ведь готовый раствор обладает противовоспалительным, противовирусным, дезинфицирующим и отхаркивающим действием. Проводить такие процедуры можно и детям, и взрослым.

Отвар из почек сосны

Приготовить данное средство может каждый. Достаточно залить двумя полными стаканами воды столовую ложку сосновых почек. Емкость с препаратом после этого нужно поместить на огонь. Кипятить следует минут 10. Готовый отвар должен постоять некоторое время и хорошо настоятся. Обычно достаточно 10 минут. После этого средство лучше процедить. Принимают отвар обычно трижды в сутки по ½ стакана, желательно до приема пищи. Стоит отметить, что данный препарат обладает слегка горьковатым вкусом и понравится далеко не каждому. Однако это одно из лучших природных средств от многих недугов.

Настой

Как и в предыдущих рецептах, здесь основные компоненты - вода и сосновые почки. Лечебные свойства настойки из подобного сырья, конечно же, более ярко выражены. Однако принимать ее могут только взрослые. Что касается настоя, то его можно давать даже детям. Чтобы приготовить препарат, следует залить столовую ложку сосновых почек двумя стаканами воды, конечно же, горячей. После этого средство нужно перелить в термос и плотно закрыть. Настаиваться препарат должен не менее двух часов. Готовое средство обязательно нужно процедить. Принимают настой обычно по четверти стакана дважды в сутки.

Другие методы терапии

Из сосновых почек можно приготовить специальный раствор для ванн. Это еще один эффективный метод терапии многих недугов. Стоит отметить, что подобные ванны позволяют успокоить нервную систему. Однако следует учесть, что такие процедуры запрещены при наличии кожных недугов и при гипертонии.

Противопоказания

Хоть сосновые почки и считаются безопасным народным средством, принимать препараты на его основе кормящим, а также беременным женщинам следует с осторожностью и только с разрешения лечащего врача.

Не стоит использовать средства из подобного сырья тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью и аллергией.

В заключение

Вот такие имеют сосновые почки лечебные свойства. Мед и отвар, настой или раствор для ингаляции - и победа над болезнью обеспечена. Главное - вовремя собрать сырье. Конечно, не стоит забывать о противопоказаниях, а также о вреде самолечения. Если возникло желание попробовать народное средство на основе почек сосны, то следует обратиться за консультацией к врачу.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»