Текст: по материалам пресс-релиза
Известный британский писатель-романист Генри Филдинг говорил, что нет лучше «сладости» к чаю, чем любовь. История любви есть у каждого человека. Как прошлое, как родители или воспоминания о школьных годах. История эта может быть грустной или даже совсем наоборот? - светлой и жизнерадостной. Главное, что в основе истории лежит самое внезапное, беспокойное, обескураживающее и невероятно приятное, пронзительное чувство, которое способно по-настоящему изменить нашу жизнь. Пережить настоящую любовь значит полностью раскрыться, узнать себя и окружающий мир с неожиданных сторон.
Влюбится и найти человека, способного любить, - большой жизненный подарок, удача. И мало того, чтобы сохранить взаимность, развивать отношения, необходимо много трудиться, меняться и проявлять чуткость и терпение. Зачастую к задаче поиска любви многие люди относятся, как средневековый рыцарь к крестовому походу, плохо отдавая себе отчет в том, в каком направлении вообще двигаться, где искать. И так часто, совершенно неожиданно, казалось бы, не в подходящем месте и в неподходящее время происходит то, о чем уже забывают надеяться.
Сотни историй о том, как люди влюбляются с первого взгляда, были рассказаны на страницах чайного клуба Ahmad Tea «From London with Love» в рамках темы «Любовь с первого взгляда». Более четырех тысяч человек прокомментировали эти истории, и более тридцати тысяч проголосовали за лучшие из всех.
Стартовавшая более месяца назад, вторая тема конкурса «Самое невероятное признание в любви» уже собрала невероятные истории. Закладка в книге, самое длинное смс на свете, записка на дне туристического рюкзака, надпись на асфальте перед подъездом, прямой эфир на телевидении – где только не находят слова признания в любви наши герои.
Чайный клуб Ahmad Tea продолжает принимать конкурсные работы о самых неожиданных и удивительных признаниях в любви. И с 1 октября открывается следующая тема конкурса «Свадьба Вашей Мечты», где участникам будет предложено описать самую романтичную и необычную свадьбу.
В итоге все работы будут оценены компетентным жюри – редакторской коллегией портала сайт – Ольгой Соловьевой, Александрой Комаровой и Валентиной Филипповой. Победитель творческого конкурса «Расскажите свою историю любви» отправится вместе со своей второй половиной в романтическое путешествие в Лондон – главный подарок от английской компании Ahmad Tea Ltd.
За чашкой чая лучше рассказываются истории, интереснее разговоры и внимательнее слушатели. Если у Вас есть своя, особенная история с признанием в любви, заварите себе чашку вкусного, ароматного чая и напишите нам, как все произошло. Мы ждем Вашу историю!
Цитаты и афоризмы о чае.
Сэр Артур Уинг Пинеро
― Чашка чая - это чашка мира.
Чай - это очень особенный напиток. В чем-то даже специальный. И цитаты про чай - тоже не просто так цитаты.
Во-первых, их очень, очень много. Какое-то огромное количество. С большим трудом получилось остановиться.
Во-вторых, они сильно романтические. Почти любовные, хотя и про чай.
А еще они очень глубоко-философические. Про смысл жизни, крепость характера и душевный покой.
― Любовь и скандал - лучшие сладости к чаю.
― Когда исчезнет Британская империя, историки обнаружат, что она сделала два неоценимых вклада в цивилизацию - чайный ритуал и детективный роман.
Айн Рэнд. Источник
― "Чай" для англичан - это пикник прямо в доме.
Элис Уокер, Цвет пурпурный
― Сэр, кто будет разливать чай?
― Кто же как не я, самая старшая из присутствующих здесь дам?
― Непременно выпей чаю. Чай здесь отличный. Индийский, разумеется. Может, мы с ними и воюем, но чай они делают самый лучший.
Вертикальный предел (Vertical Limit)
― Если чай делает всё лучше, мне нужен океан чая. Мне нужен весь чай в Китае.
Мой безумный дневник (My Mad Fat Diary)
― Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.
Антон Павлович Чехов
― Люди только чай пьют, а в их душах совершается трагедия.
Антон Павлович Чехов
― Я уже отчаялась.
― Отчаялась? – повторила она. – Разве ты пьешь чай, а не молоко? Не знаю, как это можно пить чай! Да еще утром!
Льюис Кэрролл. Алиса в Зазеркалье
― И к тому времени, когда Винни пошел домой пить чай, он уже выиграл тридцать шесть раз и проиграл двадцать восемь.
― Пух, - сказал нервно Пятачок.
― Что? - сказало одно из кресел.
― Где мы?
― Я не совсем понимаю, - отвечало кресло.
― Мы. мы в доме Совы?
― Наверно, да, потому что мы ведь только что собирались выпить чаю и так его и не выпили.
А. Милн. Винни-Пух и все-все-все
― Я хотел перевернуть мир. Перевернул чашку с чаем.
Aлександра Булгакова. Бессонница
― Печаль делает чай вкуснее.
― Хочешь, сделаю тебе чай?
― Чай нужен, когда я расстроен, а я не расстроен. Университет заставляет меня работать с Крипке. Я в гневе!
― То есть. какао?
― Да, какао!
Теория большого взрыва
― Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сарамаго. Книга имён
― Пока есть чай - есть надежда.
Сэр Артур Уинг Пинеро
― Слава - это лишний кусок сахара в стакане чая.
― Госпожа Ветровоск неважно себя чувствует?
― Думаю, я вынужден с тобой согласиться.
― Надо же. Хочешь чая?
― Что?
― Ночь скверная. Коли нам предстоит провести ее на ногах, я поставлю чайник.
― Неужели ты не понимаешь? Она может выйти отсюда кровожадным вампиром!
― О. Что ж, в таком случае. Лучше встретить ее с чашкой доброго чайку в животе, чем на голодный желудок.
Терри Пратчетт Carpe Jugulum. Хватай за горло!
― Может чаю лучше немного настояться?
― Настояться?
― Завариться. Не знаю. Чай ведь обычно так готовят.
― Там, откуда я родом, главное, чтоб он был горячим.
Загадочная история Бенджамина Баттона
― Ты приходи ко мне в полночь-за-полночь. Я чай пью - садись чай пить. Я обедаю - пожалуйста, кушай. Вот я какой командир!
― Ну, че ты? Может, еще чайку?
― Да че-то чай, Клав, как-то не помог.
― Да ладно вам сердиться-то, идите лучше чай пить! У меня все на столе.
― Прошу вас, товарищ Печкин, садитесь пожалуйста.
― Дайте мне вон те конфеты, очень они замечательные.
― Им 500 лет стукнуло. А тебе дают в них чай заваривать.
― Есть вещи, которые не должны прятаться за стеклом. Им требуется прикосновение.
― А император с семьей чай пьют. Самовар матерущий, артельный. У кажногу прибору ситного фунта по три. Харчей много!
― Почему я как композитор-оперник тяготею к классике? Это у меня с детства.В детстве я очень любил играть в классики. Э-э, ребенком я любил пить чай, естественно, с пирожным, и лучше всего с безе.Отсюда сублимация ассоциаций детства, тяготение к Чайковскому, к Бизе,и так далее, и тому подобное, и так далее.
― Вода - это мать чая, чайник его отец, а огонь - его учитель.
― Чай начинался как лекарство и вырос до напитка.
― Make tea not war. Занимайтесь чаем, а не войной.
Monty Python, Flying Circus
― Если вам холодно, чай вас согреет; если слишком жарко, чай вас охладит; если вы огорчены, он подбодрит вас; если возбуждены - успокоит.
― Ему бы только чаи гонять да разглагольствовать, – с улыбкой заметил Джайлс. – Выпивает по пять чашек в день. Но когда мы где-нибудь поблизости, работает отлично.
Агата Кристи, Спящий убийца
― Кофе - не моя чашка чая.
― У меня пена у рта, а принесите мне какую-нибудь куколку, дайте мне чайку с сахарцем, я, пожалуй, и успокоюсь.
― Я скажу, что свету провалиться, а чтоб мне чай всегда пить.
Федор Достоевский, Записки из подполья
― Чашка чая восстановит мою нормальность.
― Чашка чая - это чашка мира.
Сошитцу Сен XV, цитируется по Кеннету С. Коэну
Читайте хорошие цитаты - и будет вам счастье.
И помните: Любовь и скандал - лучшие сладости к чаю.
Понравился пост? Любите хорошие цитаты?
Тогда давайте не будем терять друг друга!
Оставайтесь на связи:
А еще можно подписаться на выпуски нашей рассылки. И получить подарок - книгу "365 цитат о любви". Самые трогательные, неожиданные и смешные.
Все подборки . Концентрированная мудрость мира на одной странице;)
Цитаты про чай. Любовь и скандал - лучшие сладости к чаю.
Про счастье. Счастье – не станция назначения, а способ передвижения.
Про любовь. Подь сюды. Хочешь большой, но чистой любви?
О кошках. В древние времена кошек почитали как богов. Они не забыли об этом.
Про деньги. Мало кто из нас может вынести бремя богатства. Конечно, чужого.
10 самых злодейских злодеев кинематографа: Часть 1. Часть 2. Часть 3.
Цитаты из книг. Сказать, чем заканчивают нехорошие посохи?
Цитаты из фильмов. Я встретила того, кого искала. У него миллионы, очки и яхта.
Хорошие анекдоты. Только чур не мухлевать - будем бить по морде.
Используя известную цитату из Евгения Евтушенко «поэт в России больше, чем поэт», можно точно так же сказать и про чай: он для россиян уже давно – больше, чем чай , хотя и не является нашим изобретением.
Приглашение на чашку этого ароматного напитка может стать началом романтических отношений или поводом разобраться в какой-то сложной ситуации и расставить все точки над «i».
Помните у Владимира Маяковского его обращение к небесному светилу: «Ко мне на чай зашло бы»?
Чай выручает, когда трудно подобрать слова, или наоборот, когда надо охладить пыл спорящих , чтобы они не наговорили лишнего. Когда нужно принять неожиданных гостей, а в доме хоть шаром покати, или достойно завершить пышную трапезу.
О чае любили философствовать китайские мудрецы, для россиян упоминание этого напитка – зачастую способ уйти от «высоких фраз» и откровенно поозорничать: «Чай, кофе, потанцуем»…
Например, только у нас мог родиться такой афоризм: «Чай – это то, без чего невозможна наша жизнь, и то, от чьего отсутствия не ушел в мир иной ни один человек».
Самые интересные цитаты и афоризмы про кофе мы собрали .
Многие интересные выражения обычных и великих людей связаны с завариванием чая.
Философ XVI века Лу Шушэн считал , что не каждый человек вправе даже заниматься таким ответственным делом, как приготовление чая, для этого он должен быть наделен «душой возвышенного отшельника».
А вот точка зрения австралийки, повара по профессии, Джилл Дюпле:
«Умению заваривать чай невозможно научиться. Со временем это само приходит. Принарядиться в кашемир, разумеется, помогает».
Иногда в литературных произведениях можно встретить подробнейшие описания процесса заваривания.
Александр Куприн в скандальной (когда она только вышла в свет) повести о публичном доме «Яма» давал безобидный, более того – полезный, рецепт приготовления чая, сегодня мы бы сказали — пошаговый:
Результат (как его оценивает писатель) –
«божественный напиток, благовонный, освежающий и укрепляющий».
Остроумный совет тем, у кого проблемы с нагревательными приборами , дает Джером Клапка Джером в романе «Трое в лодке, не считая собаки».
Самое важное, по наблюдениям писателя, для того, чтобы чаепитие состоялось, не дать чайнику почувствовать, с каким нетерпением вы ждете этого момента, иначе «он даже зашуметь не подумает».
Если же отвернуться и сделать вид, что чай вас совсем не интересует, вы очень скоро обнаружите, что он «фыркает и плюется, отчаянно желая напоить вас чаем».
Есть красивые высказывания и относительно того, каким должен быть заваренный напиток
:
- «крепкий, сладкий и горячий, как поцелуй женщины»;
- «словно укол адреналина прямо в сердце».
А вот фразы от людей с чувством юмора:
«Воду можно доливать в чайник только 7 раз. На 8-й чаинки всплывут, чтобы взглянуть на жадину».
«Если вы плеснули в чашку кипятку, но не положили пакетик, а чай тем не менее заварился, значит, вам просто пора помыть чашку».
Есть немало любопытных высказываний о сортах чая. Например, про говорят, что в сравнении с другими сортами он – «абсент на фоне газировки» .
Вот забавное высказывание про травяной «успокоительный» чай: «Купила, не могу пить, бесит и цвет его, и запах!»
А про сорт «студенческий» слышали? «Без заварки, без сахара. Только кипяток (если повезет)» .
Ну, а если серьезно, многие выдающиеся люди придавали качеству заварки огромное значение.
Знаменитый полководец Александр Суворов в своем письме к управляющему (документ сохранился до наших дней) приказывал купить чай, «как бы тебе дорог ни показался», ориентируясь на советы знатоков, и переслать его со всеми мерами предосторожности, чтобы никакие посторонние запахи не изменили присущего ему аромата.
С чем чай пьют
Чашка чая редко появляется на столе в гордом одиночестве. В одной русской пословице говорится:
«Приглашаю к чаю – пирогами угощаю».
А вот образчики современной народной мудрости:
«Самая вредная еда – это чай, потому что к нему всегда найдутся печенье, прянички, тортики».
И еще один пример:
«Люблю чай, он дает возможность с чистой совестью умять перед сном несколько бутербродов и полкило конфет».
А британский писатель и драматург XVIII века Генри Филдинг на эту тему высказался так:
«Любовь и скандал - лучшие сладости к чаю».
Отдельная тема – . Остряки советуют:
«Если помыть чашки с лимонным «Fairy», не будет необходимости класть в чай лимон».
Когда люди говорят о сокровенном — шутки в сторону.
Китайский философ Лю Чжень Лян: «Чай возвышает вкус, с его помощью достигают утонченности воли»
.
Японская народная мудрость: «Человек, не выпивший чая, не сможет понять истину и красоту» .
Английский драматург и актер, дебютировавший в знаменитом театре «Глобус» пьесой с очень прагматичным названием «Двести фунтов годового дохода»: «Где чай, там надежда» .
Лев Толстой однажды признался , что вынужден был пить чашку за чашкой, потому что без чая просто не мог работать. Этот напиток раскрывал возможности, «дремавшие в глубине души».
О культуре чаепития
В вопросах организации чайной церемонии Китай вряд ли отдаст кому-то пальму первенства. О китайской чайной церемонии мы уже рассказывали . Чего стоит хотя бы такое высказывание:
«Пейте чай неторопливо, с уважением, словно он – ось, вокруг которой движется Земля».
Однако и у россиян есть свои аргументы на сей счет. Иван Гончаров, автор «Обломова»:
«Нет, чай умеют пить только в России!»
Правоту его слов подтверждал и знаменитый Александр Дюма, среди произведений которого необычная для романиста его уровня книга – кулинарный словарь. Вот его ремарка:
«Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по России».
А среди русских пословиц есть и такая, что непосредственно говорит о культуре чайной церемонии:
«В хорошей посуде и чай вкуснее».
Впрочем, благодаря нашему чувству юмора, на тему «культуры пития» родился и анекдот:
«Когда японцы обнаружили, что российские туристы, приготовив чашку чая, отправляют и пакетик в рот, чтобы высосать все до капельки, они осознали: за Курилы сосед будет бороться до конца».
Уютный дом невозможно представить без чаепития. В одной из песен Юрия Визбора первыми семейными покупками молодой пары стали «ходики стенные» и «чайник со свистком».
Вот как написала в интернете про любовь и про чай автор и собирательница цитат Мария Берестова: «Если чай для тебя наливает любимый человек, не напиток – солнечные лучи видишь в чашке»
.
Японец Ясунари Кавабата высказался так: «Встреча за чаем — та же «встреча чувств» .
Французский писатель и сценарист Давид Фонкинос в романе «Нежность» описывает моменты, когда между двумя людьми возникает неловкое молчание. Выход находят с помощью чая: «Чай у них служил каким-то горючим для слов» .
Почему именно чай? Вот что на этот счет сказал китайский философ Чжан Чао: «Чай может заменить вино. А вино не заменит чай. Стихи могут заменить прозу. А проза не заменит стихи» .
И еще несколько мудрых слов из Поднебесной:
«Если долго пить чай, — утверждает мыслитель Лу Юй, — могут вырасти крылья».
Чай – самый популярный и самый древний напиток в мире, история которого насчитывает порядка 5 тысяч лет. Его родина — Юго-Восточный Китай, а вот Европа познакомилась с ним совсем недавно, только 400 лет назад. Сейчас этот напиток пьют на всех континентах Земли, и в каждой стране сложилась своя культура потребления чая и свои традиции. С 2005 года 15 декабря отмечается Международный день чая. Предлагаем вашему вниманию цитаты и афоризмы о чае, дополненные картинами известных художников.
Е
сли человек не выпил чая, он не способен воспринимать истину и красоту.
Японская поговорка
В
ода — это мать чая, чайник его отец, а огонь — его учитель.
Китайская поговорка
Ч
ай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли.
Лю Чжень Лян, даосский философ времен династии Тан
(618-907 гг.)
В
мире есть три обстоятельства, вызывающие глубокое сожаление: порча хорошей молодежи неправильным воспитанием, унижение прекрасной живописи вульгарным почитанием и напрасная трата хорошего чая неумелым приготовлением.
Ли Хилаи, китайский поэт времен династии Сун
(960 - 1279 гг.)
В
се листья сорвали сборщицы…
Откуда им знать, что для чайных кустов
Они - словно ветер осени.
Мацуо Басё, великий японский поэт
(1644 – 1694)
П
ечаль делает чай вкуснее.
Кобо Абэ, выдающийся японский писатель
(1924 – 1993)
Н
аша беда в том, что мы пьем слишком много чая. Я вижу в этом неспешную месть Востока, который пустил течение Желтой реки по нашим глоткам.
Дж. Б. Пристли, английский романист и драматург
(1894 – 1984)
Я
должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.
Лев Николаевич Толстой, великий русский писатель
(1828 – 1910)
Р
азве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай — это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник 19 века
С
меркалось. На столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою
По чашкам темною струею
Уже душистый чай бежал
И сливки мальчик подавал…..
А. С. Пушкин, из ”Евгения Онегина”
В
жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю.
Генри Джеймс, американский писатель
(1843 – 1916)
С
амый печальный напиток - чашка слабого чая.
Кэтрин Мэнсфилд, новозеландская писательница
(1888 -1923)
Е
сли холодно, чай Вас согреет. Если Вам жарко, он Вас охладит. Если у Вас настроение подавленное – он Вас подбодрит, если Вы возбуждены – он Вас успокоит.
Уильям Гладстон, английский писатель
(1809 – 1898)
П
ока есть чай — есть надежда.
Артур Уинг Пинеро, английский драматург
(1855 – 1934)
Н а улице - дождик и слякоть,
Не знаешь, о чём горевать.
И скучно, и хочется плакать,
И некуда силы девать.Глухая тоска без причины
И дум неотвязный угар.
Давай-ка, наколем лучины,
Раздуем себе самовар!Авось, хоть за чайным похмельем
Ворчливые речи мои
Затеплят случайным весельем
Сонливые очи твои.
Александр Александрович Блок, 1915
К
огда исчезнет Британская империя, историки обнаружат, что она сделала два неоценимых вклада в цивилизацию - чайный ритуал и детективный роман.
Айн Рэнд, “Источник”(1943)
Т
о, что не излечивает один чай, чай с тостом исцелит непременно.
Кейт Фокс, “Наблюдая за англичанами. Скрытые правила поведения”
(2004)
В
ы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто‐то думает, что вы устали; если вам не по себе; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку.
Джордж Микеш, “Как быть британцем”
(1984)
Ч
ай для англичан — это пикник прямо в доме.
Элис Уокер, “Цвет пурпурный”
Л
юбовь и скандал - лучшие сладости к чаю
Генри Филдинг, комедия “Любовь в нескольких масках”
(1728)
… Мы поставили чайник на спиртовку в носовой части лодки и удалились на корму, делая вид, что не обращаем на него внимания и озабочены совершенно другими делами. Это единственный способ заставить чайник закипеть. Если только он заметит, что вы нетерпеливо ждете, чтобы он закипел, - он даже и зашуметь не подумает. Надо отойти и приступить к еде, как будто вы и не собираетесь пить чай. Ни в коем случае не следует оглядываться на чайник, тогда вы скоро услышите, как он фыркает и плюется, отчаянно желая напоить вас чаем
Джером Клапка Джером, “Трое в лодке, не считая собаки” (1889)Ч
аепитие обладает редким достоинством: вносить в наше абсурдное существование частицу спокойной гармонии.
(2006)
Ч
ай - напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.
Мюриель Барбери, “Элегантность ежика”
(2006)
Н
астоящий чайный букет как дорогое вино, его невозможно повторить, секреты его приготовления доступны только автору.
Кейтлин Тёрнер, американская актриса.
З
елёных чаев она не признавала, ещё более презирала травяные настои, по недоразумению называемые чаями. Чай в её представлении должен был быть чёрным, как дёготь, и крепким, как совесть грешника.
Ну, или наоборот. Чёрным, как совесть, и крепким, как дёготь.
Сергей Лукьяненко, “Новый дозор”
… Джефи достал пакетик чая, китайского, сыпанул в жестяной чайничек, попутно разводя костер, для начала маленький – солнце еще светило на нас, – укрепил в камнях длинную палку, подвесил котелок, вскоре вода закипела, чай был заварен, и мы стали пить его из жестяных кружек. Я сам набирал воду из источника, холодную и чистую, как снег, как хрустальные веки вечных небес. Никогда в жизни не пил я такого чистого и свежего чая, его хотелось пить еще и еще, он превосходно утолял жажду и растекался теплом по телу.
– Теперь понимаешь, почему на Востоке так любят чай, – сказал Джефи. – Помнишь, я рассказывал про эту книгу: первый глоток – радость, второй – счастье, третий – спокойствие, четвертый – безумие, пятый – экстаз
.
Джек Керуак, “Бродяги Дхармы” (1958)
